談觀光農業園發展現狀與對策

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摘要:以荊州市觀光農業園為研究對象，闡述了觀光農業園的概念、特點及其類型，分析了荊州市現代觀光農業園區發展的現狀及優勢，對存在的主要問題深入分析并提出相應對策。

關鍵詞:荊州市，觀光農業園，相關對策

近年來，觀光農業園逐漸獲得廣大城市居民們的青睞，它的出現為人們提供了一種新型的旅游方式，滿足了人們渴望回歸田野，感悟自然，體驗農家生活，郊外旅游觀光，放松自己的心理需求和物質文化需求。這有利于保護當地的自然環境，帶動周圍鄉鎮農業經濟發展，使得社會效益、經濟效益和自然效益得到提升。

1觀光農業園的概念、特點及其類型

1．1觀光農業園的概念

觀光農業園是以開發具有觀光、旅游價值的農業資源和農業產品為前提，以規劃、設計、修建為手段，以輸出觀光、休閑、采摘、購物、品嘗、農事活動體驗等旅游功能為目的，在正常從事農業生產的同時開展農業旅游活動［1］。

1．2觀光農業園的特點

和常規農業形式相比，郭煥成認為觀光農業具有生產性、參與性、市場性、觀賞性、娛樂性、高效性、文化性、生態性［2］;李曉穎認為觀光農業具有產業的復合性、景觀的多樣性和游憩的豐富性［3］。調查發現，荊州市觀光農業園發展具有農業資源多樣性、文化特色鮮明性、地理位置便捷性、生產方式簡易性等特點。

1．3觀光農業園的類型

觀光農業園因分類角度不同也有一定的差異性，可以按功能、示范內容、按經營類別、開發模式和發展階段等作為依據來分類。荊州市觀光農業園以開發模式為依據，可以分成5大類，主要為休閑觀光型、種植生產型、現代養殖型、教育科普型、綜合型。

2荊州觀光農業園的發展現狀

2．1發展優勢

2．1．1具有明顯的區位優勢荊州市位于湖北省中部，地勢平坦、水系豐富，是江漢平原的主體。荊州市屬亞熱帶季風氣候區，氣候適宜，四季分明，有足夠的陽光和降雨量，適合農作物生長。荊州市內交通便利，有荊州高鐵站和已建成的荊州機場，可直達武漢和全國重要城市。

2．1．2具有豐富的文化資源荊州市歷史悠久，具有豐富的文化資源，以楚文化和三國文化為特色，慢慢形成了獨特的荊楚文化風格，此外還有紅色文化和水文化等文化內容。作為一座歷史名城荊州，在文化資源開放上有著得天獨厚的條件，紅色文化資源和水文化資源又是對荊州現代精神思想的一種補充。

2．1．3具有豐富的農業資源荊州市具有豐富的農業資源，以地處江漢平原為優勢，主要生產的是糧食、棉花、油料和魚、肉、蛋等。在水果種植上，以柑橘、葡萄、沙梨、桃等水果為主。近些年來水產品養殖業發展迅猛，小龍蝦、螃蟹、黃鱔、泥鰍深受人們喜愛，淡水水產養殖面積和產量連續18年居全國市州第一。此外，出口產品種類也眾多，包括棉織品、禽蛋制品、水產品以及藕粉、蓮子等。主要出口東南亞、澳洲及歐美等地區。

2．1．4具有優質的旅游資源荊州市歷史悠久，古建筑遺址遺跡眾多，人文旅游資源具有較高的歷史文化價值、藝術觀賞價值和科學考察價值，開發潛力巨大［4］。荊州市具有8個重點旅游景區(荊州古城歷史文化旅游區、洪湖藍田風景區、洪湖悅兮半島度假區、松滋洈水旅游風景區、荊州博物館、楚王車馬陣景區、九老仙都、關公義園等)［5］。此外，還有新建不久的荊州方特東方神畫主題樂園，為湖北地區規模最大、檔次最高的歷史文化主題樂園。

2．2發展問題

2．2．1景區規劃與布局缺乏整體性，特色不鮮明從荊州市的觀光農業園區發展情況看，觀光農業發展整體參差不齊，總體層次不高，缺少一定內涵。園區內布局不合理、設計不規范，配套設施不完善，項目定位不明確。目前具有鮮明特色觀光農業項目還不多，大多數園區都是以采摘園、農家樂的形式出現，形式上大同小異，沒有創新的新意和鮮明的特色，從而逐漸失去對游客的吸引力，同時降低園區的競爭力。如荊州市科潤現代農業園，是以葡萄生產種植為特色的觀光農業園，其園區內三株百年古葡萄樹極具特色，景觀效果好(見圖1)。但是因為沒有整體性的規劃與布局，導致整個園區分區雜亂、主題不鮮明，特色不強烈(見圖2)。

2．2．2市場營銷力度薄弱，營銷理念滯后目前荊州市的大多數觀光農業園區的主要經濟收入來源于其生產功能，休閑觀光功能不夠完善，導致園區市場缺乏競爭力。雖然各個園區前期做了一些宣傳營銷活動，但是與實際觀光旅游發展的需要不匹配，宣傳營銷模式單一，創新不夠，導致觀光農業園區的影響力較小，吸引不來游客，大多數園區只有當地縣市居民知道，在湖北省內知名度不夠，這就使得客源難以增加，經濟收益得不到提升。

