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一、庫存與零庫存
1.所謂庫存,從客觀上講是企業用于今后銷售或使用的儲備物料,包括原材料、半成品、成品等不同形態。按照管理學的定義,庫存是“具有經濟價值的任何物品的停滯和儲藏”,其主要作用在于能有效地緩解供需矛盾,使生產盡可能均勻。庫存是影響國民經濟運行與發展的重要因素。實踐證明,庫存合理將會促進經濟高效率運轉,反之,庫存不合理,如庫存過于分散、庫存物資積壓等,則會阻滯經濟快速發展。
2.零庫存的涵義及其對企業的作用。零庫存是一種特殊的庫存概念,零庫存并不是等于不要儲備和沒有儲備。所謂的零庫存,是指物料(包括原材料、半成品和產成品等)在采購、生產、銷售、配送等一個或幾個經營環節中,不以倉庫存儲的形式存在,而均是處于周轉的狀態。它并不是指以倉庫儲存形式的某種或某些物品的儲存數量真正為零,而是通過實施特定的庫存控制策略,實現庫存量的最小化。零庫存的提出可以解決庫存管理中的部分浪費現象,企業通過實現零庫存管理,降低庫存管理成本,減少庫存占用資金,免去倉庫存貨的一系列問題。企業通過實現零庫存管理,優化應收和應付賬款,加快資金周轉。零庫存策略縮短了原輔材料的供應時間,并減少了重大事故的發生,所以零庫存管理可以縮短產品生產周期,規避市場變化和產品升級換代而產生的降價、滯銷的風險等。
二、零庫存管理的發展
零庫存管理作為產生于日本的先進管理方式,在日本企業中有著廣泛的應用。雖然零庫存在美國、日本和歐洲等許多國家里已經被普遍推廣,但它充滿了誘惑也充滿了風險,零庫存能否真正實現取決于各方面的具體條件和情況,包括供應商、技術、產品、客戶和企業自身決策層的支持,因此,建議企業做好以下工作:
1.轉變員工觀念,樹立全員對減少庫存的認識。企業在推行零庫存管理前,應對全體員工廣泛宣傳教育,對于不同專業的員工進行針對性宣傳。做到人人了解推行零庫存管理的意義,形成推行零庫存管理的良好氛圍。
2.合理選擇供應商,與供應商建立合作伙伴關系。由于零庫存要求供應商在需要的時間提供高質量的原材料,因此對于原料庫存、供應商的距離遠近及運輸方式的選擇是關鍵因素。同時注重與供應商建立長期的合作伙伴關系,分享信息,共同協作解決問題,保證對訂貨的及時供應。
3.建立由銷售定生產的觀念。銷售部門要致力于拓展銷售市場,并保證銷售渠道的穩定,而生產部門要有靈活的應變能力和以彈性的生產方式全力配合銷售部門的工作,使企業能較均衡地進行生產,這對減少存貨是有利的。
4.嚴格獎懲制度。在零庫存管理系統中,企業生產經營各環節、各生產工序的相互依存性空前增強。企業內部整條作業環節中的任何一個環節出現差錯,都會使整條作業鏈出現紊亂甚至癱瘓。因而應嚴格獎懲制度,來保障生產經營活動順序順利進行。
三、零庫存管理之于現代企業的重要性
零庫存管理作為一種先進的管理方式,其潛力比任何市場營銷環節都要大,其優越性主要表現在以下幾個方面:
1.可以減少企業資金占用量,加速資金周轉速度,提高資金使用效率。采用“零庫存管理”,企業當天的庫存量只供今天使用,絕不多采購,保持每天結束后的庫存量均為零,這樣,存貨的占用資金也就控制到了最低限度,從而無形中增加了企業的流動資金。
2.可以降低存貨的儲存成本和管理費用。企業的儲存成本和管理費用在傳統的存貨管理體系中占了很大一部分,這些最終都會在企業的銷售收入中扣除,從而使企業的利潤減少。而采用零庫存管理,數額巨大的這些支出則可以免除,從而解決了管理成本與收益之間的矛盾,最終使企業的成本降低了,利潤也提高了。
3.促進企業加強質量控制和監督。質量是企業的生命,如果產品質量管理差,廢品和不合格產品多,那么零庫存管理就失去了存在的意義。“零庫存管理”要求企業注重產品的質量,它為質量管理提供了強大的動力。海爾便是一例,傳統管理下的企業根據生產計劃進行采購,由于不知道市場在哪里,所以是為庫存采購。海爾現在實施信息化管理,通過三個JIT打通這些水庫,把它變成一條流動的河,不斷地流動。JIT采購就是按照計算機系統的采購計劃,需要多少,采購多少。JIT送料指各種零部件暫時存放在海爾立體庫,然后由計算機進行配套,把配置好的零部件直接送到生產線。海爾在全國建有物流中心系統,無論在全國什么地方,海爾都可以快速送貨,實現JIT配送。庫存不僅僅是資金占用的問題,最主要的是會形成很多的呆壞賬。現在電子產品更新很快,一旦產品換代,原材料和產成品價格跌幅均較大,產成品積壓的最后出路就只有降價,所以會形成現在市場上的價格戰,海爾用及時配送的時間來滿足用戶的要求,最終消滅庫存的空間。
