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一、精選課堂教學內容,力求切合學生學習實際
目前,《農業推廣學》課程授課對象大致分為兩大類:一類是包括農學、園藝、畜牧等專業的農科學生;一類是其他非農科專業的學生。授課學時均為36學時。在很多學校這幾個專業的授課內容基本相同,沒有過多考慮專業間的差別。因為和專業結合得不夠緊密,導致部分學生的學習積極性不夠高,教學效果相對較差。2009年以來,我們針對這種情況進行了多次專題討論,提出了針對不同專業要進行教學內容的選擇。對于農科學生而言,今后很可能就要從事具體農業方面的推廣工作,我們講授的內容相對較深,要求系統而豐富。不但要求學生掌握農業推廣的一般原理和理論,而且要求學生理解并掌握如農業推廣試驗與示范、農業推廣經營服務、農業推廣項目及其管理等較難懂的內容。教學中所舉實例要充分體現農科專業特點,側重培養、提高學生的專業技能,強調的是培養并提高學生的動手實踐能力,最好選用近期的影響較大的成功案例。比如為了說明農業合作社這種新形勢下的產物,我們舉了武漢強鑫蔬菜產銷專業合作社的例子。通過講述“民辦、民管、民受益”的工作運行機制和取得的良好經濟社會效益,使學生真正理解了課本內容,學習效果良好。而對于非農科專業學生,講授內容淺而易懂。主要講解本課程必須掌握的基本概念和方法。我們著重講授了也能夠適用于一般人群的農民行為及行為改變,農業推廣溝通、農民心理、農業推廣信息服務、農業推廣的基本方法和技能等知識點,還特別強調這些內容適用于其他營銷活動,也可以指導學生思維和將來的就業面試,等等。而對于后幾章如農業推廣項目及管理、農業推廣組織及管理等均簡單講解或讓學生自學。案例選擇也側重于具有普遍指導或借鑒意義,旨在開拓學生視野,豐富學生閱歷。
二、講好緒論和各章節引言,注重課程內容的導入環節
緒論和每一章節的引言部分非常重要,在這里會給學生交代清楚,我們要學什么內容,為什么要學,應該如何學,這樣會引起學生學習的興趣,學生就會有針對性地學習后面正文的內容。如在講授《農業推廣學》緒論時,除了講授我國農業技術推廣的歷史、國外農業技術推廣的概況、農業技術推廣的新體制、農業推廣的基本概念、農業推廣學科的性質、研究對象、內容及與相關學科的關系、學習與研究農業推廣的目的意義和方法外,還要詳細介紹我國農業推廣的一些驕人的業績,讓學生意識到農業推廣工作的重要性,激發出學生的自豪感。也讓學生認識到了目前我國農業推廣存在的問題和當代大學生的使命。這樣學生對本課程的求知欲必然得到較大增強,學習起來會更加投入。又如在講授第七章《農業科技成果的轉化與推廣》時,首先列舉在國內外農業方面取得有重大影響力的科技成果,比如我國的雜交水稻,抗蟲棉,國外的先進農業設施,等等,如有可能多收集學生熟知和感興趣的有關圖片或視頻片段,進而把話題引入到優秀的農業科技成果未應用于生產之前,僅是一種潛在的生產力,只有將其進行推廣,才能轉化為現實的巨大的生產力。通過這種簡單的陳述不僅能引起學生的學習興趣,而且能把本章所要講授和討論的問題交代清楚。
三、采用參與式教學方法,調動學生的學習積極性
比如講授第四章《農民行為及其改變原理》章節的重點部分———“農民行為改變規律”時,就可以采用頭腦風暴法授課。第一步先介紹農民個人行為改變的動力和阻力,第二步要求讓學生盡量提出改變農民個人行為的策略,同時要求他們不要對別人的想法做評論和批評,以便大家盡情地提出自己的想法,激發每個學生的創造力。這時候教師的角色就是記錄員,把大家提出的想法寫在活頁掛紙或黑板上,不加任何評論和批評。第三步是教師和學生一起分析學生提出的策略,并進行分類,放棄不合適的或無關的想法。第四步是對分析結果進行選擇。這種授課方法有高度的參與性,會使課堂氣氛生動活潑,并能激發學生的創造性思維。但是,這種方法花費時間較多,教師要注意保持創造性思維的方向性。