地方工業(yè)研學旅行產(chǎn)品開發(fā)研究
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摘要：無錫市工業(yè)研學旅行資源豐富，既有工業(yè)遺址，也有現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)，還有一些文博場館。但無錫市工業(yè)研學旅行發(fā)展尚處于起步階段，參觀游覽產(chǎn)品多，產(chǎn)品體驗性不強，產(chǎn)品細分不到位，專業(yè)配套缺乏，衍生產(chǎn)品開發(fā)不足。要推動無錫市工業(yè)研學旅行發(fā)展，必須多措并舉，創(chuàng)建沉浸式體驗型業(yè)態(tài)，圍繞主題課程設計工業(yè)研學旅行產(chǎn)品，開發(fā)有市場針對性的產(chǎn)品和實用美觀、時尚有趣的衍生產(chǎn)品，開發(fā)重點線路和景點，培養(yǎng)專業(yè)人才。
關鍵詞：無錫市；工業(yè)研學旅行；產(chǎn)品開發(fā)；文旅融合
2013年以來，在國家有關政策支持引導下，全國各地中小學積極探索文旅融合，開展中小學生研學旅行。參與研學旅行市場的旅行社和景區(qū)越來越多，研學旅行產(chǎn)品也日益豐富。無錫的工業(yè)資源豐富，與研學旅行結合，可為中小學生提供更多可看可聽的互動體驗，讓學生獲得更多具有產(chǎn)業(yè)特色的文化感知，豐富學生精神文化，增強學生愛國意識，提高學生素質能力。
一、無錫市工業(yè)研學旅行現(xiàn)狀分析
（一）無錫市工業(yè)研學旅行資源現(xiàn)狀分析無錫市的工業(yè)研學旅行資源豐富，既有工業(yè)遺址，也有現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)，還有一些文博場館。1.工業(yè)遺址無錫的工業(yè)遺址主要包括體現(xiàn)古代工業(yè)文明的無錫鴻山遺址和體現(xiàn)近代工業(yè)文明的無錫茂新面粉廠、吉利布廠、王源吉鍋廠等工業(yè)舊址。無錫鴻山遺址2010年就入選了第一批國家考古遺址公園，同時入選的有圓明園、秦始皇陵等共12個重量級遺址。鴻山遺址規(guī)模宏大，文化積淀深厚，展示了春秋戰(zhàn)國時期青銅冶鑄、造船水利、漁獵農(nóng)桑等方面的成就，展現(xiàn)了吳越文化的精華。無錫鴻山遺址作為無錫的郊野公園，是居民文化休閑的理想場所，完全有條件開展中小學生研學旅行，實現(xiàn)文旅融合。作為傳統(tǒng)的輕工業(yè)城市，無錫市至今還留存有茂新面粉廠、裕昌絲廠、王源吉鍋廠等多個近代工業(yè)舊址。茂新面粉廠是無錫榮氏家族創(chuàng)辦的。為了更好地保護和傳播無錫的工商文化，政府在其舊址建造了無錫中國民族工商業(yè)博物館。作為國家工業(yè)遺產(chǎn)、無錫“雙國字”文化遺產(chǎn)，無錫中國民族工商業(yè)博物館特別適合學生參觀、體驗。2.現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)無錫市的現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)中，紅豆集團和“魅力廚房”的工業(yè)旅游發(fā)展起步較早。紅豆集團現(xiàn)有的紅豆杉康養(yǎng)小鎮(zhèn)擁有萬畝紅豆杉林，是一片天然氧吧，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。依托生物制藥、紅豆杉產(chǎn)品的制造，紅豆集團發(fā)展了紅豆杉健康旅游產(chǎn)品。以健康養(yǎng)老為主題的紅豆杉康養(yǎng)小鎮(zhèn)，適合開發(fā)以紅豆杉產(chǎn)品制造過程為參觀景點，賦予健康科技、尊老敬老理念，具有較強互動性的研學旅行產(chǎn)品?！镑攘N房”主營各色方便粥類產(chǎn)品，其工業(yè)研學旅行產(chǎn)品主要展示農(nóng)耕文化，學生可以通過專用的參觀通道觀摩食品工業(yè)生產(chǎn)過程，了解現(xiàn)在食品加工科技，也可以現(xiàn)場品嘗到“魅力廚房”的產(chǎn)品。類似的項目，無錫還有尚德電力、玉祁酒業(yè)、漢和航空、華云集團等多個現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)。相對來說，這些企業(yè)本身有著各自的工業(yè)基礎，可以在各自特色上增加適合學生參觀、體驗的項目，發(fā)展工業(yè)研學旅行。3.文博場館文博場館也是無錫工業(yè)研學旅行的重要產(chǎn)品。