虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)旅游管理實(shí)踐教學(xué)體系

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摘要:通過虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)構(gòu)建“虛擬仿真+實(shí)戰(zhàn)演練”雙向融通混合式旅游管理實(shí)踐教學(xué)體系，前期學(xué)生在校期間可以通過虛擬仿真模擬軟件進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐，熟悉專業(yè)崗位的基本工作流程，然后依托技能大師工作室的真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，通過線上線下交替實(shí)施，真正實(shí)現(xiàn)與企業(yè)之間的無縫對(duì)接，滿足企業(yè)的人才培養(yǎng)需求，學(xué)生的實(shí)踐技能和就業(yè)質(zhì)量得到明顯提升。

關(guān)鍵詞:虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái);實(shí)踐教學(xué)體系;研究

隨著互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展，虛擬仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)已成為專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的一種發(fā)展趨勢(shì)，通過搭建虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，學(xué)生可以通過職場(chǎng)模擬來熟悉帶團(tuán)服務(wù)流程、旅行社經(jīng)營(yíng)管理流程、旅游線路設(shè)計(jì)流程，使得學(xué)生的實(shí)踐能力能得到進(jìn)一步增強(qiáng)。

1主要做法

（1）建成科學(xué)高效的虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。建設(shè)期內(nèi)，旅游管理專業(yè)建成滿足學(xué)生教學(xué)使用的綜合管理平臺(tái)，此平臺(tái)可以滿足教師日常教學(xué)、學(xué)生實(shí)訓(xùn)和日常教學(xué)管理，教師可以通過上傳資源、指導(dǎo)學(xué)生完成在線實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)務(wù)來完成日常教學(xué)，學(xué)生可以在任意終端通過在線登錄學(xué)生賬號(hào)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，教師可以在線指導(dǎo)學(xué)生，從而構(gòu)建師生資源共享、實(shí)訓(xùn)虛實(shí)結(jié)合、教學(xué)考練一體化的教學(xué)模式，具有良好的交互性。具體功能見圖1。（2）校企協(xié)同創(chuàng)新共建四大特色虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。建設(shè)期內(nèi)，旅游管理專業(yè)集中校企優(yōu)勢(shì)資源，全力展開特色實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的開發(fā)與建設(shè)工作。以旅游行業(yè)人才需求為出發(fā)點(diǎn)，以培養(yǎng)學(xué)生技能為目標(biāo)，獨(dú)創(chuàng)性地開發(fā)了3D虛擬景區(qū)實(shí)景教學(xué)平臺(tái)、旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)教學(xué)平臺(tái)、導(dǎo)游帶團(tuán)服務(wù)流程教學(xué)平臺(tái)和旅行社線路策劃教學(xué)平臺(tái)等四大特色虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。四大特色虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)囊括了從旅游業(yè)普通業(yè)務(wù)崗位到職業(yè)經(jīng)理人、高級(jí)管理者乃至幾乎所有的旅游行業(yè)從業(yè)人員的實(shí)踐崗位及業(yè)務(wù)范圍。圖1綜合管理平臺(tái)展示（3）構(gòu)建師生共享的虛擬仿真資源平臺(tái)。建設(shè)期內(nèi)，旅游管理專業(yè)為了培養(yǎng)能與企業(yè)合理對(duì)接的實(shí)踐性人才，通過不斷探索來完善旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，從而滿足企業(yè)所需的人才，在虛擬仿真資源的建設(shè)中，借助計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)和云技術(shù)等的支撐，虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)已建成虛擬仿真實(shí)訓(xùn)課程共計(jì)6門，虛擬仿真實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目共計(jì)25項(xiàng)，資源類型涵蓋圖片、微課、視頻、PPT、動(dòng)畫、情景模擬等，資源數(shù)量共計(jì)1600余個(gè)。

2基于虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的旅游管理實(shí)踐教學(xué)體系取得的成效

