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1農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的特征
1.1農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游能夠將傳統(tǒng)旅游與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)緊密聯(lián)系起來,使得兩者相互促進
旅游業(yè)的發(fā)展能夠帶來巨大的收入,從而增加當?shù)剞r(nóng)民收入,也為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了資金支持。生態(tài)農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展又使得旅游資源的質量與數(shù)量得以提升。
1.2強調生態(tài)保護是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)別與傳統(tǒng)旅游的的重要特征
很多旅游項目,特別是很多自然景觀旅游項目的過度開發(fā)都給當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境帶來了不可逆的破壞性影響,使得旅游經(jīng)濟無法持續(xù)。而農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游則更強調綠色環(huán)保與生態(tài)保護,從而能夠實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)性。
1.3與地方特色相結合是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的特征之一
各地發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的過程中都與當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展特色相結合,帶有非常強的地域特征進行差異化發(fā)展,從而增強對游客的吸引。例如在我國新疆很多地區(qū)在葡萄、哈密瓜成熟的季節(jié)進行采摘體驗旅游,在旅游的過程中參與當?shù)貢r令瓜果的采摘活動,并在此過程中對相關瓜果的栽培等生產(chǎn)活動進行一定的講解,通過增加游客的親身體驗來提高樂趣。
一、生態(tài)旅游的發(fā)展前景
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游多存在鄉(xiāng)村或特定的景觀周圍,不穩(wěn)定的市場化境和不確定的氣候條件,對于靠天吃飯的勞動人民往往是很大的打擊,容易造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)和收益降低。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可以說為農(nóng)業(yè)耕作者提供了商機,通過旅游來提高農(nóng)作物帶來的收益,降低了惡劣自然災害帶來的風險,能為農(nóng)民增收的另一種方式。偏遠地區(qū)的自然風光,未受到城市工業(yè)的污染,只要稍加改造就可以投入使用,開發(fā)的成本較低,投入較低,但是收益潛力巨大。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游類型與形式眾多,包括觀光型,品嘗型,休閑型和綜合型。通過動眼,即參觀生態(tài)自然景觀,帶來真實的視覺感受;動口,如親口品嘗生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,體驗農(nóng)業(yè)飲食特色;動手,如通過親身接觸感受鄉(xiāng)村生活的樂趣。這樣通過不同方式的感官體驗,達到全身心的放松,壓力的釋放,融入到生態(tài)旅游的境遇中,感受大自然的美好。
二、當前我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游存在的主要問題
針對我國國情,在我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中發(fā)展存在著很多問題。我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游起步于20世紀80年代后期,之后得到迅速的發(fā)展,但仍存在管理不當,一些旅游區(qū)只關注眼前利益,對于旅游存在開發(fā)過度的現(xiàn)象,超過了生態(tài)環(huán)境的負荷,對生態(tài)環(huán)境造成破壞,不利于可持續(xù)發(fā)展。
(一)思想認識上存在誤區(qū)
我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的經(jīng)營者對于生態(tài)旅游的概念還存在一定的誤區(qū),沒有深刻理解其內(nèi)涵,他們錯誤的以為城市化才是生態(tài)旅游的目標,于是投入大量的資金改善農(nóng)村的基礎設施,將傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村居住房改為裝修考究的洋房,把鄉(xiāng)村小路改為柏油馬路,增加了諸多城市中的娛樂設施,殊不知這樣的做法與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游完全背道而馳,不僅造成了一定程度的環(huán)境污染,還使得游客失去了選擇農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的真正意義與價值,裝修得如同城市般的農(nóng)村,和城市又有什么區(qū)別呢?完全失去了鄉(xiāng)村的樂趣,也改變了生態(tài)旅游的本質。
