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1.我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的現(xiàn)狀
2008年,全年糧食產(chǎn)量21879噸,油料產(chǎn)量238噸,蔬菜產(chǎn)量39715噸,全縣作物種植面積6711公頃,其中:小麥種植面積915公頃,青稞種植面積1558公頃,玉米種植面積1113公頃,馬鈴薯種植面積1065公頃,油料作物種植面積166公頃,藥材種植面積31公頃,蔬菜種植面積1380公頃。三次產(chǎn)業(yè)增加值占生產(chǎn)總值比重由2007年的20.0:20.2:59.8變?yōu)?008年的30.6:13.6:55.8。
2.我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整存在的問(wèn)題:
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整就是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的調(diào)整,發(fā)展多種經(jīng)營(yíng),推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),使農(nóng)業(yè)發(fā)展方式發(fā)生較大轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的較大提高。我縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整雖然取得了一定的成效,但依然是初步的,階段性。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)、農(nóng)業(yè)效益不高、農(nóng)民增收困難的狀況還沒(méi)有根本改變。我縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整存在以下問(wèn)題
2.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的區(qū)域不平衡
對(duì)九環(huán)沿線(xiàn)交通較好的地區(qū)如鎮(zhèn)江地區(qū),川主寺地區(qū),城關(guān)地區(qū),政府投資較大,基礎(chǔ)設(shè)施較好;而對(duì)偏遠(yuǎn)地區(qū)如毛爾蓋地區(qū),小河地區(qū)關(guān)心和支持力度均不夠,使得這些地方的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整長(zhǎng)期處在農(nóng)民自我調(diào)整階段,缺少政府的正確引導(dǎo)和支持。形成了靠近九環(huán)沿線(xiàn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(地區(qū))產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度較大,而偏遠(yuǎn)地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度較小或沒(méi)有的現(xiàn)象。
2.2政府引導(dǎo)的力度不夠,使得有些地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整出現(xiàn)了盲目跟隨的現(xiàn)象
主要表現(xiàn)在品種的使用上,由于我縣地處高原地區(qū),海拔高度不同,形成了立體氣候,因此在品種的選擇上就存在差異。例如,2004年我縣因在萵筍品種的選擇上出現(xiàn)盲目跟隨的現(xiàn)象,造成近1500畝的萵筍全部抽苔,直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)300萬(wàn)元;還有一些地區(qū)種植蔬菜本可以不用地膜,但看見(jiàn)其它地區(qū)都用地膜,也盲目地采用地膜,結(jié)果弄巧成拙,不僅增加了投入成本,還因?yàn)闇囟冗^(guò)高造成萵筍提前抽苔。
2.3在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上,沒(méi)有創(chuàng)立自己的品牌
我縣的萵筍、茶葉、蔥等三種作物2002年6月已通過(guò)國(guó)家無(wú)公害綠色認(rèn)證,并獲得綠色認(rèn)證標(biāo)識(shí),但這些證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)識(shí)被長(zhǎng)期放在抽屜里,沒(méi)有得到有效利用,致使我縣生產(chǎn)的蔬菜不能創(chuàng)立自己的品牌,實(shí)現(xiàn)增值增效,給廣大農(nóng)牧民帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。
2.4在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上,政府的監(jiān)管力度不夠
我縣的所有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整都圍繞無(wú)公害為標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)綠色食品。因此,一切生產(chǎn)都要以無(wú)公害、綠色為標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)使用超過(guò)此標(biāo)準(zhǔn)以外的各種農(nóng)用物資。但在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中,由于我縣沒(méi)有建立健全農(nóng)資執(zhí)法隊(duì)伍,致使我縣的農(nóng)資管理混亂,有些違規(guī)農(nóng)用物資繼續(xù)使用在蔬菜上。
