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摘要:昌吉市作為首府烏魯木齊后花園,是新疆重要的蔬菜生產(chǎn)基地。綠色有機農(nóng)業(yè)已是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導,昌吉市為打造新疆一流有機蔬菜品牌,保證廣大市民吃上“放心菜”,近年來,嚴把生產(chǎn)關,在設施蔬菜栽培中全程實施物理及生物防控技術,確保昌吉市“有機蔬菜基地”的品牌。
關鍵詞:農(nóng)業(yè)、物理及生物防控技術;設施農(nóng)業(yè);有機蔬菜;病蟲害
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由于長期使用化肥、農(nóng)藥造成土壤板結(jié)、重金屬及農(nóng)藥殘留超標,直接影響人們的身心健康。近年來,隨著人民生活水平的提高和健康意識的增強,對餐桌食品質(zhì)量安全要求越來越高,食品安全已經(jīng)成為人們關注的焦點。昌吉市在設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中采取多種技術相結(jié)合,確保生產(chǎn)出安全、綠色有機蔬菜。通過幾年的技術應用,總結(jié)出昌吉市設施蔬菜基地有害生物防治的農(nóng)業(yè)、物理及生物防控技術。
1農(nóng)業(yè)防控技術
1.1選用抗病蟲性強,適合當?shù)貧夂虻钠贩N
從源頭抓起,從育苗開始,嚴格按照有機蔬菜標準進行操作;建立無病留種田,培育無病種苗,減少種子帶菌造成的危害。對種子和苗床進行高溫消毒處理,采用營養(yǎng)缽育苗、穴盤育苗等育苗方式,加強苗期管理,提高植株抗逆性,減輕病蟲害的發(fā)生。
1.2合理使用嫁接、輪作等技術
嫁接可有效防止土傳病害的發(fā)生;蔬菜和糧食作物套種、普通蔬菜和韭菜、洋蔥、芹菜、胡蘿卜等有特殊氣味的蔬菜間作可防止和驅(qū)避一些蚜蟲蟲害的發(fā)生,蔥蒜類能減輕白菜軟腐病的發(fā)生,番茄與甘藍搭配,有利于減輕蚜蟲的發(fā)生。
1.3加強田間管理技術
合理的肥水管理,及時進行中耕除草,收獲后及時清潔田園,消除病蟲害的中間寄主和侵染源等,將病殘體清掃干凈,集中深埋或燒毀,破壞某些病蟲害的棲息地,減少病原菌基數(shù),從而控制病蟲害。
1.4采取農(nóng)事技術
一是深耕松土;二是夏季高溫期間在畦面上覆薄膜,利用太陽能對土壤進行高溫消毒。減輕病蟲害。
1.5定期進行農(nóng)產(chǎn)品安全檢測
可以有效控制農(nóng)藥使用,確保有機蔬菜生產(chǎn)。
2物理防控技術
2.1燈光誘殺
安裝頻振式殺蟲燈引誘成蟲撲燈,主要誘殺的有小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小地老虎、金龜子等害蟲。
2.2性誘劑引誘
昆蟲性誘劑通過誘芯釋放人工合成的性信息素化合物,并緩釋至田間,引誘雄蛾至誘捕器,并用物理法殺死雄蛾,最終達到防治的目的。2.3色板誘殺懸掛黃色粘板誘殺白粉虱、斑潛蠅、蚜蟲和黃曲條跳甲;藍板誘殺薊馬等。
2.4食物誘殺
利用害蟲的趨化性,用糖醋液可誘殺地老虎、黏蟲、金龜子等害蟲的成蟲。
2.5防蟲網(wǎng)技術
防蟲網(wǎng)覆蓋可防止菜青蟲、小菜蛾、斑潛蠅、蚜蟲以及夜蛾等害蟲的危害;切斷害蟲的傳毒途徑,有利于減輕病毒的危害。
2.6土壤滅菌,種子消毒技術
在播種前對種子進行除雜處理和消毒處理,用溫湯浸種和曬種的方法來殺滅種子表面的病菌。苗床利用日曬、土壤蒸汽等熱力消毒方法進行土壤滅菌。
3生物防控技術
生物防治是利用有益微生物或其代謝物及生物技術獲得的生物產(chǎn)物來進行病蟲害防治的方法。
3.1天敵防蟲技術
在農(nóng)事活動中,保護和利用好天敵,可有效控制溫室害蟲的種群數(shù)量,減少農(nóng)藥使用次數(shù),提高蔬菜安全性,減少環(huán)境污染。捕食性天敵有赤眼蜂、瓢蟲、捕食螨等;寄生性天敵有赤眼蜂、土蜂、線蟲、小蜂等。利用天敵防蟲,如利用食蚜蠅和七星瓢蟲防治蚜蟲,利用草青蛉防治紅蜘蛛等。
3.2生物農(nóng)藥防蟲技術
利用活體微生物農(nóng)藥進行植物病害的防治,主要有細菌殺菌劑、真菌殺菌劑、線蟲制劑等。利用昆蟲病原微生物進行防治,主要有白僵菌、綠僵菌等病原真菌的利用;各種多角體病毒的利用;蘇云金桿菌、短穩(wěn)桿菌細菌性殺蟲劑防治鱗、鞘、直、雙、膜翅目害蟲等。
3.3使用微生物菌肥
在苗床及育苗期噴施,減少苗期病蟲害;在施基肥及生長期施用,有效減少土壤病害、爛根及疫病等發(fā)生。
4在設施農(nóng)業(yè)中應用物理生物防控技術存在的問題及建議
4.1對物理、生物防控技術不夠重視
一是利益驅(qū)使,有些菜農(nóng)為快速見效益,減少成本,簡化了操作過程,致使物理、生物防控技術應用不到位;二是怕麻煩,認為化學農(nóng)藥見效快而簡單省事。三是對物理生物防治技術的宣傳不夠,有些農(nóng)民沒有真正認識到物理生物防治技術的優(yōu)點。建議一是加強宣傳力度,使菜農(nóng)認識到應用物理生物防控技術的好處已經(jīng)能獲得的長遠利益。二是強化農(nóng)藥使用等方面的培訓,使菜農(nóng)意識到食品安全問題的嚴重性,確保市民舌尖上的安全。三是政府牽頭,加強市場監(jiān)管,加大農(nóng)產(chǎn)品安全檢測力度,及時處理不誠信菜農(nóng)和不合格產(chǎn)品。
4.2物理生物防控技術有待進一步開發(fā)
市場上各種化學藥劑名目繁多,而先進、有效的物理生物防治設備、天敵蟲源、菌源及生物制劑卻較少,不能滿足無公害綠色食品生產(chǎn)的要求。建議大力扶持物理生物防控技術的研究開發(fā),并大力推廣應用。
參考文獻
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作者:駱冬梅 單位:昌吉市佃壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術推廣站