無錫華萊塢影都是由原雪浪鋼廠改造而成的電影工業(yè)新概念景區(qū)，也是國家4A級旅游景區(qū)。依托國家數(shù)字電影產(chǎn)業(yè)園的資源，華萊塢影都融合了數(shù)字電影高新技術科技體驗與電影拍攝流程的文化觀光，很好地體現(xiàn)了文旅融合，也是無錫工業(yè)研學旅行的重要特色產(chǎn)品。位于無錫古運河畔的北倉門文創(chuàng)，前身是無錫規(guī)模龐大的蠶絲業(yè)倉庫。北倉門文創(chuàng)是無錫首家文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園和江蘇首個文化創(chuàng)意留學人員創(chuàng)業(yè)園。“中國首屆工業(yè)遺產(chǎn)保護論壇”以及中國意大利工業(yè)遺產(chǎn)保護與利用合作項目都在北倉門文創(chuàng)開展，這里還舉辦了各種國際國內藝術展覽、文化產(chǎn)業(yè)論壇，為工業(yè)研學旅行提供了良好的素材。華萊塢影都、北倉門文創(chuàng)、中國無錫民族工商業(yè)博物館、絲綢博物館這類反映無錫工業(yè)文化的文博場館，文化性都很強，非常適合學生參觀學習。
（二）無錫市工業(yè)研學旅行問題分析1.參觀游覽產(chǎn)品多，產(chǎn)品體驗性不足無錫市工業(yè)研學旅行發(fā)展尚處于起步階段，其旅行資源多為經(jīng)過修繕的工業(yè)遺跡或現(xiàn)有工業(yè)企業(yè)。工業(yè)遺跡不論是以工業(yè)遺址形式出現(xiàn)，還是以改造而成的文博場館形式展現(xiàn)，都更多以物品陳列展覽和景點講解為主。無錫現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)主要是展示生產(chǎn)流程，產(chǎn)品體驗性較強，能通過產(chǎn)品的使用，讓中小學生切身感受到工業(yè)科技的發(fā)展，但從體驗的形式和體驗的效果來看，還是缺乏創(chuàng)新，對學生群體的吸引力偏弱。2.產(chǎn)品細分不到位無錫工業(yè)研學旅行產(chǎn)品開發(fā)不夠細致。產(chǎn)品開發(fā)多從自身特色出發(fā)，著重展現(xiàn)工業(yè)文化，但較少著眼不同年齡學生群體的興趣和需要，當前主要的研學旅行產(chǎn)品旅行時間周期為一周。研學旅行市場并不是一個封閉的本地市場，更多是面對全國乃至世界的競爭市場。北京、上海等大城市已經(jīng)成為研學旅行主要的出發(fā)城市，也是最主要的研學旅行資源集中城市。無錫作為一個旅游城市，發(fā)展研學旅行應當注重產(chǎn)品的細化和自身特色的提煉。3.專業(yè)配套缺乏無錫市工業(yè)研學旅行發(fā)展歷程較短，各方面專業(yè)配套都比較短缺。一方面，無錫工業(yè)研學基地短缺。無錫研學旅行產(chǎn)品主要集中在三國城、水滸城等傳統(tǒng)景點景區(qū)。目前無錫確定36家工業(yè)企業(yè)為無錫市工業(yè)（科技）旅游的“準景點”。這些企業(yè)要形成成熟的工業(yè)旅游產(chǎn)品，還是有很大發(fā)展空間的。另一方面，無錫工業(yè)研學老師不足。專業(yè)的工業(yè)研學老師需要熟悉工業(yè)文化、工業(yè)制作技術，掌握中小學教育方法，能引導和幫助中小學生在游中學，在學中游?，F(xiàn)在這樣的專業(yè)人才還是非常缺乏的。4.衍生產(chǎn)品開發(fā)不足無錫市工業(yè)研學旅行開發(fā)的重點還是停留在研學旅行基地場館的建設以及研學旅行活動的設置等傳統(tǒng)項目上，涉及工業(yè)研學旅行衍生產(chǎn)品的探索較少。無錫“魅力廚房”工業(yè)旅游基地，游客參觀完粥類產(chǎn)品的制作過程后，可以品嘗和購買企業(yè)的產(chǎn)品。出售企業(yè)產(chǎn)品確實能夠增加企業(yè)收入，如果能設計開發(fā)個性化的衍生產(chǎn)品，工業(yè)研學旅行產(chǎn)品就會更具生命力。
二、無錫市工業(yè)研學旅行產(chǎn)品開發(fā)建議
（一）開發(fā)沉浸式體驗型業(yè)態(tài)體驗型業(yè)態(tài)是當前為了滿足消費者體驗式消費而形成的一種新的商業(yè)模式。隨著旅游消費的升級，無錫的工業(yè)研學旅行產(chǎn)品也應當更多地通過營造真實的環(huán)境，讓旅游者能聽到、看到、摸到、聞到，能切實地感受到仿佛一切都是真的，身臨其境地參與其中。工業(yè)文化可以通過5D電影及舞臺表演結合的方式來展現(xiàn)。對于工業(yè)制造過程的體驗，除了參觀真實的流水線，也可以通過游客直接參與或者通過AR、VR來實現(xiàn)。開發(fā)沉浸式體驗型的項目必須根據(jù)景點特色，創(chuàng)造一個充滿想象力，有場景、有故事的新世界，增強產(chǎn)品的吸引力。
