思維導(dǎo)圖策略在生物教學(xué)中的應(yīng)用
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《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2017年版)(以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)指出，生物學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生通過生物學(xué)科的學(xué)習(xí)而逐步形成的正確價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力，包括生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任(教育部，2018)。社會(huì)責(zé)任集中反映學(xué)生的綜合素養(yǎng)水平，是生命觀念、科學(xué)思維和科學(xué)探究三者與社會(huì)、與生活建立聯(lián)系的連接點(diǎn)，是生物學(xué)科核心素養(yǎng)在社會(huì)生活中外顯的銜接點(diǎn)(譚永平，2018)。教學(xué)中，教師在讓學(xué)生掌握生物學(xué)知識(shí)的同時(shí)，要培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)。
一、用生物知識(shí)解釋生命現(xiàn)象，發(fā)展學(xué)生的社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)
《課程標(biāo)準(zhǔn)》提出“內(nèi)容聚焦大概念"的理念。教師以生物學(xué)概念為基礎(chǔ)，采用直觀教學(xué)、體驗(yàn)式實(shí)踐活動(dòng)等，引導(dǎo)學(xué)生參與到概念形成的過程中，幫助學(xué)生形成概念體系，正確運(yùn)用核心概念，科學(xué)解釋社會(huì)議題和生活現(xiàn)象，解決現(xiàn)實(shí)生活中的相關(guān)問題。例如，有教師(孫穎超，2018)在教學(xué)“減數(shù)分裂”時(shí)，設(shè)計(jì)了以下四個(gè)環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)一:教師展示圖片，陳述小朋友的困惑:“我從哪里來(lái)?"接著設(shè)疑:“人的發(fā)育起點(diǎn)是什么?組成受精卵的雌雄生殖細(xì)胞是如何形成的?"環(huán)節(jié)二:教師陳述科學(xué)家魏斯曼的猜想;指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，理解減數(shù)分裂概念并歸納概念要點(diǎn)，如圖1所示。環(huán)節(jié)三:以精子的形成過程為例，學(xué)習(xí)減數(shù)分裂的過程。以小組合作的方式，學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，用貼圖模擬染色體，討論減數(shù)分裂過程中染色體的變化情況，構(gòu)建減數(shù)分裂模型。師生間進(jìn)行交流，教師播放各個(gè)時(shí)期染色體動(dòng)態(tài)變化過程的視頻。環(huán)節(jié)四:學(xué)生分角色扮演染色體。教師要求學(xué)生根據(jù)細(xì)胞分裂特點(diǎn)，繪制染色體和DNA數(shù)目變化的曲線圖，兩名學(xué)生在黑板上畫，其他學(xué)生提出修改意見，得出正確的曲線圖。在該教學(xué)案例中，教師以小朋友的疑惑為切入點(diǎn)，容易引起學(xué)生產(chǎn)生共鳴并積極思考問題;教師設(shè)疑，激發(fā)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的求知欲，幫助學(xué)生建立生物學(xué)知識(shí)和實(shí)際生活相聯(lián)系的情境，啟發(fā)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)對(duì)生命現(xiàn)象做出科學(xué)合理的解釋。教師引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀教材，理解減數(shù)分裂的概念，并且繪制概念圖(圖1)，培養(yǎng)學(xué)生分析概念和提取重要信息的能力，以及歸納總結(jié)的能力。讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，幫助他們理解和區(qū)分聯(lián)會(huì)、四分體、同源染色體、姐妹染色單體、交叉互換等概念。播放減數(shù)分裂過程中染色體動(dòng)態(tài)變化的視頻材料，幫助學(xué)生理解抽象的知識(shí)并構(gòu)建完整的知識(shí)體系，使學(xué)生對(duì)生命的形成具有正確的認(rèn)識(shí)。學(xué)生基于減數(shù)分裂知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)生命的由來(lái)作出科學(xué)解釋和理性判斷，糾正錯(cuò)誤觀念，學(xué)會(huì)敬畏生命，感恩父母，并且積極向他人宣傳熱愛生命的理念，發(fā)展社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)。
二、關(guān)注生態(tài)問題，培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)