再比如講授第九章《農業推廣的基本方法與技能》第三節農業推廣方法時,就可以采用角色扮演法進行授課。第一步教師要編寫劇本,描述農業推廣人員和農民的情況。第二步要介紹角色扮演的目的。選出愿意參加演出的學生,其他學生充當觀眾,給自愿參加角色扮演的人員時間,并幫助他們排練。第三步是參加角色扮演的學生在規定時間內表演。第四步是教師指導學生寫下結果,將扮演結果和課程目的結合起來。最后,由角色扮演者結合課程內容自己說出什么地方表演得好,什么地方還有待提高。這樣能使學員快速領會課程內容,獲得應對農業推廣問題時的信心。
四、利用多媒體教學手段,豐富課堂教學內容
當前,隨著科技的快速發展和高等教育改革的不斷深化,教學課時少與教學內容多的矛盾越來越突出。要想在36個課時內完成農業推廣基本理論、基本方法、基本技能和管理四大部分共十七章內容,用傳統的教學方法難度很大。將現代化的多媒體教學方法應用于《農業推廣學》課程,發揮其信息量大,集圖像、聲音、圖片、文本、動畫,影視等多種媒體為一體的優勢,節省教師板書時間,不但能完成教學內容的講解,而且能使學生獲得傳統教學條件由于時間等條件限制無法獲得,但是對理解和掌握課程內容又有幫助的信息或課外知識及反映本學科最新發展動態的內容、技術,等等。多媒體輔助教學還會使課堂教學變得生動活潑,學生有身臨其境的感覺,有利于感性認識和理性認識的共同提高。例如,在講授農業推廣組織類型及國外有代表性的農業推廣組織情況時,要介紹的內容多,還要講解最新發展動態,以及對我國農業推廣組織的啟示。用傳統的授課方法“滿堂灌”,學生接受起來很被動,缺乏主動性,而且遠不如多媒體授課營造的氣氛寬松。在有限時間內,教師可以利用精心設計的多個頁面展示內容,還可以加些這些國家的農業推廣方面的圖片,通過反復播放、回放,以使學生看得更加清楚,大大增強對抽象事物與過程的理解與感受,將課堂教學引入全新的境界。
五、結合暑期社會實踐,提高學生的實際能力
暑期社會實踐是大學生深入農村,了解三農問題的一個很好的機會。尤其對于學習農業推廣學課程的學生來說,意義更加重大。比如教師可以結合課程內容安排學生分成小組,以小組為單位自行設計問卷,分組調查農業生產情況,實地了解農戶創新采用行為及其影響因素,分析農戶創新采用的動力和阻力,熟悉農業推廣方式與方法的具體應用。調查結束后,每組寫出1份調查報告,內容要反映出農戶創新行為的影響因素,提出促使農戶創新的策略和方法。還可以根據被調查村的生產經營現狀,進行案例分析,并且通過查閱相關的農業信息,為該村的農業生產發展選擇推廣項目,這樣既服務了農民,又培養了學生分析問題和解決問題的能力。再比如,教師可以安排學生到農資市場或農業科技市場做調查和咨詢活動,了解農資經營的現狀和發展趨勢,了解農民對農資服務的需求現狀和發展趨勢,并且寫出調查報告。這樣學生就能深刻了解市場經濟條件下,農業推廣工作,不再是單純的產中技術指導,而是以市場為導向,為農民提供產前、產中、產后系列化全程服務,農業推廣經營和營銷技能也是推廣人員必備的能力之一。
六、請農業推廣專家進課堂,提高學生對課程的理解程度
農業推廣專家不但有豐富的理論知識,而且參與過很多實際推廣工作。他們的現身說法更容易激起學生的共鳴,起到事半功倍的效果。比如在講授第十章《農業推廣試驗與示范技能》時,我們邀請了安陽市小麥研究中心郭瑞林研究員做了關于小麥新品種推廣試驗與示范的專題講座,通過講座,學生對試驗方案的擬訂方法與實施步驟有了更深刻的認識。在講授第十四章《農業推廣項目及其管理》時,我們充分利用我校正在承擔的國家陽光工程農民創業培訓項目的有利條件,請有關負責領導詳細介紹國家這項專門針對農民的民心工程,講解培訓班如何從創業設計、市場考察、實踐學習、創業發展等環節入手,培養農民創業意識,激發農民創業熱情,并舉了很多優秀學員創業成功的實例。學生既受到了鼓舞,又對農業推廣項目實施步驟、管理原則、方法等有了更加透徹的了解。