旅游文化發展分析(5篇)

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第一篇：文化旅游產品開發路徑與模式研究

文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。隨著世界經濟結構的深刻變化，旅游業也進入一個大調整大發展時期，旅游產業與文化產業的有機融合越來越成為提升經濟效益、創造社會價值的重要源泉。2009年出臺的《國務院關于加快發展旅游業的意見》中提出:“要豐富旅游文化內涵，把提升文化內涵貫穿到吃住行游購娛各環節和旅游業發展全過程。”2011年《中共中央關于深化文化體制改革推動社會主義文化大發展大繁榮若干重大問題的決定》中也明確提出，“要推動文化產業與旅游等產業融合發展，積極發展文化旅游，促進非物質文化遺產保護傳承與旅游相結合，發揮旅游對文化消費的促進作用。”為推動旅游與文化的融合發展，許多國家和地區都進行了探索實踐。我國各地也積極適應旅游業變革的新趨勢，在開發旅游文化資源、培育主題旅游文化項目、打造特色旅游文化品牌等方面創造了許多成功范例，積累了許多寶貴經驗。例如，印象劉三姐、印象西湖等印象系列旅游演藝產品，平遙古城、鳳凰古城、周莊古鎮等古城系列文化遺產旅游產品等。但與此同時，也出現文化旅游產品雷同、旅游文化主題挖掘深度不夠、旅游文化特色缺乏等問題。為此，加強文化旅游產品開發的路徑和模式問題研究，對不斷探索文化旅游發展的新途徑、新方式、新形態，促進旅游產業和文化產業相得益彰、經濟效益和社會效益共同提高的良好局面，具有重要的理論意義和實踐價值。

一、文化特征中旅游元素的挖掘

截至目前，對文化旅游概念沒有一個統一界定，但更多是將文化旅游概念泛化。究其原因，核心問題還是對文化概念的理解和文化特征的把握上。文化是社會學與其他人文科學研究的基本問題之一，廣義的文化是指人類創造的一切物質產品和精神產品的總和，狹義的文化專指語言、文學、藝術及一切意識形態在內的精神產品。盡管英國人類學家E．B．泰勒于1871年在其《原始文化》一書中給出了“文化”一詞的明確定義，但由于文化語意的豐富性，文化學者、人類學家、社會學家等分別從其專業背景和研究對象給予不同的定義。在美國人類學家克魯伯(A．L．Kroeber)和克拉克洪(ClydeKluckhohn)合著的《文化，關于概念和定義的檢討》(Culture，ACriticalRe-viewofConceptsandDefinitions)一書中就羅列了從1871－1951年80年間關于文化的定義至少有164種。從“文化”的詞源上看，東西方對文化概念的內涵有著明顯的區別。“文化”一詞在西方來源于拉丁文cultu-ra，原義指農耕及對植物的培育。自15世紀以后，逐漸引申把對人的品德和能力的培養也稱之為文化。到19世紀末，文化開始意指一種物質上、知識上和精神上的整體生活方式。可見，西方固有的文化概念屬于經濟范疇，其內涵是人類改造自然的一種勞動方式，是指特定民族的生活方式。而在中國，“文”既指文字、文章、文采，又指禮樂制度、法律條文等，“化”是“教化”，“文化”就是“文治和教化”，以禮樂制度教化百姓。可見，中國固有的文化概念是屬于政治范疇，其內涵是國家治理的一種方式。筆者認為，作為文化旅游產品中的文化，其內涵應該從屬于經濟范疇，指特定民族的生產生活方式。因為不同民族、不同區域生產和生活方式的不同，才導致文化的異質性，才使得文化有可能作為旅游資源得以開發利用。文化資源并不等同于旅游資源，如何從文化特征中挖掘旅游元素，這是文化旅游資源開發的首要問題。文化特征包括本質特征和區別特征，文化的本質特征更多考慮文化的同質性，如文化的多樣性、民族性、繼承性、發展性、時代性等。而文化的區別特征更多考慮文化的異質性，如文化的規范特征、藝術特征、認知特征和器用特征等。作為文化旅游資源的產品開發，首先應從文化的區別特征中挖掘文化的旅游元素。

二、文化旅游產品的需求模式分析

現代旅游具有普遍性、客觀性和強制性，是現代性條件下的一種“社會事實”。而現代性的社會結構及其相應的生存條件在本質上是“好惡交織”的。一方面，旅游體現了人們對現代性帶來旅游得以發生的社會條件和文化條件改善的偏好。另一方面，旅游又反映了人們對現代化負面后果的暫時性和周期性的逃避和解脫。所以，旅游是對現代性條件“好惡交織”內在矛盾的具體的、文化的反應和體現形式之一。受區域經濟社會發展水平以及不同個體知識、收入和經歷等方面差異的影響，不同的群體或個人對現代性的感知程度不盡相同。借鑒Cohen關于旅游者體驗的5種模式以及旅游“本真性”理論，得出旅游者體驗動機與現代性感知程度的關系，如圖1所示。圖1中O代表旅游者慣常中心，0A代表旅游者的旅游動機是尋真性追求，OB則表示娛樂性追求，OC表示旅游者對現代性的感知程度，曲線FOE代表旅游者的旅游動機與現代性感知程度的關系。其中曲線FOE上的箭頭表示旅游者遠離或回歸慣常中心的趨勢。Sharpley和Co-hen等認為旅游者對現代性的感知程度決定其旅游過程中本真性的追求程度，但我們發現兩者之間并不存在正比例關系。旅游者對現代性的感知程度與對旅游真實性的追求呈現U曲線關系而不是L曲線關系，這主要取決于旅游者自身文化以及由此引發旅游者體驗動機的差異。曲線OF表示隨著旅游者現代性感知程度的增加，旅游者體驗的娛樂性功能越強，這部分旅游者更多是受后現代性文化的影響。后現代性(postmodernity)文化本質上是反美學、反嚴肅、反個性的文化，是后現代商品社會的直接表現形態，它以批量生產的方式滿足消費者直接的實用目的，是一種大眾性的世俗的消費性文化。因而，受后現代性文化影響的旅游者的旅游體驗主要偏好消遣性的娛樂產品。其中，娛樂模式的旅游者體驗的目的主要是減壓恢復以更好適應慣常的環境，而轉移模式的旅游者則是為了解脫逃避被現代性異化的慣常環境。OE曲線表示隨著現代性感知程度的增加，旅游者體驗的尋真性功能越來越強，這部分旅游者更多是受后現代主義文化的影響。后現代主義(postmodernism)文化是一種知識分子的哲學性文化，是對后現代社會的價值體系和生活方式的話語表述，是對后現代社會的價值反思，是一種消解性文化。受后現代主義文化影響的旅游者的體驗更多是真實性的追求，偏好原真性的旅游產品。其中，體驗模式的旅游者主要是通過對異域生活體驗產生審美共鳴，以更好適應慣常環境。實驗模式的旅游者已經對慣常環境產生疏離，其體驗的動機是通過對異域文化生活的不斷體驗來尋求心中的理想模式。而存在模式的旅游者已經對現代社會的異化深感焦慮，他們已經尋找到了自己心中的理想天堂，并通過不斷前往理想的目的地體驗來追求真實并實現自我。

三、文化旅游產品的開發模式分析

按照布迪厄(Bourdieu)的社會空間位置觀點，旅游者所擁有的經濟、文化、社會和象征(符號)等資本總量及其比例結構決定其社會空間中的地位，而旅游者的社會空間位置限定了他們的生活習性或生活空間，相鄰或相近位置的旅游者易于形成特定的群體，使得處于一個特定位置的旅游者都會有一種共同的旅游需求偏好。Cohen的5種旅游體驗模式正是對應5種處于不同社會空間位置的旅游群體，不同的群體相應呈現出對文化旅游產品的不同需求。有研究者根據本真性原理對文化旅游產品進行分類，即客觀主義、建構主義、后現代主義和存在主義4類文化旅游產品。但這種分類過于理論化，若從實踐角度看，文化旅游產品開發的類型大致可歸為以下幾類，不同類型產品開發具有不同的條件和要求。

(一)文化遺址遺跡類旅游產品。主要包括文化遺產中文物和遺址兩類旅游資源的開發，這類產品從歷史、藝術、科學、美學、人種學或人類學角度看，具有突出的普遍價值(OUV)，可以滿足旅游者了解人類歷史演變、體驗人類傳統文化、了解古代科學技術發展等方面的需求。其產品主要包括:一是反映史前人類活動的，如周口店北京人遺址、四川三星堆遺址等;二是反映社會經濟文化等活動的，如甘肅敦煌莫高窟、陜西秦始皇陵及兵馬俑、西安唐大明宮遺址公園、北京圓明園遺址等。在文化遺址遺跡類旅游產品開發時，保持旅游產品的原真性是產品開發的核心和關鍵。首先，此類資源在形成的歷程中，資源本身或其部分多曾經歷過改建、損毀、重建等，而現存的遺址及其環境僅僅代表某個時期的歷史面貌或局部原貌，加強對資源本身真實性和完整性的研究是資源開發的前提。其次，由于遺址遺跡通常殘缺不全，為讓普通大眾游客能完整地了解其歷史文化價值，必須對遺址遺跡及其環境作整體性保護和適度修復，特別是要根據東西方文化遺產保護對象物質材料的差異，實現有形物質材料“歷史的真實”和無形文化歷史“價值的真實”保護并重，從而真實完整地展現遺址遺跡所蘊含的歷史文化信息。第三，豐富的展示內容、生動的展示手段、專業的講解水平以及適宜的環境氛圍是提高游客對資源價值認知，實現遺產的社會、文化價值的重要舉措。

