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一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念和定義
1.創(chuàng)新的理念。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心點就是創(chuàng)新,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的著重點是農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)尤以生物技術(shù)和信息技術(shù)為主要發(fā)展內(nèi)容,快速推動著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)。
2.市場化的理念。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn),投入于外部獲取的生產(chǎn)要素占據(jù)了絕大部分。大部分農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,甚至支持生產(chǎn)的許多生產(chǎn)要素業(yè)走向市場,搖身一變?yōu)樯唐?。不論是農(nóng)產(chǎn)品市場還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場都取得了十分繁榮的發(fā)展。
3.集約化經(jīng)營的理念。
集約農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的本質(zhì),國外發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)建設(shè)在以往推進(jìn)集約化經(jīng)營的進(jìn)程中,進(jìn)行了各不相同的模式選擇,如分別以勞動和技術(shù)為主的集約經(jīng)營等。
4.適度規(guī)模經(jīng)營的理念。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要要求便是適度規(guī)模經(jīng)營,它要求把投入的各個生產(chǎn)要素按照一定的比例進(jìn)行整合,包括土地、資金、管理技術(shù)以及勞動力等,達(dá)到一個最佳的比例,以及最高的產(chǎn)出效益。
5.標(biāo)準(zhǔn)化的理念。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一種標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是指把整個農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣應(yīng)用體系系統(tǒng)化、程序化、科學(xué)化、規(guī)范化,融技術(shù)、經(jīng)營、管理于一體,形成一種商品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣的有效形式。綜上所述,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是不斷地引進(jìn)新的生產(chǎn)要素,持續(xù)地改進(jìn)落后經(jīng)營管理方式,具有特定的經(jīng)營準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到適度規(guī)模經(jīng)營的集約化、科學(xué)化的創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,他提倡對環(huán)境的保護(hù)和生態(tài)平衡的維持,是一種可持續(xù)的發(fā)展方式。
二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的模式及路徑分析
要在國際上提升自身的競爭力,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中就必須提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,提高差異化生產(chǎn)程度,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,在比較優(yōu)勢的基礎(chǔ)上通過技術(shù)的創(chuàng)新形成競爭優(yōu)勢。在中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中,由于自然資源條件的差異、社會條件的差異以及各地農(nóng)業(yè)生態(tài)類型的不同,各個地區(qū)產(chǎn)生了各不相同的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)模式。
1.實行土地股份合作經(jīng)營模式或者龍頭企業(yè)帶動型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)
這種模式的運行原則是“自愿、有償、有序、規(guī)范”,它采用公司化運作的組織形式,由種田大戶或龍頭企業(yè)出面將面積巨大的分散的農(nóng)民土地集中起來,在其建立的生產(chǎn)基地上,集中進(jìn)行農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植、農(nóng)業(yè)科技成果推廣以及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)銷售,規(guī)?;a(chǎn)銷結(jié)合一條龍,形成規(guī)模效應(yīng)。土地股份合作的本質(zhì)就是農(nóng)民用自己的土地使用權(quán)入股,龍頭企業(yè)向農(nóng)民租賃土地使用權(quán)。這種模式的優(yōu)點顯而易見,那便是雙方各司其職,互利共贏,從而達(dá)到科學(xué)指導(dǎo)下的規(guī)模生產(chǎn)效應(yīng)。這種模式適應(yīng)性強(qiáng),見效快,在我國當(dāng)下的農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境下,龍頭企業(yè)帶動性的發(fā)展模式的適用地區(qū)是十分廣闊的。
2.建立優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶動模式,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢
早前在中國農(nóng)業(yè)部頒布的《優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》中,明確指出了棉花、專用小麥和玉米、高油大豆、蘋果、柑橘、牛奶、肉牛肉羊以及水產(chǎn)品等11種特定優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,明確劃歸了35個產(chǎn)區(qū)。通過一系列優(yōu)勢的區(qū)位布局,做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品種類,形成規(guī)模效應(yīng),從而帶動運輸流通、儲藏加工等相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,大大增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會,擴(kuò)大農(nóng)民相關(guān)就業(yè)渠道。這種模式針對性更強(qiáng),更加適應(yīng)一些有突出產(chǎn)業(yè)的地區(qū),能達(dá)到優(yōu)勢聚焦,事半功倍的效果。
