農(nóng)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)實(shí)踐

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摘要：以松原職業(yè)技術(shù)學(xué)院涉農(nóng)專業(yè)為例，分析了農(nóng)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式研究的背景，對(duì)涉農(nóng)專業(yè)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式進(jìn)行研究與實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)職業(yè)教育；產(chǎn)教融合；人才培養(yǎng)模式；校企合作；涉農(nóng)

專業(yè)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育以服務(wù)“三農(nóng)”為使命，擔(dān)負(fù)著農(nóng)業(yè)技能人才培養(yǎng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的責(zé)任。由于現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式、企業(yè)參與辦學(xué)深度不夠等因素的影響，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)職業(yè)教育育人機(jī)制與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不匹配。2019年，《國(guó)家產(chǎn)教融合建設(shè)試點(diǎn)實(shí)施方案》指出“深化產(chǎn)教融合，促進(jìn)教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機(jī)銜接，是推動(dòng)教育優(yōu)先發(fā)展、人才引領(lǐng)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展相互貫通、相互協(xié)同、相互促進(jìn)的戰(zhàn)略性舉措?！笨梢?，走產(chǎn)教深度融合、校企合作的全面發(fā)展道路，形成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，造就新型職業(yè)農(nóng)民，是農(nóng)業(yè)職業(yè)教育對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈的必然途徑，是實(shí)現(xiàn)職業(yè)院校良性持續(xù)發(fā)展和特色辦學(xué)的重要途徑與有效舉措。

1農(nóng)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式研究的背景

1.1吉林省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

吉林省是農(nóng)業(yè)大省，自2016年吉林省實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來，全省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)加速向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系“三大體系”建設(shè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升。就2018年而言，吉林省實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)增加值1204.80億元，比上年增長(zhǎng)2.0%，農(nóng)作物種植面積608.09萬hm2，糧食總產(chǎn)量3632.7萬t，糧食綜合生產(chǎn)能力連續(xù)多年保持在350億kg以上，位居全國(guó)前列。豬、牛、羊、禽肉類總產(chǎn)量253.6萬t（以上數(shù)據(jù)來源于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局）；農(nóng)業(yè)工業(yè)化進(jìn)程加快，全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)達(dá)到5252個(gè)，超億元企業(yè)達(dá)到290戶，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)銷售收入突破5000億元。從事農(nóng)林牧漁業(yè)行業(yè)人員達(dá)到478.68萬人，但專業(yè)技術(shù)人員較少，不能滿足吉林省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。

1.2松原職業(yè)技術(shù)學(xué)院涉農(nóng)專業(yè)辦學(xué)定位

松原職業(yè)技術(shù)學(xué)院是吉林省一所地方性高職院校，學(xué)院堅(jiān)持為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的辦學(xué)理念，緊密結(jié)合吉林省農(nóng)業(yè)大省、松原市農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的實(shí)際情況，學(xué)院建院之初就創(chuàng)建了涉農(nóng)專業(yè)，培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)、高技能人才。松原職業(yè)技術(shù)學(xué)院是吉林省開設(shè)涉農(nóng)專業(yè)的5所高職院校之一，辦學(xué)較早，目前招生的專業(yè)有園藝技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、寵物臨床診療技術(shù)，是吉林省開設(shè)涉農(nóng)專業(yè)最多的高職院校，其中畜牧獸醫(yī)專業(yè)群是吉林省唯一高職院校高水平專業(yè)群。盡管涉農(nóng)專業(yè)的發(fā)展取得一定成績(jī)，但涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格和人才培養(yǎng)模式一直限制著專業(yè)發(fā)展，存在與吉林省區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展銜接程度不夠緊密，服務(wù)吉林省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃的范圍和深度不夠等問題。因此，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新形勢(shì)下，農(nóng)業(yè)職業(yè)教育應(yīng)以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo)，與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)緊密融合，對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行改革與創(chuàng)新，以促進(jìn)人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)全方位融合，培養(yǎng)大量高素質(zhì)、高技能人才，滿足農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的需求。

2農(nóng)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐

2.1對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展，優(yōu)化“訂單”培養(yǎng)

在原有校企合作“大北農(nóng)訂單班”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)“訂單班”人才培養(yǎng)模式。我院先后與華西希望集團(tuán)（松原德康牧業(yè)有限公司）、正邦集團(tuán)、中糧集團(tuán)長(zhǎng)嶺分公司、松原市善德農(nóng)業(yè)有限公司等企業(yè)建立訂單班培養(yǎng)，使畜牧獸醫(yī)和園藝技術(shù)專業(yè)在人才培養(yǎng)上進(jìn)一步升級(jí)。“訂單班”采取平時(shí)專業(yè)課學(xué)習(xí)（教師）+企業(yè)課程學(xué)習(xí)（企業(yè)管理人員、生產(chǎn)一線技術(shù)人員）+企業(yè)跟崗實(shí)踐方式進(jìn)行學(xué)生培養(yǎng)，使學(xué)生在完成基本知識(shí)素養(yǎng)的學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上，全面了解企業(yè)文化、企業(yè)生產(chǎn)狀況、員工職業(yè)素質(zhì)，為學(xué)生以后更快地融入企業(yè)做好準(zhǔn)備。另外，學(xué)校組織專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)定期到企業(yè)為企業(yè)員工進(jìn)行職業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)和基本素養(yǎng)方面的培訓(xùn)，為企業(yè)解決員工能力水平提升的難題。通過校企合作，成立行業(yè)企業(yè)專家與學(xué)校共同成立專業(yè)建設(shè)委員會(huì)，從產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式、教育教學(xué)改革、課程開發(fā)、產(chǎn)學(xué)研合作、社會(huì)服務(wù)等方面開展研究，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與學(xué)校的緊密結(jié)合，促進(jìn)人才培養(yǎng)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈有效融合。