(二)文化歷史建筑群類旅游產品。這類產品在建筑式樣、整體和諧或與所處景觀結合方面具有突出的普遍價值(OUV)，主要包括歷史文化名城、歷史街區、古鎮、古村落、少數民族聚落等，如平遙古城、麗江古城、鳳凰古城、西遞和宏村等。此類文化歷史建筑群也包括因戰爭或自然災害等原因受到破壞后進行修復或原址重建的建筑，如世界上僅有的兩座因二戰毀壞而重建的臺兒莊古城和華沙就作為世界文化遺產重建的城市。文化歷史建筑群類旅游資源開發的關鍵是要保持物質載體的真實性和空間載體的完整性。一要保持物質載體的“原真性”。要正確處理好物質載體作為旅游資源的“客觀真實”和作為旅游產品的“舞臺真實”之間的關系。物質載體的客觀真實僅僅代表資源本身的真實性，但作為旅游產品，必須對其“客觀真實”進行藝術加工提煉和建構，形成旅游產品的“舞臺真實”，更加強化當地文化傳統，提高本地居民文化認同感和自信心。二要保持旅游產品空間的完整性。文化歷史建筑群類旅游產品開發不同于單體歷史建筑物保護，產品開發應該涵蓋所有歷史性環境的保護對象的空間體系，以保持文化載體結構的完整性。三要突出與物質載體相關的非物質文化遺產的繼承性。要將非物質文化遺產具體化、有形化，賦予旅游產品物質載體鮮活的生命力，進一步提高旅游產品的知名度、美譽度和認可度。

(三)文化景觀遺產類旅游產品。文化景觀是自然與人聯合的工程，反映了因物質條件的限制和/或自然環境帶來的機遇，在一系列社會、經濟和文化因素的內外作用下，人類社會和定居地的歷史沿革。按照《實施保護世界文化和自然遺產公約操作指南》的定義，文化景觀遺產類旅游產品開發主要包括3大類型:一是以園林類景觀、田園類景觀和宗教類文化類景觀為代表的人有意設計和創造的景觀，如英國倫敦皇家植物園邱園、捷克的萊德尼采—瓦爾季采文化景觀、河南嵩山古建筑群等。二是有機進化類景觀，包括古代殘跡類文化景觀、如阿富汗的巴米揚山谷;近現代殘跡類文化景觀，如古巴東南第一個咖啡種植園;以及反映對特殊環境的征服利用、特殊生產方式、多元文化傳統、田園棲居延續類景觀，如意大利的韋內雷港、廣西龍脊梯田、尼日利亞的蘇庫爾文化景觀、萊茵河中上游河谷。三是以自然因素強烈的宗教、藝術或文化關聯性為特征，而不是以文化物證為特征的關聯性景觀，如湯加里羅國家公園。自1992年世界遺產委員會將文化景觀正式列入世界遺產范疇以來，我國對文化景觀遺產類資源的保護和開發給予高度重視，在2006年《中國世界文化遺產預備名單》中包括35個文化遺產項目，其中可以作為文化景觀遺產考慮的約占三分之一。文化景觀遺產開發類似文化遺產遺跡類和文化歷史建筑群類旅游產品開發，但與前2種不同的是，人與自然環境間的互動是文化景觀遺產的核心突出價值(OUV)，各類型文化景觀中不同特征的人與自然的互動關系是文化景觀遺產的保護和開發核心。

(四)文化主題公園類旅游產品。主要以文化復制、文化移植、文化陳列，以及運用高新技術等手段塑造虛擬環境以滿足旅游者多樣化休閑娛樂需求和選擇而建造的一種具有特定文化創意性活動方式的現代旅游場所。主要包括3種類型:一是在地域本土主題文化基礎上創意的主題公園，如西雙版納傣族園、蚌埠花鼓燈嘉年華主題樂園、開封清明上河園等;二是基于外來文化基礎上創意的移植性文化主題公園，主要以外來文化的復制、陳列為主，如深圳中華民俗文化村、各類影視城等;三是以現代科技為手段，通過虛擬技術而創意的文化動漫游戲為主題的公園，如迪士尼樂園、方特歡樂世界等。在文化主題公園規劃建設時，一要充分考慮主題公園高投入、高消費的特點，綜合交通區域、客源市場以及腹地經濟發展水平來科學選址;二要賦予主題公園以豐富的文化內涵，通過創造鮮明特色的主題文化品牌提升主題公園的知名度與美譽度;三要緊緊圍繞“旅游者的需求”，突出文化體驗和參與功能，不斷推陳出新，提高游客重游率和產品生命周期;四要打造完整的文化主題公園產業鏈，一方面要在獲得門票收入的同時，通過出售具備文化知識產權特點的旅游紀念品獲得二次盈利，另一方面要通過主題公園產業化發展，推動與主題公園相關聯的其他產業的綜合發展，以發揮整體效益。

(五)文化演藝類旅游產品。主要是依托地方獨特的旅游文化資源和自然人文景觀創作出的一種大眾化、時尚化、精致化和品牌化的表演藝術產品，具有編演陣容龐大、藝術敘事宏觀、音樂舞蹈原創、舞美聲光時尚、服裝道具華美、演出場地自由、觀眾層次廣泛、市場需求穩定等顯著特征。現代文化旅游演藝產品主要有3種類型:一是植根于民俗民間歌舞基礎上創作的民族風情展示型旅游產品，如木府古宴秀、云南映像、多彩貴州風等;二是依托于積淀豐厚的物質與非物質文化遺產基礎上創作的文化遺產演繹型旅游產品，如芙蓉國粹、宋城千古情、敦煌韻等;三是以古代王朝宮殿大遺址或自然山水為真實背景而創作的山水實景演出型旅游產品，如張藝謀的印象系列等。如何打造具有核心競爭力的演藝文化產品?一是必須具有擁有豐富的多民族旅游資源或獨特的歷史文化資源;二是必須具有優秀的創意策劃人員組成的專業創作團隊;三是擁有充足的資金和現代高科技舞美演藝技術的支持，產品具有很強的視覺沖擊和精神感染力;四是選址要臨近主要城市旅游目的地和重點旅游景區，旅游業發展穩定并呈現客源日益擴大的趨勢。

四、結語和建議

(一)對文化概念的正確理解和文化區別特征中旅游元素的合理挖掘是文化旅游資源開發的首要問題。長期以來，受東西方文化概念和內涵差異的影響，以及我國文化概念的泛化和文化內容的政治化導致我國文化產業發展滯后。《中共中央關于深化文化體制改革推動社會主義文化大發展大繁榮若干重大問題的決定》中提出，要“加快發展文化產業，推動文化產業成為國民經濟支柱性產業”，這對正確理解文化的內涵和文化產業的雙重屬性，進一步加快文化旅游資源開發具有重要的理論意義和實踐價值。

(二)筆者在總結分析Cohen等人研究的基礎上發現，旅游者對現代性的感知程度與對旅游真實性的追求呈現U型曲線關系而非L型曲線關系。同時，借鑒社會學等學科研究成果分析得出其原因主要是受旅游者自身對兩種不同文化的偏好以及由此引發旅游者體驗動機差異的影響，這為我們正確分析文化旅游產品市場需求和產品定位提供新的思路。

(三)受篇幅限制，本文主要提出目前常見的5種文化旅游產品開發模式，并對不同模式產品開發形式、內容和條件進行分析。但在具體開發實踐中，還需要對不同開發模式進行深入研究，特別是要加強不同模式的案例研究和理論創新，這將是今后研究的重點。

作者：楊祎 梁修存 單位：安徽省六安職業技術學院 安徽省六安市旅游局

第二篇：民族旅游文化產業的發展

新世紀伊始，我國成功加入世界貿易組織，國內文化市場面臨著對外開放文化產業和市場準入機制的挑戰，由此開啟了中國化的“文化產業快速發展時代”。各級政府和各部門陸續下發文件，引導、支持各地進行文化產業建設。經過十多年的發展，我國文化產業初具規模，成果突出，但相關發展問題也逐漸顯現。例如，民族地區的旅游文化產業發展較為滯后，未能將民族文化資源轉化為文化資本，文化價值創造經濟價值的經營性開發較為落后，這種情況在湘西撈車古村寨表現得最為明顯。“立足民族文化資源，培育和發展民族旅游文化產業，實現民族地區的跨越式發展”已成為文化產業界的共識，但如何將民族文化資源融入民族旅游文化產業發展當中，何種方式適合民族旅游文化產業發展，怎樣在民族旅游文化產業中實現對民族文化資源的人文關懷等問題仍是文化產業界重要的研究課題。本文以湘西撈車古村寨為個案，基于村寨的民族文化資源，從發展方式和人文關懷兩方面探索民族文化資源運用于民族旅游文化產業發展的新思路，以期對武陵民族地區乃至其他少數民族聚居區文化產業發展提供借鑒，并且嘗試探索我國民族地區旅游文化產業的可持續發展途徑。

