果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑研究

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榛子鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)中普通果和劣質(zhì)果較多，高檔精品果少且上市時(shí)間相對(duì)集中，價(jià)格跟不上，缺乏競爭力。果品銷售以外商收購為主，缺少自己的龍頭企業(yè)；運(yùn)輸、貯藏、銷售能力有限；規(guī)模小，多以單槍匹馬經(jīng)營，沒有形成聯(lián)合經(jīng)營；國家無公害綠色認(rèn)證品種少，生產(chǎn)能力弱，沒能發(fā)揮其應(yīng)有的效應(yīng)，綠色果品認(rèn)證、果品包裝等未挖掘出屬于自己的特色。

一、根據(jù)果品上市時(shí)間，合理配置各果樹品種。

所選栽培品種應(yīng)向特色化方向發(fā)展：發(fā)展獨(dú)具特色、市場(chǎng)走俏、有較高經(jīng)濟(jì)效益的品種，抓住特色，突出區(qū)域優(yōu)勢(shì)，同時(shí)對(duì)市場(chǎng)潛力不大的老果園進(jìn)行改造。

二、針對(duì)果品生產(chǎn)質(zhì)量，推廣先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)。

為了生產(chǎn)質(zhì)量好、產(chǎn)量高、口感佳的果品，按照果園管理技術(shù)的要求，采取集中與分散、理論與實(shí)踐、課堂與現(xiàn)場(chǎng)、重點(diǎn)突破與全面普及相結(jié)合的方式，開展大規(guī)模的果農(nóng)培訓(xùn)。重點(diǎn)對(duì)花前復(fù)剪、疏花疏果、噴果形劑、果實(shí)套袋、高接換優(yōu)、病蟲害綜合防治、土肥水管理、防霜凍、使用性誘劑等方面的新技術(shù)進(jìn)行推廣，使全鎮(zhèn)果品生產(chǎn)向無公害化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的方向發(fā)展。

三、加大資金投入力度，落實(shí)多方位扶持政策。

上級(jí)財(cái)政拿出部分資金作為果業(yè)發(fā)展基金，用于新產(chǎn)品和新技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣以及聘請(qǐng)專家等項(xiàng)工作。另外，果業(yè)主管部門多方爭取果業(yè)項(xiàng)目，以項(xiàng)目促發(fā)展，促進(jìn)該鎮(zhèn)果業(yè)發(fā)展。省、市、縣各級(jí)政府及相關(guān)部門應(yīng)出臺(tái)并落實(shí)果農(nóng)生產(chǎn)規(guī)模化、果品優(yōu)質(zhì)化的獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策。適當(dāng)增加財(cái)政補(bǔ)貼并實(shí)行稅收減免；通過農(nóng)村信用合作社、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行對(duì)其進(jìn)行信貸支持；同時(shí)加大果園基礎(chǔ)設(shè)施的投入，如：硬化通往果園的道路，打井、架線、鋪設(shè)田間地下管道，條件適合的地方用滴灌、微灌設(shè)施等。為農(nóng)民生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品、提高農(nóng)民收入解決后顧之憂。

四、科技服務(wù)及時(shí)到位，全方位提高果農(nóng)收入。

建立并完善科技服務(wù)體系，使果農(nóng)在果樹建園初期有合理的宏觀規(guī)劃，在生產(chǎn)中有相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)，如新技術(shù)應(yīng)用、病蟲害綜合防治、農(nóng)用物資統(tǒng)購、果品銷售等。果農(nóng)在果品的生產(chǎn)過程中若能得到技術(shù)支持和資金扶持，可以大大增強(qiáng)農(nóng)民生產(chǎn)果品的積極性和生產(chǎn)人群的穩(wěn)定性。如此，果品生產(chǎn)就能做到面積有保障、生產(chǎn)質(zhì)量有保障，果品生產(chǎn)才能創(chuàng)造長效、穩(wěn)定的可持續(xù)發(fā)展局面。（本文作者：趙春玲 單位：河北省灤縣榛子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦）