專業(yè)人才旅游管理論文

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一、旅游管理專業(yè)人才需求市場調(diào)研結(jié)果

1.人才需求情況

56．3%的被調(diào)查單位表示近五年內(nèi)有旅游管理專業(yè)相關(guān)的人才需求，并且這種需求穩(wěn)定，呈現(xiàn)出逐年遞增的趨勢。尤其是在全面建設(shè)北國風光特色旅游區(qū)這一發(fā)展背景下。這類單位主要集中在旅行社、旅游飯店等進入難度較低的用人單位;而旅游行政部門、旅游事業(yè)單位等對旅游管理專業(yè)人才的需求，特別是高職高專旅游管理專業(yè)人才的需求較低。

2.人才經(jīng)驗、經(jīng)歷要求

83．2%的用人單位表示需要有相關(guān)工作經(jīng)驗的專業(yè)人才。為了學生更好地就業(yè)，學生一線企業(yè)的頂崗實習情況受到了用人單位的高度重視，因此高職高專旅游管理專業(yè)應(yīng)高度重視學生頂崗實習，將頂崗實習落到實處。

3.資格證書的要求

由于用人單位的性質(zhì)不同，對旅游管理專業(yè)人才資格證書的要求也各有側(cè)重，但除旅游飯店類企業(yè)外，75．2%的用人單位表示希望學生考取導游資格證書，51%的用人單位提出了外語方面的要求，尤其是飯店類企業(yè)，希望高職高專旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生能夠有較強的外語能力，特別是口語能力。其他類證書，例如領(lǐng)隊資格證書、旅行社經(jīng)理資格證書、酒店類資格證書并未得到用人單位的重視。

4.能力要求

本次調(diào)查共列舉了扎實的專業(yè)知識、較強的溝通能力、較強的人際交往能力、英語口語能力、計算機操作能力、文字綜合處理能力、應(yīng)變能力、表達能力、其他能力等九項能力作為選項，調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果顯示，九項能力的排序依次為:較強的溝通能力、扎實的專業(yè)知識、應(yīng)變能力、較強的人際交往能力、英語口語能力、文字綜合處理能力、計算機操作能力、表達能力、其他能力，可見專業(yè)知識仍然還是用人單位關(guān)注的重點。

5.課程設(shè)置要求

本次調(diào)查選擇了形象禮儀、導游業(yè)務(wù)、前廳客房服務(wù)、西餐與調(diào)酒、高爾夫操作技能、旅行社經(jīng)營與管理、旅游法規(guī)、旅游學概論、旅游市場營銷、旅游心理學、會展服務(wù)與管理、職業(yè)生涯規(guī)劃、思想道德修養(yǎng)、計算機、大學英語共15門課程作為選項，被調(diào)查對象可進行多項選擇。根據(jù)用人單位性質(zhì)的不同，在課程的選擇上各有側(cè)重，但總體上導游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)、形象禮儀等專業(yè)性較強的課程普遍受到了用人單位的重視，而計算機、思想道德修養(yǎng)這類課程選擇的并不多。但是學生的思想道德建設(shè)、職業(yè)規(guī)劃不容忽視，因此在《旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案》的編訂中，可將這部分內(nèi)容適當?shù)厝谌氲綄I(yè)課程中。

6.存在的主要問題

在缺乏經(jīng)驗、缺乏吃苦耐勞的精神、人際交往能力差、工作穩(wěn)定性差、專業(yè)知識不扎實、文字綜合處理能力差、其他等七個選項中，缺乏吃苦耐勞的精神、工作穩(wěn)定性差兩個問題尤其嚴重，占調(diào)查比重的63%，可見這是現(xiàn)階段高職高專旅游管理專業(yè)迫切需要解決的問題，也是旅游管理專業(yè)相關(guān)用人單位面臨的最大困擾。

二、旅游管理專業(yè)人才需求市場調(diào)研結(jié)果分析

在黑龍江省旅游業(yè)大發(fā)展的今天，黑龍江省對旅游人才的需求是不斷增加的。全省2015年旅游管理專業(yè)高職高專畢業(yè)生人數(shù)僅為437人，這些畢業(yè)生中排除參加專升本學習、畢業(yè)后改行、創(chuàng)業(yè)、待業(yè)等因素，真正奮戰(zhàn)在黑龍江省旅游一線的人數(shù)所剩無幾，所以高職高專旅游管理專業(yè)教育必須從數(shù)量培養(yǎng)向質(zhì)量培養(yǎng)轉(zhuǎn)型。而提高高職高專旅游人才的質(zhì)量，必然要迎合市場對人才的需求狀況，根據(jù)市場需求調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)方案。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計可以看出，旅游管理專業(yè)相關(guān)的用人單位，對學生的實踐技能和外語技能尤為重視，這也將是未來專業(yè)人才培養(yǎng)方案調(diào)整的方向。此外，在專業(yè)人才的培養(yǎng)上，要逐步滲透敬業(yè)愛崗、穩(wěn)步發(fā)展的職業(yè)精神，增強職業(yè)歸屬感，幫助學生設(shè)計合理的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以提高學生就業(yè)后的穩(wěn)定性。在課程的設(shè)置上，應(yīng)合理設(shè)置對應(yīng)崗位的專業(yè)核心課程和理論基礎(chǔ)課程，并逐步加大專業(yè)核心技能課程的比重，突出學生技能的培養(yǎng)。根據(jù)大部分企業(yè)對學生外語能力的重視，應(yīng)當加大外語口語教育的比重，外語口語課程均采用小班額授課，一對一提升學生的外語水平，以培養(yǎng)適應(yīng)崗位需求的高素質(zhì)人才。針對企業(yè)認可度高的職業(yè)資格證書，加大培訓力度，提高學生專業(yè)資格考試的通過率，必要時要嚴格貫徹執(zhí)行畢業(yè)證、資格證雙證融通的畢業(yè)要求，使學生提高對資格考試的重視程度。

作者：尚明娟 張麗霞 王博 單位：黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院