淺析農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地研學(xué)可行性
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摘要:目前，處于基礎(chǔ)教育階段的學(xué)生對(duì)外界的感知大多僅零散地停留在旅游的獲得感層面，專業(yè)的研學(xué)尚未形成統(tǒng)一的規(guī)范和規(guī)模。文章梳理當(dāng)前的研學(xué)形式，研究研學(xué)途徑的實(shí)施策略，探索發(fā)展研學(xué)的必要性和現(xiàn)存問(wèn)題，以期為研學(xué)發(fā)展提供參考。
關(guān)鍵詞：研學(xué)；農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；教育方式；可行性分析
2013年2月2日，國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)了《國(guó)民旅游休閑綱要（2013—2020年）》，明確提出“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”。2019年4月19日，教育部王定華司長(zhǎng)在第十二屆全國(guó)基礎(chǔ)教育學(xué)校論壇上發(fā)表題為《我國(guó)基礎(chǔ)教育新形勢(shì)與蒲公英行動(dòng)計(jì)劃》的演講，提出了研學(xué)旅行的定義：研學(xué)旅行主要是研究性學(xué)習(xí)和旅行體驗(yàn)相結(jié)合，學(xué)校組織學(xué)生集體參加的有組織、有計(jì)劃、有目的的校外參觀體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)。梳理國(guó)內(nèi)外對(duì)“研學(xué)”的研究可知，16至17世紀(jì)的歐洲地區(qū)，已經(jīng)開(kāi)始興起“大游學(xué)”[1]；之后的近百年，美國(guó)、俄羅斯、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)也將研學(xué)旅游作為校外教育的重要組成部門[2]；日本的“修學(xué)旅行”起源于1946年，是日本學(xué)生最具特色的活動(dòng)，涵蓋了政治經(jīng)濟(jì)文化等各個(gè)領(lǐng)域[3]。20世紀(jì)60年代，修學(xué)旅行已經(jīng)成為日本中小學(xué)的常規(guī)教育活動(dòng)，主要通過(guò)集體外出住宿和親身體驗(yàn)活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的集體意識(shí)，進(jìn)而了解國(guó)家和地區(qū)的歷史與文化，《日本學(xué)校教育法》還對(duì)此做出了明確的規(guī)定[4]。我國(guó)研學(xué)旅行起步較晚，《國(guó)民旅游休閑綱要（2013—2020年）》主要有“研學(xué)旅行”和“研學(xué)旅游”兩種提法[5]。結(jié)合旅行和旅游的概念，研學(xué)又被分為了不同的實(shí)現(xiàn)形式。研學(xué)旅行是一種特殊形式的綜合實(shí)踐課程，除了課程建設(shè)的一般性要素，也要有研學(xué)旅行的特有要素[6]。有的學(xué)校還制定了不同年齡階段的游學(xué)活動(dòng)，低年級(jí)進(jìn)行“微行走”、中年級(jí)進(jìn)行“小行走”、高年級(jí)進(jìn)行“長(zhǎng)行走”，通過(guò)不同的游學(xué)活動(dòng)，開(kāi)闊學(xué)生的視野，提升品質(zhì)，致力全方位發(fā)展[7]。
1研學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀
結(jié)合國(guó)內(nèi)外的研學(xué)現(xiàn)狀，目前的研學(xué)途徑主要有以下幾種形式。(1)國(guó)內(nèi)外著名人文景觀的參觀研學(xué)。通過(guò)組織學(xué)生參觀人文景觀來(lái)感受和感悟名勝古跡所帶來(lái)的歷史厚重感，既能讓學(xué)生知曉人文景觀的地理位置，對(duì)地理知識(shí)有直觀的感受，也能通過(guò)旅游地的文化講解，對(duì)景點(diǎn)所傳承的歷史文化知識(shí)有切身的體驗(yàn)。(2)國(guó)內(nèi)外著名大學(xué)的參觀研學(xué)。中小學(xué)生對(duì)大學(xué)的美好向往和期待是每位學(xué)子的追求目標(biāo)。當(dāng)前國(guó)內(nèi)外著名大學(xué)的參觀活動(dòng)已然成為眾多學(xué)生的首選研學(xué)地。通過(guò)置身大學(xué)的參觀和研學(xué)，一則可以直觀地感受大學(xué)的文化氛圍和學(xué)術(shù)氣氛，也能激發(fā)學(xué)生的興趣愛(ài)好，為以后專業(yè)的選擇指明方向。