美容美體專業(yè)和企業(yè)文化對接的途徑

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［摘要］隨著人們的生活日益豐富化，美和健康的享受成為大家追求的更高層次的精神理想，中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)也受到大眾的喜愛。因此，中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)有必要進行美容美體專業(yè)文化和企業(yè)文化的對接:從中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化出發(fā)，將企業(yè)文化融入中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化;創(chuàng)建校企合作多元化發(fā)展平臺;拓展新課程改革條件下的校企文化融合發(fā)展渠道。

［關(guān)鍵詞］美容美體專業(yè);企業(yè)文化;專業(yè)文化

一、美容美體文化

美容美體專業(yè)是隨著時展、物質(zhì)不斷豐富而出現(xiàn)在中等職業(yè)學校的新興專業(yè)。以往該方面的人才多是社會培訓機構(gòu)所培訓的。我國的高職教育發(fā)展于20世紀80年代，相對于其他電子信息科技專業(yè)的發(fā)展，美容美體專業(yè)發(fā)展起步較晚，且相對于別的專業(yè)，愿意學習并從事美容美體專業(yè)類的人才較為欠缺，容易出現(xiàn)“高不成低不就”的現(xiàn)象。［4］美容美體在目前大醫(yī)學背景下面臨著各種各樣的困難，如在院校中地位較低、崗位定位不清晰、培養(yǎng)目標及課程體系不完善等等。研究發(fā)現(xiàn)，當今社會為生活美容及形象設(shè)計所提供的崗位總數(shù)遠超過了醫(yī)療相關(guān)的崗位。［5］因此，無論從行業(yè)發(fā)展及市場經(jīng)濟的需要還是從學生自身的提升來說美容美體專業(yè)有必要把自己的文化與企業(yè)文化對接起來。目前，美容美體專業(yè)還沒有經(jīng)過充分的實踐鍛煉，在教學基本功、實際動手能力、學生管理經(jīng)驗與課堂教學經(jīng)驗等方面，都處于摸索階段，因此如何盡快成長，成為當前中職等職業(yè)學校美容美體專業(yè)面臨的重要問題。［6］“工學結(jié)合、校企合作”這一中等職業(yè)學校教育和培養(yǎng)美容美體人才的學習模式，使學生直接與美容美體企業(yè)對接，經(jīng)過美容美體一線技術(shù)及管理人員的專業(yè)教學，結(jié)合課堂上的理論學習、技能開發(fā)，使美容美體專業(yè)學生無論是在理論還是技能操作上都有更進一步的發(fā)展。［2］

二、中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化和企業(yè)文化對接的理念

美容美體類的中等職業(yè)學校是一種以就業(yè)為導向的職業(yè)技術(shù)學校。中等職業(yè)學校具有就業(yè)導向的特點，同樣也具有“務實”的特點。學校教學要堅持“以學生為本”的務實思想，課堂上以理論基礎(chǔ)為主，結(jié)合臨床技能學習，時刻向?qū)W生灌輸“務實”的思想，腳踏實地，好好學習，切勿好高騖遠。學校無論是課程設(shè)置還是教學內(nèi)容，都應根據(jù)學生合理需求及實際崗位需求開展，為美容美體行業(yè)培養(yǎng)高質(zhì)量、高水準的人才。學校要強化學生的實踐思想及動手能力，鼓勵學生到社會企業(yè)中實習學習，充分解市場需求及學習掌握企業(yè)一線工作者技能，從而更好地讓學校和企業(yè)銜接。課堂上，教師要重視培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識及自學能力，調(diào)動學生學習積極性，將課程中學習到的理論知識靈活運用至社會崗位中。［7－8］企業(yè)文化是在一定的社會條件下發(fā)展而成的，是全體成員需要遵循的共同意識、價值觀念、職業(yè)道德、行為規(guī)范和準則的總和。企業(yè)文化是企業(yè)在經(jīng)營活動中形成的經(jīng)營理念、經(jīng)營目的、經(jīng)營方針、價值觀念、經(jīng)營行為、社會責任、經(jīng)營形象等的總和，是企業(yè)個性化的根本體現(xiàn)，是企業(yè)生存、競爭和發(fā)展的靈魂。專業(yè)文化和企業(yè)文化在美容美體行業(yè)中有著密切的聯(lián)系，二者相互作用、兼容并包、相輔相成。探究專業(yè)文化和企業(yè)文化的對接，將企業(yè)文化納入中等職業(yè)學校專業(yè)文化建設(shè)是職業(yè)教育的本質(zhì)要求，是當前職業(yè)教育面臨的重要議題，具有重要的價值。職業(yè)學校專業(yè)文化與企業(yè)文化對接，不僅具有可能性，而且對提升學生的綜合素養(yǎng)，提高教師的教科研能力，突顯職業(yè)學校辦學特色都有重要意義。［9］

三、中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化和企業(yè)文化對接的途徑和方式

中等職業(yè)學校培養(yǎng)具有職業(yè)性的技能人才，這也是中等職業(yè)技術(shù)學校與高校的區(qū)別;中等職業(yè)技術(shù)學校將知識與技能無縫鏈接，側(cè)重于培養(yǎng)學生的技能操作。中等職業(yè)學校這一特點，有利于更好地將學校專業(yè)文化與企業(yè)文化對接，學生以學校為主體，自主選擇、吸收，以企業(yè)文化為平臺，形成具有學校教育和企業(yè)管理的雙層教學教育文化背景的職業(yè)學校專業(yè)文化。

