旅游管理專業市場營銷學教學設計

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摘要:2020年5月28日，教育部《高等學校課程思政建設指導綱要》，為高校課程思政的進一步發展提供了指導。該文在此綱要的指導下，針對旅游管理專業的特點以及市場營銷學課程的特征，從導入案例的選取、理論的講解以及理論的應用三方面入手，將課程思政元素融入教學設計中，幫助學生了解市場營銷領域的國家戰略、法律法規和相關政策，引導學生關注各行業尤其是旅游業的市場營銷實際問題，培育誠實守信、德法兼修的職業素養。

關鍵詞:課程思政；教學設計；市場營銷

市場營銷學是旅游管理專業的專業必修課，是一門建立在經濟科學、行為科學、管理理論和現代科技基礎之上的綜合性應用科學。目前旅游管理專業市場營銷學的主要授課內容包括市場營銷概念解讀、市場營銷環境分析、消費者行為特征分析、目標市場選擇戰略和市場營銷策略等，要求學生能夠把握我國市場規律、了解我國市場秩序，并能夠用上述理論進行市場調研、解決實際問題。高校作為意識形態斗爭的前沿陣地，所有課程都必須堅持社會主義的辦學方向，這是根本的、基礎的、不可動搖的[1]。在此背景下，旅游管理專業市場營銷學要通過科學合理的課程思政教學設計，幫助學生樹立社會主義核心價值觀及正確的市場營銷觀，培養高尚的道德情操和職業操守，提升學生的專業認同及專業素養。

1旅游管理專業市場營銷學教學問題剖析及思政元素挖掘

1.1旅游管理專業市場營銷學教學問題剖析

市場營銷學是一門實踐性和應用性都比較強的課程。雖然市場營銷理論引入我國已有三十多年，但是目前高校市場營銷教學依舊存在教學模式陳舊、教學目的不清晰、實踐教學機會少、教學理論不完善、教學內容與教學方法落后等一系列問題[2]。在從事市場營銷教學工作的四年時間里，筆者通過訪談學生、教師互評、采訪專家等途徑了解到，僅就筆者所在學校而言，市場營銷教學方面存在的問題主要表現為以下方面。

1.1.1教學案例陳舊，缺乏吸引力案例教學法是市場營銷課程中被普遍認同的有效教學方法，優秀的案例對于學生理解理論、應用理論具有重要的意義。但是目前而言市場營銷學課程中應用的案例多為幾年前甚至十幾年前的案例，雖較為經典，但是在市場經濟快速發展的今天，陳年案例一方面難以適應當前市場規律，另一方面無法吸引學生的興趣，大大削弱了教學效果。

1.1.2缺乏市場營銷基本理論與本專業的結合市場營銷學是管理學下屬學科，是眾多專業的必修課程。教師在講授市場營銷課程時，需要將市場營銷的基本理論與本行業的實際情況融會貫通。但是由于目前很多講授市場營銷課程的教師缺少行業工作經驗，在授課過程中較少結合專業特點和所屬行業特征進行有針對性的講解，學生對行業市場認知缺乏，專業認同不足。

1.1.3對學生實踐能力訓練不足市場營銷學這門課程理論與實踐并重，尤其是對應用型人才的培養而言，應注重理論和實踐相結合，探索培養學生創新精神和開拓能力[3]。在目前市場營銷學授課中，教師對理論的講解是較為成熟的，但是學生缺乏將理論應用到實踐的機會。最終，學生僅掌握了市場營銷專業知識，相關應用操作技能缺失。

1.2旅游管理專業市場營銷學課程思政元素挖掘

構建高校課程思政體系，充分挖掘和利用好市場營銷學課程的思政元素，發揮各門課程的思政教育功能，對解決上述問題具有重要的指導意義。在課程思政理念提出之后，眾多教師對市場營銷學課程思政元素進行了挖掘，可以將這些要素總結為對家國情懷的弘揚、對個人品格的提升以及對專業素養與科學精神探究三方面。其中對家國情懷的弘揚包括踐行社會主義核心價值觀、發揚民族精神和時代精神、繼承和發展中華民族優秀文化、樹立文化自信等，對個人品格的提升包括培養學生高尚的道德情操、健全的人格等，對專業素養的提升與科學精神的探究包括建立專業認同、堅持學術誠信、具有批判精神等。