(3)自然景觀的參觀研學(xué)。海洋、湖泊、沙漠、極光等自然景觀，如果僅僅停留在課本上，相信學(xué)生們永遠(yuǎn)都體會(huì)不到自然景觀所帶來(lái)的震撼。人生是一場(chǎng)多彩的里程，在我們有限的生命長(zhǎng)河里，如果能有機(jī)會(huì)更多地接觸大自然所帶來(lái)的五彩斑斕，相信每個(gè)人都珍視這樣的研學(xué)機(jī)會(huì)。(4)傳統(tǒng)文化知識(shí)的體驗(yàn)研學(xué)。目前有些學(xué)校結(jié)合校本課程，對(duì)物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等組織了一些體驗(yàn)的研學(xué)活動(dòng)。中華文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，我國(guó)的傳統(tǒng)文化知識(shí)更是包羅萬(wàn)象，研學(xué)作為重要的學(xué)習(xí)途徑，應(yīng)當(dāng)在傳統(tǒng)文化知識(shí)的研學(xué)方面開(kāi)發(fā)更多的路徑。
2研學(xué)形式多樣化的缺失
當(dāng)前，雖然很多學(xué)校已經(jīng)開(kāi)始探索結(jié)合本校實(shí)際的研學(xué)形式，但在教育理念的規(guī)劃指導(dǎo)方面，可以操作的具體實(shí)施規(guī)劃尚未有效落實(shí)，研學(xué)形式僅在旅游觀光的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了某些層面的探索，但在更深意義上，中國(guó)特色的研學(xué)形式尚未開(kāi)發(fā)。(1)缺乏有效的規(guī)劃指導(dǎo)。研學(xué)作為一種新型的教育方式，雖然已經(jīng)引起了廣泛的重視，但是目前，各學(xué)校還是按照已有的方式各自開(kāi)展著不同的研學(xué)活動(dòng)，在管理層面尚未形成統(tǒng)一的規(guī)范和評(píng)價(jià)體系。(2)缺乏專業(yè)的教師隊(duì)伍。研學(xué)在一定程度上需要教師的涉獵范圍更廣，在組織形式、學(xué)習(xí)內(nèi)容方面都需要有專業(yè)的知識(shí)儲(chǔ)備。目前的教師專業(yè)層面尚未有專職的研學(xué)教師，很多教師帶隊(duì)研學(xué)都是兼職，一則缺乏專業(yè)的研學(xué)經(jīng)驗(yàn)，二則缺乏組織和管理的專業(yè)知識(shí)。(3)缺乏中國(guó)特色的研學(xué)形式。相比國(guó)內(nèi)外的研學(xué)形式，大多都建立在旅游的基礎(chǔ)上，大致的范圍和內(nèi)容也極為類似。結(jié)合中國(guó)的悠久歷史和人文條件，我們的確可以打造更多的具有中國(guó)特色的研學(xué)形式，這既是對(duì)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義教育，更是對(duì)中華文明傳承的有效手段。
3農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地研學(xué)的必要性
中國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，我們的下一代卻極度缺乏基本的農(nóng)業(yè)文化知識(shí)，甚至很多孩子高中畢業(yè)了尚不能分清水稻和小麥。研學(xué)這一重要的課外學(xué)習(xí)形式，正是彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)文化教育缺失的重要途徑之一，也是彰顯中國(guó)特色研學(xué)形式的主要途徑。
(1)彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)基本理論知識(shí)和體驗(yàn)教育的缺失?？v觀基礎(chǔ)教育階段的教材和教學(xué)內(nèi)容，有關(guān)農(nóng)業(yè)的基本知識(shí)，既沒(méi)有系統(tǒng)的教材，也沒(méi)有專業(yè)的必修和選修課程。如果通過(guò)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)基本知識(shí)的講解，既能有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)的興趣，也是當(dāng)前基礎(chǔ)教育階段素質(zhì)教育的必需環(huán)節(jié)。
