美容美體專業和企業文化對接的途徑
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［摘要］隨著人們的生活日益豐富化，美和健康的享受成為大家追求的更高層次的精神理想，中等職業學校美容美體專業也受到大眾的喜愛。因此，中等職業學校美容美體專業有必要進行美容美體專業文化和企業文化的對接:從中等職業學校美容美體專業文化出發，將企業文化融入中等職業學校美容美體專業文化;創建校企合作多元化發展平臺;拓展新課程改革條件下的校企文化融合發展渠道。
［關鍵詞］美容美體專業;企業文化;專業文化
一、美容美體文化
美容美體專業是隨著時展、物質不斷豐富而出現在中等職業學校的新興專業。以往該方面的人才多是社會培訓機構所培訓的。我國的高職教育發展于20世紀80年代，相對于其他電子信息科技專業的發展，美容美體專業發展起步較晚，且相對于別的專業，愿意學習并從事美容美體專業類的人才較為欠缺，容易出現“高不成低不就”的現象。［4］美容美體在目前大醫學背景下面臨著各種各樣的困難，如在院校中地位較低、崗位定位不清晰、培養目標及課程體系不完善等等。研究發現，當今社會為生活美容及形象設計所提供的崗位總數遠超過了醫療相關的崗位。［5］因此，無論從行業發展及市場經濟的需要還是從學生自身的提升來說美容美體專業有必要把自己的文化與企業文化對接起來。目前，美容美體專業還沒有經過充分的實踐鍛煉，在教學基本功、實際動手能力、學生管理經驗與課堂教學經驗等方面，都處于摸索階段，因此如何盡快成長，成為當前中職等職業學校美容美體專業面臨的重要問題。［6］“工學結合、校企合作”這一中等職業學校教育和培養美容美體人才的學習模式，使學生直接與美容美體企業對接，經過美容美體一線技術及管理人員的專業教學，結合課堂上的理論學習、技能開發，使美容美體專業學生無論是在理論還是技能操作上都有更進一步的發展。［2］
二、中等職業學校美容美體專業文化和企業文化對接的理念
美容美體類的中等職業學校是一種以就業為導向的職業技術學校。中等職業學校具有就業導向的特點，同樣也具有“務實”的特點。學校教學要堅持“以學生為本”的務實思想，課堂上以理論基礎為主，結合臨床技能學習，時刻向學生灌輸“務實”的思想，腳踏實地，好好學習，切勿好高騖遠。學校無論是課程設置還是教學內容，都應根據學生合理需求及實際崗位需求開展，為美容美體行業培養高質量、高水準的人才。學校要強化學生的實踐思想及動手能力，鼓勵學生到社會企業中實習學習，充分解市場需求及學習掌握企業一線工作者技能，從而更好地讓學校和企業銜接。課堂上，教師要重視培養學生的創新意識及自學能力，調動學生學習積極性，將課程中學習到的理論知識靈活運用至社會崗位中。［7－8］企業文化是在一定的社會條件下發展而成的，是全體成員需要遵循的共同意識、價值觀念、職業道德、行為規范和準則的總和。企業文化是企業在經營活動中形成的經營理念、經營目的、經營方針、價值觀念、經營行為、社會責任、經營形象等的總和，是企業個性化的根本體現，是企業生存、競爭和發展的靈魂。專業文化和企業文化在美容美體行業中有著密切的聯系，二者相互作用、兼容并包、相輔相成。探究專業文化和企業文化的對接，將企業文化納入中等職業學校專業文化建設是職業教育的本質要求，是當前職業教育面臨的重要議題，具有重要的價值。職業學校專業文化與企業文化對接，不僅具有可能性，而且對提升學生的綜合素養，提高教師的教科研能力，突顯職業學校辦學特色都有重要意義。［9］
三、中等職業學校美容美體專業文化和企業文化對接的途徑和方式
中等職業學校培養具有職業性的技能人才，這也是中等職業技術學校與高校的區別;中等職業技術學校將知識與技能無縫鏈接，側重于培養學生的技能操作。中等職業學校這一特點，有利于更好地將學校專業文化與企業文化對接，學生以學校為主體，自主選擇、吸收，以企業文化為平臺，形成具有學校教育和企業管理的雙層教學教育文化背景的職業學校專業文化。