一、問題的提出

文化產業一詞源于法蘭克福學派代表人物阿多諾（Theodor　Adorno）和霍克海默（Max　Horkhei－mer）的《啟蒙辯證法》（1947年出版），最早是“文藝學”或“藝術批評理論”學科用來批判和否定文化工業的術語，后來被推廣到其他學科領域。早在1987年，聯合國科教文組織在蒙特利爾會議上，認為文化產業是按照工業標準生產、再生產、儲存以及分配文化產品和文化服務的一系列活動。2011年由“時尚日本官民有識之士委員會”向政府遞交了一份題為《創造新的日本：“文化與產業”和“日本與海外”之間的連接》的政策提案，被政府采納，在這份報告中，他們對日本文化產業的范疇作了分類，觀光產業也是其中一大類。國內關于文化產業的定義、范疇及特征仍在界定與探討中，代表性的論述大致有：一是《文化藍皮書———2001～2002：中國文化產業發展報告》中提出“現代文化產業實際上是一個巨大的’產業群’，它們奠基于大規模復制技術之上，履行最廣泛傳播的功能，經商業動機的刺激和經濟鏈條的中介，迅速向傳統文化藝術的原創和保存兩個基本環節滲透：將原創變成資源開發，將保存變成展示，并將整個過程奠定在現代知識產權之上。”［1］（P83）二是文化部在《關于支持和促進文化產業發展的若干意見》中指出“文化產業是指從事文化產品生產和提供文化服務的經營性行業。……文化產業是社會生產力發展的必然產物，是隨著我國社會主義市場經濟的逐步完善和現代生產方式的不斷進步而發展起來的新興產業。”［2］三是國家統計局在《文化及其相關產業分類》中界定“文化產業是為社會公眾提供文化、娛樂產品和服務的活動，以及與這些活動有關聯的活動的集合。”［1］（P87）簡而言之，“文化產業是把文化作為商品進行生產、流通、消費、再生產的產業”，［1］（P83）它將文化資源轉變為文化資本，實現了文化的經濟價值，使文化性因素與經濟性因素融為一體。我們認為，旅游產業是文化產業的重要組成部分，其拉動經濟增長、促進社會發展以及推動文化保護和傳承的積極作用得到全社會的共識。十八大報告明確提出要使“文化產業成為國民經濟支柱性產業”，文化產業已經上升為“國家戰略性產業”，旅游文化產業的發展對民族地區社會、經濟、文化、生態發展具有戰略意義。然而，民族地區文化產業整體上發展相對滯后，仍以民族旅游為主。但是，民族地區民族文化資源獨特、自然環境原生態等因素都為旅游文化產業提供了廣闊的發展前景。將民族文化資源轉化為文化產品投入到旅游文化產業中，不失為民族地區旅游文化產業發展的有效途徑。

二、民族旅游文化產業發展的基礎：民族文化資源

文化資源是文化產業發展的基礎，關系到文化產業的起點和創意，更是文化產業發展的制高點。所謂文化資源，是指“人類在漫長歷史發展過程中所積淀的，通過文化創造、積累和延續所構建的，能夠為社會經濟發展提供對象、環境、條件、智能與創意的文化要素的綜合”。［3］（P4）民族文化資源是文化資源的重要組成部分，是民族旅游文化產業產品開發的源泉，可以提升民族旅游文化產業的文化品位。在民族地區發展旅游文化產業的基石就是民族文化資源，民族文化資源的稟賦由多維構成，本文以湘西撈車古村寨為例進行分析。

（一）撈車古村寨概述

撈車古村寨位于湖南省龍山縣苗兒灘鎮境內，由撈車、惹巴拉和梁家寨三個自然村寨組成，因撈車河而得名。東鄰比寨村，西接新民村，南靠六合村，北倚算比村，距苗兒灘鎮政府6．5公里。古村寨占地面積200畝，共有7個村民小組，477戶，1788人。土家族人口約占全村總人口數的95％以上，其中向、彭為大姓，他們是地道的“畢茲卡”（意為講土家話的人）。古村寨東北倚比寨山，西鄰筆架山，東南靠董補山。地處洗車河與靛房河交匯處，兩河交匯后稱為撈車河（又名太陽河）。地形多為河流沖積壩或丘陵，土壤多為丘陵紅壤、山地黃壤和壩地水稻土。屬大陸性亞熱帶季風濕潤氣候，四季分明，雨量充沛，野生動植物資源豐富，民諺有云“金他砂，銀撈車”。古村寨素有“中國土家第一村”、“武陵土家第一寨”的美譽，其發展歷史最早可追溯至商周時期，后歷經沿革，至晚于雍正時期建制并形成了民族實體。因古樸厚重的土家族文化、原生態的自然環境被譽為“原生態民族民間文化遺產博物館”、“土家原生態民居博物館”，相繼獲得了“中國民間文化藝術之鄉”、“中國土家織錦之鄉”、“（湖南）省級生態建設示范村”、“湖南省民族特色村寨”、“湖南省文物保護單位”、“美麗鄉村”等稱號。同時還是北京大學、中南大學、吉首大學、湖北民族學院等二十多所高等院校的“田野科研實習基地”。

（二）撈車古村寨的民族文化資源

1、民族遺跡：古村遺址

古村寨現存建筑遺址最早建造年代為明末清初，傳統建筑面積約35800平方米，主要傳統街巷有土家涼亭橋（長288．8米，建于2008年，以下均建于清初）、卵石路（長2459米）、青石路（長1798米）、青石碼頭（長68米）、拉拉渡（長179米）。吊腳樓（又稱轉角樓）、窨子屋、沖天樓為土家族傳統建筑形式，其中吊腳樓是村寨典型民居建筑。全寨共有179棟民房，有轉角樓的33棟，有樓有廂的5棟，有廂房的12棟，有朝門的7棟，有院落的（即有朝門有樓有廂）5棟，均為木質土家民房，大多保存完好。有代表性的民居是彭家大院（建筑面積568平方米，建于明末清初）、劉家大屋（建筑面積790平方米，建于清朝）、向家大院（建筑面積525平方米，建于民國）、周家大屋（建筑面積2679平方米，建于清朝）、向家老屋（建筑面積613平方米，建于民國）。沖天樓（建筑面積1584平方米，建于明末清初）包含了所有土家單體民居以及轉角樓、四水屋等合體民居的建筑形式，是土家族傳統建筑的集大成者。村寨現存碑刻6塊，內容涉及封山、禁獵、禁賭等方面，碑文完好無損。［4］

2、傳統工藝：土家織錦

土家織錦大致經歷了大禹時巴人所執玉帛、秦漢的賨布或闌（蘭）干細布、三國的武侯錦、隋時的斑布、唐朝的溪峒布、宋代的溪布或峒布、明清時的土錦等不同稱呼，1985年正式定名為土家織錦，土家人仍習慣稱之為西蘭卡普或土花鋪蓋。清朝光緒年間《龍山縣志》記載“土家嫁女，奩資極豐，錦被多至二十床”，“土民祭故土司神，有堂曰擺手堂，……群男女并入，酬畢披土花被，錦帕裹首，擊鼓鳴鉦，舞跳歌唱”。［5］明清時期，撈車河流域呈現出“女勤于織、戶有機聲”的景象。土家織錦早在2006年就被列為第一批國家級非物質文化遺產保護名錄，寨民劉代娥被文化部授予第一批“國家級非物質文化遺產項目土家族織錦技藝代表性傳承人”。土家織錦以原始的斜織腰機手工制作而成，以絲線、棉線和毛絨線為經緯線，在技法上采用通經暗緯、挖花挑織的手法，工藝流程大致分為紡線———染色———裝機———織花———加工五個步驟。

3、傳統禮俗：攔門酒

攔門酒是土家族人民熱情好客的表現。每逢貴客到來，寨民都要在寨門處，設一張方木桌，上面擺放豬腦殼、團馓等民族美食。來客須一口干掉敬上的大碗美酒，才允許進寨。敬酒之前，寨民列隊兩排，跳小擺手舞，敬酒人先說到，“長空流彩，大地飛歌，共祝鸞祥，天地同樂。今日貴賓到山寨，山歡水笑迎天神。奉獻土家陳釀酒，歌舞鼓樂迎貴賓”，然后眾人用土家語一起唱“攔門歌”，大意為：樹枝上長出了新芽，土家人有貴客到來，今天到山寨，我們敲鑼打鼓迎接客人，大家一起來吃酒。傳統禮俗中包含了土家族典型的民族事象。第一，擺手舞，又名“社巴”，古時由土家祭司梯瑪帶隊在擺手堂前以舞蹈祭祀先祖，因祭祀規模不同分為單擺、雙擺、大擺手、小擺手等數種。跳擺手舞時敲鑼擊鼓，氣勢壯闊。現在擺手舞成為村寨的娛樂項目和表演節目。第二，土家語，屬于漢藏語系藏緬語族，接近彝語支，有語言無文字，最早書面記載見于清代湘西各地方志中。土家語使用人口老齡化，交際功能大幅度減弱，處于瀕危狀態。撈車土家語屬于北部方言區，留存狀況呈現出從河流（惹巴拉）到山區（梁家寨）逐漸增強的趨勢，以及明顯的年齡分層現象。第三，土家臘肉，是土家族色美食，選材講究，制作、熏烤程式獨特，包括殺年豬、解肉、備香料、腌漬、上炕、熏烤、下炕、蒙（蓋）腌、晾曬等九道工藝。有蒸、燉、炒三種烹飪方法。其中“豬腦殼”是土家臘肉的精華，只有元宵節和清明節時才會自家食用，也是土家平日宴客的首選佳肴。

