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1產(chǎn)學(xué)研背景下《環(huán)境微生物學(xué)》教育改革
1.1第一層次:微生物基本知識和基礎(chǔ)理論
選用周群英教授等編著的《環(huán)境工程微生物學(xué)(第三版)》為教材,以“什么是微生物,微生物長什么樣,微生物如何生存,微生物的應(yīng)用價值”為主線講解微生物基礎(chǔ)知識,使同學(xué)們對微生物形成基本認(rèn)識。由于微生物特有的微觀性、精密性和抽象性,輔以多媒體教學(xué),把抽象問題形象化,引導(dǎo)學(xué)生對形象直觀的思考整理成抽象思維,使直觀形象思維與抽象思維相輔相成,優(yōu)勢互補。同時,適當(dāng)補充一些課外知識,例如,在學(xué)習(xí)非生物因子溫度對于微生物生命活動影響的時,通過極端微生物在造紙工業(yè)清潔生產(chǎn)、環(huán)保型生物材料的生產(chǎn)、極端環(huán)境中的污染治理等方面內(nèi)容的補充,一方面增強學(xué)生對于微生物應(yīng)用價值的認(rèn)識,另一方面,提高學(xué)生課外閱讀、查閱資料的興趣。
1.2第二層次:微生物生態(tài)及其在生態(tài)工程中的應(yīng)用
該部分重點講述環(huán)境工程實踐中的微生物學(xué)原理,是微生物基礎(chǔ)知識的應(yīng)用,通過熱點話題的引入,引起學(xué)生的興趣,增強課堂教學(xué)的趣味性。例如,在環(huán)境中的病原微生物部分,筆者介紹了2003年在全球范圍暴發(fā)流行的嚴(yán)重急性呼吸綜合征(即SARS),以及日常我們較為熟悉的流感與普通感冒的對比分析,激發(fā)了學(xué)生的興趣,提高了學(xué)生的認(rèn)識。在介紹微生物新技術(shù)在環(huán)境領(lǐng)域中的應(yīng)用時,介紹了近年來比較受關(guān)注的細(xì)菌冶金,利用細(xì)菌冶金這種冶煉手段,回收利用廢棄尾礦中有用的金屬。強調(diào)了微生物技術(shù)與廢物的綜合利用相關(guān)知識的同時,詮釋了利用微生物的特性來解決環(huán)境問題和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的可能性。
1.3第三層次:微生物學(xué)實驗技術(shù)
產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)的特色在于學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng),強化實踐教學(xué)。為了使實踐教學(xué)具有系統(tǒng)性和先進性,使學(xué)生具備較強的工程實踐及創(chuàng)新能力,我們通過對教學(xué)內(nèi)容的重新組織和安排,將實驗項目分為驗證性實驗、綜合性實驗和創(chuàng)新性實驗三個層次,逐級提高學(xué)生完成實驗和創(chuàng)新的能力。傳統(tǒng)的實驗教學(xué)體系中設(shè)立的單一驗證性實驗比重較大,而創(chuàng)新性實驗幾乎沒有。調(diào)整以后,驗證性實驗、綜合性實驗和創(chuàng)新性實驗學(xué)時分配分別為:6學(xué)時、8學(xué)時和6學(xué)時。通過驗證性實驗培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力,加深學(xué)生對于微生物基礎(chǔ)知識的理解,比如蚌埠學(xué)院環(huán)境科學(xué)專業(yè)開設(shè)的“光學(xué)顯微鏡的使用及細(xì)菌、放線菌、酵母菌、霉菌、藻類個體形態(tài)的觀察”、“細(xì)菌的簡單染色與革蘭氏染色”、“細(xì)菌純種分離、培養(yǎng)和接種技術(shù)”等實驗項目。綜合性實驗將基礎(chǔ)實驗有機結(jié)合,強化了知識間的內(nèi)在聯(lián)系,例如,結(jié)合環(huán)境學(xué)科專業(yè)特點設(shè)置“水中細(xì)菌總數(shù)和總大腸菌群數(shù)測定”、“活性污泥和生物膜中生物相的觀察”、“富營養(yǎng)化湖泊中藻類的測定”等實驗項目;實驗樣品選自學(xué)生周邊環(huán)境,即提高了學(xué)生的興趣,又加深了學(xué)生對于周邊環(huán)境質(zhì)量水平的認(rèn)識。本次教改中,增設(shè)了創(chuàng)新性實驗,結(jié)合任課教師的科學(xué)研究項目設(shè)置,設(shè)立了環(huán)境中對持久性污染物具有降解作用的微生物進行分離、篩選和降解特性研究,由學(xué)生自行設(shè)計實驗方案并獨立完成實驗,由于實驗結(jié)果具有不確定性,學(xué)生在實驗過程中必須充分動腦、查閱文獻、融合所學(xué)到的知識,才有可能完成實驗,從而培養(yǎng)了學(xué)生的協(xié)作意識、思維能力、創(chuàng)新能力。
2結(jié)束語
在《環(huán)境微生物學(xué)》教學(xué)中如何培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的卓越人才,是地方高校所面臨的一項緊迫而艱巨的任務(wù)。對于環(huán)境科學(xué)專業(yè)本科生,其實際問題的分析能力、解決能力的提高都不是一蹴而就的,這需要教師在教學(xué)過程中根據(jù)自身經(jīng)驗,在滿足課堂教學(xué)基本要求的前提下,以社會需求為導(dǎo)向,不斷實踐、總結(jié),更科學(xué)有效的實施教學(xué)活動,服務(wù)地方社會經(jīng)濟發(fā)展。
作者:盛蒂 朱蘭保 單位:蚌埠學(xué)院化學(xué)與環(huán)境工程系