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一、我國(guó)旅游管理學(xué)科人才培養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的主要問(wèn)題
(一)人才培養(yǎng)的定位比較模糊
現(xiàn)如今,國(guó)內(nèi)很多高校在對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)工作中普遍出現(xiàn)了定位較模糊、不準(zhǔn)確的現(xiàn)象,在很大程度上制約了國(guó)內(nèi)旅游事業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。因?yàn)槁糜螛I(yè)本身具有較強(qiáng)的實(shí)踐性與可操作性特征,若要從根本上做到對(duì)旅游企業(yè)的有效管控,就應(yīng)當(dāng)熟悉旅游企業(yè)本身的工作內(nèi)容及工作性質(zhì)等。事實(shí)上,因高校的定位不精確,造成培養(yǎng)的旅游管理學(xué)科人才大部分不愿從事實(shí)踐性更強(qiáng)、層次較低的基層服務(wù)工作。如此一來(lái),便會(huì)令有關(guān)專(zhuān)業(yè)人才停滯在夢(mèng)想和空談中??傮w而言,國(guó)內(nèi)的旅游管理人才教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)幾乎均是依據(jù)傳統(tǒng)形式展開(kāi)教學(xué)設(shè)計(jì),在課程的設(shè)置方面太過(guò)單調(diào),從而使培養(yǎng)出的人才個(gè)性特點(diǎn)不強(qiáng),同時(shí)缺乏足夠的競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)師資力量薄弱限制了人才培養(yǎng)水平的提升
因?yàn)槁糜喂芾韺W(xué)科地位及跨學(xué)科的特點(diǎn),一方面,現(xiàn)階段我國(guó)絕大多數(shù)旅游管理專(zhuān)業(yè)分別下設(shè)于工商管理、地理學(xué)、生態(tài)學(xué)等下,旅游管理專(zhuān)業(yè)的師資僅能根據(jù)有關(guān)的學(xué)科理論體系做出考核,使跨學(xué)科特點(diǎn)顯著的旅游管理專(zhuān)業(yè)師資難以獲得公平待遇,從而大大影響了專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè),導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)人才流失。另一方面,仍舊作為二級(jí)學(xué)科的旅游管理被嚴(yán)重歧視,使此專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的難度加大,水平提高緩慢。
(三)學(xué)科邊界狹窄導(dǎo)致人才供給不平衡
現(xiàn)階段,旅游管理學(xué)科把培養(yǎng)目標(biāo)定為飯店管理、旅行社等微觀領(lǐng)域的人才,嚴(yán)重忽視了旅游公共服務(wù)管理、會(huì)展管理、休閑運(yùn)動(dòng)管理等眾多新興領(lǐng)域,與我國(guó)著力促進(jìn)多產(chǎn)業(yè)融合,達(dá)到整合發(fā)展?fàn)顟B(tài)的需求嚴(yán)重背離,導(dǎo)致旅游管理類(lèi)人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)性的不平衡,無(wú)法從根本上滿足國(guó)家的戰(zhàn)略需求。從當(dāng)前市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)需求出發(fā),在旅游管理學(xué)科人才的培養(yǎng)工作中,應(yīng)當(dāng)重新審視并合理設(shè)置有關(guān)的教學(xué)課程。
二、結(jié)合產(chǎn)業(yè)需求探究旅游管理人才培養(yǎng)問(wèn)題的解決措施
(一)準(zhǔn)確定位旅游管理學(xué)科人才
