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農業物流標準化滯后仍是制約中國現代農業物流發展的一大瓶頸。原因是適應農業物流發展的基礎類、技術類、服務類、信息類和管理類標準體系仍未建立起來;物流標準化的運作依然在傳統體制的框架中進行,相互之間缺少交流合作機制,協調性較差。目前,物流標準化實施的市場基礎比較薄弱,農業物流非標準化裝備、設施、行為仍相當普遍。比如,各種運輸裝備、裝卸設備標準不能有效銜接,各種運輸方式之間裝備標準不統一,多式聯運遲遲得不到大的發展;農產品保鮮、貯藏、運輸標準數量不足,包裝標準與設施標準之間沒有協調,不少農產品的分類、分級、分等大多憑人工感覺,誤差過大;農產品質量安全標準交叉重復,技術指標要求不一,產品標準和檢測方法不配套;農產品生產產前、產中、產后全過程質量控制技術標準空缺;適應加工的農產品和優勢特色農產品質量標準不完善;食品添加劑、重金屬、農藥、獸藥等有毒有害物質的限量標準與國際標準不接軌;代表農業物流現代化程度的信息化標準嚴重滯后。這種狀況嚴重影響了農業物流活動的質量、效率和效益的提高以及國際農業物流活動的通暢。
二、現代農業物流的發展建議
(一)強化政府調控職能
在經濟全球化和信息化背景下,應該針對中國農業物流當前實際,以科學發展觀為指導,使政府的宏觀調控、中介組織的協調、微觀主體的自身建設、公眾的積極參與相結合,從多個方面采取積極有效的措施,不失時機地加快中國現代農業物流的發展,推動農業的現代化進程。強化政府宏觀調控職能。從發達國家和地區的發展經驗看,現代農業物流的發展,無論是體制還是促成農業物流模式的轉換,都需要政府的支持和一定程度的干預,既需要有政策的指導,也需要行政和法制的強制,以及必要的資源支持。
(二)完善農業物流信息系統建設
加強政府信息導向和信息服務。及時準確地掌握和利用信息,是市場經濟條件下組織農業物流的客觀要求。如果對有關農業物流方面的信息不能及時準確地把握和利用,就無法避免農資、農產品不合理流動現象的發生。目前,中國農業物流組織有很大一部分在產區的農村,客觀上造成對鐵路、公路交通及農資供給、農產品需求信息不能及時了解或了解不準確。這就要求政府必須加大信息宣傳、溝通的力度。首先,農業主管部門和鐵路、交通等部門通過一定的方式運輸方面的信息,使各農業物流組織能及時準確地了解、掌握和利用這些信息,有效地組織農業物流活動。其次,加強農業主管部門、鐵路、交通部門及相關單位與農業物流組織的聯系,相互溝通協調。最后,農業主管部門可利用計算機網絡、通訊等手段廣泛收集農資、農產品供求方面的信息,進行認真分析比較,并及時與有關部門和企業溝通、協商,為農業物流的合理組織創造條件。
(三)創建農業物流服務品牌
在逐步開放的農業物流市場上,企業取勝的主要手段已不再單純以服務產品本身來競爭,追求品牌的市場占有率已經成為許多企業的共同訴求。目前,中國絕大多數物流服務企業都忽視自身服務品牌形象在市場營銷中的建設和運作,真正能夠在國際上叫得響的“本土”物流品牌屈指可數,而農業物流領域的品牌則更少。先進的農業物流管理及農業物流現代化的優勢最終體現在農業物流品牌形象的提升和品牌影響力上,要加快現代農業物流發展,就必須創建農業物流服務品牌,通過品牌獲得服務溢價。對農業物流企業來說,首先,要強化品牌意識,樹立正確的品牌理念。正確的品牌理念是創建品牌、占領市場的向導,應該符合時代和顧客心理的要求。其次,要確定準確且個性化的品牌定位。品牌定位是設計、塑造、發展品牌形象的核心和關鍵。農業物流企業要把握市場發展的脈搏,在認真細分市場,遵循消費者導向、差異化、個性化和動態調整原則的前提下,選擇目標市場,做出具體定位。從目前現代農業物流發展的趨勢看,農業物流企業應該定位在專業化、國際化的物流企業。再次,通過引進高素質人才,調整員工結構、優化員工隊伍,強化員工培訓,使其熟練掌握服務技術,使企業的經營理念和服務品牌具有良好的基礎。最后,通過質量系列認證,建立起以客戶為中心和符合國際國內標準的作業規范,使農業物流企業的質量管理實現系統化和科學化。
(四)加快企業技術創新
技術問題是制約中國現代農業物流發展的重要因素。在知識經濟時代,以創新謀求發展已成為當今企業發展的必由之路,技術創新也成為現代農業物流企業擺脫困境的出路。在政府的直接投入和大力扶持的同時,作為農業物流微觀基礎的企業也要加快自身技術創新步伐,提升競爭力。農業物流企業技術創新的關鍵問題在于增強技術創新主動性,使企業成為技術創新主體和提高企業技術創新能力。企業要正確認識技術創新的內涵,積極提高自身創新意識。技術創新是科技成果商業化、產業化的過程,它不是一個單純的技術概念,它突出強調了新技術、新方法、新工藝的研究開發和應用,強調了以市場為導向,促進科技成果的轉化。
作者:史關平 畢學進 單位:安徽財經大學