3.制約產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展的因素
3.1農(nóng)民素質(zhì)較低,觀(guān)念落后。主要表現(xiàn)在文化素質(zhì)和科學(xué)素質(zhì);傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植觀(guān)念根深蒂固;小農(nóng)意識(shí)太重,缺少開(kāi)拓創(chuàng)新;對(duì)政府依賴(lài)思想太重,缺少主動(dòng)性。
3.2科技推廣阻力大。政府各項(xiàng)投入太少;科技工作者的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)新意識(shí)受到諸多因素的影響。
3.3農(nóng)產(chǎn)品深加工滯后。缺少農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),經(jīng)濟(jì)實(shí)體幾乎不存在。
4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的建議:以提質(zhì)增效為目標(biāo)提升農(nóng)業(yè)。從加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)服務(wù)工作入手,加快農(nóng)業(yè)科技推廣體系建設(shè),加大科技支農(nóng)力度,突出抓好農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新設(shè)備的引進(jìn)、示范和推廣,不斷提高農(nóng)業(yè)科技普及率,切實(shí)提高單產(chǎn)、提高質(zhì)量、提高效益。
4.1建立健全保障體系,營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。
4.1.1建立健全投資體系。加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),主要包括各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的交通、通信的建設(shè)。建立良好的社會(huì)環(huán)境,積極引進(jìn)公司或企業(yè),走公司+農(nóng)戶(hù)、企業(yè)+基地等產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整新模式。
4.1.2建立健全市場(chǎng)監(jiān)管服務(wù)體系。主要包括銷(xiāo)售市場(chǎng)的尋求;農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管,防止各種違規(guī)農(nóng)資在市場(chǎng)上的使用。4.1.3建立健全科技服務(wù)體系。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的科技培訓(xùn)力度,進(jìn)一步激勵(lì)科技工作者的主動(dòng)性和自主創(chuàng)新意識(shí)。
4.2立足優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局
該縣氣候特點(diǎn)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),使松潘形成了天然的秋淡季蔬菜基地、中藥材生產(chǎn)基地、野生菌(菜)生產(chǎn)基地等。搞好產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,不僅是增加廣大農(nóng)牧民的收入,同時(shí)還是一項(xiàng)穩(wěn)定民心,體現(xiàn)國(guó)家民族政策,搞好安定團(tuán)結(jié)的政治大事。完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局,加大投入,建好適合我縣的各種生產(chǎn)基地,是搞好產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的前提。筆者認(rèn)為,應(yīng)該建設(shè)好以下幾個(gè)基地:
4.2.1建設(shè)道地中藏中藥材生產(chǎn)基地
松潘縣境野生中藥材資源豐富,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),野生中草藥品種800余種,其中植物藥材100余科,548種,動(dòng)物藥材18科,36種野生中草藥蘊(yùn)量250萬(wàn)公斤以上,其中羌活28萬(wàn)公斤,黃芪21萬(wàn)公斤,甘松20萬(wàn)公斤,赤芍16.8萬(wàn)公斤,獨(dú)活15萬(wàn)公斤,大黃12萬(wàn)公斤,貝母、紅毛五加皮、木香、柴胡、防風(fēng)、黃精、秦艽、天麻、首烏、骨碎補(bǔ)、重樓、細(xì)辛、蒲公英、車(chē)前草、牛耳大黃、毛茛等的蘊(yùn)藏量都在1萬(wàn)公斤以上。名貴藥材麝香、鹿茸、熊膽、牛黃、蟲(chóng)草、天麻也有一定蘊(yùn)藏量。此外縣境內(nèi)還有礦物藥材雄黃、石膏、朱砂、藏醫(yī)專(zhuān)用藥石黃、碳化石等。。實(shí)施“公司+農(nóng)戶(hù)”和“公司+農(nóng)戶(hù)+基地”的經(jīng)營(yíng)種植模式通過(guò)實(shí)施“公司+農(nóng)戶(hù)”和“公司+農(nóng)戶(hù)+基地”的經(jīng)營(yíng)種植模式,由公司負(fù)責(zé)提供優(yōu)質(zhì)種源、田間管理技術(shù)和保價(jià)收購(gòu)等措施,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加了農(nóng)牧民的收入。