旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育研究

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【摘要】隨著“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”口號(hào)的提出和落實(shí)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育逐漸在高等院校中推廣開(kāi)來(lái)。在高職旅游管理專業(yè)的教學(xué)中，創(chuàng)業(yè)教育正作為一項(xiàng)提升大學(xué)生綜合素質(zhì)，促進(jìn)大學(xué)生就業(yè)的教育類型而受到教學(xué)管理者和一線教師的重視。然而，由于種種主客觀原因，當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育成效并不理想，學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力也不突出。因此，厘清旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的構(gòu)成，探尋該專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)途徑，對(duì)于提升高職院校旅游管理專業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育質(zhì)量具有一定的借鑒意義。

【關(guān)鍵詞】旅游管理；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；教育研究

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不僅是很多高校教育改革的重點(diǎn)內(nèi)容，也是大學(xué)生實(shí)際能力和創(chuàng)新能力的重要展現(xiàn)途徑，學(xué)校作為人才培養(yǎng)基地，為社會(huì)培養(yǎng)人才傳輸新鮮血液。高校開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)，能夠快速的促進(jìn)旅游行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展，而且旅游行業(yè)還具有投入產(chǎn)出比高，門(mén)檻較低，操作靈活，資金回籠快等特點(diǎn)，這些優(yōu)勢(shì)確保了高校開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的可能性，同時(shí)為學(xué)生也將擁有很多創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)和可能。在旅游管理專業(yè)的教育中有效植入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是高職院校培養(yǎng)輸送人才最有效的方法之一。

1目前國(guó)內(nèi)高職學(xué)校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力和影響因素

職業(yè)院校學(xué)生能力參差不齊，很多學(xué)生對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的缺乏深入的探究和認(rèn)識(shí)，實(shí)踐能力略差，積極性也不高。有些學(xué)生認(rèn)為學(xué)校里面缺乏啟動(dòng)資金，融資渠道困難；有些學(xué)生是找不大好的創(chuàng)業(yè)方向，更是尋覓不到好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目；還有些學(xué)生對(duì)學(xué)校政策缺乏了解，不知道學(xué)校的政策申請(qǐng)途徑和流程[1]。高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)，不僅可以豐富就業(yè)環(huán)境，也可以使旅游業(yè)逐步發(fā)展壯大，但旅游管理專業(yè)在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中也存在許多問(wèn)題。第一，缺少系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)教育體系，現(xiàn)今旅游管理專業(yè)方面的創(chuàng)業(yè)教育課程較少，沒(méi)有系統(tǒng)的課程給予學(xué)生教學(xué)。第二，校內(nèi)創(chuàng)業(yè)文化氛圍不高，在校園中，缺少有關(guān)旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)內(nèi)容的設(shè)計(jì)與宣傳，造成了整個(gè)學(xué)校自主創(chuàng)業(yè)的氛圍不濃。第三，國(guó)家及政府對(duì)于創(chuàng)業(yè)支持的支出不多。第四，企業(yè)沒(méi)有在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中發(fā)揮輔助作用，只是與學(xué)校初步合作，沒(méi)有宣導(dǎo)作用，只提供資金的幫助，使創(chuàng)業(yè)教育的效果不明顯。第五，普遍的學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)不強(qiáng)，學(xué)生更青睞于平穩(wěn)安逸的工作，不想有所嘗試，避免創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

2旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)課程的定位

現(xiàn)在很多高職院校開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)，都會(huì)把培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，實(shí)踐能力，技能提升作為重點(diǎn)教育方向，也把這些當(dāng)做出色的旅游行業(yè)的專業(yè)人員的思想本源當(dāng)做培養(yǎng)目標(biāo)。在實(shí)際的教育過(guò)程中，不要局限于旅游相關(guān)的專業(yè)知識(shí)灌輸，也要學(xué)會(huì)與其他學(xué)科進(jìn)行交叉教育，全面提升學(xué)生的文化水平以及開(kāi)拓學(xué)生的視野，比如說(shuō)學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)技能以及藝術(shù)鑒賞能力的培養(yǎng)等等都會(huì)有助于提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，為以后的創(chuàng)業(yè)蓄力。而且在具體的專業(yè)教學(xué)模式上，在堅(jiān)守自身的教學(xué)特色的基礎(chǔ)上，也要與時(shí)俱進(jìn)，也要學(xué)習(xí)和借鑒其他高校的好多教育案例，積極開(kāi)拓學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，并對(duì)基礎(chǔ)能力嚴(yán)格要求和培養(yǎng)，從多種課堂上汲取養(yǎng)分，提升水平[2]。