(二)地方特色不夠明顯
1上海周邊家庭農(nóng)場模式的借鑒
目前,我國家庭農(nóng)場的模式主要有松江模式、寧波模式、武漢模式、延邊模式、郎溪模式等。松江模式是以政府主導,通過頂層設計,以政府完善家庭農(nóng)場之后向市場推出;而寧波模式則是自下而上推動,以當?shù)亟?jīng)營大戶發(fā)展到一定程度后,由其自發(fā)組織注冊登記,政府給予一定的引導而成,這是兩種完全不同的組織模式。通過借鑒這兩種模式,可對崇明家庭農(nóng)場的發(fā)展起到良好的指導作用。
1.1松江模式
上海市松江區(qū)自2007年推出家庭農(nóng)場,截至2012年6月,已發(fā)展1173戶,經(jīng)營面積占全區(qū)糧田面積的77.3%,戶均經(jīng)營面積7.607hm2,戶均年收入10.1萬元。松江區(qū)家庭農(nóng)場是以同一行政村或同一村級集體經(jīng)濟組織的農(nóng)民家庭為生產(chǎn)單位,從事糧食、蔬菜種植或生豬養(yǎng)殖等生產(chǎn)活動的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形式。松江的家庭農(nóng)場別出心裁,是高度“計劃性”的“定人定產(chǎn)”農(nóng)場,規(guī)模在6.67~13.33hm2之間,農(nóng)場主是本地職業(yè)化的家庭成員,基本不超過3人,只從事糧食生產(chǎn)和養(yǎng)豬。這一模式有著非常科學的頂層設計優(yōu)勢,保障了糧食生產(chǎn),保護了農(nóng)村生態(tài),培育了職業(yè)農(nóng)民,真正做到了一舉多得,并且便于管理;在引入競爭機制后,更能激發(fā)當?shù)剞r(nóng)民的積極性,促進了當?shù)丶Z食的高效生產(chǎn)。
1.2寧波模式
20世紀80年代中后期,寧波市就有家庭農(nóng)場的雛形,出現(xiàn)了一批良田適度規(guī)模經(jīng)營大戶,隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,一些大戶自發(fā)或在政府部門引導下,進行了工商注冊登記,以期尋求法律的保護和進一步參與市場競爭的機會。截至2012年12月,登記為個體工商戶的家庭農(nóng)場有295家,登記為個人獨資企業(yè)的有90家。寧波模式主要是由民間自發(fā)組織而成,發(fā)展到一定規(guī)模后,主要由經(jīng)營大戶自發(fā)進行工商注冊登記,以得到法律保護。這一模式由農(nóng)民自發(fā)而成,政府給予適當引導,更能為當?shù)胤N植戶所接受。
2崇明生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀
一、秸稈還田的作用方式
對于玉米秸和稻秸,多采用粉碎翻壓還田,也采用玉米秸稈高溫堆漚還田和稻秸留高茬15cm機械旋埋;根據(jù)本人多年的基層經(jīng)驗,金安區(qū)主要的秸稈是稻秸、小麥秸、油菜秸、玉米秸、芝麻秸等,可采用高溫堆肥或機械粉碎翻壓還田等方式。
二、油菜、小麥秸稈快速堆腐還田技術
金安區(qū)午收油菜農(nóng)時緊,搶收搶栽勞動強度大,農(nóng)民往往就地焚燒油菜秸稈,污染大氣,影響交通和造成秸稈資源嚴重浪費。本人經(jīng)過幾年實踐和試驗,總結出油菜田頭快速堆腐還田新技術。該技術的操作方法是:
1.就地堆腐
油菜田間打曬后,秸稈采用田頭就地挖坑堆腐。一般堆坑挖深30至40厘米,長寬為3×2米,堆垛高2米左右;也可根據(jù)油菜秸稈量,加長堆坑。堆坑挖出的表層泥土用來做埂,下面再挖的泥土留作壓蓋農(nóng)膜。田頭堆腐不需挑運,可節(jié)省勞力和時間。
2.一次堆制
1忻州發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢和存在的問題
雖然資源優(yōu)勢明顯,但在發(fā)展典型的同時,忻州市發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)還存在諸多問題。例如水資源缺乏、水土流失嚴重、農(nóng)田水利建設滯后,土壤肥力水平下降,土地生產(chǎn)力水平較低,品牌產(chǎn)品不多、推廣力度不夠、技術體系不夠完善、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在掠奪性經(jīng)營思想、小農(nóng)業(yè)思想,條條各自為政和短期行為等難題。近年來,忻州市在農(nóng)業(yè)資源綜合開發(fā)利用上,一直存在著以下幾個大的問題:
①廣闊的石質山區(qū)宜林地資源沒有得到很好的開發(fā)利用。到處有山地,就是少林木,而且原有的國有林、集體林也在萎縮。全市山區(qū)有宜林地66.7×104hm2以上,但大多數(shù)是荒山禿嶺及稀疏草灌植被,一直沉睡著、閑置著,基本無人問津,無人去承包、去造林。
②廣闊的黃土丘陵宜林、宜果、宜牧地資源也沒有得到很好的綜合開發(fā)利用,反而是農(nóng)墾過度,致水土流失嚴重。黃土丘陵包括荒山荒溝面積也在66.7×104hm2以上,但均以農(nóng)耕為主。雖然酥梨、核桃、紅棗、海紅果、仁用杏等是這些生態(tài)區(qū)域的優(yōu)勢品種,但一直沒有大的發(fā)展;農(nóng)林牧綜合開發(fā)治理也不普遍,只是在退耕還林項目區(qū)種植了一些新的樹種。
③廣闊的盆地平川宜農(nóng)宜耕區(qū)存在著產(chǎn)業(yè)結構單一、資源得不到充分利用的問題。主要表現(xiàn)為種植業(yè)大、養(yǎng)殖業(yè)小,大量的玉米等秸稈資源白白浪費,焚燒成災。沒做到種養(yǎng)結合,使純農(nóng)業(yè)村農(nóng)民的收入單一,為了高產(chǎn)高效,便依靠大量投入化學物質,致農(nóng)業(yè)污染日趨嚴重。
2建設綠色生態(tài)忻州應該做好的大文章
2.1圍繞生態(tài)產(chǎn)品,做好農(nóng)林牧復合生態(tài)經(jīng)濟的大文章