(一)中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化和企業(yè)文化對接的途徑

如今，中等職業(yè)學校是在以就業(yè)為向?qū)А⒁苑諡樽谥嫉那疤嵯麻_展專業(yè)教學的，目前所面臨的困難是如何更緊密地將中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)與企業(yè)文化聯(lián)系起來，實現(xiàn)無縫對接，讓學生更好地投入企業(yè)工作中。教育與企業(yè)對接有四種方式:第一，專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對接。在教學教育過程中，學校需要有效地利用企業(yè)提供的學習平臺，將理論與實踐結(jié)合起來。第二，專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接。在課堂中，學校的教程編寫需與職業(yè)技術(shù)標準對接，實現(xiàn)理論與技術(shù)相結(jié)合，貫通學習。第三，教學過程與生產(chǎn)過程對接，教育的步驟與生產(chǎn)步驟對接。在時代的發(fā)展下，學校的教育需與時俱進，與生產(chǎn)力共同發(fā)展，共同進步。第四，學歷證書與職業(yè)資格對接。學歷證書是學者能力和實力的體現(xiàn)，中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)需根據(jù)企業(yè)文化的市場需求，有針對性地培養(yǎng)學生具備技能型學歷學位，這具有重要意義。由于中等職業(yè)學校具有高等教育與職業(yè)教育雙重特點，其培養(yǎng)的人才需具有理論知識和較強的實踐能力。［10］

(二)中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化和企業(yè)文化對接的方式

近年來，隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，我國的中等教育也有了飛躍式的發(fā)展，經(jīng)濟、物質(zhì)上的滿足，人民科學文化底蘊的提高，使人們更重視專業(yè)文化教育。美容美體行業(yè)也漸漸地受到人們的關(guān)注，中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化和企業(yè)的對接方式，也成為人們探索的領(lǐng)域之一。

1．企業(yè)文化融入中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)的教學理念以“專業(yè)建設(shè)”為主導，圍繞企業(yè)的生產(chǎn)、發(fā)展、市場需求開展。中等職業(yè)教學課堂主要培養(yǎng)學生扎實的理論基礎(chǔ)、創(chuàng)新思維、專業(yè)素質(zhì)及技能素養(yǎng)。中等職業(yè)教學與企業(yè)文化的銜接集中體現(xiàn)在中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化教學中，在課堂上發(fā)展企業(yè)文化。企業(yè)在供應市場需求的情況下，維持正常的經(jīng)營活動，調(diào)動員工的積極性，保證員工的薪資。中等職業(yè)學校在培養(yǎng)學生專業(yè)技能的前提下，為學生營造文化氛圍，建立道德體系，培養(yǎng)正確的價值觀。此外，中等職業(yè)學校加強對企業(yè)員工的培訓，提高企業(yè)員工的學歷，可以解決企業(yè)骨干缺乏的難題。［11］

2．創(chuàng)建校企合作多元化發(fā)展平臺校企合作要實現(xiàn)雙贏互利的局面，創(chuàng)建多元化的校企平臺是關(guān)鍵。校企合作是中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化與企業(yè)文化對接的目標。學校要學會合理利用資源、分配人員，通過校企合作平臺，大膽創(chuàng)新，提供更多元化的合作機會。強化學生創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學生專業(yè)技能，豐富學生職業(yè)素養(yǎng)，讓學生高效率適應企業(yè)文化特點，符合企業(yè)文化要求。［12］

3．拓展新課程改革條件下的校企文化融合發(fā)展渠道隨著時代的發(fā)展，在學校與企業(yè)專家論證的前提下，順時出現(xiàn)了一種類似于學徒制的課程。該課程通過對美容美體專業(yè)課程體系進行重新整合，根據(jù)職業(yè)特點，采取個體化學習方式，針對不同崗位學生選擇不同的學習模式。這一類學習方式的出現(xiàn)，可進一步培養(yǎng)學生的企業(yè)技能。學生可合理安排自己的學習方式及時間，投入到企業(yè)文化中，這無疑有利于營造學校教育及企業(yè)文化雙贏互利的局面。專業(yè)技能是中等職業(yè)學校提高辦學水平中的一個重要節(jié)點，中等職業(yè)學校為企業(yè)培養(yǎng)高技能人才的目標決定了學校在專業(yè)建設(shè)過程中必須緊密對接企業(yè)、行業(yè)。然而，目前中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化與企業(yè)文化的對接仍存在部分問題:一方面，由于專業(yè)文化的研究剛剛起步，目前研究所做的工作大多停留在對學校專業(yè)文化本身的研究上，集中在對專業(yè)文化建設(shè)的內(nèi)容、渠道、方法的總結(jié)以及專業(yè)文化在學校專業(yè)建設(shè)中發(fā)揮作用的闡述上，并沒有對學校專業(yè)文化與企業(yè)文化的對接進行深入研究。另一方面，在“校企合作”人才培養(yǎng)模式蓬勃發(fā)展的今天，研究多集中在課程設(shè)置、教材開發(fā)、實踐技能操作、師資培訓等方面，這些研究文章中往往也提到了學校與企業(yè)的文化結(jié)合，但專門研究學校與企業(yè)文化結(jié)合的很少，具體細化到中職學校某個專業(yè)文化和企業(yè)文化的對接研究更少，因此目前人們對中職美容美體專業(yè)文化與企業(yè)文化對接的理論基礎(chǔ)、原則、途徑和方法等問題的認識還比較模糊，留下了較大的研究空間。

作者：譚雁裙 單位：廣西中醫(yī)藥大學附設(shè)中醫(yī)學校