（二）開發(fā)有市場針對性的產(chǎn)品工業(yè)研學旅行產(chǎn)品本身就是一個比較新的研學旅行細分產(chǎn)品。工業(yè)研學旅行需要細分不同的客源市場，學生的年齡不同，理解力就不同，興趣也不一樣。同樣的知識，面對不同年齡階段的孩子，需要有不同的表現(xiàn)形式和不同的深度。參與研學旅行的學生年齡覆蓋面很廣，1—18歲都可以參加，但其主要客源是8—13歲的少年兒童。8歲的兒童對于能自己動手參與制作一個產(chǎn)品是非常感興趣的，簡單有趣的互動活動很能激發(fā)他們的興趣。但針對13歲的少年，科技感滿滿的工業(yè)技術會讓他們贊嘆，顏值爆表的時尚表達也有助于更好地向他們傳播工業(yè)文化。
（三）集中開發(fā)工業(yè)研學旅行重點線路和景點，培養(yǎng)專業(yè)人才可以由政府主導，先集中打造兩三個無錫的工業(yè)研學旅行基地，以此為核心，擴大對周邊研學旅行市場的影響力，從而有主次、有重點地開發(fā)出無錫的工業(yè)研學旅行線路。無錫華萊塢影都、北倉門文創(chuàng)、紅豆杉康養(yǎng)小鎮(zhèn)、浪潮卓數(shù)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司都是工業(yè)文化基底濃厚，也很有潛力發(fā)展成為無錫重點工業(yè)研學旅行基地的企業(yè)。在選擇重點基地的時候，還應注意盡量選擇地理位置相對集中一些的企業(yè)，方便后期串連成工業(yè)研學旅行線路。
（四）開發(fā)實用美觀、時尚有趣的工業(yè)研學旅行衍生產(chǎn)品工業(yè)研學旅行文創(chuàng)衍生產(chǎn)品可以傳播無錫的工業(yè)文化，增加旅游收入，實現(xiàn)文旅融合。無錫的工業(yè)企業(yè)可以在現(xiàn)有產(chǎn)品基礎上，提高產(chǎn)品的顏值與趣味，增加其時尚度，形成有吸引力的工業(yè)研學旅行衍生產(chǎn)品。無錫的工業(yè)遺址及文博場館，可以結合各自的實際情況，選取有代表性的文化特色，開發(fā)實用有趣的工業(yè)研學旅行衍生產(chǎn)品。在無錫的工業(yè)研學旅行基地里，無錫北倉門文創(chuàng)的文創(chuàng)產(chǎn)品相對要豐富一些，這有賴于北倉門多年來豐富的文化藝術活動。兩岸裝飾設計文化交流節(jié)暨兩岸名家設計師論壇、CCIF中國（無錫）卡通產(chǎn)業(yè)論壇、無錫首屆蛋彩畫展等文化藝術活動為無錫北倉門文創(chuàng)帶來了很多文創(chuàng)衍生產(chǎn)品的時尚創(chuàng)意。在此基礎上，結合北倉門無錫“絲碼頭”的工業(yè)文化，可以開發(fā)學生感興趣的蠶絲工藝品，包括可以不拘泥于工藝品的形式，將工業(yè)文化投射到外形可愛的甜點中，做一個蠶絲小甜點來吸引研學學生購買。工業(yè)研學旅行文創(chuàng)衍生產(chǎn)品應當實用美觀、時尚有趣，既有陽春白雪，又接地氣有吸引力。作為工業(yè)研學旅行衍生產(chǎn)品，既能增加旅游收入，又能傳播工業(yè)文化，其在無錫工業(yè)研學旅行發(fā)展中的重要性不容忽視。此外，工業(yè)研學旅行衍生產(chǎn)品的銷售渠道也應當更寬廣一些。一方面可以線上與線下結合，另一方面線下也應當拓展無錫當?shù)匚膭?chuàng)產(chǎn)品專賣店等其他銷售渠道。
（五）圍繞主題課程設計產(chǎn)品無錫的工業(yè)研學旅行產(chǎn)品設計應當與傳統(tǒng)的研學旅行產(chǎn)品區(qū)分開來。應當更突出主題課程，以課程為核心來設計具體的研學旅行線路、景點、活動內容。工業(yè)研學旅行的課程主題可以包括職業(yè)體驗、紅色教育、科技創(chuàng)新等。例如可以開展無錫華萊塢影都研學之旅，以老上海民國街區(qū)電影拍攝為工業(yè)研學課程主題。學習電影表演方法，進行表演、制作，錄制出學生自己的“老上海金曲”表演微電影。課程可以依托華萊塢影視產(chǎn)業(yè)資源，聘請專業(yè)人員對學生進行指導，從而提高研學旅行課程質量。無錫鴻山遺址則可以開發(fā)吳越文化考古研學之旅，依托景區(qū)的考古站，由專業(yè)導學老師引導，通過觀察和討論，進行春秋戰(zhàn)國時期漁獵農(nóng)桑方面成就的研學主題分析。此外，無錫工業(yè)研學旅行的主題課程也可以通過與第三方教育機構合作，聘請相關行業(yè)專家參與，增加產(chǎn)品的專業(yè)度與吸引力。
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作者：朱雪 李娟梅 梁峰 單位：無錫職業(yè)技術學院