(2)豐富農(nóng)耕體驗(yàn)。伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越多的農(nóng)村孩子搬進(jìn)城市生活，越來(lái)越多的孩子沒(méi)有了農(nóng)間體驗(yàn)。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的研學(xué)，既能讓學(xué)生重回田間地頭，切身的感受農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)耕體驗(yàn)，更能激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情，感悟祖國(guó)的地大物博。
(3)增強(qiáng)農(nóng)耕意識(shí)。當(dāng)擺脫了“面朝黃土背朝天”，逐步踏入小康社會(huì)，國(guó)人的農(nóng)耕意識(shí)亦越發(fā)淡漠。通過(guò)參觀和親身勞動(dòng)，既能讓學(xué)生感受勞作的艱辛和辛苦，也能以此來(lái)喚醒學(xué)生對(duì)勞作的敬仰之心。
4農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地研學(xué)的優(yōu)勢(shì)
我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)知識(shí)的普及具有重要意義。而研學(xué)作為一種走出校園的教育形式，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的研學(xué)就顯得尤為重要。
(1)提供農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)宣講的基本知識(shí)。農(nóng)業(yè)文化的缺失，首先是基本理論的缺失。通過(guò)遺產(chǎn)地的研學(xué)，農(nóng)業(yè)文化知識(shí)的習(xí)得是研學(xué)的首要目的，也是農(nóng)業(yè)文化知識(shí)填補(bǔ)的重要途徑。每個(gè)遺產(chǎn)地可以提供不同的知識(shí)，豐富了研學(xué)的教學(xué)內(nèi)容。
(2)促進(jìn)學(xué)科間的有效融合。在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研學(xué)的過(guò)程中，通過(guò)研學(xué)的過(guò)程設(shè)計(jì)，可以有效地促進(jìn)學(xué)科間的有效融合。比如，在到達(dá)遺產(chǎn)地之前，學(xué)生必須要掌握遺產(chǎn)地的地理位置信息、天氣情況、交通情況和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗等方面的內(nèi)容，這是結(jié)合不同學(xué)科內(nèi)容，對(duì)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行全面了解的過(guò)程。
(3)可以拓展研學(xué)內(nèi)容和途徑。研學(xué)作為一種新的教育形態(tài)，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的研學(xué)，既能有效地彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)知識(shí)教育的缺失，也能有效地拓寬研學(xué)的教育思路，延長(zhǎng)研學(xué)的教育鏈條，增加體驗(yàn)式、浸入式的研學(xué)內(nèi)容，為研學(xué)提供了更多教育途徑。
(4)遺產(chǎn)地可以提供多樣的農(nóng)耕體驗(yàn)。國(guó)家在批準(zhǔn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地之初，就選擇了最具代表性的。比如，云南哈尼稻作梯田系統(tǒng)、內(nèi)蒙古敖漢旱作系統(tǒng)等，學(xué)生們?nèi)绻茏哌M(jìn)不同的遺產(chǎn)地進(jìn)行親身的體驗(yàn)，每次會(huì)有不同的收獲和農(nóng)耕體驗(yàn)，這也是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)文化知識(shí)的有效手段。