四、現代企業進行零庫存管理的因素分析
1.穩定的經營環境:現代企業進行零庫存只適用于相對較穩定的市場環境。因為小批量多批次的訂單趨勢,個性化的需求,突發的事件等因素都將引起需求的波動。此時,雖然零庫存降低了庫存成本,但卻無法滿足多變的市場需求,所喪失的潛在利潤比零庫存所帶來的成本節約要多得多。
2.供應商:現代企業進行零庫存管理要求供應商必須在一定的距離范圍之內,才能保證供貨及時、準確。這樣也便于企業之間互相了解,及時交換各種信息,提供及時的售后服務。如果供應商是國外或省外很遠的地方的,供貨不穩定,那么,必須要有“安全庫存”。
3.供應鏈管理:如果所有供應鏈成員都實現零庫存,庫存成本固然減少,但某個供應鏈環節一旦出現斷裂,那就會殃及整條供應鏈。零庫存并不是供應鏈管理的最終目的,客戶滿意度或者客戶服務水平的提高才是企業生存和發展的根本,而不是一味追求數字意義上的零庫存。
4.信息系統:現在,市場競爭已不是單個企業和單個企業的競爭,它已經上升到供應鏈和供應鏈之間的競爭高度。在整個供應鏈中零庫存的實施,要有一個良好的系統來支持,必須要有一個能夠準確、及時反映市場需求的系統(包括軟件和管理);必須要有一個能根據市場信息進行迅速調節的采購和柔性生產系統;必須要有一個協同一致的物流配送系統,做到信息的透明化。企業通過信息統做到庫存的降低和庫存成本節約,從而獲得企業競爭優勢。
五、企業實施零庫存這一庫存管理方式的途徑和方法
“零庫存”管理:以倉庫儲存形式的某些種物品數量為“零”,即不保存經常性庫存,它是在物資有充分社會儲備保證的前提下,所采取的一種特殊供給方式。對我們而言,物資管理的意義并不僅僅是傳統意義上的管好材料,即:做到帳、物、卡相符,更重要的是對物資總使用成本的控制,即:從計劃———采購———管理的一個綜合管理。不同于物流性企業,作為企業,我們要實現企業零庫存的管理,不可能對所有材料都選用零庫存的管理方式,必須依照行業特點及企業自身情況,合理選擇零庫存管理的對象及生產所用的外部材料,不斷提升自身科技創新水平,以降低費用及材料成本,從而實現產品總成本的有效降低,提高產品的市場競爭力。
1.合理選擇零庫存管理的主要對象。對于生產型企業來講,要實施零庫存管理,不可能針對所有的材料進行實施,應該是對那些重要的材料即在企業材料總成本中占有比例較高的主要材料實施零庫存管理,否則,反而會增加企業的運作成本。就我們自身的情況來看,庫存物資主要分為三大類:主機部件、配套設備及附件。其中前兩大類材料的價值較高,所占庫存總金額超過90%。因而,這兩類物資實施零庫存管理,才能夠真正保證我們降低流動資金成本和材料風險成本。
2.加強對生產所用外部材料的對比選擇。要降低材料成本,產品生產所需外部材料的選擇也是一種重要因素。對于外部的物料這個問題,企業在選擇的時候也必須慎重,因為外部物料的性價比、供貨效率以及供貨企業的社會信用度都對我們自身生產流程及庫存管理等方面有著不容忽視的影響。對外部材料甄選的結果能夠直接影響零庫存這一管理模式的實施進度和開展質量。所以企業在外部物料甄選的過程中,我們一定要多方對比,擇優而定。
3.提高自身科技創新水平。眾所周知,電子通信類產品的更新換代很快,如果庫存量大就會造成因材料淘汰而報廢,而價值量占總庫存90%的材料一旦報廢,這對企業的成本而言,無疑會是一筆不小的損失,自然也不利于產品的市場競爭。而要降低這種風險,實現零庫存的管理方式,我們自身的創新水平也很重要,提高自身的科技創新水平,緊跟行業的革新步伐,保證產品的市場需求,能夠有效保障即產即售的模式,推進零庫存管理的實施,避免因產品被淘汰而造成庫存的積壓。
六、結論
其實我國對于零庫存的管理方式還處于初探階段,要真正地利用好這種庫存的管理模式,要做的工作還有很多。管理層必須首先從觀念上進行轉變,完成對企業現有資源的整合和充分利用,科學合理地選擇要實施零庫存的管理對象,不斷提升本企業在零庫存管理上的素質,以實現企業零庫存管理方式的整體發展及完善。