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隨著人們生活水平的不斷提高,豬肉的消費空間不斷擴大,使得我國生豬養殖行業得到了快速的發展,生豬的養殖規模不斷擴散,散戶養殖的數量越來越少,規模化的養殖方式逐漸成為生豬養殖行業的發展趨勢。標準化的養殖作為一種現代化的生豬養殖技術,是通過科學的管理經驗、健全的基礎設施以及完善的技術支持來不斷提高生豬產品的產量以及質量。
1豬場的標準化建設
1.1科學選址
結合環評要求以及政府的規定來進行生豬養殖場地的選擇,盡量選擇平坦、并且水、路、電力齊全的地區,與此同時養殖場地應遠離公共場所、居民區、居民飲用水源地以及醫院等。
1.2場區的科學規劃
結合場區的地形特點、風向以及采光情況,將養殖區進行生產區、生活區、隔離區以及無害化處理區等有效劃分,各個區域之間應保證足夠的距離并設置隔離墻,在保證養殖場內衛生環境的同時防治疫病的傳播。
1.3完善設施條件
規模化的養殖場一旦建成,就要為其配置相應的設施,尤其是通風、消毒以及飲水等設備,從而為豬群提供一個良好的生活環境。此外,在場區內還應安裝相應的消防設施。建立沼氣池以處理生豬的排泄物,防止其排泄物對地下水源造成污染。
2品種的選擇
標準化的生豬養殖技術對豬的品種有著嚴格的標準以及要求。
2.1品質公豬
種豬作為主要的繁殖工具,其質量的好壞直接決定著養殖戶的經濟效益。因而,在選擇公豬時,盡量選擇睪丸均勻、體型壯碩,能夠自主與母豬進行交配并且在交配過程中精力旺盛的公豬,從而提高配種的成功率。
2.2品質母豬
母豬作為小豬的繁殖載體,其質量的好壞直接決定著小豬的質量以及數量。因而,在對母豬進行選擇時,應充分考慮到母豬的健康、個頭以及乳頭分布情況,從而提高母豬的生產率。
3生豬標準化的養殖技術
3.1飼養環境
在日常的飼養過程中,要控制好豬舍內的溫度以及濕度。對成年豬,其環境溫度應控制在10℃以上,濕度應保持在75%,同時要定期對豬舍內進行通風換氣,并且保持豬舍內的衛生狀況。
3.2飼養技術
由于生豬在不同的生長發育階段有著不同的營養需求。因而,要做好生豬的飼養管理,制定統一的標準,保證飼養員在飼養過程中有章可循。例如,生豬35kg時應控制其飼喂量;生豬40kg時是其最佳生長階段,在此階段應加大投食量從而提高養殖效益;當生豬的體重增長至65kg以上時,其每日的投食量應維持在1.65~2.15kg,從而防止生豬因過于肥胖而出現脂肪沉積,影響生豬的健康。
3.3規范飼料、添加劑以及獸藥的使用
當前市場上飼料以及添加劑種類繁多,因而在進行購買時,必須要選擇符合相關質量標準并且由正規廠家生產的產品。在實際的使用過程中,必須嚴格按照說明進行使用,從而防止各種添加劑以及獸藥殘留的超標對生豬養殖效益造成影響。
4做好疫病的防治工作
生豬的標準化規模養殖過程一定要堅持防重于治的原則。由于規模化的養殖其飼養密度較大,使得各種傳染病以及寄生蟲病更容易發生,直接給養殖戶帶來了巨大的經濟損失。因而必須在養殖場內建立經常性的消毒制度以及完善的防疫制度,定期對豬群進行免疫注射以及驅蟲。豬舍內的糞便等污染物要及時進行清理,從而降低其發酵以及腐敗所產生的有害氣體。豬的糞便應進行集中處理,可以在糞便中加入一定量的消毒液,也可以采用堆積發酵法或高溫滅菌法殺滅其中的病菌以及蟲卵。每天應對豬舍內外進行1~2次全方位的清掃,每周應對場地以及用具進行一次徹底的消毒。應保證豬體、豬欄、食草以及各種用具的干凈清潔。在日常的飼養過程中應對羊群的精神、運動、食欲以及糞便等習慣進行細心觀察,一旦發現異常或病豬,應立即對其進行隔離并治療,從而降低豬群的發病率以及死亡率。此外,在日常的飼養過程中應堅持自繁自養以及全進全出的飼養方法,嚴禁從疫區購買生豬,同時對新引進的豬只要保證1個月以上的隔離觀察。
5糞污無害化
糞尿以及污水作為生豬養殖過程中的主要污染物,為了嚴格控制其對環境以及養豬自身造成的污染,應對其進行綜合治理,對其減量化、無害化以及資源化處理和合理應用。豬糞尿處理以及利用的主要途徑為進行農牧以及種養結合,將有機肥進行腐熟發酵后用于養殖業,以實現豬、糧、果、林的共同發展,通過生態養殖的可持續發展,在保護環境的同時增加收入。
6結語
標準化的規模養殖作為生豬養殖行業中的一種先進養殖模式,是生豬養殖的方向,可以實現生豬養殖的場地標準化、品種優良化、生產規范化、防疫制度化以及糞污無害化,為生豬的養殖產業提供更高的經濟以及生態效益。
參考文獻
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作者:李云峰 單位:湖南省郴州市資興市回龍山瑤族鄉動物防疫站