因?yàn)椴簧俾糜喂芾砣瞬诺慕逃嘤?xùn)機(jī)構(gòu)具有方向目標(biāo)不明確、定位模糊的問(wèn)題,使得這部分人才成為了犧牲品。各旅游管理人才培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)秉承對(duì)人員高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)地展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)研等迎合不斷變化的市場(chǎng)需求的舉措。除此之外,還應(yīng)當(dāng)立足于自身的特色,合理把握區(qū)域環(huán)境與評(píng)估師資水平,盡可能打造獨(dú)具特色的人才培養(yǎng)機(jī)制,這一點(diǎn)也是當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的重中之重。與此同時(shí),教學(xué)者需要深入旅游業(yè)一線,展開(kāi)多種形式、多種路徑的溝通,全面掌握旅游業(yè)發(fā)展的新動(dòng)向和新需求,進(jìn)一步為自身教學(xué)方向的調(diào)整與轉(zhuǎn)變提供參照。此外,人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確把握旅游管理人才未來(lái)的定向,使旅游管理學(xué)科人才的培養(yǎng)工作更加順利、有保障。
(二)不斷提升師資力量
眾所周知,教學(xué)者整體素養(yǎng)情況對(duì)旅游管理人才培養(yǎng)水平具有決定性的影響。所以,不斷增強(qiáng)師資力量是提升旅游管理人才競(jìng)爭(zhēng)力的重要環(huán)節(jié)。我們應(yīng)繼續(xù)激勵(lì)教學(xué)者們進(jìn)行深造,以鞏固他們的專(zhuān)業(yè)理論與實(shí)踐操作能力,不妨借助集中培訓(xùn)、留學(xué)深造、外出訪問(wèn)、繼續(xù)教育等各類(lèi)方法,對(duì)旅游管理學(xué)科的教學(xué)人員展開(kāi)有效培訓(xùn),使其更好、更快地掌握有關(guān)的業(yè)務(wù)理論與即時(shí)動(dòng)態(tài),進(jìn)一步增強(qiáng)教育教學(xué)水平和研究能力。當(dāng)然,我們也可以通過(guò)聘請(qǐng)有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員展開(kāi)討論、講座、專(zhuān)題報(bào)告等各種渠道,提升教學(xué)者的專(zhuān)業(yè)理論技能與實(shí)踐水平。另外,考慮到旅游管理專(zhuān)業(yè)對(duì)實(shí)踐能力要求非常高,因此教學(xué)者應(yīng)擁有足夠的實(shí)踐操作技能,從而使此學(xué)科人才的培養(yǎng)工作有一個(gè)質(zhì)的飛躍。
(三)更加合理地設(shè)置教學(xué)課程
旅游管理學(xué)科具備較強(qiáng)的實(shí)踐性、可操作性等特質(zhì)。現(xiàn)階段,國(guó)內(nèi)不少旅游管理學(xué)科人才培養(yǎng)單位在相關(guān)課程的設(shè)置方面,除了繼續(xù)突出基礎(chǔ)理論知識(shí)的重要性,還提倡將專(zhuān)業(yè)理論同實(shí)踐操作兩者融合在一起,彰顯了實(shí)踐能力的重要性。然而,由于形勢(shì)的持續(xù)變幻,旅游管理課程的設(shè)置早已無(wú)法滿足國(guó)內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)全面、快速發(fā)展的基本需求。另外,從現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)的基本情況而言,大部分旅游管理人才集中于酒店、飯店,而旅行社及景區(qū)等較少。這對(duì)綜合性、實(shí)踐性、可操作性極強(qiáng)的旅游業(yè)而言,顯得非常狹窄。所以,我們應(yīng)當(dāng)在有關(guān)課程的設(shè)置方面進(jìn)行調(diào)整和轉(zhuǎn)變,多聽(tīng)取旅游管理人才的反饋意見(jiàn)。
三、結(jié)語(yǔ)
過(guò)去十幾年里,中國(guó)旅游管理學(xué)科人才培養(yǎng)工作獲得了巨大的進(jìn)步,旅游業(yè)升格成為國(guó)家戰(zhàn)略之一,面臨著廣闊的發(fā)展契機(jī),但與之對(duì)應(yīng)的人才培養(yǎng)工作由于學(xué)科地位低等因素的影響,出現(xiàn)了高素質(zhì)人才、新興專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)力度缺失,人才供給與產(chǎn)業(yè)需求結(jié)構(gòu)性失衡等狀況,在很大程度上束縛了國(guó)家戰(zhàn)略的實(shí)施。因此,旅游管理學(xué)科急需一次巨大革新來(lái)響應(yīng)產(chǎn)業(yè)和社會(huì)的需求。
作者:劉纖纖 單位:沈陽(yáng)師范大學(xué)旅游管理學(xué)院