三、民族旅游文化產業發展的方式：資源整合與集群發展

從文化資源的空間分布來看，文化資源具有集群性特征。民族文化資源因民族實體地域上的關聯也在地理空間上呈現出集中化的趨向，民族內部各種資源產生緊密的共生、協作關系，從而產生集聚效應，能夠有效地擴散和傳遞文化資源的社會影響力，推動文化資源的產業化進程，保持和提高文化產品的競爭力。因此，撈車古村寨民族旅游文化產業發展應采用村寨內部各種民族文化資源的整合以及與周邊民族地區不同文化資源的集群發展的方式。

（一）村寨內部各種民族文化資源的整合

縱觀上文對撈車古村寨民族文化資源的梳理，可以發現村寨內部民族文化事象豐富，有形的物質文化資源和無形的精神文化資源都包羅其中。但是，撈車的旅游文化產業仍停留在各自為營的階段，沒有形成村寨內部的整合，嚴重制約了村寨旅游文化產業的發展。需要村委會全面統籌各種民族文化資源，對其進行合理開發，發揮民族文化資源在旅游文化產業中的重要作用。

1、民族文化資源在開發民族文化產品中的整合

首先是商業化的產品。撈車容易物化的民族文化資源以傳統工藝和傳統飲食為主。土家織錦在劉代娥的傳習所里均有出售，但價位偏高、品種有限，不能適應旅游文化產業的要求；土家臘肉、團馓等完全沒有進入商品化階段。村委會在市場調查基礎之上，開發撈車蘊含土家族文化特色的旅游產品，滿足游客的購物需求。土家織錦傳習所開發不同種類的織物產品，將其分成工藝型和大眾型不同檔次進行銷售，大眾產品要向家居化、休閑化、日常化、低價化趨勢發展；土家臘肉、團馓則應用傳統工藝制作，采用現代包裝、營銷模式進行銷售，或推廣在餐飲業中；對山區、丘陵、河流中的野生動植物資源，尤其是野生藥材也要在不破環生態平衡的基礎上科學開發，彰顯純天然特色。村委會將上述物化商品再統一整合到“撈車土家特產”名下，推出多樣化的禮盒面向游客銷售。其次是舞臺化的產品。主要針對撈車傳統文藝、習俗等適合表演的民族文化。擺手舞、攔門酒是撈車常見的文藝表演節目，但在旅游文化產業開發中內容單一、稍顯單薄。借鑒湖北利川騰龍洞《夷水利川》實景舞臺劇的成功經驗，把古村民族文化資源，如擺手舞、茅古斯、打溜子、梯瑪神歌以及土家語的迎賓歌、哭嫁曲、漢劇等傳統文藝，編排成音樂、舞蹈節目，并以撈車天然真實的景觀作為舞臺背景，表現村寨的土家族文化特色。開發過程中要保持本村寨與周邊旅游景點表演節目內容上的差異性，彰顯地域、民族風情，使游客在不同的文化體驗中有新鮮的感覺。

2、民族文化資源在建設民族文化博物館中的整合

博物館是人類文明進步的重要標志，是一個地區文化和現代文明的形象代表，作為文化遺產的貯藏所和管理者，對文化保護和利用的功能顯著增強。撈車目前只有土家族織錦技藝傳習所展覽室，缺乏綜合性展示民族文化資源的博物館。撈車的物質文化遺產有土家民居、遺址、碑刻、古墓、舊址、橋、古農具、古家具等；非物質文化遺產包括民族民間文化遺產，大致有民族歌舞、民間信仰、民族工藝以及口頭傳統、民俗活動和禮儀與節慶等100余種。村委會借鑒里耶博物館的創意形式，建設民族文化博物館，將撈車的各項民族文化事象分展區陳列其中。例如，展示土家族歷史文物遺跡，包括新舊石器時代陶器、古代碑刻、原始斜織腰機等；采用數字化技術對古文物遺址進行修復，如建于明末清初的傳統民居；利用影像、虛擬等科技手段再現遺跡的原貌，或展示土家織錦的工藝流程及斜織腰機的工作原理。開展博物館旅游業，可以加深游客對土家族文化整體的印象，滿足游客對土家族文化的獵奇欲望，更提升了民族旅游文化產業的文化品位和人文涵養，實現了游客接受文化洗禮和村寨旅游文化產業發展的雙贏。

3、民族文化資源在營建民族文化主題公園中的整合

主題公園是現代旅游業在旅游資源的開發過程中所孕育產生的新的旅游吸引物，是自然資源和人文資源的一個或多個特定的主題，采用現代化的科學技術和多層次空間活動的設置方式，集諸多娛樂內容、休閑要素和服務接待設施于一體的現代旅游目的地。［3］（P139－140）民族文化主題公園是以民族文化資源為主題的現代旅游目的地，旨在展示民族民間文化，保護和傳承民族文化。我國民族文化主題公園整體上還處于規劃初期和產業鏈最低端，撈車更只是停留在游客走馬觀花式瀏覽自然環境和人文建筑的階段。撈車營建民族文化主題公園，可以借鑒、吸收大唐芙蓉園和清明上河園開發歷史文化資源發展旅游文化產業的經驗，合理定位，科學規劃，整合區域內部各種文化資源，打造精品欄目，將自然資源與文化資源、傳統文化與現代需求有效結合。撈車民族文化主題公園要將民族文化博物館、民族實景舞臺劇錯落布局其中，風雨橋作為主要景觀之一，既為游客提供攝影場所，也是民族文化產品銷售市場。在撈車河兩岸適當修建娛樂設施，將土家族傳統游戲項目，如打秋（蕩秋千）、打飛棒、雞抱蛋、踩高腳、打雞（踢毽）、鏟保、放風箏、請七姑娘等，打造成為游客的休閑娛樂項目；修葺拉拉渡，再現土家渡河情境；游客觀光自然風景之余，全方位感受土家族民族文化的魅力。營建民族文化主題公園，經濟效益可觀，勢必會對地區發展產生帶動作用；但對撈車乃至其他民族地區而言，都是一項浩大工程，關系到多層面的分工協作，需要政策、資金、人才等各方面的大力支持，可以適當借鑒鳳凰古城“政府主導、市場運作、公司經營”模式。

（二）與周邊民族地區不同文化資源的集群

共同的生活地域是民族實體形成的空間基礎，處于同一區域內的民族文化資源一般都具有屬于同一民族的關聯性。實踐證明，一旦形成了區域內專業分工與合作關系的民族文化子資源的空間集聚，更容易形成互相支撐、互相依托、互相促進的良性累積循環，降低集群內資源交易的費用，在同一空間內產生外在規模經濟和外在范圍經濟。［3］（P7）撈車古村寨在本縣范圍內與洗車河的民俗文化資源和里耶古鎮的歷史文化資源形成了文化資源的高度集中。洗車河鎮位于撈車上游，地形狹窄，沿河分布，兩岸古建筑較多，以山泉水、霉豆腐和“趕洗車河”出名。洗車河位于酉水支流紅巖溪河與猛西小河的交匯處，是龍山南半縣唯一的一處小碼頭，在永（順）龍（山）公路修通之前，每逢場期，方圓數十里乃至百里的土家民眾都前來趕場，“趕洗車河”成為洗車河鎮的民俗文化資源。里耶鎮在清朝康熙年間始建街道和碼頭，于雍正年間設置里耶塘，是湘西四大古鎮之一，以里耶古城遺址和里耶博物館聞名。古鎮內有夯土城墻、護城河、房屋建筑遺址、排水設施，多座古井規則地分布在古城內外，共同形成一個完整的古代城鎮系統。2002年以來在里耶進行的考古發掘，陸續出土了竹簡、木牘近3萬枚，文字多為篆書體，較為全面地反映了秦國時期楚、巴、秦以及當地少數民族政治、經濟、文化發展與交流的過程，是研究秦史的珍貴史料。撈車古村寨、洗車河鎮、里耶古鎮是位于龍山縣境內一衣帶水的文化資源富集區，區域內部文化積淀深厚，各有千秋，擁有開發區域旅游文化產業的潛力。同一行政區劃內的優勢，可以最大限度統籌協調各地文化資源，發揮政府在旅游文化產業中的主導作用。撈車以民族文化資源為特色，洗車河以民俗文化資源為優勢，里耶則坐擁歷史文化資源，三地分別從民族、民俗、歷史三個維度來展示土家族地區的文化資源，打造區域旅游文化集群品牌，延長產業鏈，發揮民族文化資源的集群效應，多角度、多層次、以“點—線—面”的方式推動區域旅游文化產業發展。