2旅游管理專業市場營銷學課程教學設計

市場營銷學課程思政元素挖掘是一個不斷積累的過程，同時，教師也需要將這些元素整合并自然融入授課中，使其在實踐中不斷優化進而實現最大效用。市場營銷學課程一般以案例引入、理論介紹、學生討論、理論總結作為授課思路。將思政元素與上述四個階段進行融合，便能夠形成一個關于市場營銷學課程思政教學設計的范式。

2.1選取符合社會主義核心價值觀的優秀案例引出理論

案例在市場營銷學課程中的作用舉足輕重，而優秀案例在教授專業知識的同時，能讓學生產生真實的共鳴，其思政教育效果遠甚于單純的說教。[4]將思政元素融入案例中是市場營銷學課程思政的第一步。在選取導入案例時，要能夠融入思政元素，例如優秀國貨品牌營銷示例、國內具有企業家精神的優秀人才、弘揚中華優秀文化的企業以及符合社會主義核心價值觀的國外優秀企業營銷案例，都可作為導入案例。另外在案例的選取方面要注意與時俱進、推陳出新，引入優秀的具有時代代表性的案例。

2.2結合旅游市場現狀講解市場營銷學基礎理論

市場營銷學是一門應用型較強的課程，作為營銷者，必須了解圍繞顧客關系管理和伙伴關系管理的微觀和宏觀因素[4]。因此在課程思政背景下，教師不能單講理論不談實際，而應鼓勵并引導學生關注行業發展的趨勢、了解與行業發展有關的相關政策、分析游客行為特征的變化等，并能夠將這些趨勢和變化應用到課堂中，改變單講理論不講實際的授課方式。為此，教師也需要以身作則地走出去，多與行業接觸，了解行業前沿及企業用人需求，培養行業真正需要的應用型人才。例如，在“產品策略”這一章中，可以將旅游服務這一無形產品與有形產品進行比較，加深學生對旅游行業及旅游產品的認知；在“渠道策略”這一章中，可以引導學生探究傳統旅行社銷售渠道與目前OTA銷售渠道的不同等。2.3秉承以人為本的理念，激發學生主觀能動性一方面，市場營銷學始終強調以消費者需求為導向；另一方面，課堂上以學生為主導這一觀念深入人心。這兩點都與以人為本的理念相契合。因此在進行市場營銷學教學設計時，教師需要將以人為本的理念作為指導，多采用項目式教學的方法，通過翻轉課堂激發學生的主體意識、鼓勵學生發揮主觀能動性、積極參與課堂討論，提升學生的實踐應用技能。例如在市場調研相關章節，可以安排學生自主選題，深入市場進行調研，并展示自己的調研成果。

2.4將營銷道德作為升華，提升學生的道德素養

市場營銷學是將人置于復雜的市場環境中，考驗人的品質與職業道德。[5]尤其是網絡營銷飛速發展的時代，種種不良營銷行為涌現，使大眾對營銷的誤解不斷加深，甚至學生在學習市場營銷時也會帶入不良營銷的觀念。但是市場營銷學這門課程所用的大多數主流教材中，僅提及市場營銷觀念中的社會營銷觀念時，會對營銷道德的內容進行講解。因此，教師引導學生樹立營銷道德成為授課中必不可少的內容，可以在每節課后對課程內容進行升華。例如，在競爭策略中強調公平競爭、反對惡意競爭，產品策略中強調產品質量是營銷的基礎，溝通策略中反對虛假宣傳等不端營銷行為等，以此引發學生對營銷道德的思考。

參考文獻

[1]項波.高校課程思政建設的四個維度[J].黑龍江高教研究,2020(4):153.

[2]馬曉燕.高校市場營銷管理專業人才培養研究:評《市場營銷學》[J].學術論壇,2015(4):178.

[3]譚娟,龍桂杰.基于市場營銷應用型人才培養的項目化教學模式研究[J].教育發展研究,2017(5):87.

[4]繆小莉.淺議市場營銷課程思政元素的挖掘[J].教育經濟,2019(10):116.

[6]范平平,徐望.高校專業教學中課程思政元素挖掘與教學設計探究[J].內江科技,2020(4):134.

作者：林曉寧 單位：上海師范大學天華學院