以生產(chǎn)無(wú)化殘、農(nóng)殘及重金屬殘留道地中(藏)藥材為標(biāo)準(zhǔn),以公司為技術(shù)依托,種苗采取集中培育,嚴(yán)把技術(shù)關(guān),嚴(yán)格按照國(guó)家中藥材生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),尤其是加強(qiáng)田間管理和農(nóng)藥的施用,嚴(yán)禁高毒高殘留農(nóng)藥的使用,促進(jìn)資源利用的可持續(xù)發(fā)展,保證其臨床使用的安全有效,促進(jìn)我縣道地中(藏)藥材進(jìn)一步的合理開(kāi)發(fā),創(chuàng)立地域品牌,進(jìn)一步開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),增收創(chuàng)匯。
4.2.2建設(shè)無(wú)公害蔬菜種植基地
我縣大部分地區(qū)海拔高度在2400米以上,晝夜溫差大,主要蔬菜產(chǎn)地?zé)o工業(yè)污染,病蟲(chóng)害較少,自然生態(tài)條件優(yōu)越,所生產(chǎn)的蔬菜大部分在6-8月份上市,生產(chǎn)出的蔬菜品種以萵筍、白蘿卜、大白菜等為主,此時(shí)內(nèi)地正是這些蔬菜的供應(yīng)淡季,不但成都周邊地區(qū)沒(méi)有這些蔬菜供應(yīng),就連我州的其它蔬菜大縣也少有這些蔬菜品種供應(yīng),因此,我縣蔬菜生產(chǎn)具有很強(qiáng)的品質(zhì)和季節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。近年我們生產(chǎn)的蔬菜主要銷(xiāo)往重慶、成都及省內(nèi)二級(jí)市場(chǎng),逐步銷(xiāo)往廣東等外省城市,2009年在我縣川主寺生產(chǎn)的青花菜、娃娃菜還遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)等地,可見(jiàn)我縣蔬菜市場(chǎng)空間大,并有逐步發(fā)展擴(kuò)大的趨勢(shì)。隨著無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品日益受到消費(fèi)者認(rèn)可,我縣由于海拔高、日照強(qiáng)、無(wú)污染,生產(chǎn)的蔬菜農(nóng)殘少,受到市場(chǎng)廣泛青睞。通過(guò)改進(jìn)和推廣栽培技術(shù)、增加和改進(jìn)包裝、分級(jí)銷(xiāo)售,使產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,提升優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品檔次,能不斷擴(kuò)大產(chǎn)品銷(xiāo)路。我縣蔬菜二茬產(chǎn)區(qū)年畝收益超5000元,一茬地區(qū)收入1500元以上。蔬菜栽培收入是玉米、小麥等傳統(tǒng)作物的2-3倍。在今后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),蔬菜產(chǎn)業(yè)是我縣經(jīng)濟(jì)效益較高的特色種植產(chǎn)業(yè)。另外目前及今后,隨著城市建設(shè)、工業(yè)發(fā)展和省內(nèi)地震災(zāi)后重建項(xiàng)目開(kāi)展,一方面建設(shè)用地增加,導(dǎo)致原來(lái)蔬菜產(chǎn)地栽培面積減少,另一方面因?yàn)閯趧?dòng)力轉(zhuǎn)移到其它非農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,影響了蔬菜生產(chǎn)規(guī)模。同時(shí),過(guò)去蔬菜產(chǎn)區(qū)由于連作、病蟲(chóng)害加重影響產(chǎn)量和質(zhì)量,需要調(diào)整。因此,在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi),我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益會(huì)相對(duì)比較穩(wěn)定。
4.2.3建設(shè)優(yōu)質(zhì)魔芋生產(chǎn)加工基地
松潘縣白羊鄉(xiāng)位于松潘縣東南部,東與平武縣泗耳鄉(xiāng)相鄰,南與北川縣片口鄉(xiāng)接壤,西與鎮(zhèn)坪鄉(xiāng)相依,北接岷江鄉(xiāng)。幅土面積542.62平方公里,可耕地面積88897畝,主要農(nóng)作物以玉米、土豆、紅苕、油菜、豆類(lèi)、蘿卜為主。畜牧業(yè)以養(yǎng)豬為主,是典型的山區(qū)旱地農(nóng)耕區(qū),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平低下的地區(qū)。全鄉(xiāng)以山地為主,海拔高度最低梭子口1080米,最高樺子嶺4680米。全年降水量838.4毫米,年極端最高氣溫36.2℃,極端低溫-8.2℃,無(wú)霜期8個(gè)月,氣候溫和。由于海拔高低差異,加上降雨較充分,氣候溫和,無(wú)霜期長(zhǎng),形成了白羊良好的生態(tài)條件及獨(dú)特多樣的物候條件,土壤肥力較好,適合魔芋生長(zhǎng),可以作為其生產(chǎn)基地。
4.2.4建設(shè)野生菌、菜的生產(chǎn)加工基地
我縣境內(nèi)植物資源豐富,野生菜上百種,蕨菜、羅爾九、山蔥、刺龍波、苦菜等遠(yuǎn)近聞名,深受廣大游客的喜愛(ài),可以圍繞著我縣的旅游市場(chǎng)作好野生菌、菜的生產(chǎn)加工。