四、民族旅游文化產業發展的人文關懷：從文化自覺到文化自信

檢索國內學術界對文化產業發展研究的相關文章，無論是個案分析還是區域評述，基本形成了“綜述現狀———發現問題———提出對策”的研究模式，大都從規劃管理、投融資方式、財政稅收政策、人才培養、品牌意識、科技創新等方面對文化產業發展建言獻策，對文化產業發展過程中的人文關懷關注較少，涉及到民族旅游文化產業可持續發展的人文關懷為數不多。從旅游文化產業長遠發展角度來看，人文關懷具有理論指導和精神價值，有利于產業的可持續發展。黨的十七屆六中全會針對文化發展提出“培養文化自覺和文化自信”的任務。民族文化資源是民族地區培養文化自覺和文化自信的文化基礎。高度的文化自覺和文化自信可以引領民族旅游文化產業的發展，確保開發過程中對民族文化資源保持清醒的認識和理智的態度。目前國內旅游文化產業發展的人文關懷整體上處于從文化自覺向文化自信的過渡階段。文化自覺概念由費孝通先生提出，是指“生活在一定文化歷史圈子中的人對其文化有自知之明，并對其發展歷程和未來有充分的認識。換言之，文化自覺是文化的自我覺醒，自我反省，自我創建。”［6］（P232）隨著非物質文化遺產申報和保護工作在全國范圍內的落實，以及民族文化旅游業的發展，民族地區的民眾對本民族文化的認識經歷了由愚昧落后到獨特珍貴的轉變，意識到本民族是地區發展的有利資源。撈車也在旅游文化產業開發過程中致力于“打民族牌”，寨民都主動向游客及調研者展示土家族的民族文化特色，民族文化自覺意識已經得到蘇醒，但文化自信有待進一步提升。“文化自信是一個國家、一個民族、一個政黨對自身文化價值的充分肯定，對自身文化生命力的堅定信念。”［7］建立在文化自覺基礎之上的文化自信，是民族旅游文化產業可持續發展的更高層次精神關照。對民族地區旅游文化產業發展的文化自信，不僅要求本民族成員對自己民族文化資源的認同，更體現在對民族文化資源開發的追求和信心上。民族成員只有對自己民族文化有著堅定的信心，才能在開發民族文化資源的過程中從容應對面臨的問題，激發民族文化資源創新創造的活力，有利于民族旅游文化產業的可持續發展。

作者：姚偉鈞 霍曉麗 單位：華中師范大學歷史文化學院

第三篇：國際經驗下文化產業驅動旅游經濟模式

2015年5月20日，迪士尼全球最大零售旗艦店在上海浦東陸家嘴開門迎客。開業當日，慕名前來的顧客排隊長達2公里。在感嘆迪士尼巨大文化魅力的同時，有必要探究文化產業驅動旅游經濟的相關模式與國際經驗。美國文化與旅游跨界整合的“O2O模式”。美國文化產業與旅游經濟相互借力、互補發展，最為完美的當屬“好萊塢模式”。美國電影協會（MPAA）目前的6個成員（華納兄弟影業、派拉蒙影業、20世紀福克斯影業、索尼影業、迪士尼影業、環球影業），成功演繹了美國電影產業與旅游文化產業的整合力。耳熟能詳的電影巨作，經典的人物與卡通形象，美輪美奐的主題公園，構建了線下（offline）電影院娛樂空間與線上（online）網絡娛樂空間相結合的“O2O模式”。例如最典型的迪士尼集團，產業覆蓋電影、動漫、游戲、互聯網、衍生品等各大文化、休閑、娛樂與旅游領域。迪士尼集團從1955年開始陸續建成6處迪士尼主題樂園，分布在美國加利福尼亞州、佛羅里達州，法國巴黎、日本東京、中國上海及中國香港。環球影業也采取了迪士尼同樣的開發模式。究其背景，在于美國文化產業的高度市場化，影業集團在發展過程中，靈活地應用兼并重組、融資做強等資本市場手段，促進了文化產業與旅游、休閑、娛樂、高新技術、互聯網、建筑等各大產業的跨界整合。日本圍繞IP（intellectualpropertyrights，知識產權）為核心的“產業生態模式”。日本的動漫產業、游戲產業已經具有數萬億美元的規模。日本動漫產業是以創意及IP為核心，以動畫、漫畫為表現形式，涵蓋開發、生產、出版、演出、播出、銷售等全產業鏈。漫畫在日本有100年的歷史，動畫則在漫畫的基礎上逐步發展起來，目前已經與電影、游戲、線下數千家的娛樂連鎖場所聯動。日本動漫、游戲以產品形象為基礎、版權管理為核心，產業鏈分工細致、明確，如漫畫故事、原生形象、漫畫工作室、動畫工作室、版權事務所、印刷出版企業、圖書發行企業、電視臺、雜志社、動漫衍生品生產、銷售渠道等機構分工合作，相互銜接與補充，形成日本文化產業與休閑娛樂產業相互融合的獨特模式，也成為日本旅游業吸引游客的一道獨特風景。日本的游戲產業也依循類似動漫發展的模式，形成了包括索尼PS、任天堂等主機游戲、掌機游戲產業與手機游戲、網絡游戲整合發展的跨屏幕、跨終端的休閑娛樂模式。大批動漫、游戲創作者，成就了如《圣斗士星矢》《灌籃高手》《數碼寶貝》《最終幻想》等數百個暢銷全球的經典作品。圍繞這些作品的衍生品覆蓋了玩具、食品、服裝等產品，延伸到金融、汽車、航空等領域。日本政府與行業均一致尊重并保護創作者對核心IP如動漫作品、游戲玩偶形象的知識產權，并對相關軟硬件予以專門保護，形成IP創造與開發的良好產業生態環境。

韓國“文化強國”與“旅游大國”并行驅動模式。韓國政府將文化產業列為21世紀國家經濟戰略性支柱產業，提出了“韓國文化世界化”的口號，并采取了一系列扶持文化產業的舉措。近20年來，韓國文化產業發展迅猛。甚至在金融危機爆發以來，韓國文化產業產值也一直保持著20%以上的年增速。韓國文化產品更是風靡亞洲，一度在周邊國家或地區刮起一股“韓流”。韓國的文化產業同時帶動了觀光旅游、文化旅游、美食旅游與醫療美容等國際旅游，助力韓國進入旅游大國之列。在國家的大力扶持下，韓國文化產業迅速崛起，成為繼汽車后為韓國賺取外匯最多的第二產業，躋身世界文化產業強國之列。韓國以經典的電影、電視劇、游戲、動漫等文化產品輸出，帶動對韓國自然山水、人文風情、歷史文化、烹飪菜肴、醫療教育等領域的快速傳播，形成巨大的旅游引力，促進了文化產業與國際旅游經濟的互動發展。法國城市文化藝術與旅游產業“互動發展模式”。法國的文化演藝層級多樣、形態多元、產品多類、歷史悠久。以歌劇院為例，巴黎國家歌劇院是法國水平最高的劇院，在國際上享有盛名，其歷史甚至可以追溯到路易十四統治下的1661年。現在，巴黎歌劇院的多座劇場每年接待觀眾近80萬人次，上座率達91%，門票收入超過5500萬歐元，每年得到贊助款上億歐元。在2012—2013演出季，巴黎歌劇院上演歌劇22部、芭蕾舞劇18部、音樂會16場。除了經典的劇院外，巴黎也有盛裝麗舞的夜總會如紅磨房，還有各類社區戲院、劇院、街頭演出場所，甚至公園綠地也是法國重要的休閑表演場所。幾乎在法國各地都可欣賞到音樂會、戲劇等演出、節日活動與展覽等娛樂項目，加上隨處可見的咖啡館、酒吧，眾多的博物館、藝術館，游客可以感受到濃厚的法國文化氛圍，體會到法國人浪漫熱情、充滿藝術體驗的社會生活。法國各級政府在有效延續歷史文化，建設國民多元化文化、娛樂、休閑生活的同時，也為旅游者提供了體驗法國文化的空間，促進文化產業與旅游經濟的融合、互動。意大利文化遺產開發促進旅游經濟發展的“帶動模式”。在2014年世界遺產數量排名中，意大利以50個排名第一，中國以47個排名第二。世界遺產是指被聯合國教科文組織和世界遺產委員會確認的人類罕見的、目前無法替代的財富，是全人類公認的具有突出意義和普遍價值的文物古跡及自然景觀。意大利早在統一之前各城邦就已分別立法，對其境內的歷史文化遺跡進行保護，這使得意大利成為一個巨大的文化遺產寶庫。據意大利文化部統計，意大利境內總計約有2萬個歷史文化中心、3萬余座歷史建筑、10萬多座教堂和2千多個古代遺跡。意大利高度重視對歷史遺產的保護，對孩子從小就加強歷史遺產保護的教育，政府對歷史遺產保護投入巨大，具有實效。同時意大利對非物質文化遺產的保護力度大、效果好。

作為世界上最著名的時尚國度，意大利孕育數百個長達百年歷史的世界級品牌。在米蘭一帶，就有超過10萬個注冊的服裝品牌及制造商。意大利的品牌及生產工藝作為寶貴的人類非物質文化遺產，傳承久遠，歷久彌新。意大利的文化遺產與非物質文化遺產，帶動全球旅游者慕名而來，促進旅游成為國家經濟支柱產業。新加坡促進市民文化生活與旅游經濟“統籌發展模式”。新加坡是世界上人口密度最大的國家之一，因其風光綺麗、花園遍布被稱為“城市花園”。新加坡2014年接待的外國游客數量為119萬人次。新加坡加強文化產業與旅游產業的政府主導，出臺了創意產業發展戰略，把藝術、經濟、科技結合起來，推進新加坡的“文藝復興”。政府投入巨資分期實施了“藝術無處不在計劃”、“巧思妙想計劃”、“藝術之旅計劃”、“知識新加坡計劃”，調動全民參與，形成新加坡特有的3P（public，private，people）、3E（everyone，everytime，everywhere）文化發展機制。新加坡通過統籌協調，適度地調控市民生活與旅游規模，做到適度發展，實現城市旅游設施配置、本地居民旅游就業、旅游服務水準、城市與旅游景區容量的協調與平衡。毋庸置疑，國家與區域文化產業的歷史積淀，必將成為本地旅游經濟發展的重要“支點”。

