生物工程專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建方法

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【摘要】基于培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的需求，本文針對當前生物工程專業(yè)在日常實踐教學中存在的問題及教學現(xiàn)狀進行了闡述，通過對實踐教學體系構(gòu)建理論依據(jù)的分析，提出了實踐教學體系構(gòu)建方法的建議，希望通過文中的探討為生物工程專業(yè)的實際教學提供一定的參考。

【關(guān)鍵詞】創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生物工程教學方法

在當前社會就業(yè)形勢的壓力下，企業(yè)在對于人才的篩選上，越來越注意考察應聘人員的實際工作能力及創(chuàng)新能力?；谏锕こ虒I(yè)學生當前創(chuàng)新精神及創(chuàng)新能力較差的情況，針對創(chuàng)新能力對教學體系進行優(yōu)化，重點培養(yǎng)學生的創(chuàng)新實踐能力，勢在必行。

一、當前生物工程專業(yè)教學中存在的問題及現(xiàn)在

（一）實驗內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性

在實際教學中，傳統(tǒng)“驗證性”實驗太多，創(chuàng)新“探究性”實驗過少，是當前實踐教學中存在的主要問題?！膀炞C性”實驗主要是培養(yǎng)學生的動手操作能力，其鍛煉的是學生對于數(shù)據(jù)處理、實驗操作的熟練度。“已知結(jié)果———驗證結(jié)果———應用結(jié)果”是這一教學內(nèi)容的主要目的。但是這種實驗教學方法已經(jīng)難以適應當代生物工程的技術(shù)發(fā)展需求。其實驗性、實踐性、實用性、以及對于學生綜合能力的提升性都不足。

（二）教師教學手段單一，難以激發(fā)學生課堂興趣

當前的教學中，板書授課仍然是主要方式。這種單一的教學手段一來很難清楚描述實驗過程的細節(jié)注意事項，缺乏直觀性，二來缺乏動態(tài)演示，難以調(diào)動學生的課堂積極性，容易讓學生覺得枯燥并產(chǎn)生厭學情緒，學習效果較差。

（三）學生缺乏與企業(yè)的接觸

實習與實踐是生物工程專業(yè)重要的內(nèi)容。實習作為學生了解生物工程行業(yè)，了解相關(guān)企業(yè)工作狀態(tài)最有效的方式，在學校的實際教學中設(shè)置時間較少。企業(yè)實習時間少，實習缺乏嚴肅性，對于實習過程缺乏重視是當前生物工程專業(yè)實踐教學面臨的主要問題。這種現(xiàn)狀導致學生所學內(nèi)容與社會和企業(yè)脫鉤，其論文與實驗經(jīng)驗來自學校實驗室居多，而缺乏實際應用性。

二、構(gòu)建實踐教學體系應遵循的規(guī)律

目標明確、科學合理規(guī)劃是構(gòu)建生物工程實踐教學體系需要遵循的重要原則。實踐教學體系的構(gòu)建是以培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型生物工程人才為目標的。只有先明確“創(chuàng)新”“創(chuàng)業(yè)”這兩個主旨目標，才能更好的進行體系構(gòu)建。其次，科學合理的規(guī)劃也是實踐教學體系構(gòu)建中必不可少的。以實用、有用為出發(fā)點，在實際的課程構(gòu)建中應該減少重復類型的實驗課，以及對現(xiàn)實應用指導意義不大的實驗內(nèi)容，保證學生課程中設(shè)置的實驗在日后學生進入企業(yè)和社會進行工作中都能用得到，是構(gòu)建實踐教學時應該遵循的重要原則。

三、生物工程專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建方法

（一）生物工程綜合實驗

對于學生實驗綜合能力的鍛煉是生物工程實踐教學中需要重要培養(yǎng)的。對學生進行實驗數(shù)據(jù)處理、實驗工具及軟件使用等技能的培養(yǎng)，是提高學生綜合實踐能力的方法。例如：可以開設(shè)“大蒜細胞SOD的提取、分離和活力測定”“固態(tài)發(fā)酵技術(shù)———纖維素酶固態(tài)發(fā)酵”“DNA提取及瓊脂糖凝膠電泳檢測”等實驗內(nèi)容，這些實驗都有一定的社會應用意義，而且對于學生綜合實驗能力的培養(yǎng)及提升十分有效。

（二）設(shè)計生物工程創(chuàng)新實驗“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”

不能僅僅作為生物工程教學中的一句口號，在實際教學中，應該做到創(chuàng)新理念與創(chuàng)新實踐并行，讓生物工程實踐課程的創(chuàng)新真正開展起來。為了培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，在教學中可以針對不同學生能力上的差異將其分成不同小組，小組間根據(jù)自己的構(gòu)思進行選題的實驗開展，教師通過對開題報告，實驗計劃等內(nèi)容的提問來把握和幫助學生進行實驗內(nèi)容的調(diào)整和指導。這樣小組切磋和教師指導并行的教學方法，能夠有效鍛煉學生的實踐能力。對于其日后步入企業(yè)進行生物工程實驗工作有很大幫助。

（三）增加企業(yè)實習機會

模擬操作和課堂教學練習終究與深入企業(yè)實際實習有所差別。為了更好的實現(xiàn)學生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)，在實踐教學的體系構(gòu)建中，增加學生進入企業(yè)實習的機會，讓其從實際與企業(yè)的接觸及工作中學習實驗方法及經(jīng)驗，也是實踐教學的重要方法之一。

四、結(jié)束語

生物工程作為一門對科技創(chuàng)新及實驗技術(shù)能力要求較高的專業(yè)，畢業(yè)生在畢業(yè)后進行擇業(yè)當中，其面臨的能力要求壓力是較大的。如何在“雙創(chuàng)”模式下進行生物工程專業(yè)教學體系的構(gòu)建，是當今教學中需要不斷探討的問題。

參考文獻：

[1]張守濤,方惠敏,黃進勇等.生物工程專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案的改革與實踐[J].教師,2012(5):102-104.

[2]劉佩勇,亓紅強,崔振波等.生物工程專業(yè)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目選育基地建設(shè)初探[J].大學教育,2017(12):173-175.

作者：劉慧 單位：沈陽科技學院