3.利用相關(guān)的科學(xué)技術(shù)來提高農(nóng)業(yè)的競爭力,可以利用以下的模式
其一就是質(zhì)量農(nóng)業(yè)或者叫精致農(nóng)業(yè),以更高的經(jīng)濟(jì)回報率為追求目的,以農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)高級化為核心,以管理和技術(shù)創(chuàng)新為推動力,是一種技術(shù)密集型的精尖農(nóng)業(yè)模式。其二是設(shè)施農(nóng)業(yè),通過利用各種人工筑造的相關(guān)設(shè)施進(jìn)行生活生存環(huán)境的調(diào)節(jié),達(dá)到最適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境條件。其主要模式有三種:簡易覆蓋型,普通設(shè)施型以及現(xiàn)代設(shè)施型。三種模式類型分別使用塑料薄膜、地窖大棚乃至專門進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動生產(chǎn)車間和流水線來進(jìn)行種植、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工等一系列農(nóng)業(yè)活動,科技含量依次遞增,農(nóng)戶可根據(jù)自身條件和適用環(huán)境來進(jìn)行相關(guān)的設(shè)施農(nóng)業(yè)選擇。還以一種比較常見的規(guī)模聚集型模式便是農(nóng)業(yè)科技園區(qū)模式,指在是以市場為導(dǎo)向、以科技為支撐的農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型模式,以農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成為載體,是人才培養(yǎng)和技術(shù)培訓(xùn)的基地一定區(qū)域內(nèi),以“三高”為目標(biāo),以調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)為突破口,是市場與農(nóng)戶連接的紐帶,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的輻射源,對區(qū)域農(nóng)業(yè)聚集形成規(guī)模效應(yīng)具有重要的示范作用,對提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平具有巨大的帶動影響。新興的生態(tài)效益農(nóng)業(yè)模式提倡保護(hù)生態(tài)平衡,合理利用自然資源,防止環(huán)境污染,人類的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動也要按照自然規(guī)律進(jìn)行,人類生產(chǎn)活動與自然環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展,從而達(dá)到農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益有機(jī)結(jié)合,社會效益和環(huán)境效益的相互兼顧。
4.從農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的多元化出發(fā),形成農(nóng)產(chǎn)品的差異性供給,有如下四種模式
一是實行品牌農(nóng)業(yè)模式。全面實施精品農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,進(jìn)行生產(chǎn)基地建設(shè),調(diào)整區(qū)域農(nóng)業(yè)布局,進(jìn)一步發(fā)展區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌。二是加工農(nóng)業(yè)模式。以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),著重發(fā)展相關(guān)加工產(chǎn)業(yè)。具體表現(xiàn)為通過政府主導(dǎo)等方式引進(jìn)資金技術(shù)擴(kuò)大加工能力,大企業(yè)增加加工車間,小企業(yè)向?qū)W⒓庸て髽I(yè)轉(zhuǎn)型,形成圍繞地區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的深加工產(chǎn)業(yè)群,產(chǎn)生加工產(chǎn)業(yè)的抱團(tuán)效應(yīng),最終形成以精深加工為主導(dǎo)特色的集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工銷售一條龍的農(nóng)業(yè)發(fā)展體系。三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品感受模式。以往的農(nóng)業(yè)模式主要關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和口感程度等指標(biāo),這種模式更加注重對于農(nóng)產(chǎn)品差異化外形的發(fā)展創(chuàng)新,現(xiàn)在餐桌上常見的彩色青椒,萬圣節(jié)的巨型南瓜都可以作為這種模式的發(fā)展對象。這種對農(nóng)產(chǎn)品外形的注重能夠提升農(nóng)產(chǎn)品的吸引力,制造話題效應(yīng),從而提升關(guān)注度和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。四是綠色農(nóng)業(yè)模式。普遍意義的綠色農(nóng)業(yè),是指以生產(chǎn)、加工和銷售綠色食品于一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,它包括了綠色食品、有機(jī)食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品等多個方面。綠色農(nóng)業(yè)是當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的熱點和重中之重,是大眾農(nóng)業(yè)消費的趨勢所在,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),是發(fā)展國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的共同需求。綜上,農(nóng)業(yè)發(fā)展模式多種多樣,不同的模式有不同的適用地區(qū)和條件,對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的探索研究是具有十分重要的作用和十分深遠(yuǎn)的意義的。現(xiàn)階段我國的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)還處在探索階段,雖然取得了一定的成就,但與國外的先進(jìn)模式相比還有一定的差距,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)任重道遠(yuǎn)。這就要求我們在以后的發(fā)展過程中要學(xué)習(xí)國外的優(yōu)秀經(jīng)驗,并結(jié)合本國國情與現(xiàn)狀,探索出適合我國的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)模式,并積極推廣,使其得到快速穩(wěn)定的發(fā)展,以此提高我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。
作者:李成龍 單位:山東理工大學(xué)商學(xué)院