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社會在不斷發展,科學技術也在不斷進步。近年來,大數據的興起,給很多領域都帶來了極大的便利。文章主要圍繞大數據背景下智慧酒店管理的現狀以及管理過程中暴露出的一些實際問題展開論述,并結合當前酒店管理的實際發展情況,提出了幾點能有效提升管理水平的可行性策略,其中主要涉及數據的采集以及通過大數據提升服務水平等方面。當前,在智慧酒店管理中,有效融入一些大數據技術,有利于實現對服務工作的預測,并且能夠在較大程度上保證預測的精準性,有利于實現對客戶的個性化服務,進而提升客戶的體驗效果,實現酒店利益的最大化。在信息化的今天,大數據已滲透到各領域,并在潛移默化中改變著人們的生產和生活方式。大數據的突出特點就是實時性,借助大數據人們能夠在第一時間查詢到各種信息,而且大數據中涵蓋的信息非常廣泛,借助大數據甚至可以分析出瀏覽者的興趣愛好、瀏覽意圖等。目前,在智慧酒店管理中,應打造科學的智慧化管理體系,以提升客戶的體驗效果。酒店的管理工作最關鍵的就是既要為客戶提供優質的服務,又要使服務具有時效性。酒店智慧化管理,可以有效減少酒店資金的消耗,有效地運用數字網絡技術,還能精準地為客戶提供有針對性的服務,滿足不同客戶的需求[1]。
一、大數據在智慧酒店管理中的應用現狀
(一)大數據應用于智慧酒店數據采集現階段,我國大數據在智慧酒店管理中的應用體現在銷售和管理兩個方面。智慧酒店在管理過程中應用大數據,可以從不同的層面為不同的客戶提供個性化的服務。首先,客戶入住酒店前,可以通過一些軟件預定房間,在酒店預訂界面中,大數據會根據客戶以往的入住習慣推薦適合的酒店。其次,當客戶入住時,不用像以往一樣進行身份登記,可直接通過預定信息辦理入住,為客戶節省很多時間。最后,在客戶入住酒店后,酒店可通過紅外掃描和光感應等技術對客戶觀看電視時的音量、使用熱水的溫度以及空調的溫度等數據進行采集,而且能將這些數據儲存并傳輸到總控制平臺,再將數據存檔,當客戶再次入住酒店時,工作人員可根據大數據信息設定空調溫度等,為客戶提供貼心服務。
(二)大數據應用于智慧酒店營銷大數據應用于智慧酒店營銷,能以多樣化、個性化的方式提高智慧酒店營銷的時效性、針對性,進而擴大智慧酒店的影響力、提高智慧酒店的吸引力[2]。大數據應用于智慧酒店營銷主要體現在以下方面,首先,酒店借助美團、攜程、去哪兒網等平臺提高酒店知名度。在客戶端平臺,客戶通過注冊信息成為會員,客戶端根據客戶的瀏覽記錄推送酒店相關信息,挖掘潛在客戶,以實現客戶在線預訂客房。其次,智慧酒店與阿里旅行、馬蜂窩等平臺聯系也愈來愈緊密,這些平臺可以根據平臺用戶的出行信息,建立數據中心,整理成系統的資料,吸引相關酒店與其長期合作,并在合作基礎上簽訂協議。如用戶有到北京的旅行記錄,上述平臺可以推送相關酒店優惠券的方式為酒店帶來客戶資源,進行靶向投放,如此一來,酒店招攬客戶源的效率就會高很多。
二、大數據應用于智慧酒店的問題和對策
(一)問題
任何技術在應用的過程中都會有利有弊,大數據在智慧酒店管理中的應用雖然帶來了很多的便利,但同時也暴露出一些弊端[3]。首先,在整體的認知上,目前部分酒店對大數據的應用還是比較陌生的。大數據在酒店管理中應用的最突出優勢就是能夠將在酒店入住過客戶的資料進行收集和整合,酒店再結合客戶的真實需求,進行合理的開發與調整,促進酒店的發展。然而,在客戶資料收集的過程中,很多酒店存在一些問題,如入住客戶的信息資料缺乏一定的有效性,導致酒店信息庫中儲備了大量的信息,但是真正有效的卻不多。導致這一現象的主要原因是酒店沒能從真正意義上認識大數據應用的意義。其次是數據分析問題。部分酒店在實際經營過程中,酒店的負責人通常不會對酒店的整體盈利預算以及凈利潤等數據做出精確的核算,只關心酒店經營的盈虧情況,沒有意識到這些數據對酒店各方面的發展具有重要影響。最后,酒店服務配套設施不完善。在一些發展較好的城市中,酒店內部的基礎設施較好,但是酒店有層次和等級之分,不同層次的酒店差異很大。酒店的主要功能是給入住者提供優質的服務,如果能有效利用大數據實現智慧化服務,讓客戶有不一樣的體驗,并感受到智慧服務帶來的舒適與方便,便能為酒店吸引更多的客戶,提升酒店的整體收益。
(二)對策
當前階段,針對大數據在智慧酒店管理中出現的一些問題,應采取有效的策略予以解決,一方面,針對數據采集和整合等問題,需要管理人員轉變觀念,了解社會的發展趨勢,提高對大數據的重視,并清楚地認識數據的采集和整合給酒店的整體發展帶來的影響。酒店獲取到入住客戶的有效信息,是實現智慧化管理的前提,對此,酒店的管理人員應充分結合酒店的發展要求,整合和儲存客戶的資料,明確盈利預算報表對酒店發展以及市場開發的重要作用。旅游平臺也應通過大數據技術實現入住客戶的信息共享,并且確保客戶信息的準確性,以便酒店了解客戶的需求,進而為客戶提供更有針對性的服務,提升酒店的營業額。另一方面,酒店管理人員應轉變思路,增加大數據在基礎設施上的應用[4]。如酒店的房門盡量采用智能門鎖,提升客戶入住的安全系數;另外,酒店內部應設立更加完善的智能化網絡系統,讓客戶能夠通過相應的網絡系統平臺,查詢入住酒店周邊的娛樂場所、交通設施、天氣預報、出行路線等多方面的信息,這樣不僅能給客戶入住提供便利,而且也能節省時間,帶給客戶一種比較舒適的體驗。如果有客戶是帶小孩入住的,酒店房間就可以配備一些兒童玩具,以滿足不同客戶群體的需求。
三、結語
綜上所述,雖然近年來大數據技術發展迅速,也得到了較廣泛的應用,但是其在智慧酒店管理中的應用仍然存在不完善之處,所以,酒店管理人員在實際管理工作中,要對管理模式進行適當調整,并不斷摸索管理經驗,提升對大數據的認知,探索智慧酒店管理的新理念、新模式,進而提升酒店的整體服務性能,為酒店創造更大的收益。
參考文獻
[1]黃潔.大數據與智慧酒店管理的研究[J].決策與信息旬刊,2016(3):217-218.
[2]劉佳慧.大數據與智慧酒店管理[J].西部皮革,2016(24):125.
[3]冷艷.大數據與智慧酒店管理的相關性分析[J].旅游縱覽月刊,2017(8):79.
[4]吳南.大數據視閾下智慧酒店研究[J].旅游縱覽(下半月),2017(7):98-99.
作者:陳賢悅 彭森 單位:邵陽學院國際學院