綜觀前述國家的經驗和做法，本文對政府利用文化政策的杠桿撬動區域旅游經濟的發展的建議是：第一，尊重歷史與國情。每一個國家或地區都有其經濟、文化發展的歷史脈絡，無法采取簡單的照抄照搬其他國家或地區的模式予以復制。政府應該在尊重歷史的前提下，根據國情與區情，在不同的發展階段出臺文化產業與旅游產業融合發展的創新政策。第二，重視新技術的運用。當今世界，數字技術、網絡技術、云計算技術等各種新興技術，已經成為推動文化產業指數級裂變的動力和引擎。政府需要出臺積極的政策，促進新科技應用于文化產業與旅游產業，實現實體經濟與虛擬經濟的共同發展。第三，保護知識產權與創意創新。文化與旅游產業發展大國，都高度重視對IP的保護與運營。文化創意、建筑設計、旅游策劃與旅游服務模式，無一不是智慧與知識的投入與創造，理應得到尊重與保護。只有讓創造者、創新者的知識產權最大限度地實現了經濟價值與社會價值，才能激發更多人投入到新一輪的創新與創造，才能進一步提升社會服務與旅游服務的質量。第四，社會資本驅動。“創意”與“資本”的整合、鏈接，才能有效地促進個人與企業的創新與創造活力。如影視、游戲、游樂園等創意產品的投入，存在周期長、風險大等巨大挑戰，縱觀國際經驗，只有充分地利用好風險資本、股權投資、上市融資、再融資等各種手段，才能最大限度降低個人與企業創意、創新的風險，保障個人與企業創新與變革的積極性，最終用社會資本的“外力”，實現文化產業與旅游產業投資的持續性。

作者：張建1 吳文智2 單位：1.上海東方明珠新媒體股份有限公司 2.華東師范大學商學院

第四篇：皖南國際文化旅游示范區發展機制

示范區是人類社會經濟活動的空間組織形式之一，也是推動區域社會、經濟、文化可持續發展的基本單元之一和主要戰略平臺之一，在區域社會、經濟、文化發展中扮演著越來越重要的角色［1］。進入新世紀以來，中國出現了一系列以區域為特征的戰略平臺，如珠江三角洲、長江三角洲、天津濱海新區、海峽西岸經濟區、關中—天水經濟區、圖們江區域、黃河三角洲、橫琴新區、皖江城市帶、鄱陽湖生態經濟區、皖南國際文化旅游示范區等。這一發展趨勢充分說明中國區域經濟發展步入以區域發展為背景的國家戰略層面的示范區時代。《皖南國際文化旅游示范區發展規劃綱要》已經國務院同意，由國家發展與改革委員會批復并于2014年3月公布，其范圍包括黃山市、池州市、宣城市、蕪湖市、銅陵市、馬鞍山市和安慶市，轄47個縣（市、區），國土面積5.7萬km2，總人口1896萬［2］。優越的自然生態、迷人的山水風光、獨具魅力的文化遺存、多樣的生物種類和特色的旅游商品，是國務院選擇打造皖南國際文化旅游示范區（以下簡稱示范區）的重要前提和原始動力，是示范區發展的基本保障和財富資源。作為典型的區域經濟文化單元，其巨大優勢是豐富而獨具特色的自然生態和文化資源，加之在政治、經濟、交通、市場等因素的聯合驅動下，示范區呈現出點、線、面的演進發展進程，對其他地區發展具有一定的借鑒意義。皖南國際文化旅游示范區承東接西、文化底蘊深厚、資源稟賦極高。示范區在安徽旅游發展進程中起著舉足輕重的作用，尤其是對入境旅游市場的拉動，已成為安徽省旅游的主要標志。自鄧小平先生發表“要把黃山牌子打出去”重要講話后，皖南區域旅游外延界定一直是研究者關注的重點。盧村禾將皖南旅游區設想成以黃山為中心的“眾星拱月”型的空間布局，并將其詳細概括為“眾星拱月、雙翼展翅、擴建南北景區、開辟東西兩路”，其區域主要包括黃山、九華山和太平湖等［3］。陸林依據皖南旅游區旅游資源區域效應和空間組合，進一步豐富了盧老“眾星拱月型”空間布局思想，并將皖南旅游區界定為黃山、九華山、太平湖、齊云山等風景名勝區以及歙縣和黟縣文化景觀等區域［4］。金世勝分析了皖南旅游資源開發戰略，并將皖南旅游區界定為安徽省的長江以南地區，包括黃山、池州、蕪湖、銅陵、馬鞍山、宣城［5］；章錦河等將其界定為東南與江蘇、浙江交界，西南與江西為鄰，北依蕪湖與銅陵，具體包括黃山市、池州市、宣城市三市［6］。皖南旅游區的范圍在地理界定一直未獲統一，學者對其劃分各異，爭端較大。皖南國際文化旅游示范區得到省政府高度重視后，迅速掀起研究熱潮。程曉麗等從空間地域、產品市場、形象傳播和產業融合四個層面，提出了皖南國際旅游文化示范區文化旅游資源整合開發模式［7］；章尚正構建了皖南國際旅游文化示范區旅游國際化發展競爭力的評價指標體系［8］；盛學峰等認為旅游文化產業發展是皖南國際旅游文化示范區建設關鍵，并提出了提高示范區旅游文化產業競爭力具體策略［9］；丁雨蓮基于皖南國際旅游文化示范區設立，分析了其旅游資源空間結構［10］；葛旭芳指出皖南國際文化旅游示范區的規劃建設需充分發揮黃山市的核心地位和帶動作用［11］。上述研究多從宏觀層面出發，闡述示范區未來的戰略方向和目標，并提出具體建議（如旅游產業結構發展、旅游資源空間結構、旅游資源開發與整合）等。還有學者對不同區域發展演進過程和驅動機制進行了研究，如李俊峰、劉世薇、吳麗敏、張曉平、謝守紅、龍花樓、張富剛等分別對濱江城市及上海跨江發展、黑龍江墾區城鎮化、江蘇省旅游景區、開發區、蘇錫常都市圈、空心化村莊、典型區域農村等演進特征和動力機制作了詳細研究［12-19］。皖南國際文化旅游示范區演進特征和動力機制則甚少涉及，然而該區域發展演化特征等對其他地區發展具有重要示范價值和借鑒意義，本研究以此為選題展開深入探討。

1示范區概況及發展現狀

示范區東與長三角地區無縫對接，北擁長江黃金水道，西接鄱陽湖生態經濟區和武漢都市圈，是安徽省生態環境最好、區位條件最優、旅游文化經濟發展最好的地區。進入新世紀以來，皖南地區發展步伐不斷加快，示范區區域生產總值、財政收入、旅游總收入、旅游人次均創新高。

2皖南國際文化旅游示范區發展演變

2.1皖南國際文化旅游示范區發展歷程

皖南國際文化旅游示范區集聚著優質的文化、生態、旅游資源，安徽省致力將其打造成為“美麗中國”建設先行區、世界著名文化旅游目的地和中國優秀文化傳承創新區［20］。示范區不僅是安徽文化旅游版圖上一顆耀眼的明珠，也是國家重要的發展戰略平臺，在其發展進程中持續受到國家和省委省政府高度關注和政策支持。

2.2皖南國際文化旅游示范區演變特征

2.2.1“點”型開拓，打造黃山。1978年6月15日，中共安徽省委發文批轉省外事辦公室《關于發展我省旅游事業的請示報告》提出，擬建立黃山旅游中心，黃山、九華山、陳村水庫旅游區。1979年，鄧小平指示“把黃山的牌子打出去”。安徽省委隨即把黃山管理處更名為安徽省黃山管理局，屬安徽省政府直接領導。黃山管理體制改革在全國尚屬首次，成為黃山風景區大發展的重要前提，對全國具有重要借鑒價值。1996年安徽省政府召開全省首次旅游經濟工作會議，安徽省主要領導提出“打好‘黃山牌’、做好‘徽文章’、唱好皖南旅游區的特色戲”思路。2004年7月，省領導提出把黃山建設成為“安徽旅游龍頭、華東旅游中心、中國旅游名牌、世界旅游勝地”，這不僅體現了安徽省委對落實鄧小平指示的魄力，而且也反映出把黃山牌子打出去的決心，對黃山旅游業發展以及示范區未來成形無疑產生了十分重要的推動和鋪墊作用。

2.2.2連點成“線”，逐步融合。1978年，中共安徽省委提出合肥—蕪湖—涇縣—黃山旅游專線。2000年始，安徽省政府著力打造“兩山一湖”（黃山、九華山和太平湖），形成著名旅游路線，對皖南各地市頻繁交流，展開區域合作與融合，具有重要的集聚效應。2007年，順利通車的合肥—銅陵—黃山高速，產生安徽旅游的核心線路“黃山—九華山—合肥”，被譽為“心臟搭橋工程”。之后省政府又對黃山、太平湖、九華山、黟縣、齊云山、歙縣與以蕪湖方特為代表的沿江發展軸旅游資源進行統一規劃、統一管理、統一經營，形成了完整的、合理的旅游線路網絡。

2.2.3以線帶“面”，示范區形成。2006年，安徽省“十一五”旅游發展規劃首次提出“大皖南國際性旅游區”概念，首次從省級政府高度初步認定了示范區較大區域的地理單元，實現了皖南由傳統的單個旅游景點—串聯成旅游線路—國際性旅游區域的旅游發展模式的重大轉變。2009年，“皖南國際旅游文化示范區”議案由省人大代表團提出，并在當年《省政府工作報告》中明確指出，“皖南七市”須握指成拳，省政府全力支持示范區建設。2009年7月14日，安徽省政府批準設立“皖南國際旅游文化示范區”。2012年9月，國務院出臺《于大力實施促進中部地區崛起戰略的若干意見》，明確提出將“皖南國際旅游文化示范區”更名為“皖南國際文化旅游示范區”，示范區首次由國務院公布于眾。

