旅游影響下景觀設(shè)計(jì)的新特點(diǎn)
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摘要：景觀設(shè)計(jì)在我國發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)新的時(shí)期，在近些年火爆的旅游市場帶動(dòng)下，其內(nèi)涵和應(yīng)用越來越豐富；同時(shí)，景觀設(shè)計(jì)最新理念、技術(shù)的應(yīng)用，也在客觀上給旅游帶來了深刻的影響。本文從實(shí)證角度出發(fā)，研究景觀設(shè)計(jì)與旅游的互動(dòng)關(guān)系，梳理景觀設(shè)計(jì)在旅游影響下的新特點(diǎn)，以期為景觀設(shè)計(jì)更好地發(fā)展提供參考和依據(jù)。
關(guān)鍵詞：景觀設(shè)計(jì)；旅游；互動(dòng)關(guān)系；研究
我國旅游市場規(guī)模在近些年呈現(xiàn)井噴式發(fā)展，特別是在“五一”、“十一”黃金周實(shí)行以后，到2013年全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入突破29475億元，國內(nèi)旅游人數(shù)32.62億人次，入境旅游人數(shù)1.29億人次，出境旅游方總?cè)藬?shù)9819萬人次[1]。旅游產(chǎn)業(yè)和市場規(guī)模的不斷擴(kuò)大，不僅有效帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也刺激了許多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。景觀設(shè)計(jì)這一潛藏在旅游背后的學(xué)科，也逐漸凸現(xiàn)出來，其與旅游的關(guān)系越來越多成為學(xué)者的研究對(duì)象。
1.景觀設(shè)計(jì)與旅游的基本概念
1.1景觀設(shè)計(jì)
景觀設(shè)計(jì)，主要是指在某一區(qū)域內(nèi)創(chuàng)造的由形態(tài)因素和形式因素共同構(gòu)成的較為獨(dú)立的、具有一定社會(huì)文化內(nèi)涵及審美價(jià)值的景物。觀設(shè)計(jì)具有兩種屬性：一是自然屬性，它具有一定的空間形態(tài)，具有形態(tài)、顏色、體積等可感知的因素；二是社會(huì)屬性，它能夠改善周邊的環(huán)境，能夠提供一定的使用功能，可以通過其所起到的作用引發(fā)受眾的情感、聯(lián)想、移情、意趣等心理反應(yīng)，具有一定的文化內(nèi)涵。
1.2旅游
旅游是人們?yōu)榱诵蓍e、娛樂、探親訪友或商務(wù)目的而進(jìn)行的非定居性旅行和在游覽過程中所發(fā)生的一切關(guān)系和現(xiàn)象的總和?！奥谩笔锹眯?，外出，即為了實(shí)現(xiàn)某一目的而在空間上從甲地到乙地的行進(jìn)過程；“游”是外出游覽、觀光、娛樂，即為達(dá)到這些目的所作的旅行，二者合起來即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有觀光、娛樂含義，本文所涉及的概念主要指“旅游”而非“旅行”。游客對(duì)于旅游目的地的選擇原因是多種多樣的，大體受性別、年齡、職業(yè)、文化程度、收入水平等多個(gè)特征因素的影響，但旅游目的地選擇的首要標(biāo)準(zhǔn)就是具有旅游價(jià)值的目的地，也就是具有突出的地域特色，獨(dú)特的自然或人文景觀。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)游客喜好，分為以自然風(fēng)光為主的目的地和以人文景觀為主的目的地。但無論游客如何選擇，可供旅游的目的地都具有一個(gè)基本特征，就是都在不同程度上受到人為的改造，或多或少地加入了景觀設(shè)計(jì)的成分。人文景觀是人為改造程度更高的旅游目的地，而自然景觀也根據(jù)旅游的需求，進(jìn)行了滿足游客出行、休息等基本需求的人為改造。
2.景觀設(shè)計(jì)與旅游的內(nèi)在關(guān)系
