生態農業發展經驗總結與典型案例分析

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［摘要］河南省農業發展歷史悠久，近年來逐步形成了一定的發展規模和部分在全省知名乃至全國馳名的生態農業生產基地。本文總結河南省生態農業發展經驗，并介紹河南省生態農業發展的典型案例，期待研究成果可為我國其他省份生態農業的發展及農業發展規劃的制定提供借鑒。

［關鍵詞］生態農業；發展經驗；典型案例

發展生態農業，可以大大改善我國農業生產低效、高能耗、高污染的現狀，提高我國農業產出效率和農產品質量，有助于我國農產品走向世界。發展生態農業不僅對于農業生態環境保護意義重大，而且對于實現農民增收、鄉村振興具有深遠的影響。

1河南省生態農業發展經驗

河南省生態農業發展起步較晚，但是在各級政府的努力下，逐步形成了一定的發展規模和部分全省知名乃至全國馳名的生態農業生產基地，個別特色農業生產基地在海外也有一定的知名度。河南省生態農業發展經驗總結起來主要有以下幾點。

1.1政府發揮主導作用

政府部門在生態農業發展中起到了維護涉農企業與農戶關系的紐帶作用，是協助涉農企業對外宣傳的有力代表，是服務企業發展帶動企業盈利的重要組織，是保障企業正常運營的關鍵外部條件。河南省政府積極出臺一系列生態農業發展政策，從發展前景、布局規劃、示范園建設、農業科技應用、資源保護、農業機械化和智能化、財政支持、產業化發展和流通銷售等方面做出具體、詳細的指導。在生態農業發展過程中，傳統的農民由于理論知識薄弱和眼界限制，難以放棄傳統農業生產方式而從事生態農業生產。只有讓廣大農民認識到發展生態農業的長遠意義，才能加快生態農業的發展步伐［1］。河南省通過各種渠道積極宣傳農業發展的生態理念，宣傳生態農業發展的優勢、對農戶自身及企業帶來的現實利益等，使得生態農業發展理念逐步被廣大農民所接受，進而使河南省生態農業進入快速發展期。

1.2實現農業產業化發展

農業產業化是以市場為導向，以經濟效益為中心，以主導產業、產品為重點，優化組合各種生產要素，實行區域化布局、專業化生產、規模化建設、系列化加工、社會化服務、企業化管理，形成種養加工、產供銷、貿工農、農工商、農科教一體化經營體系，使農業走上自我發展、自我積累、自我約束、自我調節的良性發展軌道的現代化經營方式和產業組織形式。河南省生態農業經歷較長時間的實踐和探索，現已初步實現了生態農業產業化，并成功摸索了一系列實現生態農業產業化的經驗。

1.2.1積極發揮農業產業化重點龍頭企業的作用。目前，河南省農業產業化龍頭企業在帶動當地生態農業發展、促進農民增產增收、深化綠色發展的生態農業理念以及加強當地農村環境保護方面作用凸顯［2］。例如，鄭州金苑面業、河南省大程面粉實業、駐馬店市天中面粉實業等面粉企業，在當地生態農業發展中起到了引領作用。

1.2.2逐步形成區域特色的農業全產業鏈。現如今，河南省生態農業發展布局清晰、發展思路明確，結合各地的農業產業化龍頭企業的帶動作用，河南省生態農業發展已初步形成了涉及農業全產業鏈的新格局。例如，鄭州金苑面業有限公司是以生產面粉為主導產品的特大型糧食加工企業，該企業在小麥的選種、種植、收割、加工成面粉和面條以及銷售環節等方面全過程參與，形成鮮明的全產業鏈結構。

1.2.3重視各地現代農業生態園建設。河南省政府出臺了鼓勵生態農業園建設的政策措施，省、市、縣三級聯動，打造生態農業園的示范效應。利用區域優勢特色產業集群的規模優勢，在生態農產品質量和效益上下功夫，讓發展生態農業的新型職業農民真正獲得好處。鼓勵和引導更多的農民實現轉變，帶動農民在經濟上實現大的跨越，帶動農民增產增收。例如，留莊稻田公園是確山縣重點打造的生態農業龍頭企業，該企業充分利用當地土壤中富含微量元素硒的優勢，大力發展富硒大米。確山縣具有種植大米的悠久歷史和豐富經驗，稻田公園在水稻品種培育、種植等方面積極探索，每年找專家對土壤進行檢測，根據檢測結果優選水稻品種，在水稻插秧之前進行圖案設計，每年形成不同的主題圖案，為后期的觀光旅游打下基礎。稻田公園是確山縣打造的生態農業示范園，該公園生產的富硒大米質量上乘，每年收割之前被全部預定，價格是普通大米的四五倍［3］。此外，還有內鄉縣與以色列合作的高效農業科技創新合作示范園，目前已經形成規模，生態園內部功能結構多樣，融采摘、種植、親子體驗等多種功能，而且生態園內部環境優美、種植方式先進，也是當地有名的農業研學基地。未來，河南省現代農業生態園的發展重點可以放在內化品質、外化名氣上。