(一)中等職業學校美容美體專業文化和企業文化對接的途徑
如今，中等職業學校是在以就業為向導、以服務為宗旨的前提下開展專業教學的，目前所面臨的困難是如何更緊密地將中等職業學校美容美體專業與企業文化聯系起來，實現無縫對接，讓學生更好地投入企業工作中。教育與企業對接有四種方式:第一，專業與產業、企業、崗位對接。在教學教育過程中，學校需要有效地利用企業提供的學習平臺，將理論與實踐結合起來。第二，專業課程內容與職業標準對接。在課堂中，學校的教程編寫需與職業技術標準對接，實現理論與技術相結合，貫通學習。第三，教學過程與生產過程對接，教育的步驟與生產步驟對接。在時代的發展下，學校的教育需與時俱進，與生產力共同發展，共同進步。第四，學歷證書與職業資格對接。學歷證書是學者能力和實力的體現，中等職業學校美容美體專業需根據企業文化的市場需求，有針對性地培養學生具備技能型學歷學位，這具有重要意義。由于中等職業學校具有高等教育與職業教育雙重特點，其培養的人才需具有理論知識和較強的實踐能力。［10］
(二)中等職業學校美容美體專業文化和企業文化對接的方式
近年來，隨著經濟的飛速發展，我國的中等教育也有了飛躍式的發展，經濟、物質上的滿足，人民科學文化底蘊的提高，使人們更重視專業文化教育。美容美體行業也漸漸地受到人們的關注，中等職業學校美容美體專業文化和企業的對接方式，也成為人們探索的領域之一。
1．企業文化融入中等職業學校美容美體專業文化中等職業學校美容美體專業的教學理念以“專業建設”為主導，圍繞企業的生產、發展、市場需求開展。中等職業教學課堂主要培養學生扎實的理論基礎、創新思維、專業素質及技能素養。中等職業教學與企業文化的銜接集中體現在中等職業學校美容美體專業文化教學中，在課堂上發展企業文化。企業在供應市場需求的情況下，維持正常的經營活動，調動員工的積極性，保證員工的薪資。中等職業學校在培養學生專業技能的前提下，為學生營造文化氛圍，建立道德體系，培養正確的價值觀。此外，中等職業學校加強對企業員工的培訓，提高企業員工的學歷，可以解決企業骨干缺乏的難題。［11］
2．創建校企合作多元化發展平臺校企合作要實現雙贏互利的局面，創建多元化的校企平臺是關鍵。校企合作是中等職業學校美容美體專業文化與企業文化對接的目標。學校要學會合理利用資源、分配人員，通過校企合作平臺，大膽創新，提供更多元化的合作機會。強化學生創新思維，培養學生專業技能，豐富學生職業素養，讓學生高效率適應企業文化特點，符合企業文化要求。［12］
3．拓展新課程改革條件下的校企文化融合發展渠道隨著時代的發展，在學校與企業專家論證的前提下，順時出現了一種類似于學徒制的課程。該課程通過對美容美體專業課程體系進行重新整合，根據職業特點，采取個體化學習方式，針對不同崗位學生選擇不同的學習模式。這一類學習方式的出現，可進一步培養學生的企業技能。學生可合理安排自己的學習方式及時間，投入到企業文化中，這無疑有利于營造學校教育及企業文化雙贏互利的局面。專業技能是中等職業學校提高辦學水平中的一個重要節點，中等職業學校為企業培養高技能人才的目標決定了學校在專業建設過程中必須緊密對接企業、行業。然而，目前中等職業學校美容美體專業文化與企業文化的對接仍存在部分問題:一方面，由于專業文化的研究剛剛起步，目前研究所做的工作大多停留在對學校專業文化本身的研究上，集中在對專業文化建設的內容、渠道、方法的總結以及專業文化在學校專業建設中發揮作用的闡述上，并沒有對學校專業文化與企業文化的對接進行深入研究。另一方面，在“校企合作”人才培養模式蓬勃發展的今天，研究多集中在課程設置、教材開發、實踐技能操作、師資培訓等方面，這些研究文章中往往也提到了學校與企業的文化結合，但專門研究學校與企業文化結合的很少，具體細化到中職學校某個專業文化和企業文化的對接研究更少，因此目前人們對中職美容美體專業文化與企業文化對接的理論基礎、原則、途徑和方法等問題的認識還比較模糊，留下了較大的研究空間。
作者：譚雁裙 單位：廣西中醫藥大學附設中醫學校