2．2．3環境污染和破壞觀光農業園常常規模大，占地面積廣，在規劃建設時，原有的自然環境會受到一定程度的破壞。園區在管理過程中缺乏環境保護意識，沒有建立環境的監測和保護等制度。尤其在觀光采摘過程中，使其生態系統遭受到破壞，經營者不得不采取人工方式對其進行修復，容易造成少量化學物質殘骸遺留在農產品上。而且游客缺乏環境保護意識，游覽時產生的垃圾隨手亂扔，影響園區環境和美觀。此外，養殖的一些牲畜動物產生的糞便，由于清理不及時，散發的氣味影響游覽體驗。

2．2．4季節性明顯，游覽旺季短觀光農業園區受到農業生產季節性明顯，游覽時間集中分布。而且農業生產受到自然條件、生產資料、勞動力、科學技術等因素的影響，農作物質量無法得到保障。4月～10月農業生產及觀光效果好，游客數量多，經濟效益好。冬季天氣較寒冷，部分園區除了溫室大棚的蔬菜水果采摘，其他旅游資源較少。此外，節假日游客較多，平時游客較少，季節性矛盾十分明顯。

2．2．5基礎配套設施不足，管理和服務質量不高荊州市觀光農業園區大多數都在郊區，道路等級低、路面窄、通行能力有限，公路交通標識和旅游標識不足，游客通行不便。園區內部規劃設計的停車場不足、垃圾處理設施少，環境得不到保障。園區內缺少明顯的引導標識和詳細的項目介紹，游客游覽不便。此外，大多數的從業管理者都是當地農民，當地農民青壯多外出求學務工，而留守老人文化水平有限，缺乏相關專業知識，從而導致服務質量不高。

3發展觀光農業園的建議與對策

3．1合理規劃園區，體現特色性

在日益競爭激烈的市場背景下，園區發展需要合理規劃，將園區功能與園區內的自然資源整合，合理高效的分區，為游客提供最優化的旅游和空間。同時豐富行進路線過程中各個景點的特色，利用園林小品、植物雕塑等方式，吸引游客游覽各個景點。

3．2加大宣傳力度，樹立品牌形象

加大宣傳力度，觀光農業這種新型旅游方式才有可能被熟知，從而走進更多市民的生活中去，游客才會越來越多，經濟收益才會越來越好。為提高園區知名度和游客獲取信息便捷程度，在營銷方式上應該采用現代化和智能化?？梢詮穆糜尉包c、驅車路線、景點門票、當地文化特色和美食等從各個角度來對園區進行詳細的介紹。同時還需開通其官方微博、抖音、微信等軟件賬號，開展各種自媒體營銷，利用微信朋友圈和公眾號及時相關旅游信息，通過各種小視頻來宣傳園區實時特色，從而使得游客獲取信息便捷程度最大化。形成一個信息化和智能化的電子商務平臺。著重發展特色產品，提高產品質量，樹立品牌形象，走品牌化發展道路。

3．3營造優越的環境，加強環境管理

觀光農業的發展，必須堅持合理開發，與自然相協調，保持可持續性發展。在規劃設計時，應該因地制宜，利用原有的自然資源，營造優越的環境，避免大規模改造和人工痕跡，保持場地原有地勢地貌。另外政府和相關管理單位需要提出管理辦法和采取相應措施，做好統一規劃和監督工作，加大環境整治力度。

3．4豐富觀光游覽項，做好季節性規劃

豐富觀光游覽項目，如:趣味性(真人CS、真人打地鼠、文字游戲等)，娛樂性(卡丁車、騎馬、水上碰碰球等)，冒險性(攀巖、徒步等)，創意性(七彩滑梯、繪畫藍圖等)。針對旅游淡旺季等問題，應在前期做好季節規劃，做到四季可觀光，四季可游玩。等到旺季之后，轉變宣傳內容和形式，用不同的項目吸引游客。可以適當增加室內活動項目，如:茶藝體驗、室內植物迷宮、陽光房、室內瑜伽、桌球棋牌等。

3．5完善配套設施，提高服務質量

應該繼續加強服務配套設施的建設，完善交通、通訊等基礎設施，增加與環境相協調的娛樂、休閑等配套設施，豐富園區項目，增加游客體驗性。對相關管理人員、技術人員和服務人員進行專業技能培訓，使得行業運營和管理更加規范和標準，這樣可以最大限度地發揮旅游資源及設施的作用，進一步提升整體服務質量，吸引更多的游客，取得理想的經濟效益和社會效益。

4結語

筆者從現代觀光農業園發展的景區規劃與布局、營銷方式與理念、環境污染及保護、應對農業季節性、基礎設施和服務質量對其存在的主要問題進行了分析并提出相應對策。目前，荊州市及周邊地區的觀光農業園發展雖然還存在著許多問題，但已具有一定的發展基礎和相應的條件，需要政府加大管理力度和社會上的大力宣傳，從而使觀光農業的發展更加完善，推動荊州市旅游業的不斷發展與進步，提高農業的生產力與影響力，總體上提高荊州市人民的生活水平與經濟條件。

參考文獻:

［1］李文榮．農業觀光園發展模式研究［J］．農機化研究，2006(8):5-7，10．

［2］郭煥成，呂明偉，任國柱．休閑農業園區規劃設計［M］．北京:中國建筑工業出版社，2007．

［3］李曉穎．生態農業觀光園規劃的理論與實踐［D］．南京:南京林業大學，2011．

作者：黃念 張義 肖國增 邱根麒 單位：長江大學