1.3建立以循環經濟為核心的生態農業產業體系

生態農業循環體系的核心內容是種植、養殖業統籌發展，資源循環利用。

1.3.1發展節約型種植業。河南省注重發展節約型種植業，如積極推廣應用現代化灌溉節水技術，改變傳統農業漫灌的灌溉模式，提高水資源利用率，減少水資源浪費［4］；建立農村生活污水處理設施，將處理后的農村生活污水用于農業灌溉，最大限度地節約農業用水。

1.3.2推動農作物秸稈綜合利用。農作物秸稈有多種用途，加強對作物秸稈還田、秸稈加工飼料、秸稈作為原料等方面的研究，有助于生態農業高質量發展。廣闊平原地區以種植小麥、玉米為主，大型農業機械的推廣使用大大提高了農作物秸稈的還田率。花生在河南省農作物中所占比重也較大，花生秸稈富含營養物質，是加工飼料的重要原料。目前，河南省逐步形成以秸稈還田為主、秸稈飼料化為輔的秸稈多元化利用模式。

1.3.3農田殘膜回收再利用。農田殘膜、農藥廢棄包裝、灌溉器材等逐步成為農田新的污染源。為了減少這些物質對農田土壤造成的污染，河南省出臺了很多措施鼓勵農民加大對農田殘膜的回收力度（農田殘膜回收示意圖見圖1），用可降解塑料代替一次性農膜；采用新型病蟲害防治技術來減少農業對農藥的依賴，在保證病蟲害防治效果的同時大大提高土壤質量，生產出更加優質的生態農產品。

2河南省生態農業發展典型案例

2.1典型案例介紹

以駐馬店市確山縣留莊鎮稻田藝術公園為例，留莊鎮民風淳樸、氣候優良，土壤中富含元素硒，自然資源豐富，留莊鎮稻田藝術公園生產的富硒水稻馳名海內外。留莊鎮的藝術稻田項目，是由留莊鎮人民政府與金稻田實業發展有限公司共同合作，聯合打造的一個生態農業發展示范公園項目。園區內現已建成超2000m的觀光小徑和長廊，供游客拍照留念和休息之用；并建成高達20m的觀賞臺，供游客從高處觀賞藝術稻田。2018年，留莊鎮稻田文化藝術公園被文化和旅游部批準為3A級旅游景區。園區規劃了多樣式的親子體驗園、觀賞種植區及采摘體驗旅游區域。目前，留莊藝術稻田（見圖2）已經開發成熟，后續還會依據市場的需求和變化開發更多特色旅游觀賞項目，擴大生態農業發展規模。

2.2案例探討

留莊藝術稻田項目，將親子游、體驗旅游、藝術元素、觀賞價值等理念嫁接于傳統農業之上，同時以本地地質條件為優勢種植的富硒水稻營養價值高、品質特色鮮明，已然成為本地一張亮麗的名片。留莊藝術稻田項目的意義體現如下：一是富硒水稻的日常種植管理工作繁復，水稻除蟲、灌溉、施肥等工作均需要付諸大量的人力勞動，本地農民參與藝術稻田的經營和管理，在傳統農業向現代農業發展中其逐步轉變身份成為新型農民［5］；二是從富硒稻田到藝術稻田再到當地遠近聞名的文化藝術公園，將傳統農業與現代旅游業有機結合，促使傳統農業向生態化、多樣化、現代化方向發展，豐富了當地百姓的營收結構，切實改善了農村環境；三是對當地生態農業發展起到先行示范作用。

參考文獻

［1］李亞玲.中國城鄉居民收入差距的原因分析：基于改革開放后的研究［J］.安徽理工大學學報（社會科學版），2013（4）：18-24.

［2］石冬梅.非對稱信息條件下的農村土地流轉問題研究：以河北省農村土地流轉為例［D］.保定：河北農業大學，2013：19-20.

［3］孫小雁.改革開放以來中國城鄉居民收入差距實證研究［D］.上海：上海社會科學院，2010：37-39.

［4］翟志純，苗萬強，李紅梅.依托生態優勢發展觀光農業［J］.黑龍江環境通報，2014（1）：47-49.

［5］張洋.“小麥—土壤”系統耕地安全與小麥籽粒品質評估研究［D］.北京：中國農業科學院，2019：73.

作者：劉星 單位：駐馬店職業技術學院