學(xué)前啟蒙教育趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)分析
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【摘要】在學(xué)前啟蒙教學(xué)中引入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能有效激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)前教育的科學(xué)性，引領(lǐng)啟蒙教育方向，指引學(xué)前兒童的健康成長。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)重視趣味性、可操作性、生活性、簡易性，讓孩子快樂參與，提高孩子的學(xué)習(xí)能力、行為能力、組織能力、專注力和協(xié)調(diào)能力，對開展幼兒化學(xué)啟蒙教育起到了重要作用。
【關(guān)鍵詞】趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)；學(xué)前教育；啟蒙教育；作用
近年來，黨中央、國務(wù)院把大力發(fā)展學(xué)前教育擺在空前重要的位置，國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)指出要積極發(fā)展學(xué)前教育。陜西省自2011年起啟動實(shí)施學(xué)前教育三年行動計(jì)劃，學(xué)前教育發(fā)展取得了前所未有的歷史性成就。陜西學(xué)前師范學(xué)院，作為全省唯一一所學(xué)前師范學(xué)院，在學(xué)前啟蒙教育教學(xué)中結(jié)合幼兒教育發(fā)展現(xiàn)狀，堅(jiān)持在傳統(tǒng)的教育教學(xué)的基礎(chǔ)之上，進(jìn)行改革創(chuàng)新，在學(xué)前啟蒙教學(xué)中引入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有趣味性、可操作性、生活性、簡易性等特點(diǎn)，其目的在于激發(fā)孩子探究的樂趣，保持孩子的好奇心，寓教于樂，讓孩子快樂參與，提高孩子的學(xué)習(xí)能力、行為能力、組織能力、專注力和協(xié)調(diào)能力，因而趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展對幼兒啟蒙教育起到了重要作用。
一、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)激發(fā)幼兒興趣，引領(lǐng)啟蒙教育方向
新《綱要》指出：幼兒的科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育，主要激發(fā)幼兒的認(rèn)識興趣和探究欲望。幼兒對顏色變化等有天然的興趣，因而在學(xué)前啟蒙教育應(yīng)當(dāng)選擇幼兒感興趣的事物作為學(xué)習(xí)和探究的對象?；瘜W(xué)與人們的日常生活息息相關(guān)，而且化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)由于其獨(dú)特的神奇變化，在一定程度上能給幼兒強(qiáng)烈的感官刺激，更能激發(fā)幼兒探索科學(xué)世界的興趣和好奇心。因而選擇日常生活中的小實(shí)驗(yàn)進(jìn)行幼兒的啟蒙教育，可以有效的培養(yǎng)幼兒的興趣。例如在幼兒教學(xué)中開展藏貓貓實(shí)驗(yàn)：在自紙上畫上孩子們所熟悉的房子，綠色的草地和一棵沒有蘋果的蘋果樹，然后用毛筆蘸取酚酞溶液在房子上畫上窗戶，在草地上添加上花朵，并在蘋果樹上畫上圓圓的蘋果。將蘇打水噴到上述圖畫上，會發(fā)現(xiàn)紅色的窗戶，漂亮的花朵，紅彤彤的蘋果出現(xiàn)在圖畫中。原理是酚酞溶液遇到堿會變紅。白紙上用酚酞溶液畫上畫晾干之后是無色的，蘇打溶液為堿性溶液，酚酞溶液遇到蘇打溶液之后會顯示紅色，隱藏的圖案就呈現(xiàn)在了幼兒的眼前。該實(shí)驗(yàn)以鮮艷的顏色變化激發(fā)幼兒的興趣，我們生活在五彩繽紛的世界，讓學(xué)前兒童觀察周邊的顏色變化，將幼兒的活動興趣激發(fā)起來，使他們較快地進(jìn)入一個有一定目的且積極主動的狀態(tài)，促使幼兒更大膽地去探索、發(fā)現(xiàn)，進(jìn)而達(dá)到對學(xué)前兒童的啟蒙教育的目的。
二、趣味化學(xué)游戲指引學(xué)前兒童的健康成長
陳鶴琴先生說過，“游戲是兒童的心理特征，游戲是兒童的工作，游戲是兒童的生命。有趣的游戲內(nèi)容能激發(fā)幼兒主動學(xué)習(xí)、探索的欲望，使幼兒產(chǎn)生積極愉快的情緒?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要》（以下簡稱《綱要》）明確指出：“幼兒園教育應(yīng)尊重幼兒的人格和權(quán)利，尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，以游戲?yàn)榛净顒?，保教并重，關(guān)注個別差異，促進(jìn)每個幼兒富有個性的發(fā)展。”幼兒天性好動，因此需要圍繞幼兒思維發(fā)展特點(diǎn)來設(shè)計(jì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，將化學(xué)知識融合到一些充滿趣味的游戲中，讓孩子在玩中體會到科學(xué)的奧妙和魅力，給兒童提供經(jīng)驗(yàn)以促進(jìn)兒童將來的發(fā)展。