景觀設(shè)計(jì)與旅游具有內(nèi)在的聯(lián)系，特別是現(xiàn)代旅游中，自然景觀與人文景觀相結(jié)合的旅游景點(diǎn)占了很大比重，很多后期設(shè)計(jì)出來的新的人文景觀更加成為人們旅游的熱點(diǎn)，如西安的大唐芙蓉園、南湖等?？傮w而言，景觀設(shè)計(jì)對(duì)旅游具有內(nèi)在的推動(dòng)作用，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，好的景觀設(shè)計(jì)，能有效促進(jìn)旅游價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。判斷是否屬于旅游景觀，主要看對(duì)游客是否有吸引力，旅游價(jià)值主要是通過對(duì)游客吸引力來體現(xiàn)的。好的景觀設(shè)計(jì)，能有效提高旅游景觀的吸引力，提高旅游景點(diǎn)的人性化程度，為游客出行、休息、住宿、餐飲等提供較大的便捷，從而有效地提高旅游目的地對(duì)游客的吸引力。第二，景觀設(shè)計(jì)能豐富旅游內(nèi)容?，F(xiàn)代旅游中，旅游目的地既有純自然的觀光游，也有人造景點(diǎn)游，而且越來越有人工模擬景觀彌補(bǔ)自然景觀不足的情況出現(xiàn)，即“人”的色彩更加濃厚的“景觀設(shè)計(jì)”與自然風(fēng)光結(jié)合呈現(xiàn)的案例越來越多。很多景觀設(shè)計(jì)融入了高科技成分，增強(qiáng)了旅游的參與性和娛樂性，如迪斯尼樂園、世博會(huì)、世園會(huì)等人造景觀的出現(xiàn)，極大地豐富了人們旅游的內(nèi)容。第三，景觀設(shè)計(jì)能促進(jìn)旅游的多元發(fā)展。景觀系統(tǒng)中，有自然界原有的名山、大川、河流、湖泊、森林、動(dòng)植物等，也有人類創(chuàng)造的、歷史遺存的建筑、園林、文物古跡等。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，科技的不斷進(jìn)步，更加多樣的景觀設(shè)計(jì)成為旅游景點(diǎn)，如原美國宇航中心、英國的老特拉福德球場等性質(zhì)和功能相距甚遠(yuǎn)的景點(diǎn)陸續(xù)出現(xiàn)。景觀設(shè)計(jì)極大地延展了旅游的范圍，很多現(xiàn)在還不屬于旅游景點(diǎn)的景觀設(shè)計(jì)，隨著時(shí)代的發(fā)展，也會(huì)慢慢成為人們旅游的對(duì)象。
3.旅游對(duì)景觀設(shè)計(jì)的影響
旅游對(duì)景觀設(shè)計(jì)的影響也是顯而易見的，隨著旅游水平、規(guī)模、層次的不斷提高，旅游景點(diǎn)也需要不斷的創(chuàng)新和發(fā)展，這在客觀上也推動(dòng)了景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展。第一，旅游促進(jìn)景觀設(shè)計(jì)創(chuàng)新。可以說，有怎樣的旅游心態(tài)、旅游方式，就有怎樣的旅游景觀設(shè)計(jì)。換句話說，即旅游景觀是被人們使用的，不同的用法決定了不同的做法，自然也就產(chǎn)生了不同的設(shè)計(jì)。這種創(chuàng)新，是旅游在潛移默化的推動(dòng)下產(chǎn)生的。第二，旅游促進(jìn)景觀設(shè)計(jì)風(fēng)格的多元化。隨著旅游交往的增加，在以地域特征突出的景觀中，越來越多地引入其他風(fēng)格，體現(xiàn)出一種多元風(fēng)格的交融。如在深圳世界之窗的設(shè)計(jì)中，就融入了多種元素；在西安世博園設(shè)計(jì)中，除了展示各國風(fēng)情外，在設(shè)計(jì)中也考慮到了不同國家、地區(qū)游客的興趣愛好，出現(xiàn)了不同的地標(biāo)建筑，增進(jìn)了游客的親切感。同時(shí)，也提供了不同元素的餐飲，滿足不同飲食習(xí)慣的游客需求。第三，旅游推動(dòng)景觀設(shè)計(jì)理念、水平、方法的提高?，F(xiàn)代旅游中，人們?cè)絹碓街匾暽鷳B(tài)旅游，越能體現(xiàn)生態(tài)保護(hù)特點(diǎn)的旅游景觀成為人們的首選，這也對(duì)景觀設(shè)計(jì)產(chǎn)生了很大影響。景觀設(shè)計(jì)中“尊重自然”的觀念越來越普及，“生態(tài)設(shè)計(jì)”的理念越來越成為景觀設(shè)計(jì)，特別是旅游景觀設(shè)計(jì)中的主流。