企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的思考

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摘要：概述企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的意義及其理論依據(jù)，從選擇合適的企業(yè)文化，專業(yè)老師獲得企業(yè)文化的途徑，專業(yè)課教學(xué)中融入企業(yè)文化的途徑三方面闡述了企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的路徑，并分析了企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)效果評(píng)價(jià)的多元性和現(xiàn)階段融入專業(yè)課教學(xué)的單向性。對(duì)當(dāng)前職業(yè)院校提高專業(yè)課老師職業(yè)素養(yǎng)、推進(jìn)專業(yè)文化建設(shè)和開展專業(yè)文化進(jìn)課堂具有一定的指導(dǎo)和借鑒意義。

關(guān)鍵詞：企業(yè)文化；融入途徑；專業(yè)課；若干思考

一、企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的意義

企業(yè)文化是一個(gè)組織在長(zhǎng)期實(shí)踐活動(dòng)中所形成的、為組織成員普遍認(rèn)可和遵循的、具有本組織特色的價(jià)值觀念、團(tuán)體意識(shí)、工作作風(fēng)、行為規(guī)范和思維方式的總和【1】。高職院校制冷專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)服務(wù)于生產(chǎn)建設(shè)一線的、思想政治堅(jiān)定的、德技并修的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才，這意味著大多數(shù)畢業(yè)生要走向企業(yè)一線，服務(wù)于生產(chǎn)建設(shè)的各崗位。近年來，我院制冷專業(yè)畢業(yè)生雖然掌握了一定的專業(yè)理論，具備一定的崗位技能，但到一線技術(shù)技能崗位的畢業(yè)生偏少，離職率較高，出現(xiàn)制冷相關(guān)企業(yè)到校招不到工的現(xiàn)象。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生普遍認(rèn)為制冷企業(yè)一線工作辛苦、待遇低、工作時(shí)間長(zhǎng)等。或有這種客觀現(xiàn)實(shí)存在，但也反映出學(xué)生不能正確自我評(píng)價(jià)、不愿從基層做起、吃苦耐勞等意識(shí)欠缺、企業(yè)文化認(rèn)同感薄弱等。在專業(yè)課教學(xué)中，存在任課老師對(duì)企業(yè)文化體驗(yàn)不足、認(rèn)識(shí)不到位，不能很好地在專業(yè)課教學(xué)中融入、傳播企業(yè)文化精髓，在學(xué)生的企業(yè)文化認(rèn)知、職業(yè)素養(yǎng)形成和愛崗敬業(yè)等價(jià)值觀培養(yǎng)方面顯得力不從心。綜上，一方面是學(xué)生缺乏企業(yè)文化的熏陶，另一方面是專業(yè)課老師缺乏企業(yè)工作背景和對(duì)企業(yè)文化了解不夠，前者是后者的必然。研究企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的意義在于促進(jìn)專業(yè)課老師和學(xué)生的順利成長(zhǎng)，只有專業(yè)課老師具有相當(dāng)?shù)钠髽I(yè)文化體驗(yàn)和職業(yè)文化素養(yǎng)，才能將企業(yè)文化價(jià)值觀轉(zhuǎn)化為學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，隨機(jī)滲入專業(yè)課教學(xué)全過程。

二、企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的理論依據(jù)

建構(gòu)主義和人本主義是企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)研究的主要理論依據(jù)。

（一）建構(gòu)主義理論

建構(gòu)主義要求教師不要把知識(shí)簡(jiǎn)單地傳遞給學(xué)生，而是由學(xué)生主動(dòng)根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)背景，對(duì)外部信息主動(dòng)選擇、加工和處理，從而獲得自己的意義。由此，專業(yè)課老師要成為學(xué)生建構(gòu)意義的指導(dǎo)者，通過創(chuàng)設(shè)符合教學(xué)內(nèi)容要求的情景，幫助學(xué)生建構(gòu)當(dāng)前所學(xué)知識(shí)的意義。對(duì)職業(yè)院校來說，專業(yè)課老師要實(shí)施“課程+”教學(xué)實(shí)踐，即在專業(yè)課教學(xué)中融入企業(yè)文化精神。建構(gòu)主義理論回答了企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的若干思考：為什么要融入？即專業(yè)課老師要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生形成學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)意義。融入什么？即融入企業(yè)文化，提煉、創(chuàng)設(shè)符合專業(yè)課教學(xué)要求的企業(yè)文化元素。怎么融入？即在專業(yè)課教學(xué)過程中滲透企業(yè)文化價(jià)值觀、將企業(yè)文化價(jià)值觀轉(zhuǎn)化為學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)指標(biāo)的培養(yǎng)。