例如雞蛋碰碰碰這個游戲，挑選兩個大小顏色相近的雞蛋。將其中一個雞蛋用牙膏涂抹，保持三分鐘后洗掉，并在外殼做上記號。取兩個杯子，各倒上半杯可樂。將涂過牙膏的雞蛋和沒涂過牙膏的雞蛋分別放入兩杯可樂中。讓幼兒觀察蛋殼表面所起的變化，持續(xù)時間約十分鐘。請幼兒猜猜：將兩個雞蛋取出后相碰，哪個更易碎掉。蛋殼的主要成份是碳酸鈣，可樂是一種碳酸飲料，能溶解蛋殼中的碳酸鈣，使蛋殼變薄易碎，而牙膏會阻止這種腐蝕的進(jìn)行，所以涂過牙膏的蛋殼不易破碎。牙齒表面和蛋殼一樣，其主要成分是有機(jī)鈣，常喝可樂會使牙齒變軟，但牙膏可以幫助我們保護(hù)牙齒，使牙齒更堅(jiān)固健康。通過這個實(shí)驗(yàn)告訴學(xué)前兒童堅(jiān)持每天刷牙，并少喝可樂等碳酸飲料。
三、以趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式可進(jìn)行科學(xué)的學(xué)前啟蒙教育
學(xué)前兒童在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的科學(xué)探索活動，是學(xué)前兒童走向社會的重要的途徑。由于趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)是與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的，以符合學(xué)前兒童發(fā)展為目標(biāo)的動手實(shí)驗(yàn)，在發(fā)揮學(xué)前兒童的積極主動性的同時，引導(dǎo)他們進(jìn)行大膽創(chuàng)新嘗試，因?yàn)槭挛锏谋举|(zhì)是要靠實(shí)驗(yàn)探索的。例如趣味實(shí)驗(yàn)——美麗的噴泉，利用純堿和醋反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳的原理，在廣口瓶中加入適量的純堿和少許水，再加醋，立即塞上插有玻璃管的橡皮塞，這是噴泉會從廣口瓶中噴出。以小實(shí)驗(yàn)的方式解釋噴泉是由于壓力不同而產(chǎn)生的，引申到日常生活中所見到的廣場音樂噴泉等，讓學(xué)前兒童在實(shí)驗(yàn)的過程中了解到事情的本質(zhì)，從而達(dá)到對其啟蒙教育的目的。
四、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)促進(jìn)學(xué)前兒童生活化學(xué)啟蒙教育
生活化學(xué)，即與人類生活衣食住行等相關(guān)的化學(xué)知識，在日常生活中隨處可見。例如學(xué)前兒童喜歡吃的方便面，水果飲料等，為何長時間放置依然可以食用？原因是里面添加了防腐劑苯甲酸鈉。例如學(xué)前兒童生病打點(diǎn)滴需要用酒精或者碘酒來消毒，有的小朋友見到上述藥品的第一感覺就是要打針了，是他們親身體驗(yàn)直接反映，所以很抗拒這些東西；作為學(xué)前教育的指導(dǎo)者，要告訴他們酒精或者碘酒來消毒是防止外界的細(xì)菌等微生物在打針時入侵人體，是來保護(hù)我們身體的，這樣學(xué)前兒童了解真相之后，會很配合醫(yī)生工作的。此外，由于學(xué)前兒童對知識理解較淺，自控力較差，而且喜歡按照自己的方式行事，針對實(shí)踐教學(xué)，選取實(shí)驗(yàn)內(nèi)容要來源于學(xué)前兒童的生活世界息息相關(guān)，藥品的選取要選取日常生活中常見的生活用品，同時在實(shí)驗(yàn)過程中注意安全，由于兒童天生多動的特性，因而實(shí)驗(yàn)過程中一定要保證安全。在實(shí)驗(yàn)活動的過程之中，要注意依據(jù)學(xué)前兒童的情緒，能力不同進(jìn)行鼓勵和表揚(yáng)，注意分享他們的成功的喜悅，使學(xué)前兒童在以后的延伸活動中能夠保持探索精神，并激發(fā)他們再探索的欲望。
五、結(jié)語
趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)以其趣味性、可操作性、生活性、簡易性，激發(fā)孩子探究的樂趣，寓教于樂，讓孩子快樂參與，提高孩子的學(xué)習(xí)能力、行為能力、組織能力、專注力和協(xié)調(diào)能力，對開展幼兒化學(xué)啟蒙教育起到了重要作用。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的活動內(nèi)容來源于學(xué)前兒童的生活，生活中的真實(shí)事物與現(xiàn)象是其模擬的對象；趣味實(shí)驗(yàn)可以多渠道多層次系統(tǒng)的調(diào)動幼兒的積極主動性，使學(xué)前兒童獲得全新的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。相信在不久的將來，將充滿趣味和生活氣息的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)引入學(xué)前教育的課堂教學(xué)中，能夠更好的鍛煉兒童的創(chuàng)新和開拓能力，更好的掌握科學(xué)知識，開啟學(xué)前兒童啟蒙教育的新篇章。
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作者：孟麗萍 單位：陜西學(xué)前師范學(xué)院