3皖南國際文化旅游示范區發展驅動機制

3.1外在驅動因素

3.1.1經濟要素。以黃山為中心的世界自然文化雙遺產和西遞宏村為代表的世界文化遺產，九華山佛教、齊云山道教、天柱山禪宗、文房四寶、蕪湖方特等都在這里聚集。皖南地區與長三角核心區無縫對接，是長江經濟帶重要節點，也是安徽省生態環境最好、區位條件最優、經濟發展最快的地區。進入新世紀以來，皖南地區發展步伐不斷加快；生態環境質量長期位居全國前列，文化旅游產業規模快速壯大，國際化水平不斷提高。近年來，示范區經濟整體發展態勢良好。具體表現在：區域生產總值平穩增長；三大產業對國民經濟增長貢獻率有所調整，結構日益優化，高新技術產業和戰略性創新產業比重不斷增加。當前，示范區旅游經濟蓬勃發展，旅游各項指標均獲突破，旅游接待總人數和總收入增長明顯，入境旅游取得長足發展（表3）。

3.1.2政策要素。國務院先后出臺了《關于大力實施促進中部崛起戰略的若干意見》和《皖南國際文化旅游示范區建設發展規劃綱要》，明確了皖南國際文化旅游示范區定位和建設具體實施方案［20］。省委書記張寶順認為，皖南國際文化旅游示范區上升為國家區域發展戰略，我們嚴格按照國家文件要求，一定實現示范區建設目標，形成全國示范。安徽省旅游局主要領導表示到2020年，皖南國際旅游文化示范區旅游接待人次、旅游總收入等重要指標均要上新臺階。根據發展規劃綱要，安徽省政府對皖南國際文化旅游示范區給予更大范圍政策支持。當前，示范區七市正在研究國家和省政府文件，加快制定各地區詳細具體落實政策。

3.1.3交通要素。綜合的交通運輸通道、完善的立體交通網絡、健全的旅游交通設施建設是示范區得以快速發展的基礎條件。依據《發展綱要》，示范區將構建“四縱三橫”網絡交通體系。其中，“四縱”具體包括商丘―杭州（合肥―宣城―杭州）、北京―臺北（合肥―黃山―福州）、濟南―廣州（六安―安慶―景德鎮）、上海―成都（合肥―安慶―九江）；“三橫”則包括沿江通道、杭州―黃山―景德鎮、南京―宣城。鐵路方面：黃山至杭州、皖贛鐵路擴能改造工程（新雙線）、合肥—安慶—九江等客運專線；天柱山—九華山—黃山、南京—宣城—涇縣等城際鐵路［20］。公路方面：揚州—績溪（含黃山區連接線）、濟南—婺源、蕪湖—黃山、黃山—千島湖、申嘉湖宣等高速公路［20］。航空方面：黃山機場改造，安慶機場遷建，新建蕪湖（宣城）、馬鞍山、岳西、寧國、無為、九華山等通用機場［20］。水路方面：有長江干流、蕪申運河、水陽江、新安江、順安河、青通河、秋浦河等水運通道，還有馬鞍山鄭蒲港、蕪湖港朱家橋港區、安慶港長風港區二期、長江和新安江游輪碼頭等。

3.1.4市場要素。中國區域旅游發展模式主要經歷了政府啟動型的萌芽期、政府推動型的初步形成期、政府推動與市場推動兼具的快速發展期、市場主導型的成熟期四個階段。理論和實踐都證明，市場配置資源更有效率，市場決定資源配置是市場經濟一般規律，示范區必須始終樹立市場導向理念，堅持以市場為主導、以市場需求為動力推進發展，按照市場需求進行資源配置，實現示范區全面發展［21］。示范區堅持把市場作為資源配置決定性作用，培育旅游企業上市，支持旅游與農業、工業及其他第三產業融合發展，形成多個具有地方特色的文化旅游產業園區，實現示范區發展目標。

3.2內在驅動因素

3.2.1資源驅動力。皖南國際文化旅游示范區已經形成穩定的基本格局：以黃山為中心的世界自然文化遺產、以西遞宏村為代表的世界文化遺產、以九華山為中心的佛教圣地、以天柱山為代表的禪宗文化、以方特為代表的主題公園等，構成示范區文化旅游的基本骨架；以黃梅戲為代表的戲曲文化產業、以徽學為代表的傳統文化產業、以“文房四寶”為核心的工藝文化產業及以蕪湖鐵畫、桐城佛光工藝、銅陵銅器等民間傳統藝術品，成為示范區傳統文化精品和知名文化品牌的基本支撐［20］；以中國元素為背景，以現代科技為支撐，以數字動漫、影視傳媒、創意設計、演藝演出、出版等為主導的現代創意產業星羅棋布。示范區擁有省級以上風景名勝區9處、自然保護區21處，其中國家級風景名勝區7處、自然保護區4處，分別占全省的23%、60%、70%和67%。森林覆蓋率達46.2%，濕地面積占土地面積8.8%以上，水環境、空氣質量保持全國一流水平（表4、表5）。示范區內擁有歙縣、績溪、安慶3個國家歷史文化名城、18處國家歷史文化名鎮名村名街，87個全國重點文物保護單位，35個國家級非物質文化遺產。

3.2.2品牌和科技驅動力。品牌是區域發展達到新高度的重要尺度，也是區域發展走向國際化的重要載體。黃山集諸多榮耀于一身：世界自然與文化遺產、世界旅游目的地管理獎、“全球可持續旅游目的地標準”亞洲唯一起草單位、世界地質公園，等等；“黃山旅游”股票是我國第一支完整意義的旅游概念股；黃山旅游集團公司連續三年躋身中國旅游集團20強，下屬黃山市中國旅行社連續9年（2005—2013年）被評為全國百強社［22］。九華山、太平湖、蕪湖方特、天柱山、“文房四寶”等也是重要的國際品牌。此外，示范區是安徽省傳統文化的聚集地，科技資源蓬勃發展，經過改革開放30多年的建設，已經積累了雄厚的科技實力，在經濟社會發展等各方面取得了一大批科技成果，有力地促進了示范區發展。品牌和科技的內在驅動，極大地促進了示范區的進一步發展，完美地詮釋了示范區的內涵和形象。

4結論及啟示

本文通過對皖南國際文化旅游示范區的演變過程及動力機制的把握闡述了示范區的形成演進過程，并重點論證了在此形成發展過程中的內在和外在驅動機制（圖1），通過內在資源、科技、品牌等驅動力的作用表現，得出資源優勢是示范區得以蓬勃發展的決定性條件，該區域通過對資源的開發利用整合，以及利用效率提高打造出了若干具有國際競爭力的品牌，包括黃山、九華山等，提高了示范區發展的國際化水平。科技進步和創新是重要手段，和政策、交通、經濟等外在驅動要素，為示范區發展搭建了一個良好的保障性基礎。在市場供需導向下，示范區發展逐步走向效益增長型發展模式，并進一步促進了經濟繁榮發展。示范區未來發展，應堅持市場經濟起決定作用，以資源開發利用為基礎，提高旅游文化產品附加值，培育重大項目和品牌，走向國際化，形成全國示范。國家和安徽省政府部門應繼續關注和支持示范區發展，穩定市場秩序，完善區域內外交通體系，形成良性的政策支持體系，實現示范區發展的“中國夢”。

作者：姚國榮1 陸林2 王海軍1 單位：1.安徽師范大學經濟管理學院 2.安徽師范大學國土資源與旅游學院

第五篇：旅游文化產品創新設計方法思考

近年來，為了促進旅游市場的健康發展，文化與旅游的結合逐漸成為旅游產業發展的重點。文化與旅游的結合更多體現在了文化與景區的結合，而旅游產業鏈中旅游文化產品這一重要環節則被人們所忽視[1]，甚至已經成為了旅游業發展的制約因素。《國務院關于推進文化創意和設計服務與相關產業融合發展的若干意見》中“推動民族文化元素與現代設計有機結合，形成有中國文化特色的創意設計發展路徑”的實施意見，表明對旅游文化產品的創新設計方法進行深入研究是推動旅游產業發展的重要工作。

1現有旅游文化產品設計的不足

經調研，現有旅游文化產品主要存在以下幾類問題：（1）工藝粗糙，品質低劣，低成本驅動是近年來多數旅游產品生產者為提高收益而采取的策略，也是導致產品質量下降的主要原因；（2）外觀較差，缺乏美感，由匠人或非專業設計人員設計是該現象發生的根本原因；（3）脫離需求，沒有市場，因缺少新產品的研究開發，種類單一，缺乏實用價值的旅游產品漸漸使消費者失去了購買欲望；（4）毫無特色，千篇一律，旅游產品必須蘊含鮮明的地區文化和民族文化，特色突出，才能引起消費者興趣及消費欲望[2]，缺少針對性的研究及創意設計是這一現象產生的根源。綜上所述，低成本驅動，設計者水平差，設計研究滯后是旅游文化產品設計發展的主要瓶頸。

