中職旅游管理人才培養的方法

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隨著經濟的發展，人們生活水平不斷提高，旅游已經成為一件非常普通的事情，旅游行業在市場經濟中得到了快速的發展。目前，我國旅游管理行業嚴重缺乏一批專業的旅游管理人才。因此，我國中職院校的領導需要重視旅游管理專業，著重培養學生的專業知識和業務能力以及服務能力，讓學生成為優秀的專業人才，滿足當前旅游行業的需求。本文將對中職院校旅游管理專業人才培養方法進行探索，針對當前中職院校的教學問題，提出適當的建議。

一、中職院校旅游管理專業人才培養存在的問題

1.課程體系設置不合理

中職院校旅游管理專業的課程設置與當前發達的旅游業相比較為落后。目前，部分中職院校教學仍在使用多年前出版的旅游教材，導致學生在實際學習過程中，與當前旅游行業發展存在知識脫節現象。同時，當前中職院校開設的旅游課程依舊以考取導游證為主，教師在日常學習課程教授的旅游知識仍舊是一些旅游法規、導游基礎知識等內容，對于當前的海外導游旅游課程開設得很少。另外，部分中職院校旅游管理專業的課程內容與中國導游基礎知識的內容存在重復問題，導致學生無法學習新的知識技能。旅游管理專業是一門很強的服務型科學，然而，當前我國還存在著大部分中職院校的旅游管理專業的課程，還是以傳統的書本教學方式進行理論知識學習，導致學生缺乏實踐技能的鍛煉。

2.師資力量薄弱

一所學校的教學水平主要依靠學校的教師，因此，師資力量是培養學生學習能力的基礎。目前，大部分中職院校的教師雖然考取了教師資格證和導游證，但是他們缺乏相關行業的實踐經驗。不對對當前旅游行業的發展現狀的不了解，導致他們教學過程中，教學內容與實際理論不一致。另外，中職院校的旅游管理專業發展較晚，嚴重缺乏專業的旅游管理人才，對國外的旅游發展趨勢不了解，因此，無法很好地進行教學。

3.校企合作不夠深入

目前，大部分中職院校的旅游管理專業有自己合作的一些校外培訓基地，能夠滿足學生的實習需求，例如各類旅行社。但是，在實際過程中，中職院校的領導考慮學生的安全管理問題，大部分選擇了酒店作為實習基地，讓學生從事服務員的工作，導致學生在實習過程中無法學習到有用的知識技能。另外，學校和企業還缺乏深入的合作，大部分的中職院校和企業的合作僅限于向企業輸送實習生。

二、中職院校旅游管理專業人才培養策略

1.合理設置課程體系

隨著我國旅游行業的快速發展，我國中職院校為了滿足當前市場的需求，需要提高旅游管理專業人才培養意識，結合當前旅游行業的實際發展需求，考慮旅游管理專業的課程設置問題。由于旅游管理專業培養人才的基地只限制在旅行社、酒店、景區三個方向，因此，學校需要結合自身的實際發展特色，設置一個人才培養的方向。然后，針對設置的人才培養方向來選擇學習的教材。最后，學校需要結合當前的旅游行業的發展開設一些輔助課程，加大學生理論知識的學習和實踐能力的培養，以此來提高學生的綜合能力，把學生培養成專業的旅游管理人才。

2.加強師資隊伍建設

中職院校需要加強旅游管理師資隊伍的建設，通過引進高學歷、高層次的專業教師來優化學校的旅游管理教師的學習，同時，學校還可以與其他旅游院校進行合作，選派部分教師進入其他院校進行學習交流，還可以通過培養學校的中青年教師進行深造學習，以此來提高教師的專業知識技能。

3.深化校企合作

學?？梢赃x擇一些優秀的旅游企業進行全面的合作，例如選擇知名的酒店或者旅行社來進行多層次的合作。學?？梢赃x擇在旺季作為實習期，這樣旅游企業能夠給旅游管理專業的學生提供更多的實習機會。另外，學校還可以為旅游管理專業的教師提供一些實際鍛煉的機會，以此來提高教師的行業經驗。

三、小結

隨著旅游業的快速發展，旅游管理專業作為中職院校的一門重要課程，面臨著課程改革，因為傳統的旅游管理專業教學課程已經無法滿足當前社會需求了。因此，在改革過程中，學校應該根據學校的特點，結合旅游管理專業當前的教學方式，以教育人才培養方式為主，為社會培養出更多更優秀的旅游管理專業人才。

作者:張萍萍 單位:江蘇省宿豫中等專業學校