（二）人本主義理論

人本主義心理學(xué)把學(xué)習(xí)者視為學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體，重視學(xué)習(xí)者的意愿、情感、需要和價(jià)值觀。這一理論遵循了“以人為本”的教學(xué)原則，揭示了教育的本質(zhì)是學(xué)生價(jià)值觀的培養(yǎng)，迎合了當(dāng)前高職院校“德技雙修”人才培養(yǎng)目標(biāo)，回答了“企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)”的意義。

三、企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的思路

探討企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)，首先要解決選擇怎樣的企業(yè)文化融入教學(xué)，其次是專業(yè)課老師如何獲得這些企業(yè)文化，再次是如何將企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)。下面以北海職業(yè)學(xué)院制冷專業(yè)課教學(xué)為例進(jìn)行分析。

（一）企業(yè)文化的選擇原則

任何企業(yè)都有其生存法則和經(jīng)營(yíng)之道，即企業(yè)文化，選擇了企業(yè)就等于選擇了該企業(yè)文化。制冷專業(yè)課教學(xué)中，既要引進(jìn)成熟企業(yè)的先進(jìn)技術(shù)和優(yōu)秀文化，如格力公司、煙臺(tái)冰輪環(huán)境公司、海爾公司的企業(yè)文化，又要考慮學(xué)生就業(yè)現(xiàn)實(shí)，將那些與制冷專業(yè)有緊密合作或有潛在合作的同行業(yè)或跨行業(yè)企業(yè)文化元素有選擇地融入專業(yè)課教學(xué)中，如北海外冷食品有限公司、北海榮桂貿(mào)易有限公司、廣西佳宏機(jī)電設(shè)備有限公司、深圳麥克維爾公司、電梯公司、電氣公司等，這類公司雖知名度不大，文化底蘊(yùn)尚不深厚，卻提供了制冷專業(yè)學(xué)生校外實(shí)習(xí)場(chǎng)所，是制冷專業(yè)學(xué)生就業(yè)的重要渠道。因此，不同規(guī)模和成熟度的企業(yè)都有制冷專業(yè)課教學(xué)中要融入的重要的文化資源。

（二）專業(yè)課教師的企業(yè)文化獲得途徑

職業(yè)院校專業(yè)課老師可從關(guān)注行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)、重視企業(yè)文化調(diào)研、到企業(yè)掛職鍛煉等多途徑積累、提高自身文化素養(yǎng)，做到在專業(yè)課教學(xué)中隨機(jī)滲透企業(yè)文化精神，使課程教學(xué)內(nèi)容符合企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)流程，使職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)與企業(yè)核心價(jià)值觀吻合。

1.關(guān)注行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)

專業(yè)課老師要不斷更新知識(shí)體系，聆聽時(shí)代聲音，關(guān)注所從事專業(yè)領(lǐng)域未來發(fā)展趨勢(shì)，把握企業(yè)文化核心價(jià)值觀的時(shí)代要求。目前，制冷行業(yè)面臨的兩大問題是節(jié)能與環(huán)保。制冷系統(tǒng)運(yùn)行能耗大，圍繞節(jié)能的新技術(shù)、新產(chǎn)品和新政策陸續(xù)出臺(tái)，加上國(guó)際國(guó)內(nèi)對(duì)HCHC制冷工質(zhì)的限制、智能制造、互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的推廣與普及，在專業(yè)課教學(xué)中，要敏感地捕捉到行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，關(guān)注行業(yè)排頭兵對(duì)綠色環(huán)保政策的響應(yīng)，如格力空調(diào)光伏發(fā)電、熱電聯(lián)產(chǎn)、三缸壓縮機(jī)和磁懸浮壓縮機(jī)，煙臺(tái)冰輪復(fù)疊制冷循環(huán)、寬溫區(qū)高效供熱制冷耦合集成系統(tǒng)等，這些專業(yè)技術(shù)是企業(yè)顯性文化，背后的誠實(shí)守信、創(chuàng)新創(chuàng)造、社會(huì)責(zé)任等優(yōu)秀品質(zhì)是企業(yè)文化的核心價(jià)值觀，是專業(yè)課教學(xué)中急需滲入的重要文化元素。