(5)能夠有效地培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)的思路。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地是一個(gè)完整的生態(tài)、生產(chǎn)和生活系統(tǒng)。比如，浙田的稻魚共生系統(tǒng)能夠讓學(xué)生們更好地了解生物之間的互利共生，逐漸的培養(yǎng)起系統(tǒng)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)慣性和學(xué)習(xí)思路。(6)生物多樣性帶給學(xué)生的研學(xué)體驗(yàn)是豐富多彩的。農(nóng)業(yè)研學(xué)的一個(gè)重要目的就是讓祖國(guó)的下一代意識(shí)到我國(guó)的幅員遼闊、物產(chǎn)豐盈，中國(guó)目前已有91個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地、15個(gè)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地，這些寶貴的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地生物的多樣性能夠帶給學(xué)生不同的感官體驗(yàn)和研學(xué)收獲。
5農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地研學(xué)的可實(shí)施性
研學(xué)作為一種新型的教育模式，之所以截至目前尚未形成統(tǒng)一的規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)，最主要的問(wèn)題就是研學(xué)的可實(shí)施性存在較大的難度，農(nóng)業(yè)作為教育的薄弱環(huán)節(jié)，在研學(xué)的可操作性方面具有可落地的操作性。
(1)讓農(nóng)業(yè)知識(shí)走進(jìn)校園。教育行政機(jī)構(gòu)可以根據(jù)各學(xué)校校本課程的安排，讓農(nóng)學(xué)作為一門選修課進(jìn)入基礎(chǔ)教育的課堂，讓感興趣的學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)的相關(guān)知識(shí)有個(gè)理論層面的了解。結(jié)合高校和科研院所的資源，聘請(qǐng)專家和科研團(tuán)隊(duì)講解農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的理論知識(shí)，讓感興趣的學(xué)生更有興趣，讓零基礎(chǔ)的學(xué)生激發(fā)了興趣。
(2)鼓勵(lì)家長(zhǎng)帶領(lǐng)孩子體驗(yàn)農(nóng)耕文化。不可否認(rèn)，現(xiàn)階段諸多家長(zhǎng)已經(jīng)從單純地追求孩子成績(jī)，向培養(yǎng)孩子多方面發(fā)展轉(zhuǎn)變。人生是一場(chǎng)豐富多彩的體驗(yàn)之旅，一味地追求課堂成績(jī)已經(jīng)不能培養(yǎng)出復(fù)合型人才了，家長(zhǎng)們也開(kāi)始探討學(xué)習(xí)方式的多樣化。大城市的周邊親子游在近些年也發(fā)展的如火如荼。在此需求下，農(nóng)業(yè)文化活動(dòng)可以供家長(zhǎng)和孩子一起參與、一起體驗(yàn)、一起學(xué)習(xí)。
(3)有組織有規(guī)劃的進(jìn)行實(shí)地考察。中國(guó)地大物博，不同的經(jīng)緯度、不同的季節(jié)有不同的農(nóng)耕體驗(yàn)。在組織形式方面，可以制訂一個(gè)年計(jì)劃，在不同的時(shí)令參觀不同的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地，對(duì)一個(gè)地方的農(nóng)業(yè)文化進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)，既是增長(zhǎng)學(xué)生農(nóng)業(yè)文化知識(shí)的重要途徑，也是培養(yǎng)學(xué)生感悟祖國(guó)地大物博、物產(chǎn)豐饒愛(ài)國(guó)情懷的有效方式。
(4)形成有效的評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制。在研學(xué)的過(guò)程中，可以加入有效的評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制，比如到一個(gè)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的打卡形式，可以通過(guò)拍照、攝行和集郵等方式，讓學(xué)生對(duì)此次研學(xué)有一個(gè)自我總結(jié)和紀(jì)念，也可以通過(guò)學(xué)生間的交流，讓學(xué)生間形成良好的激勵(lì)機(jī)制，相互學(xué)習(xí)一起提高。教育是一門根植于本源，又需要緊跟時(shí)代步伐的學(xué)問(wèn)，教育形式的多樣化是時(shí)代的需求，研學(xué)的應(yīng)運(yùn)而生，也必將為培養(yǎng)復(fù)合型高素質(zhì)人才提供有效途徑。
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作者：蘇寧 劉某承 單位：北京市東城區(qū)教育研究中心