2現代旅游文化產品的市場需求

隨著社會的發展，人們對旅游文化產品開發的要求也不斷提高。現代旅游產品的市場需求主要體現在功能、技術、外觀及理念這4個方面：（1）對產品實用性的需求，即拓寬原有純裝飾功能的思路，尋找更多的實用產品作為載體，迎合理性消費群體；（2）對先進科技的需求，即充分利用先進的科學技術對產品材料、工藝等進行優化與創新，跟上時展步伐；（3）對時尚流行元素的需求，即通過再設計改變傳統旅游產品幾十年如一日的固有形態，注入新的要素來滿足消費者的現代審美需求；（4）對情感體驗的需求，即產品能夠在與人的交互中給予使用者傳統文化與生活的體驗。

3旅游文化產品的創新設計方法

對旅游文化產品的創新設計方法進行研究，是解決現有旅游文化產品設計不足，滿足市場需求的重要手段。如何處理好傳統文化與現代產品、地域特色與大眾商品之間的關系是旅游文化產品創新能否成功的關鍵。在旅游文化產品開發時，應將文化的傳承性、民族性、地域性等[3]特點與嫁接、組合、重塑、變異、模擬、植入、仿生等創意設計方法[4]的科學性進行有效結合，從而滿足旅游產品在功能、技術、外觀及理念上的創新要求。

3.1旅游文化產品的功能創新

對旅游產品功能的創新需要解決的核心問題在于找到一種新的產品載體或改變原有產品的使用功能，以滿足消費者新的需求。

3.1.1功能嫁接

七夕烘鞋器見圖1（圖片摘自百度），其將七夕傳統文化嫁接到現代烘鞋器產品之上，將烘鞋器成雙成對、提供溫暖的產品特性與七夕文化寓意進行完美的融合，為中國古代愛情故事找到一個傳遞情侶間溫暖情意的新型產品載體。這個產品采用了嫁接的設計手法，所謂嫁接法，是將傳統民間藝術或旅游紀念品作為“芽”嫁接到“根”——新型產品之上的設計方法。嫁接法通過將成熟的民間藝術與現代產品有效整合，發揮各自優勢，來為傳統藝術找到適合其茁壯成長的全新產品載體。能否將每個部分融合成一體并將所有細節完美匹配[5]是嫁接法運用的難點。運用嫁接法設計需要注意：（1）對嫁接“芽”——傳統藝術進行慎重的選擇或迎合需求的再設計；（2）嫁接“根”應是區別于傳統旅游紀念品的現代產品；（3）嫁接“芽”與嫁接“根”必須在某個方面具有融合的特質，以避免生搬硬套式的盲目嫁接。

3.1.2技藝組合

金磚書寫板見圖2（圖片摘自名城蘇州網），金磚原是給重要建筑使用的一種高質量的鋪地方磚，作為建筑材料的金磚，造型四方無奇，審美價值極低，并不適合用作旅游文化產品，但是這款產品將金磚工藝與中國書法藝術文化相組合，創新設計出新型的用清水練字的書寫板，為原本缺少工藝品制造的蘇州陸慕鎮開拓了新的旅游文化產品市場。該產品主要運用了組合的設計手法，所謂組合法，是將兩種不同的民間藝術或傳統工藝相結合，設計出新型文化產品的創新方法。從某種意義上來說，它屬于一種藝術的跨界聯手[6]，即將兩種不相干的傳統工藝結合起來獲得出人意料的設計形式。組合法與嫁接法不同，嫁接法是將傳統文化藝術與現代新型產品載體相結合，重點關注的是嫁接后傳統藝術與現代產品的融合問題；組合法則是將兩種傳統文化藝術相結合，其重點關注的是組合后兩種傳統藝術配合所產生的新效果。

3.2旅游文化產品的技術創新

旅游產品技術的創新可以從提高原有的材料工藝水平以及使用全新的技術這兩個方面入手。

3.2.1材料替代

日本藝術家Sakae制作的花朵發簪見圖3，其用塑料和黃銅絲替代了古簪使用的金玉珠寶等材料，充分發揮黃銅和塑料的特點，展現出了發簪產品豐富逼真的形態與美輪美奐的質感。替代法是在原有經典旅游產品的基礎上，選用適合的先進材料或技術替代傳統材料和工藝以期獲得全新產品的設計方法。替代法使用的關鍵在于保留原有產品本質特征的同時，充分發揮新材料與新技術的優越性，使設計出的新產品既保留原有的文化韻味，又充滿現代社會的勃勃生機。

3.2.2技術植入

馬特•傳奇旗下的一款青花瓷共振音響見圖4，產品將陶瓷材料的共振發聲原理植入到原有的青花瓷工藝品中，設計出一款新型青花瓷音箱產品，是旅游產品中運用新技術的典型案例。植入法是在原有旅游產品的基礎上直接植入新技術的一種設計方法，通過技術的植入，使原有產品在外觀、功能等方面獲得質的飛躍，是傳統文化與現代科技結合的有效方式。

3.3旅游文化產品的外觀創新

對旅游產品外觀的創新既要滿足現代社會的審美需求，又要保留傳統文化的符號底蘊。

3.3.1形象重塑

“金陵十二釵”明信片是設計師李冬根據人物的性格特點以及身份背景，將傳統符號與現代流行元素相結合設計出的全新形象，見圖5。它是利用重塑法根據現代審美需求重新塑造傳統經典的一種嘗試，所謂重塑法，是對已有的，特別是非物質文化遺產中那些不具備物質實體或工藝技法的，如傳說、典故、神話、民間故事等傳統文化進行符合現代社會審美需求的視覺形象或產品外觀重新塑造的設計方法。非物質文化遺產保護的基本精神是保護文化的多樣性[7]，而依靠創作者對傳統文化的理解和認知所進行的重塑設計為這種多樣性的發展提供了可能。重塑法在旅游文化產品設計運用時需注意：（1）重塑的文化藝術對象應具有鮮明的民族地域特征；（2）重塑后的藝術形象應具有普遍的識別性，符合重塑對象在大眾心目中的文化印象；（3）重塑時應充分考慮現代社會的審美需求與旅游文化產品的開發訴求。

3.3.2原型變異

兵馬俑公仔見圖6（圖片摘自百度），設計師運用抽象、概括等造型手法，對兵馬俑原有的立體形象進行再設計，以兒童玩具為產品定位，對其進行變異，削弱其莊嚴肅穆的冰冷特征，更為兒童所接受。變異法是對與旅游產業相關的現有文化遺產或手工藝品，如建筑、雕塑、器皿等進行有規律、有目的的變異，最終獲得創意產品的設計方法。在設計遇到瓶頸時，通過改變原有產品的形態、色彩、結構、材質、聲音、氣味，或者改變使用方式等設計手法進行設計，往往會獲得意想不到的創意效果。變異法是一種與重塑法相對應的創新方法，重塑法設計的對象具有明顯的非物質特點，需要以大量的聯想為基礎，充分調動想象、直覺、靈感等感性思維進行設計創造[8]；而變異法則是在已有文物或工藝品的物質形態基礎上進行設計改造，需要依靠一定的理性分析與推導。

3.4旅游文化產品的理念創新

旅游產品理念的創新關鍵在于將傳統文化中的藝術內涵與生活理念巧妙地融入產品中，可從產品與用戶之間的互動入手，關注產品體驗與用戶情感，將不可觸摸的經歷用可感知的方式加以保留。

3.4.1模擬情境

設計師LeeYong-min設計的MoonShine時鐘見圖7，其模擬了月亮從滿月到新月的變化，從一開始的月圓，到半月，最后到完全消失，以一輪明月伴人入睡，營造了“床前明月光”的藝術情境。模擬法是在設計與技術支撐下，運用產品作為道具模擬再現藝術情境或傳統典故的設計方法。需要設計者在形似與神似間進行把握，并將重點放在產品情境氛圍的營造以及產品與人之間溝通交流的實現上。觸景生情，使用戶身臨其境，通過產品體驗，調動其情感與情緒，從而體會到傳統文化的豐富內涵，這是模擬法所要達到的最終效果。

3.4.2仿原生態

“這湘有禮”包裝見圖8（圖片摘自百度），是一組以湖南園茶、米酒為對象的包裝器皿設計，以“傳情達禮”為核心理念，其中園茶包裝取桔園茶“茶橘間種，略帶橘香”的特點，仿造橘果設計，令用戶獲得湖南民間以橘皮泡茶、煲湯的傳統飲食文化的體驗。旅游文化產品設計中仿生法的“生”除生物之外，還有生存狀態、生活方式等含義，即通過模仿創造條件，將旅游產品“原汁原味”地保存下來，并通過這種原生態的設計，使人在使用產品時獲得當地傳統文化和生活方式的體驗，在參與的過程中獲得文化熏陶。

4結語

設計的質量取決于能否將每個部分融合成一體，如果所有部分都完美匹配，那么這個設計就是成功的[9]。旅游文化產品的設計，重點就在于要解決傳統文化與現代技術、地方特性與大眾共性之間的矛盾，使其完美匹配。旅游文化產品創新設計方法研究的宗旨就是在保持文化持久本性的同時，關注文化發展所必需的遞進、延伸、對接和多元[10]，從而有效地消除這些矛盾。將保護傳承和創新發展相結合，一方面，在保護旅游產品多樣性和獨特性的基礎上，通過創新方法進一步推動傳統工藝美術產品融入現代生活；另一方面，又在保護傳統工藝美術的基礎上，促進新技術、新工藝、新產品的開發，通過增加藝術含量和科技含量來提高產品的附加值，為設計出弘揚歷史文化，突出地域特色的旅游文化產品進行積極探索。

作者：王文瑜 單位：蘇州科技學院