2.2深入探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式

依托合作企業(yè)開展寵物臨床診療技術(shù)專業(yè)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)，打造企業(yè)工作的真實(shí)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)“校內(nèi)師傅和企業(yè)師傅、校內(nèi)學(xué)徒與企業(yè)學(xué)徒”雙線并行的人才培養(yǎng)，突出學(xué)生雙重身份，雙導(dǎo)師教學(xué)，即學(xué)生學(xué)徒雙重身份，由專業(yè)教師擔(dān)任校內(nèi)師傅，由企業(yè)資深技術(shù)員工擔(dān)任企業(yè)師傅，共同研制學(xué)生教學(xué)方案，進(jìn)行聯(lián)合培養(yǎng)。深入探索現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)價(jià)體系，依據(jù)學(xué)徒成長(zhǎng)規(guī)律，注重學(xué)歷教育與企業(yè)培訓(xùn)相融合、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的結(jié)合，在重視職業(yè)技術(shù)能力培養(yǎng)的同時(shí)，將職業(yè)認(rèn)同感、營(yíng)銷策劃、交流等職業(yè)能力作為重要的評(píng)價(jià)依據(jù)。保證學(xué)生綜合素養(yǎng)能力和企業(yè)適應(yīng)能力的提升，使學(xué)生完成學(xué)生到員工的快速轉(zhuǎn)型。

2.3校企合作重構(gòu)課程體系

通過農(nóng)業(yè)行業(yè)企業(yè)調(diào)研，對(duì)工作崗位需求和職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分析和論證，進(jìn)一步明確了學(xué)生培養(yǎng)的知識(shí)、能力和素質(zhì)目標(biāo)，各涉農(nóng)專業(yè)聯(lián)合行業(yè)企業(yè)共同制定專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，將課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合，融入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，形成不同的知識(shí)和技能專項(xiàng)模塊，淡化學(xué)科界線，將執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考核培訓(xùn)納入第二課堂教學(xué)，開發(fā)適合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的崗位課程體系。同時(shí)，與企業(yè)合作開發(fā)“提升職業(yè)院校服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)能力項(xiàng)目系列教材”7部，在一定程度上滿足了涉農(nóng)專業(yè)教學(xué)需求。

2.4深化實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

本院在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地的基礎(chǔ)上，先后建立植物組織培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)中心、動(dòng)物美容與診療中心、葡萄與葡萄酒實(shí)訓(xùn)中心等，借鑒企業(yè)生產(chǎn)管理方式，為學(xué)生創(chuàng)立真實(shí)崗位工作環(huán)境，提升了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)；同時(shí)引企入校成立土壤檢測(cè)和農(nóng)殘檢測(cè)中心、動(dòng)物疾病檢測(cè)與技術(shù)服務(wù)中心，拓寬學(xué)生職業(yè)視野，增強(qiáng)了學(xué)生的職業(yè)能力。在現(xiàn)有校企合作的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上，與農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)一步溝通，開展深度校企合作，創(chuàng)建更多的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，滿足學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的需求。

2.5加強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力建設(shè)

依托松原市各行業(yè)企業(yè)，充分發(fā)揮職業(yè)院?？平藤Y源和專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，建立農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)，廣泛開展企業(yè)員工和農(nóng)業(yè)創(chuàng)新型人才培訓(xùn)，為“三農(nóng)”服務(wù)。同時(shí)把學(xué)校的科研與企業(yè)的生產(chǎn)需求結(jié)合起來，聯(lián)合申報(bào)科研項(xiàng)目，校企共同進(jìn)行技術(shù)開發(fā)、新技術(shù)培訓(xùn)、成果轉(zhuǎn)化等研究；解決企業(yè)技術(shù)難題，實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化推廣。校企合作申報(bào)獲批了“松原市休閑農(nóng)業(yè)科技示范核心基地建設(shè)”“吉林省優(yōu)質(zhì)肉羊經(jīng)濟(jì)雜交關(guān)鍵技術(shù)集成與應(yīng)用”“松原地方品種豬的保護(hù)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用”等省市級(jí)科技項(xiàng)目，并獲得省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)，市級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)3項(xiàng)，為企業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支持，同時(shí)收到良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

3結(jié)語(yǔ)

通過對(duì)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐，松原職業(yè)技術(shù)學(xué)院發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，與區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)形成利益共同體，構(gòu)建資源共享、人才共育、責(zé)任共擔(dān)、互惠互利的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)教融合運(yùn)行機(jī)制，在校企合作、產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)上取得很好的成效，有利于涉農(nóng)專業(yè)的快速發(fā)展，增強(qiáng)了社會(huì)服務(wù)能力，為區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了人才儲(chǔ)備和技術(shù)支持。

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作者：李井會(huì) 朱麗麗 單位：松原職業(yè)技術(shù)學(xué)院