《課程標(biāo)準(zhǔn)》要求學(xué)生樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，形成生態(tài)意識(shí)，參與環(huán)境保護(hù)實(shí)踐。在課堂中開展社會(huì)性議題的教學(xué)是提高學(xué)生核心素養(yǎng)、提升學(xué)生公民意識(shí)的有效途徑(胡久華等，2018)。因此，生物教學(xué)既要學(xué)習(xí)教材內(nèi)容，也要以社會(huì)熱點(diǎn)問題為載體。保護(hù)環(huán)境是每個(gè)公民的責(zé)任，教師在課堂上通過引入社會(huì)熱點(diǎn)問題，幫助學(xué)生形成人與自然和諧相處的生態(tài)意識(shí)，并且啟發(fā)學(xué)生積極運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)中的環(huán)境問題，鼓勵(lì)學(xué)生參與到保護(hù)環(huán)境的實(shí)踐中。例如，有教師(孟祥超，2018)在教學(xué)“關(guān)注生態(tài)倫理道德”時(shí)，設(shè)計(jì)了以下四個(gè)環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)一:教師組織學(xué)生討論“大學(xué)生拿硫酸潑熊"事件，針對(duì)該議題，學(xué)生發(fā)表自己的看法，請(qǐng)學(xué)生讀網(wǎng)友替熊寫的旁白信，引起學(xué)生對(duì)倫理道德的重視。環(huán)節(jié)二:觀看視頻資料。通過播放《美人魚》片頭，展示全球性生態(tài)問題。環(huán)節(jié)三:課堂展示，學(xué)生就小組關(guān)注的生態(tài)問題向全班做匯報(bào)。環(huán)節(jié)四:結(jié)合教材，列舉我國(guó)在生態(tài)保護(hù)方面做得好的例子。在該教學(xué)案例中，教師在課堂中呈現(xiàn)多個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)問題，幫助學(xué)生深刻理解并形成生態(tài)倫理觀。通過討論喚醒學(xué)生的生態(tài)倫理意識(shí)，形成愛護(hù)動(dòng)物的觀念。播放《美人魚》片段，帶領(lǐng)學(xué)生分析電影情節(jié)和經(jīng)典臺(tái)詞，引發(fā)學(xué)生對(duì)當(dāng)下環(huán)境熱點(diǎn)問題的思考，形成正確的生態(tài)意識(shí)。小組就所關(guān)注的生態(tài)問題，結(jié)合教材相關(guān)知識(shí)，探討應(yīng)對(duì)措施，并參與環(huán)境保護(hù)實(shí)踐。引導(dǎo)學(xué)生列舉我國(guó)在生態(tài)保護(hù)方面做得好的案例，向?qū)W生傳遞正能量，使學(xué)生明白在環(huán)境保護(hù)方面采取有效措施，人和自然就會(huì)和諧相處，啟發(fā)學(xué)生樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山"的理念，鼓勵(lì)學(xué)生為環(huán)境保護(hù)做出力所能及的貢獻(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)。
三、培養(yǎng)學(xué)生利用生物學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)
《課程標(biāo)準(zhǔn)》提出“教學(xué)過程重實(shí)踐"的基本理念，提倡讓學(xué)生積極參與動(dòng)手和動(dòng)腦的活動(dòng)。高中生物教師要?jiǎng)?chuàng)造條件開展多種實(shí)踐活動(dòng)，如組織探究性的學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力(胡久華等，2018)。例如，有教師(張洪娣，2018)在教學(xué)“酶為生活添姿彩”時(shí)，設(shè)計(jì)了以下四個(gè)環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)一:教師播放視頻《抗衰老食物SOD在世界各國(guó)的應(yīng)用》，學(xué)生認(rèn)真觀看后回答教師提出的問題，進(jìn)入新課———酶的學(xué)習(xí)。環(huán)節(jié)二:學(xué)生代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)和社會(huì)調(diào)查的結(jié)果，生生、師生之間進(jìn)行交流，教師對(duì)學(xué)生沒有調(diào)查到的內(nèi)容加以補(bǔ)充。除了酶在化工方面的利用，教師還講授酶在環(huán)境、醫(yī)藥、食品等方面的應(yīng)用。環(huán)節(jié)三:教師提供實(shí)驗(yàn)材料，學(xué)生小組討論《驗(yàn)證唾液淀粉酶催化淀粉分解成還原糖》實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。小組代表陳述實(shí)驗(yàn)思路，其他學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，確定可行的實(shí)驗(yàn)思路。教師指導(dǎo)學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)，各小組展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。環(huán)節(jié)四:教師補(bǔ)充《飼料植酸酶及其酶工程改造的研究進(jìn)展》，學(xué)生總結(jié)，談?wù)剬W(xué)完本節(jié)課的感受。