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文化旅游產業與生態農業具有與生俱來的產業關聯性,文化旅游產業著眼于強化游客體驗并不斷提升文化內涵,而生態農業也不再停留在農產品的生產和供給,兩大產業的融合不僅能開發出更加符合游客期待的產品,同時延伸了兩大產業的發展空間,打造出了全新的產業鏈條,在全面推進鄉村振興戰略的背景下,極大推動了鄉村經濟的發展和進步,實現了文化效益和經濟效益雙提升。針對新時代鄉村生態旅游發展面臨的新問題,福建農林大學陳白璧教授及武夷學院丘甜、華偉平講師結合多年的教學研究成果共同執筆了《鄉村生態旅游研究》一書。全書共13個章節,作者團隊生動辨析了生態旅游的相關概念,運用定量分析、空間統計計量模型等方法論述了鄉村旅游發展的影響因素、游客滿意度及旅游資源評價體系,并就深化和推動鄉村生態旅游領域發展給出了必要的政策建議,案例豐富、數據翔實,有助于推動文化旅游產業與生態農業融合發展的創新研究。
文化旅游的過程就是旅游者對旅游資源及文化內涵進行深度體驗的過程,生態農業是從生態學相關理論出發,運用現代科技因地制宜地設計、組裝、調整及管理農業生產和農村經濟的農業形態。單純意義上的文化旅游很難讓游客獲得多維度體驗,而如果以生態農業的農產品體驗、花果種植等為參考點進行產品整合,開發出更符合市場動向的旅游項目,兩大產業便可實現融合共贏。除了產業內部要素間的互動,文化旅游產業與生態農業的融合發展還擁有強有力的外部政策支持。文化和旅游部(原國家旅游局)自2016年起先后撥付200多億元旅游專項基金用以促進文化旅游、鄉村旅游等方面的建設,國家發改委、財政部、農業農村部(原農業部)、國土資源部等多部門通過財政補貼、資金支持等措施就鄉村生態旅游發展給予了支持,鄉村振興戰略和鄉村產業發展規劃的提出更是為鄉村文化旅游與生態農業融合發展的具體落實提供了政策指導。此外,經濟的飛速發展刺激了國內的旅游需求,為兩大產業的融合發展夯實了資金和市場基礎,科技的飛速發展又從技術支持角度為兩大產業的深度融合提供了實施指導。
在內外部動力的強有力支撐下,文化旅游產業與生態農業應從以下2個方面探索融合發展。一是政府牽頭開展宏觀指導,促進兩大產業的整體運營。各地政府應從現實出發制定短期和中長期發展規劃,確保宏觀政策的完整、連貫,為兩大產業深度融合營造良好的制度環境。立足區域特色,引導和優化產業結構,充分調動起區域的資源優勢。牽頭與科研院所和高校開展合作,借助先進的科技手段,打造高附加值的生態農業項目,實現文化旅游產業與生態農業的相互轉化。同時聯合農業及旅游相關機構建立產業聯盟,實現信息交互和資源互補,進一步提升產業融合成效,實現兩大產業的整體運營。二是產品設計和產品宣傳相結合,強化產業融合的品牌效應。各地應將富有生趣的物質文化資源與農業生態景觀相結合,打造視覺感知豐富、體驗多元化的旅游項目,走設計特色化、產品差異化的發展道路。在此基礎上,借助自媒體、行業資訊、會展等多種方式加大對兩大產業融合成果的宣傳。一方面強化大眾對生態農業的認知,提高生態農業產品的市場占有率;另一方面提升游客對生態旅游產品的消費熱情,在全國范圍內樹立生態旅游良好口碑。
文化旅游產業與生態農業的深度融合,不僅能帶給游客原汁原味的田園風情和不帶雕琢的舒適體驗,推動新興產業形態的出現,而且能夠激發鄉村經濟發展活力,助力鄉村振興。《鄉村生態旅游研究》一書以鄉村生態旅游為核心,解析了文化旅游產業與生態農業產業融合發展的必要性和可行性,語言專業精煉,尤其是理論與實踐深度結合的敘述,可讀性極強。
作者:姚琴 單位:西安科技大學管理學院