2.重視企業(yè)文化調(diào)研

普遍認(rèn)為，企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展靠文化，不同企業(yè)的文化稍有不同，但其核心價(jià)值觀基本一致。我院制冷專業(yè)課老師到制冷企業(yè)如中山奧瑪冰箱、順德美的集團(tuán)、深圳麥克維爾公司、青島海爾、煙臺(tái)冰輪、福州奧藍(lán)空調(diào)等制冷設(shè)備制造企業(yè)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，實(shí)體企業(yè)的文化趨同，誠信經(jīng)營(yíng)、節(jié)能環(huán)保、智能制造、創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)等是企業(yè)能持續(xù)發(fā)展的生命力。

3.落實(shí)企業(yè)掛職鍛煉

通過上述途徑獲得的企業(yè)文化屬于間接的、形成的職業(yè)素養(yǎng)尚膚淺。專業(yè)課老師如果不熱愛專業(yè)技術(shù)、不尊重勞動(dòng)創(chuàng)造、不到企業(yè)生產(chǎn)一線接觸生產(chǎn)實(shí)際、不去體驗(yàn)各崗位的技術(shù)技能要求和素質(zhì)要求、不去感受企業(yè)的文化環(huán)境，很難將企業(yè)文化價(jià)值觀轉(zhuǎn)化成學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。一個(gè)擁有良好職業(yè)素養(yǎng)的制冷專業(yè)課老師一定有良好的企業(yè)文化情懷，尊重企業(yè)發(fā)展與創(chuàng)造，積極主動(dòng)到企業(yè)掛職鍛煉，熟悉企業(yè)安全文明操作規(guī)范和生產(chǎn)工藝流程，吸收企業(yè)先進(jìn)技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念。這些表面看起來不全是企業(yè)文化價(jià)值觀的元素，卻更反映企業(yè)文化精髓，無形中固化為專業(yè)課教學(xué)的內(nèi)在追求，潛移默化中提高了老師的職業(yè)素養(yǎng)，而后能隨機(jī)地將企業(yè)的責(zé)任意識(shí)、道德規(guī)范、敬業(yè)精神、團(tuán)結(jié)合作、效率效益等優(yōu)質(zhì)文化元素滲透到專業(yè)課教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的職業(yè)價(jià)值觀。

（三）企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)途徑

1.職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)貫穿專業(yè)能力培養(yǎng)全過程

專業(yè)課的培養(yǎng)目標(biāo)大抵分為專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)兩大指標(biāo)，企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)，不是在專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容之外增加文化模塊，而是要淡化價(jià)值觀教育的痕跡，將其轉(zhuǎn)化成學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)，以一種內(nèi)隱的，隨機(jī)的方式融入教學(xué)過程。實(shí)踐表明，專業(yè)課教學(xué)中越是與企業(yè)文化聯(lián)系緊密，專業(yè)課教學(xué)效果越好。如制冷專業(yè)核心基礎(chǔ)課程“制冷原理”，可依托教學(xué)內(nèi)容，選取適宜的教學(xué)方法，職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)滲透在教學(xué)過程中。

2.搭建培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)的職業(yè)文化環(huán)境

事實(shí)上，高職院校的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)一直需要重視實(shí)訓(xùn)室文化建設(shè)和校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)。實(shí)訓(xùn)室文化功能主要體現(xiàn)在營(yíng)造職業(yè)氛圍、培養(yǎng)職業(yè)習(xí)慣。我院制冷專業(yè)實(shí)訓(xùn)室執(zhí)行企業(yè)6S管理文化，即“整理、整頓、規(guī)范、清潔、素養(yǎng)、安全”，如“制冷設(shè)備電氣與控制”和“電工實(shí)訓(xùn)”實(shí)訓(xùn)室，文化建設(shè)接近企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，實(shí)訓(xùn)室規(guī)章制度、操作規(guī)范、用電急救、消防檢查和演練等管理制度規(guī)范，在訓(xùn)練學(xué)生專業(yè)能力的同時(shí)培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣。校外實(shí)習(xí)基地是校企合作的產(chǎn)物，提供了專業(yè)課真實(shí)的教學(xué)環(huán)境，是專業(yè)課老師提高自身企業(yè)文化素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)的重要平臺(tái)和載體。制冷專業(yè)課老師與北海冰箱空調(diào)售后服務(wù)站、水產(chǎn)冷庫加工企業(yè)、中央空調(diào)使用企業(yè)等合作，充分利用企業(yè)先進(jìn)的設(shè)備資源開展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接。通過校外現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，讓學(xué)生切身感受企業(yè)技術(shù)人員的工程實(shí)踐能力，愛崗敬業(yè)、遵規(guī)守紀(jì)等職業(yè)素養(yǎng)，從而激發(fā)他們學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)到企業(yè)一線工作的職業(yè)意愿。

3.企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的效果評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

