旅游產業論文：旅游與文化協調進展思索

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本文作者：桑彬彬 單位：云南大學工商管理與旅游管理學院

文化產業的產業邊界

“文化產業”一詞的出現迄今已有60多年歷史，但是由于世界各國歷史背景、經濟發展過程、政府政策等方面的不同，導致各國對文化產業的界定也各不相同。盡管文化產業在不同國家尚未形成被廣泛認可的統一定義，但目前采用最多的是聯合國教科文組織對其之定義，即按照工業標準，生產、再生產、儲存以及分配文化產品和服務的一系列活動構成文化產業。

經過多年發展，文化產業逐漸形成了由內容創意、生產輸入、再生產和交易等環節構成的產業價值鏈。其中，將各種文化資源轉化為滿足消費者需求的文化產品和服務的技術，構成了文化產業的技術邊界;文化內容以各種形式的文化產品體現，作為文化載體的文化產品構成了文化產業的產品邊界;經過創意構思、生產制作等環節后，文化產品和服務通過各種傳播渠道在企業和消費者之間實現價值交換，則該空間范圍就構成了文化產業的市場邊界;作為提供文化產品和文化服務的企業，成為文化產業的主體，構成文化產業發展的企業邊界。

旅游產業與文化產業的融合發展

從產業發展的角度，產業融合指不同產業或同一產業內的不同行業通過相互交叉、滲透，逐漸形成融為一體的新型產業形態的動態發展過程。因此，旅游產業與文化產業融合是指旅游產業與文化產業通過相互滲透、交叉，逐漸形成新業態、新產業增長點的動態發展過程。

雖然旅游產業與文化產業都有各自相應的技術邊界、產品邊界、市場邊界和企業邊界，但是結合目前旅游產業與文化產業的發展實際，我們可以發現，在旅游產業中一些專門開發利用文化資源為旅游服務的企業，其本質屬于文化產業;而文化產業中有一些專門為旅游者提供參觀、游覽、鑒賞和購買產品的企業又發揮著旅游的作用。⑤這表明旅游產業與文化產業在實際發展中已經出現了產業融合現象。

通過前面對旅游產業與文化產業的邊界分析，可以看到，旅游產業和文化產業不同于一般的傳統產業，其產業邊界不同于界限清晰的傳統產業。旅游資源與文化資源的構成要素非常豐富，導致旅游產業與文化產業的邊界基礎極具開放性、延伸空間非常廣闊。與其他產業相比，旅游產業與文化產業間更易發生滲透、交叉、融合等現象。

(一)技術融合。技術融合是旅游產業與文化產業融合的基礎。Lind指出，產業融合是由技術變革引發的產業邊界重新界定。①技術創新在不同產業之間的擴散和應用，將各種技術整合在一起又產生了新技術，各產業通過新技術對本產業進行改造，利用新技術開發新產品，并不斷創新工藝，即形成技術融合。產業間通過技術邊界的滲透形成技術融合，再通過技術融合形成產業之間的共同技術基礎，這樣通過共同技術平臺的建立為兩個產業的融合提供基礎條件。旅游產業中的旅游資源開發技術與文化產業中的文化產品創作與制作技術的結合即為兩個產業融合發展的技術基礎。技術創新在旅游產業與文化產業間不斷擴散，逐漸形成了共同的技術基礎———“創意”，并通過“創意”實現兩個產業的技術融合。以創意為基礎的技術融合，可以改進旅游產業與文化產業的生產技術和流程，在為消費者提供新產品、新服務的同時，降低旅游企業和文化企業的生產成本，提高旅游、文化產品和服務質量，從而有利于消除旅游產業與文化產業之間的技術性進入壁壘。旅游產業與文化產業利用“創意”，可以開發影視旅游、演藝旅游、旅游游戲軟件等具有關聯性的產品，這樣在豐富了旅游產業與文化產業原來各自經營內容和形式的同時，在拓展產業發展空間的同時，更好地滿足了消費者多元化、個性化的消費需求。因此，技術融合是旅游產業與文化產業融合發展的基礎，并且成為旅游產業、文化產業發展的新動力。

(二)產品融合。旅游產業與文化產業原本就具有共同的資源基礎。旅游資源可分為自然資源與人文資源;而富含歷史文化內涵的遺址和文物，具有鮮明的民族和地方特色的工藝、飲食等文化資源也是旅游資源的重要組成部分。這些資源作為兩個產業的共同生產要素，可以在技術融合的基礎上，通過“創意”開發技術得到有效整合利用，既能保護有形文化資源，又能傳承非物質文化，還能吸引更多的旅游者，實現產業發展和文化保護的雙贏。因此，在技術融合的基礎上，有效利用文化資源開發特色旅游文化產品，成為旅游產業與文化產業融合的重要標志。

(三)市場融合。根據“需求呼喚需求”理論，技術創新和融合改變了旅游市場和文化市場的需求特征，給原有的產品和服務帶來了新的市場需求;同時，市場需求的擴大又進一步促進原有產品的創新，進而為旅游產業與文化產業的融合提供更廣闊的市場空間，使產業融合在更大范圍內出現。旅游產業與文化產業的市場融合，主要通過市場營銷的創新整合、共同品牌的培育、資本整體運營管理等方面來實現。文化產品的傳播渠道、方式與旅游產品營銷相結合，將使文化產品的消費方式和旅游產品的銷售模式發生改變。如互聯網與旅行社相結合形成旅游產品的在線銷售;傳統的文化演出經過全方位的改良后開發成實景演出，吸引到的消費者不僅是當地居民，更多的是外地的旅游者。還可用某個市場知名度較高的品牌將區域內的旅游產品和文化產品統一涵蓋在內，通過旅游市場與文化市場的融合，兩個產業互相借力提升區域旅游產品和文化產品的整體競爭力。因此，市場融合將為旅游產業與文化產業的融合發展提供巨大的推動力。

(四)企業融合。企業間日益密切的競爭合作關系和企業對效益、效率的持續追求成為影響產業融合發生的重要原因。②同時，企業是產業的主體，技術融合、產品融合和市場融合最終的執行者和實施者都是企業，因此，企業成為旅游產業與文化產業融合的載體，企業融合有力地推動著旅游產業與文化產業的融合發展。

旅游產業與文化產業原本就具有一定的替代性和互補性，在日趨激烈的市場競爭中，旅游企業和文化企業為了謀求發展，都在不斷擴大各自的生產經營范圍，在追求范圍經濟的驅動下，旅游企業與文化企業試圖通過跨產業、多元化經營降低生產成本，通過業務融合形成差異化產品和服務。需要注意的是，并不是幾個旅游企業、文化企業為了追求范圍經濟效益而進行多元化經營就意味著產業融合的發生。當個別企業的跨產業多元化經營的經濟效益顯著時，產業內的其他企業才會跟進，因此，只有當旅游產業與文化產業內的大多數企業都出現內容趨同的跨產業多元化經營時，兩個產業的企業邊界才會逐漸模糊化，融合發展才能實現。