創(chuàng)造一種可持續(xù)的景觀，在現(xiàn)有生態(tài)系統(tǒng)基礎(chǔ)上進(jìn)行因地制宜地設(shè)計(jì)，體現(xiàn)出若干比較有特點(diǎn)的設(shè)計(jì)原理：一是地方性原理，即尊重傳統(tǒng)文化和鄉(xiāng)土知識(shí)，充分考慮當(dāng)?shù)氐那闆r，進(jìn)行“天地——人——神”關(guān)系的設(shè)計(jì)；適應(yīng)場所自然過程，即新的設(shè)計(jì)形式仍然應(yīng)以場所的自然過程為依據(jù)，根據(jù)陽光、地形、風(fēng)、水、土等自然狀況設(shè)計(jì)，并充分使用當(dāng)?shù)夭牧稀６潜Ｗo(hù)與節(jié)約自然資源，即對(duì)可再生資源和不可再生資源加以保護(hù)和節(jié)約利用，堅(jiān)持保護(hù)——利用——再利用——再生。三是讓自然做功，也就是突出人與自然過程的共生和合作關(guān)系，通過與生命所遵循的過程和格局合作，減少對(duì)生態(tài)的影響。
4.在旅游語境下景觀設(shè)計(jì)的新特點(diǎn)從旅游的視角中看，我們所談的景觀設(shè)計(jì)可以稱之為“旅游景觀設(shè)計(jì)”，概括起來，具有以下幾方面特點(diǎn)：
（一）尊重自然，保護(hù)生態(tài)。
旅游景觀的設(shè)計(jì)首先應(yīng)尊重自然，重點(diǎn)考慮對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。美國著名景觀設(shè)計(jì)師Mc．Haurg認(rèn)為，每一塊土地的價(jià)值是由其內(nèi)在的自然屬性所決定的，人的活動(dòng)只能是認(rèn)識(shí)這些價(jià)值或限制，并去適應(yīng)和利用它，只有適應(yīng)了才有健康和舒適[2]。在景觀設(shè)計(jì)過程中，不僅要尊重自然的每一個(gè)因素，還要尊重自然景觀的整體性、尊重自然的客觀規(guī)律和獨(dú)立價(jià)值，維持自然的生態(tài)平衡，這樣才能滿足人類可持續(xù)發(fā)展的需要。例如泰山就有“樹當(dāng)?shù)勒卟环?，石?dāng)?shù)勒卟话帷钡氖ブI。為此，需要把景觀生態(tài)學(xué)原理導(dǎo)人生態(tài)旅游產(chǎn)品的規(guī)劃設(shè)計(jì)中，使得人工景觀與天然景觀共生，人工建筑的“斑塊”、“廊道”和天然的“斑塊”、“廊道”、“基質(zhì)”相協(xié)調(diào)[3]。
（二）結(jié)合實(shí)際，因地制宜。
旅游景觀的設(shè)計(jì)均是在一定的區(qū)域進(jìn)行，并且是對(duì)特定區(qū)域進(jìn)行有目的的改造。這就需要從淺層和深層認(rèn)識(shí)區(qū)域的特征綜合考慮和分析。淺層的特征是地域自然綜合體的生態(tài)自然完整特征，譬如植被、氣候、土壤和地形之間的和諧，旅游景觀與周圍自然景觀的統(tǒng)一，建筑布局與地形的統(tǒng)一等等。深層的地段特征便是場所精神(geniusloci)，是根植于場地自然特征之上的，時(shí)間、空間、人、自然、現(xiàn)實(shí)、歷史交織在一起，往往保留有人的思想、感情。旅游景觀的設(shè)計(jì)應(yīng)該尊重旅游區(qū)特色鮮明的傳統(tǒng)和歷史，并通過旅游設(shè)施的設(shè)計(jì)傳遞給游客。如果當(dāng)?shù)貨]有自己特色的建筑風(fēng)格，應(yīng)顧及自然環(huán)境和中性化設(shè)計(jì)，而不是簡單的引進(jìn)其他地區(qū)的建筑風(fēng)格[4]。
（三）賦予文化內(nèi)涵，提高文化品位。