實(shí)施效果起決于兩個(gè)高度相關(guān)的對(duì)象，即專業(yè)課老師和專業(yè)學(xué)生，因此，效果評(píng)價(jià)一是指專業(yè)課老師，評(píng)價(jià)其是否經(jīng)歷了足夠的企業(yè)鍛煉、是否具有一定的企業(yè)文化儲(chǔ)備和能在專業(yè)課教學(xué)中滲透企業(yè)文化的教學(xué)能力；二是指學(xué)生，考核其職業(yè)素養(yǎng)是否初步形成。顯然，這種評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)具有完整性和順序性，邏輯上要求專業(yè)課老師具有一定的企業(yè)文化背景和企業(yè)文化積淀，才能在專業(yè)課教學(xué)中隨機(jī)滲透企業(yè)文化價(jià)值觀，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)。我院制冷專業(yè)課老師的企業(yè)文化獲得評(píng)價(jià)指標(biāo)從“到企業(yè)掛職時(shí)長(zhǎng)、調(diào)研畢業(yè)生人次、企業(yè)調(diào)研頻率、舉辦技能大賽次數(shù)、有否創(chuàng)業(yè)”等維度設(shè)計(jì)；學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)考核包括“出勤、項(xiàng)目參與度、作業(yè)完成質(zhì)量、同學(xué)評(píng)價(jià)、老師評(píng)價(jià)”等方面。

四、企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的注意事項(xiàng)

（一）效果評(píng)價(jià)的科學(xué)性

任何量化的指標(biāo)都不能科學(xué)考核專業(yè)課老師的企業(yè)文化底蘊(yùn)和學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。在制冷專業(yè)課教學(xué)中，還要從師生的教學(xué)態(tài)度、做事的出發(fā)點(diǎn)、方法、結(jié)果等作出主觀評(píng)價(jià)。同時(shí)，學(xué)生職業(yè)素質(zhì)伴隨學(xué)生未來的職業(yè)生涯，其對(duì)學(xué)生的影響是無形的、持久的，不能因看不到立竿見影的效果就否定企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)的重要性。另外，由于各專業(yè)不同、文理不同，融入的企業(yè)文化內(nèi)容就不同。在效果評(píng)價(jià)中應(yīng)區(qū)分專業(yè)特色，客觀評(píng)價(jià)具有職業(yè)屬性的企業(yè)文化。制冷專業(yè)融入的企業(yè)文化與酒店管理、藝術(shù)設(shè)計(jì)、學(xué)前教育等文化不同，不具有藝術(shù)性觀賞性，其文化生命力在于通過學(xué)生扎實(shí)的技術(shù)力量服務(wù)社會(huì)和企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

（二）文化融合的單向性

一般來說，校企文化的“融合”是互相影響、相互吸收、彼此成就。現(xiàn)階段，由于企業(yè)以利益最大化為目的，企業(yè)文化較少受到校園文化的影響，校企文化融合實(shí)際是企業(yè)文化單向融入，一定程度上，阻礙了企業(yè)文化的更新和多元化發(fā)展。因此，一方面希望企業(yè)能敞開胸懷，主動(dòng)吸收校園優(yōu)秀文化，二是專業(yè)課老師在把企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)時(shí)，在培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)時(shí)，也要考慮作為文化傳承的學(xué)生，能在未來的工作中推動(dòng)企業(yè)理解和借薦校園文化，實(shí)現(xiàn)校企文化真正融合。

五、結(jié)束語

經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和職業(yè)教育發(fā)展都進(jìn)入了重視文化建設(shè)的新階段[2]，產(chǎn)教融合，校企合作迫切需要將企業(yè)文化落實(shí)到各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。企業(yè)文化融入專業(yè)課教學(xué)是從微觀角度落實(shí)這一要求的教育實(shí)踐活動(dòng)，是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、適應(yīng)企業(yè)文化需求最便捷、最有效、最可行的途徑之一。高職制冷專業(yè)課的實(shí)踐性強(qiáng)，專業(yè)課老師要充分體驗(yàn)一線崗位技能中所蘊(yùn)含的敬業(yè)、專業(yè)、創(chuàng)新等職業(yè)精神，要在專業(yè)課教學(xué)中滲透企業(yè)價(jià)值觀，用企業(yè)文化力促使學(xué)生快速適應(yīng)企業(yè)需求和未來更好的職業(yè)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]王志兵.校企合作的價(jià)值回歸:高職專業(yè)文化融合產(chǎn)業(yè)、企業(yè)文化[J].無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2013,13(5):52-55.

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作者：孫小紅 單位：北海職業(yè)學(xué)院