3旅游管理創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)現(xiàn)途徑

3.1營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍

一個(gè)良好的氛圍能夠帶動(dòng)整體的發(fā)展，對(duì)于中職旅游管理專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)也是如此，校園整體擁有一個(gè)強(qiáng)大的創(chuàng)業(yè)氛圍，能夠帶動(dòng)學(xué)生擁有創(chuàng)業(yè)意識(shí)。因此，在常規(guī)的教學(xué)之外，還要積極營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)的氣氛。比如，中職院校組織旅游管理專業(yè)的學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)相關(guān)的競(jìng)賽，依據(jù)現(xiàn)今熱門(mén)的旅游管理專業(yè)的話題，加以舉辦有關(guān)專業(yè)方面的比賽，使學(xué)生積極參與進(jìn)來(lái)，注重培養(yǎng)在校期間的創(chuàng)業(yè)能力，從而為今后的創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。

3.2做好心理素質(zhì)培訓(xùn)

創(chuàng)業(yè)是對(duì)大學(xué)生心理素質(zhì)的極大考驗(yàn)，要讓旅游管理專業(yè)大學(xué)生能夠在創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中不敗給心理因素，就要在創(chuàng)業(yè)教育過(guò)程中貫徹心理素質(zhì)的培訓(xùn)。第一，高職院校在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中就應(yīng)當(dāng)注重大學(xué)生心理素質(zhì)的鍛煉，尤其是在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，教師要與學(xué)生保持一定的距離，不能事必躬親，不僅要讓學(xué)生在陌生的環(huán)境中自己想辦法完成學(xué)習(xí)任務(wù)，還應(yīng)當(dāng)創(chuàng)設(shè)一定的困難情境，訓(xùn)練學(xué)生的心理承受能力；第二，創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師要幫助學(xué)生從思想上認(rèn)識(shí)到失敗的客觀性，從情感上體驗(yàn)到失敗的滋味，比如可以進(jìn)行模擬創(chuàng)業(yè)失敗演練，讓大學(xué)生切身體會(huì)到失敗的過(guò)程和感覺(jué)，增強(qiáng)其抗挫折能力；第三，對(duì)于創(chuàng)業(yè)實(shí)踐或者創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目失敗的學(xué)生，要給予寬容和鼓勵(lì)，即使做好心理疏導(dǎo)，幫助他們走出陰影，重拾信心。

3.3增強(qiáng)與企業(yè)的合作

對(duì)高職旅游管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育時(shí)，要加強(qiáng)多方面的聯(lián)系，尤其是與企業(yè)之間的聯(lián)系，尋找有一定發(fā)展及創(chuàng)新意識(shí)的企業(yè)，帶動(dòng)及熏陶學(xué)生加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)精神，給予學(xué)生更多的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐力，真正實(shí)施創(chuàng)業(yè)教育。而在創(chuàng)業(yè)教育過(guò)程中，要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容加以合理運(yùn)用，充分給予理論知識(shí)的融合，好好利用企業(yè)與學(xué)校提供的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐機(jī)會(huì)，從中獲取豐富的經(jīng)驗(yàn)。掌握企業(yè)中比較新的創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)，總結(jié)獨(dú)立自主的實(shí)踐過(guò)程，并進(jìn)行一定期限內(nèi)的紙質(zhì)自我評(píng)價(jià)，指出自身存在的問(wèn)題，這樣對(duì)今后步入社會(huì)創(chuàng)業(yè)時(shí)，有規(guī)避錯(cuò)誤與節(jié)省時(shí)間的好處，同時(shí)也為創(chuàng)業(yè)教育的良好進(jìn)行有重要的作用。

4結(jié)束語(yǔ)

在旅游管理專業(yè)有效的植入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，能夠很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和催生學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情，而且還能給旅游行業(yè)培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的專業(yè)人才。學(xué)校提升校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件，發(fā)揮教師團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)有力量，結(jié)合一些校企合作項(xiàng)目，給學(xué)生提供良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)或有效途徑，充分給學(xué)生灌輸創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念，提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。對(duì)職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)要從實(shí)際出發(fā)，通過(guò)創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)、師資隊(duì)伍創(chuàng)建和創(chuàng)新能力培養(yǎng)，以及特殊機(jī)構(gòu)創(chuàng)建等，全方位、多角度地提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力，為學(xué)生未來(lái)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1]魏潔.互聯(lián)網(wǎng)背景下高職類旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)[J].湖北成人教育學(xué)院學(xué)報(bào),2016,22(4):37-40.

作者：趙程凌云 單位：南京旅游職業(yè)學(xué)院