旅游本身是一種文化活動(dòng)，旅游景觀只有擁有了特定的文化內(nèi)涵，滿足游客的心理需要，才能有長久的生命力。因此在設(shè)計(jì)中要在資源調(diào)研、評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，確定核心文化，進(jìn)行旅游景觀的設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)中應(yīng)該注意每個(gè)景觀要素的有機(jī)協(xié)調(diào)[5]，并圍繞主題文化進(jìn)行展開。對(duì)于風(fēng)景建筑，注意對(duì)當(dāng)?shù)孛袼准帮L(fēng)土環(huán)境等文化內(nèi)涵的研究，注意從地方民居中汲取精華，從文化學(xué)的角度來探討風(fēng)景建筑的文化歸屬，從而找出其創(chuàng)作的著眼點(diǎn)，設(shè)計(jì)出得體于自然，巧構(gòu)于環(huán)境的風(fēng)景建筑。同時(shí)注意文化內(nèi)涵的最佳表現(xiàn)和參與性動(dòng)態(tài)旅游景觀的設(shè)計(jì)，使游客在親身感受中體會(huì)文化的精髓。
（四）適度設(shè)計(jì)，注重容量平衡。
旅游景觀設(shè)計(jì)必須考慮旅游區(qū)的密度和容量，在空間上保持一個(gè)適度原則。首先考慮特色和效益，不能貪大求全，最大或最好；其次在旅游景觀設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)注意景觀建設(shè)次序安排，將核心景觀置于突出和核心位置，其他景觀必須圍繞核心景觀羅列；第三，旅游景觀的設(shè)計(jì)應(yīng)有一定的彈性，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，市場需求的變化，并為未來發(fā)展預(yù)留適度的空間和增長容量。
（五）堅(jiān)持以人為本，突出人性化特征。
旅游景觀最重要的是能滿足游客追求愉悅的心理需求。特別是旅游設(shè)施應(yīng)該滿足安全性、私密性和欣賞風(fēng)景的要求。因此，在旅游景觀設(shè)計(jì)時(shí)，要注意大到觀景點(diǎn)、餐廳、購物場所的空間的布局，小到臺(tái)階的高度，欄桿的設(shè)置，必須堅(jiān)持以人為本的理念。但要避免過度的人文關(guān)懷，這是因?yàn)槁糜嗡哂械漠惖匦院蜁簳r(shí)性往往會(huì)誘發(fā)游客不可持續(xù)行為的發(fā)生，例如消費(fèi)攀高、道德感弱化、文化干涉、物質(zhì)攝取等[6]。堅(jiān)持以人為本，進(jìn)行人性化設(shè)計(jì)，也要注重公平和適度。
（六）充分考慮旅游區(qū)社區(qū)實(shí)際情況。
大部分旅游活動(dòng)的開展是依托社區(qū)進(jìn)行的，伴隨旅游開發(fā)的進(jìn)行，社區(qū)居民對(duì)本地的資源價(jià)值有了越來越清醒的認(rèn)識(shí)，對(duì)旅游業(yè)的自我參與意識(shí)更加強(qiáng)烈[7]。而且，對(duì)于人文旅游景觀來說，當(dāng)?shù)鼐用裆钇渲校旧砭褪蔷哂虚L久魅力的旅游景觀。從實(shí)證角度來分析，旅游的景觀設(shè)計(jì)，必須考慮當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的各方面的利益。忽視社區(qū)居民的利益，不僅可能使整個(gè)旅游景區(qū)的環(huán)境惡化，也可能使游客參與感降低。
（七）綜合考慮市場因素。
旅游景觀必須結(jié)合旅游區(qū)的市場進(jìn)行設(shè)計(jì)。產(chǎn)品定位應(yīng)該考察周圍旅游區(qū)的發(fā)展特色和固有的形象，市場定位應(yīng)該準(zhǔn)確進(jìn)行目標(biāo)市場的細(xì)分。只有在市場準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上進(jìn)行的旅游景觀設(shè)計(jì)才具有鮮活的生命力。如西安曲江的整體設(shè)計(jì)，較為準(zhǔn)確的把握了市場情況，一直成為全國文化旅游發(fā)展的樣板?？傊糜魏途坝^設(shè)計(jì)之間的互動(dòng)關(guān)系是客觀存在的。隨著旅游對(duì)旅游景觀提出更多的要求，以及更加豐富的旅游形式的呈現(xiàn)，景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展也越來越快速。同時(shí)，景觀設(shè)計(jì)也在客觀上促進(jìn)了旅游設(shè)施的完善，為人們旅游帶來了更大的價(jià)值，并表現(xiàn)出了嶄新的特點(diǎn)。
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作者：楊磊