（1）結(jié)合虛擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，重構(gòu)了專業(yè)實(shí)踐體系。結(jié)合虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)，增加了設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)訓(xùn)，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性；增加了工學(xué)結(jié)合課程，打造和夯實(shí)了三級(jí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系：以虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心為一級(jí)平臺(tái)，通過仿真實(shí)訓(xùn)讓學(xué)生掌握實(shí)操技能；以各類技能競(jìng)賽為二級(jí)實(shí)踐平臺(tái)。以校園模擬導(dǎo)游大賽、旅游線路設(shè)計(jì)大賽作為龍頭，鼓勵(lì)和支持學(xué)生積極開展此類的創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在參賽過程中增強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力，體驗(yàn)實(shí)踐樂趣；以景區(qū)志愿者服務(wù)、頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)為三級(jí)平臺(tái)。我校與黃鶴樓等景區(qū)簽訂了“產(chǎn)學(xué)研”合作協(xié)議，每年“五一”“十一”期間，本專業(yè)的多數(shù)學(xué)生會(huì)成為景區(qū)志愿者，為游客充當(dāng)向?qū)В峁┲v解服務(wù)；校外實(shí)習(xí)基地為學(xué)生提供了實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和崗位，長(zhǎng)達(dá)一年的頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)，在很大程度上實(shí)現(xiàn)了畢業(yè)與就業(yè)的零距離對(duì)接。（2）雙師素質(zhì)得以提升。青年教師積極參與各種虛擬仿真實(shí)訓(xùn)的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)教學(xué)課件的設(shè)計(jì)、教學(xué)方法的安排、信息化教學(xué)手段。從而形成自己的教學(xué)特色，逐步提高自己的教學(xué)能力。在現(xiàn)有教師中選拔部分教師深入企業(yè)生產(chǎn)和科研一線，有計(jì)劃地進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，分期分批到企業(yè)掛職鍛煉，提升其專業(yè)技能；組織參加專業(yè)新技能培訓(xùn)，使其掌握技能發(fā)展的前沿知識(shí)，提升其技能研發(fā)能力；參與專業(yè)和課程建設(shè)研討會(huì)，實(shí)施專業(yè)和課程建設(shè)等方式，拓寬教師視野，更新教育理念，最終使他們成為實(shí)訓(xùn)教學(xué)方面的技術(shù)骨干與教學(xué)能手。（3）利用該虛擬仿真教學(xué)平臺(tái)完成校園技能競(jìng)賽的選拔工作。利用該虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心成功完成校園模擬導(dǎo)游大賽的初選工作，學(xué)生在虛擬仿真實(shí)訓(xùn)軟件中帶領(lǐng)游客走進(jìn)一個(gè)又一個(gè)景區(qū)，提升了自己的專業(yè)技能，并為參加武漢市技能大賽選拔了合適的參賽人才，同年11月完成校園線路設(shè)計(jì)大賽的初選工作，學(xué)生利用虛擬仿真實(shí)訓(xùn)軟件完成了旅游線路的設(shè)計(jì)，并為后期旅游線路推出市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。（4）通過校企合作、校校合作，實(shí)現(xiàn)資源充分共享。建設(shè)期內(nèi)，本中心通過與萬達(dá)新航線國(guó)際旅行社、中國(guó)國(guó)旅等企業(yè)廣泛合作，獲取旅游業(yè)務(wù)崗位第一手行業(yè)法規(guī)、業(yè)務(wù)流程文件輸入至中心教學(xué)信息平臺(tái)共享給廣大師生，并承接企業(yè)各類培訓(xùn)共計(jì)十余項(xiàng)（見表1），培訓(xùn)效果顯著，獲得企業(yè)一致好評(píng)。與此同時(shí)，中心與湖北科技職院、武漢城市職院等同類高等院校全面合作，實(shí)現(xiàn)彼此間師資隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)平臺(tái)與教學(xué)資源的共建與共享，我校虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心較為先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念及教學(xué)經(jīng)驗(yàn)也得以廣泛傳播。（5）學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)培養(yǎng)效果凸顯。生在各類競(jìng)賽中屢獲佳績(jī)。建設(shè)期內(nèi)，本虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心激發(fā)了學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐、職業(yè)技能競(jìng)賽的熱情，近年來，中心積極組織學(xué)生參加各種旅游職業(yè)大賽，在職業(yè)技能競(jìng)賽、創(chuàng)業(yè)大賽、旅游信息化大賽中屢獲佳績(jī)（見表2）。②學(xué)生承擔(dān)的旅游實(shí)踐項(xiàng)目質(zhì)量不斷提高。建設(shè)期內(nèi)，本虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心依托教學(xué)平臺(tái)的學(xué)習(xí)，學(xué)生自主申請(qǐng)和獲得立項(xiàng)的各類社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目數(shù)量迅速增加，質(zhì)量不斷提高，學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，見表3。

3結(jié)語

建成旅游一體化虛擬仿真教學(xué)平臺(tái)后，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和內(nèi)容由于是按照企業(yè)真實(shí)得場(chǎng)景和數(shù)據(jù)來進(jìn)行設(shè)計(jì)，學(xué)生可以通過模擬視頻了解具體工作流程，而且可以隨時(shí)隨地進(jìn)行仿真操作，教學(xué)環(huán)節(jié)更有趣味性，實(shí)操技能能得到進(jìn)一步提升。通過把專業(yè)能力與專業(yè)素養(yǎng)相結(jié)合的方式，達(dá)到教書育人的目的，從而真正做到培養(yǎng)的人才與行業(yè)接軌。經(jīng)過三年的建設(shè)，初步搭建了基本的平臺(tái)，在信息化課程教學(xué)和人才培養(yǎng)方面進(jìn)行積極改革，在今后的建設(shè)過程中將按照項(xiàng)目建設(shè)的要求進(jìn)一步的完善，力爭(zhēng)能夠起到示范作用，從而豐富日常教學(xué)環(huán)節(jié)。

參考文獻(xiàn)

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作者：魏潔 單位：長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院