小議地方農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展渠道

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1黑龍江農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)管理上的問(wèn)題

1.1缺少銷(xiāo)售渠道

農(nóng)產(chǎn)品被順利的消費(fèi)和使用，離不開(kāi)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)。擁有恒定的銷(xiāo)售渠道，農(nóng)產(chǎn)品才能獲得經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。在銷(xiāo)售過(guò)程中，并不能一味的降低成本和價(jià)格，投放大量的宣傳廣告。倘若消費(fèi)者和生產(chǎn)者之間沒(méi)有形成高效、安全、快速銜接，這些做法并不有效。黑龍江農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道是大流通，自產(chǎn)自銷(xiāo)為主。銷(xiāo)售的方向是面向大眾的蔬菜水果店、超市等。渠道是農(nóng)產(chǎn)品走向市場(chǎng)的一個(gè)障礙?，F(xiàn)階段最常見(jiàn)的分銷(xiāo)渠道模式，銷(xiāo)售基礎(chǔ)是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，核心是批發(fā)市場(chǎng)，形成了多元化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。分銷(xiāo)渠道模式多環(huán)節(jié)、多層次、弱控制、分散化，交易成本很高、產(chǎn)品的保鮮時(shí)間較短，有很多的弊端和不足。

1.2品牌意識(shí)不夠

品牌從表面意義上解釋?zhuān)褪怯衅肺坏呐谱?，其品牌價(jià)值是產(chǎn)品滿(mǎn)足消費(fèi)者的附加利益體現(xiàn)出來(lái)的。但市場(chǎng)中的品牌產(chǎn)品多是工業(yè)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品品牌很少。經(jīng)濟(jì)全球化的影響下，黑龍江農(nóng)產(chǎn)品要打造特色、強(qiáng)勢(shì)的農(nóng)業(yè)品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)產(chǎn)品品牌的塑造，不能依靠廣告媒體。品牌形象的樹(shù)立是企業(yè)經(jīng)歷長(zhǎng)期積累和凝聚的結(jié)果，品牌也代表著該產(chǎn)品能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者的某種需求，有著象征性?xún)r(jià)值。品牌力量能夠作為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的工具。就黑龍江農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)而言，農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售往往在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)，多數(shù)企業(yè)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品粗加工和初級(jí)加工，市場(chǎng)中存在需求短缺和過(guò)剩的矛盾。農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)力不強(qiáng)、深加工力不強(qiáng)、營(yíng)銷(xiāo)策略不夠、營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)差，因此許多企業(yè)為了塑造產(chǎn)品品牌形象，只會(huì)進(jìn)行廣告無(wú)限投入，缺少市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

黑龍江五種具有優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品中，牛奶產(chǎn)品品牌較為突出，有“飛鶴”“、完達(dá)山”“、搖籃”“、紅星”等。但內(nèi)蒙古的“伊利”和“蒙?！?，知名度比黑龍江的“飛鶴”、“完達(dá)山”要高的多。專(zhuān)業(yè)小麥中“北大荒”品牌被廣泛認(rèn)可。黑龍江的肉牛品牌“賓西”“、希波”和國(guó)內(nèi)的“雙匯”“、皓月”差距很大。專(zhuān)用玉米和高油大豆這兩類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的品牌認(rèn)可率很低，黑龍江專(zhuān)用玉米品牌有“松北王”“、興茂”、“碧珠”“、溫格林”，這些品牌的影響范圍還只是在省內(nèi)。盡管黑龍江農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量上領(lǐng)先于國(guó)內(nèi)其他省份，種類(lèi)卻很單一，沒(méi)有整體品牌的優(yōu)勢(shì)。黑龍江農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)，是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題。品牌塑造反映出企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略、經(jīng)營(yíng)觀念和經(jīng)營(yíng)思想，構(gòu)建品牌也受到了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和消費(fèi)者滿(mǎn)意度的影響。企業(yè)若要樹(shù)立品牌應(yīng)改變短期思維，制定實(shí)施步驟和長(zhǎng)期計(jì)劃，為消費(fèi)者所服務(wù)。這樣才能構(gòu)建好企業(yè)的品牌，企業(yè)也可以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)、穩(wěn)步、健康的發(fā)展。

1.3農(nóng)業(yè)信息技術(shù)程度不足農(nóng)業(yè)信息化是利用信息技術(shù)的成果，有組織、有計(jì)劃、有行動(dòng)、有步驟的讓農(nóng)民完成信息化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理。其中包括管理、生產(chǎn)、技術(shù)、售后和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等行為。構(gòu)建農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)，農(nóng)民能夠上網(wǎng)獲取農(nóng)業(yè)種植知識(shí)，在網(wǎng)上獲取銷(xiāo)售訂單，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)、銷(xiāo)售、生產(chǎn)管理的直接利用。農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的介入，不僅提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，而且讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。目前，在廣大農(nóng)村中，農(nóng)業(yè)信息化已逐步普及，信息技術(shù)漸漸被農(nóng)民接納。但由于信息技術(shù)成本較高、消費(fèi)市場(chǎng)和生產(chǎn)市場(chǎng)信息不對(duì)稱(chēng)。黑龍江地處內(nèi)陸地帶，建立信息化和進(jìn)行信息傳播較為不利，不能權(quán)威、準(zhǔn)確、及時(shí)的和外界聯(lián)系、溝通。黑龍江農(nóng)村的信息化建設(shè)時(shí)間很短，又缺少技術(shù)性人才，這就使得農(nóng)業(yè)發(fā)展程度和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)較為薄弱。