4.2.5建設(shè)好馬鈴薯生產(chǎn)基地
馬鈴薯是營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種糧、菜、飼兼用的農(nóng)作物,其集糧食作物和蔬菜作物的優(yōu)點(diǎn)于一身,而且補(bǔ)充了糧食作物和蔬菜作物中的不足。馬鈴薯含有大多數(shù)糧食作物所沒(méi)有的維生素C,氨基酸的含量與雞蛋幾乎相等,鉀的含量比香蕉還高,并含有多種礦物質(zhì)和維生素。在西餐中,馬鈴薯是不可缺少的組成部分。美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)馬鈴薯做了高度評(píng)價(jià),稱(chēng)每餐只吃馬鈴薯和全脂奶粉就可以滿(mǎn)足人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)。馬鈴薯具有的優(yōu)良性能和它的巨大增產(chǎn)潛力,在我國(guó)已受到越來(lái)越高的重視。馬鈴薯可以進(jìn)行多種方式加工(如淀粉、薯片),加工利用價(jià)值高,適宜進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,同時(shí),易于加工成品牌食品、特色食品。馬鈴薯加工產(chǎn)品除了作為食品廣泛用于人們生活中,馬鈴薯變性淀粉還應(yīng)用于醫(yī)藥、紡織、化工、環(huán)保等方面,同時(shí),馬鈴薯作為燃料的發(fā)展空間也悄然開(kāi)啟。顯而易見(jiàn),馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展具有廣闊的空間。馬鈴薯適宜凈作,也能進(jìn)行間套種植,對(duì)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)十分有利。馬鈴薯的產(chǎn)量高(我縣大多數(shù)地方畝產(chǎn)在1500公斤,高產(chǎn)田達(dá)到2425公斤,折合成糧食較小麥、青稞等農(nóng)作物增產(chǎn)50-100公斤),價(jià)格高(每公斤鮮薯價(jià)格在1.00元以上),經(jīng)濟(jì)效益顯著,適合我縣這樣的冷涼山區(qū)種植,是我縣廣大農(nóng)民增收解決溫飽、脫貧致富的重要途徑。
4.3積極引導(dǎo)農(nóng)民種植無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,生產(chǎn)一批無(wú)公害優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,創(chuàng)建自身品牌。隨著人們生活水平的不斷提高,健康成為了生活的第一件大事。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越受到大家的青睞。我縣沒(méi)有一家化工企業(yè),各種高毒、高殘留農(nóng)藥的使用得到很好的管理和控制,沒(méi)有大的污染源,使得我縣的大氣、水源、土壤沒(méi)有被污染,成為了天然的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。市場(chǎng)規(guī)律告訴我們,一個(gè)好的產(chǎn)品要占據(jù)市場(chǎng),不僅要有好的質(zhì)量,還要一個(gè)好品牌,樹(shù)立一批無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,創(chuàng)建一批無(wú)公害品牌,積極引導(dǎo)農(nóng)民種植無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,是我縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必經(jīng)之路。
4.4積極引進(jìn)一批農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè),推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品深加工的發(fā)展,尤其是淀粉加工業(yè)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整需要多種形式模式,如:定單農(nóng)業(yè)、公司+農(nóng)戶(hù)、企業(yè)+基地等。我縣有大量的馬鈴薯、葫豆,有足夠的淀粉加工原料,進(jìn)行淀粉的深加工,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也能成為農(nóng)業(yè)增收的新亮點(diǎn),為農(nóng)民找出一條增收的新渠道。結(jié)論:松潘縣有著得天獨(dú)厚的地理位置、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和氣候條件,應(yīng)按照因地制宜的原則,加強(qiáng)政府投入和引導(dǎo),提高全縣農(nóng)牧民的科學(xué)素質(zhì),大力引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè),推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品深加工,實(shí)行“定單農(nóng)業(yè)、公司+農(nóng)戶(hù)、企業(yè)+農(nóng)戶(hù)+基地”等生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)模式,建設(shè)好各種基地,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)牧民增收。