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摘要:生態農業是為實現生態、經濟上的兩個循環,經濟、生態、社會三大效益的統一。是在良好生態條件下高產優質農業,把青山綠水藍天變成現實。由此可以看出發展生態農業是大勢所趨。本文將以安徽肥東縣的生態農業發展為例分析安徽省生態農業發展效益。
關鍵詞:生態農業;經濟效益;生態環境
生態農業是發展糧食與多種經濟作物生產,發展大田種植與林、牧、漁業、農業,發展農業與第二、第三產業結合傳統農業與現代科技成果的精華,通過人工設計生態工程,協調發展與環境、資源的利用和保護之間的矛盾,形成生態上與經濟上的兩個良性循環,經濟、生態、社會三大效益的統一。現代農業帶來了高效的勞動生產率和豐富的物質產品,但也造成了生態危機:土壤侵蝕、化肥和農藥消費增加、能源危機加劇、環境污染。生態農業是在良好生態條件下的高產優質高效農業。它追求經濟、社會和生態效益的高度統一,使整個農業生產進入可持續發展的良性循環。把青山、綠水、藍天、綠色食品變成現實。由此可以看出,發展生態農業是大勢所趨。為了能更加深入的了解生態農業所帶來的經濟效益和對生態環境的保護作用,我們以肥東縣的生態農業為例進行調查分析。對生態農業在安徽省的推廣中可能遇到的問題和生態農業所能帶來的效益進行分析評估。生態農業是一個復雜的系統工程,涉及到農學、生態學、生態經濟學、環境學、林學等學科,對生態農業效益評價的原因是比較困難的。因此,有必要建立一個評價體系。評價體系的大部分要素都是由專家經驗提供的,存在大量的人為干擾因素,使得評價結構不夠客觀。如何統一尺度來體現生態農業的綜合效益是一個亟待解決的問題。以往的文獻大多是寫北方和發達地區的生態農業研究,由于地理條件、氣候、政府扶植力度等因素不一樣導致可以參考的文獻很少。所以在對于肥東縣的生態農業的研究可能存在著不全面的地方。筆者對肥東縣進行了實地考察,在白龍省級現代農業示范區進行實地參觀和調查,其在2011年規劃為“一軸兩核三區”產業格局,面積11.8萬畝,涉及白龍、元疃等5個鄉鎮26個村。在調查的過程中了解到,國家示范區、楊店、八桶鄉通過引導畜禽糞便沼氣的使用,利用魚蔬菜泥沼,青貯玉米秸稈飼喂奶牛,提高生態公益林的生態環境,極大地改變了農業生產的面貌。并以農業為基礎,發展休閑旅游業,將農業與旅游業相結合,實現農村經濟發展和生態環境保護的雙豐收。在生態農業建設過程中,前期投資相當大,組織了大量的物質和財力資源。經濟效益和生態環境得到改善,效果顯著。肥東縣建立了無公害農產品生產基地14萬公頃,占種植面積的8%以上。主要農作物有水稻、小麥、水果和蔬菜。16個地方農產品通過了無公害綠色農產品認證。肥東縣鎮設立標準化生產核心示范區,在示范區內,政府聘請技術人員指導,統一采購農藥,統一合理使用農藥,制止濫用農藥。核心示范區,通過招投標,種子由企業統一起來,引導農民種植,村里組織技術培訓,培訓率為85%。化肥的使用也有嚴格的把關,禁止濫用。不僅提高了肥料利用率,而且使農產品略有增加,降低了生產成本。每年全縣的農產品都會經過嚴格的抽樣調查,合格率為98%。在肥東縣有多家生態農業公司,東升生態農業有限公司、圣泉農業生態有限公司、繼承農業生態合作社、安然生態農業公司等十幾家神態公司。在這些公司的成立之初,政府在用地上和資金上都提供了一些支持。而且每年政府也會對其經營效果進行評估,而后對經營良好的公司給予補貼。政府也會通過一些專門的人才對經營者進行合理指導,組織經營相互交流一些在經營上的經驗。對于當地生態農業發展也起到了促進作用。
1.為當地提供就業崗位
通過走訪幾個生態園我們得知,生態農業對當地經濟發展起到了比較重要的作用。在和員工交流的過程中知道,在這些生態公司里工作的大部分是本地人,以前沒有工作或工作收入不多,而現在不需要去很遠的地方打工,在家門口工作就可以了,而且收入還不錯。
2.提供休閑娛樂的場所
來游玩的客人也多是本地人,三五成群,出來放松。生態園給他們提供了一個休閑的地方。在此之前,大多數人出來散步也就是當地的公園,由于人多,在公園開園看到人山人海的場面,熱鬧非凡。根本不是一個休閑的好去處。在生態園里場地大,可以容納的人數很多。每到雙休節假日都會有很多人來游玩。
3.解決桔梗焚燒問題
桔梗的焚燒問題,在我國多個省份屢禁不止。由于農民忙于耕種對于桔梗總是直接燒了,對周圍環境產生很大的污染。但是在肥東縣,通過生態農業的推廣,利用水稻機械收獲秸稈粉碎還田、水稻留高茬還田等秸稈綜合利用技術,還示范推廣了秸稈堆腐還田、秸稈青貯作飼料等技術,每年秸稈還田面積約3.33萬公頃,占水稻生產面積的1/2左右。
4.農村沼氣的建設
農村沼氣等新能源建設步伐進一步加快。畜牧業的發展有力地促進了農村沼氣建設。目前,在肥東縣建設沼氣池1萬4(使用率91%,綜合利用率85%)。隨著新農村建設,肥東縣在斗鎮胡村、鄧崗村、梁元鎮、襄陽新農村示范太陽能燈,太陽能熱水器、燃氣灶具、農村生活污水凈化裝置的新型沼氣處理,使農民集中處理污水和垃圾處理率達到8%以上,有力促進農村節能和農業生產的可持續發展。根據“減量化、再利用、再循環”的原則,以沼氣為紐帶,以“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”模式,促進園藝、蔬菜種植等相關產業共同發展,面源污染得到有效控制,實現統一的經濟,環境和社會效益。
5.當地村民的創收情況
由于當地產的農場品綠色有機,所以在市場上的銷量遠高于其他的同類產品。政府為了方便這些農產品的出售,專門創立了門戶網站。生產的農產品,尤其以通過綠色無公害的當地特色產品暢銷全市。農民的收入上漲11%。以前當地的農民大都不愿意種地,更愿意去打工掙更多的錢,在政府的宣傳和幫扶下農民的收入有了明顯改善,大大解決了有地無人種的情況。白龍鎮是肥東縣生態農業的典型代表,在生態農業的建設上得到了政府大力支持。而村民根據當地的實際情況發展農家樂。他們一般都是在自家家門口開辦農家樂。筆者也訪問了幾家開辦農家樂的經營者。在最初的經營之初,當地的政府給與了支持,為這些經營者在資質的辦理上提供便利,并提供資金上的補貼和貸款。對于經營者來說,在辦農家樂之初的投資并不大,一個小的農家樂開辦成功成本約在8W元,每年的收入平均在7W左右。回報率相當可觀。近年來政府大力開發旅游業,讓游客走進農田,果園、除了讓游客體驗田野的安逸空曠,更是讓游客參與摘草莓,摘蘋果等,感受采摘的樂趣。這也吸引了大批游人帶上自己的家人來示范區放松,體驗農家的樂趣。游人的增長,也帶動了當地經濟的發展。據不完全統計2015年白龍鎮的GDP達到了17億。
6.環境的改善
近年來我國對環境提出了高要求,要讓人民生活在藍天、綠水、青山中。肥東縣生態農業的發展正是響應國家號召,為人民謀求綠色家園。當地的居民對此也是深有感觸,早些年的工業廢水,農藥化肥的濫用,對環境造成了巨大的的破壞。當地政府人員說道,寧可要青山綠水,也不要灰色的GDP。總結分析在調查中發現,生態農業的建設,需要政府、企業、農民三方共同努力,剛開始時政府起著主導作用。政府對企業給予優惠政策,在市場上進行招標。招到有資質有能力的生態農業公司。對農民進行宣傳,提供一部分的資金補助。在建設過程中,政府的統籌規劃,根據各地情況不同,因地制宜,找到適合自己的生態農業模式。建設初步完成過后,由市場主導,企業和農民合作。農民生產,企業提供種子,技術指導和統一銷售。同時大力發展旅游業,為當地創造更多的收入。可以看出在前期的建設過程中很費時費力,經濟效益不明顯,但是建設完成后的效益顯而易見也是巨大的。或許發展其它的項目會帶來更大的經濟效益,提供更多的就業崗位。但是從可持續發展的觀念來看,生態農業的可持續強,發展過程中還能對環境提供保護。所以筆者認為,生態農業的發展是大勢所趨,但就現在安徽省而言,卻不能大力推廣,只能是建立示范區,徐徐漸進。因為安徽省是一個中部省份,經濟欠發達,而生態農業的建設前期投資太大,獲利周期長,安徽在保護生態環境的同時也要謀發展。再者安徽是一個南北地形氣候有巨大差異的省份,在各地生態農業建設過程中,很難相互借鑒經驗,需要各自摸索。所以不能急著大搞生態農業。可以等其它省份先搞,然后借鑒經驗,結合自己的實際情況制定適合的生態農業發展道路。
作者:朱勁夫 柴文曦 鄭成亮 單位:安徽財經大學