2黑龍江農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展渠道和營(yíng)銷(xiāo)策略

2.1樹(shù)立現(xiàn)代化的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)指導(dǎo)思想是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念，農(nóng)民依據(jù)多方面環(huán)境變化和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形式構(gòu)成的普遍意義經(jīng)營(yíng)哲學(xué)即市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。黑龍江農(nóng)產(chǎn)品需樹(shù)立現(xiàn)代化的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念，推進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，改變過(guò)時(shí)落后的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。在重視農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程中，還需構(gòu)建良好的營(yíng)銷(xiāo)觀念。構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)體系，強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)理念，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場(chǎng)化、規(guī)?；⒔M織化和品牌化程度，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

2.2整合銷(xiāo)售渠道

黑龍江農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的最大阻礙是銷(xiāo)售渠道。落后的銷(xiāo)售渠道會(huì)制約我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展。因此，為了提高農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道的有效性，要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品管理模式、銷(xiāo)售渠道進(jìn)行創(chuàng)新。完善農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道，會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品流通的效率和成本，并直接對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)生影響。黑龍江農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要轉(zhuǎn)變觀念、解放思想，提高農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)組織程度，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)拓力。

2.3加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌意識(shí)

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的完善和發(fā)展，黑龍江農(nóng)產(chǎn)品不能局限于省內(nèi)，要爭(zhēng)取國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，構(gòu)建自我的產(chǎn)品品牌。若要爭(zhēng)創(chuàng)品牌，就要先提高經(jīng)濟(jì)效益。黑龍江省需從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，培養(yǎng)好品牌，注重產(chǎn)品品牌的營(yíng)銷(xiāo)建設(shè)，提升產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)力。黑龍江省要按照實(shí)施步驟和農(nóng)產(chǎn)品品牌的戰(zhàn)略要求，推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程。除此之外，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中，要投入科技創(chuàng)新元素，提升產(chǎn)品品牌的設(shè)計(jì)水平，發(fā)揮出自我文化優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建出新穎獨(dú)特的設(shè)計(jì)思路。黑龍江農(nóng)產(chǎn)品的品牌塑造既要重視包裝和商標(biāo)外在形象，還要讓消費(fèi)者滿(mǎn)意品牌產(chǎn)品質(zhì)量。其中涉及了營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品、服務(wù)等多方面工作。個(gè)性品牌形象也是很重要的，消費(fèi)者的消費(fèi)能力和消費(fèi)心理不同，對(duì)品牌看法也不一樣。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)前要做好準(zhǔn)確定位，給消費(fèi)者留下獨(dú)特的第一印象，讓消費(fèi)者對(duì)品牌有著深刻的評(píng)價(jià)。農(nóng)產(chǎn)品的品牌塑造離不開(kāi)產(chǎn)品的創(chuàng)新，任何農(nóng)產(chǎn)品都會(huì)經(jīng)歷誕生、發(fā)展、壯大、衰落的過(guò)程，時(shí)代會(huì)不斷進(jìn)步，消費(fèi)者的思想也會(huì)不斷變化。只有不斷用新設(shè)計(jì)、新材料、新技術(shù)賦予品牌新形象，才能提高品牌創(chuàng)新實(shí)力。

2.4建設(shè)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)

農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)復(fù)雜、綜合、富民、宏大的系統(tǒng)性工程。農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)能夠縮短國(guó)內(nèi)各地的信息交流，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的流通。建設(shè)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)，要投入資金建設(shè)功能強(qiáng)大、覆蓋面全、技術(shù)先進(jìn)的信息化基礎(chǔ)設(shè)施。以此加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供求的聯(lián)絡(luò)、分析和預(yù)測(cè)。運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)能支持農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)?，F(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)，可進(jìn)行有效化的信息服務(wù)，有助于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)升級(jí)改造，提高了農(nóng)民生活素質(zhì)和勞動(dòng)生產(chǎn)率。因此，構(gòu)建農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)，能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)提供服務(wù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

3結(jié)束語(yǔ)

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的發(fā)展和完善，黑龍江農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)對(duì)生產(chǎn)、消費(fèi)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式和結(jié)構(gòu)調(diào)整的作用日益突出。若黑龍江農(nóng)產(chǎn)品取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就要提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和附加值，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道。品牌競(jìng)爭(zhēng)力是黑龍江農(nóng)產(chǎn)品取得成功的基礎(chǔ)。只有樹(shù)立現(xiàn)代化的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念、整合銷(xiāo)售渠道、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌意識(shí)、建設(shè)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)，塑造農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象，才能提升文化價(jià)值，提高品牌營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力。

作者：張藝新 單位：綏化學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院