在該教學(xué)案例中，教師要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)新課，做加酶和不加酶洗衣粉去污能力的實(shí)驗(yàn);分組調(diào)查洗衣粉、牙膏、洗衣液等日用百貨商品中的加酶情況、酶含量百分比，并對(duì)消費(fèi)者的使用做反饋調(diào)查。在社會(huì)調(diào)查活動(dòng)中，學(xué)生認(rèn)識(shí)到酶在生活中的廣泛應(yīng)用，懂得知識(shí)來(lái)源于生活并服務(wù)于生活。課堂上教師提供實(shí)驗(yàn)材料，驗(yàn)證《唾液淀粉酶催化淀粉分解成還原糖》，學(xué)生小組合作討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，提升發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。教師補(bǔ)充相關(guān)資料，要求學(xué)生在掌握酶的基本作用原理基礎(chǔ)上，更好地利用酶為生產(chǎn)生活服務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解決生活實(shí)際問題的社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)。
四、做健康生活的促進(jìn)者和實(shí)踐者，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)
生物學(xué)觀念包括生物學(xué)本質(zhì)觀和生命觀念兩大部分。生物學(xué)本質(zhì)觀指向?qū)ι飳W(xué)的理解，生命觀念則指向?qū)ι睦斫猓晌镔|(zhì)觀、能量觀、信息觀、進(jìn)化觀、生態(tài)觀和系統(tǒng)觀組成(張秀紅，2017)。教師幫助學(xué)生建構(gòu)生物學(xué)觀念，從而培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)。例如，有教師(鄧勝懷，2018)在教學(xué)“細(xì)胞的癌變”時(shí)，設(shè)計(jì)了以下五個(gè)環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)一:新課導(dǎo)入。教師提出問題:“小時(shí)候父母經(jīng)常說(shuō)曬太陽(yáng)有利于身體健康，你知道其中的原因嗎?現(xiàn)在大家出門曬太陽(yáng)又很關(guān)注紫外線強(qiáng)度，這又是為什么?"學(xué)生發(fā)表自己的看法。環(huán)節(jié)二:癌細(xì)胞的特征。“正常細(xì)胞的形態(tài)已經(jīng)了解，癌變后的細(xì)胞是怎么樣的?"學(xué)生結(jié)合資料，談對(duì)“癌細(xì)胞是不死的細(xì)胞"“癌細(xì)胞是變態(tài)細(xì)胞"“癌細(xì)胞是會(huì)跑的細(xì)胞"的理解。環(huán)節(jié)三:致癌因子。“日常生活中哪些因素會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞癌變?"學(xué)生結(jié)合生活實(shí)例，列舉常見的三類致癌因子。環(huán)節(jié)四:細(xì)胞癌變的實(shí)質(zhì)。“致癌因子如何使正常細(xì)胞轉(zhuǎn)變成癌細(xì)胞?"學(xué)生分析教材資料，討論交流，在教師引導(dǎo)下得出結(jié)論。環(huán)節(jié)五:癌癥的預(yù)防、診斷與治療。問題1:“談?wù)勅粘Ｉ钪杏心男┥盍?xí)慣可能致癌，哪些生活習(xí)慣可以防癌，健康的生活方式有哪些?"問題2:“目前主要依靠什么方式對(duì)癌癥進(jìn)行診斷并治療?"學(xué)生討論，教師總結(jié)。在該教學(xué)案例中，教師采用問題驅(qū)動(dòng)的方式，提出一系列逐漸遞進(jìn)的問題，要求學(xué)生分析并解決問題。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)癌細(xì)胞的特征、致癌因子、細(xì)胞癌變的實(shí)質(zhì)、癌癥的預(yù)防診斷與治療等有了科學(xué)的認(rèn)識(shí)。教師幫助學(xué)生形成正確的生命觀念，崇尚健康文明的生活方式，要求學(xué)生向家人朋友宣傳預(yù)防癌癥的知識(shí)。由此，學(xué)生建構(gòu)了正確的生命觀念，在實(shí)際生活中，對(duì)與生命健康相關(guān)的其他問題，會(huì)作出正確認(rèn)識(shí)與理性判斷，從而指導(dǎo)自己熱愛生命的行為，形成正確的生活方式，做健康中國(guó)的促進(jìn)者和實(shí)踐者。這樣，培養(yǎng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)。總之，社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)是個(gè)人自主、全面發(fā)展的不竭動(dòng)力(黃四林等，2018)。高中學(xué)生正處于人生觀、世界觀和價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期。鑒于他們身心發(fā)展的特殊階段，高中生物學(xué)科核心素養(yǎng)中社會(huì)責(zé)任意識(shí)的培養(yǎng)顯得迫切而重要(張偉，2018)。教師在教授生物學(xué)知識(shí)時(shí)，應(yīng)結(jié)合教學(xué)實(shí)際，選擇合適的教學(xué)方法與策略，提升學(xué)生的社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)。
作者：楊軍 單位：成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校中小學(xué)一級(jí)教師
