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摘要:從星級酒店管理的角度來講,酒店營銷發揮著關鍵性作用。中國加入WTO之后,國內的酒店行業遭遇了新的生存危機。因此,中國的星級酒店有必要打造品牌形象,增強自身的綜合實力。大部分的星級酒店都能結合當地的特色,積極應用世界先進技術,彰顯自身的特點,當然,它們也還存在很多不足之處。文章主要闡述了國內星級酒店管理在酒店營銷方面的不完善之處,并提出了針對性的建議。
關鍵詞:星級酒店管理;酒店營銷;酒店管理
1國內星級酒店在營銷方面的不足之處
1.1缺乏明確的品牌形象
酒店留給消費者的印象,就是酒店形象,酒店帶給消費者良好的體驗,可以吸引更多的消費者群體。不過國內大部分星級酒店這項工作都不完善,具體包括:首先,國內的星級酒店沒有在相關市場上找準定位,也缺乏明確的發展規劃,大部分星級酒店的自身定位存在誤差,這會引發管理問題,消費者不認可酒店定位,營銷方案難以取得理想效果。其次,品牌宣傳存在不足,大部分酒店都是采取廣告宣傳方式,形式較為單一,通過實踐可知,消費者更容易接受公益活動或者公關活動,這兩種宣傳方式可以傳遞正能量。廣告宣傳存在被曲解的可能性,難以取得預期的效果,持久性較差,廣告形象頻繁變化不利于消費者牢記品牌特征。
1.2品牌國際化進程較慢
在世界經濟一體化的背景之下,酒店的品牌競爭力就包括國際影響力。目前的酒店都是面向世界各國的,因此,酒店必須要不斷增強國際影響力。現階段,中國并沒有享譽世界的酒店品牌,也沒有企業納入世界有價值的品牌當中。中國星級酒店的經營狀況、盈利情況以及國際化進程都有待加強。
1.3行業信息化水平不高
就目前來說,各行各業都走向了網絡化以及信息化,信息技術也越來越普及,更多的應用于人們的生產生活。星級酒店也要與時俱進,正確運用該項技術,提高酒店管理水平,推動酒店營銷的開展。現階段,星級酒店的管理工作以及營銷工作還沒有實現較高程度的網絡化以及信息化。網絡營銷已不是新鮮事物,但是目前的酒店行業在這方面管理并不完善,酒店的盈利情況堪憂,信息不暢通,存在大量的閑置客房,實際上很多消費者都有住宿的需求。酒店在旅游淡季,會有很多閑置客房,這給酒店財務帶來巨大壓力,也不利于酒店的進一步發展。到了旅游旺季,消費者又很難找到合適的客房,某些酒店會出現客滿的情況,這主要是因為酒店的信息不暢通,所以,行業管理部門有必要發揮協調作用。
2國內星際酒店如何完善酒店營銷工作
2.1要開展具有特色的酒店營銷
在國內的酒店行業當中,出現了為數不少的酒店品牌,不過并沒有實現國際化,而國際酒店最大的特點就是管理專業、技術高超、資金雄厚以及具備品牌優勢。現階段,國內酒店缺少關鍵性品牌,大部分酒店也沒有將其列入營銷計劃,普通的酒店主要是通過營銷而盈利,看重的是短期利益,為了推動國內星級酒店的長足發展,必須要重點扶持該行業,同時要制訂酒店的長期發展戰略,明確未來的發展方向,利用各類公關活動,打造酒店品牌形象,融入中國的傳統特色,只有這樣才可以立足于國際酒店品牌的競爭市場,使世界各國的消費者,從中感受中國的文化,熟悉中國的酒店行業。
2.2進一步拓展酒店品牌
拓展酒店品牌的含義是深入剖析酒店行業的潛在實力以及客觀條件,在某種情況下,可以利用其他品牌資產來完善自身,如果酒店品牌有了一定的規模,同時又滿足了資本條件,在這種背景下,可以利用品牌的移情效應,拓展到其他產品,吸引各種類型的消費者。當然,實施該種營銷策略要求企業形成品牌,具有足夠的經營成本。
2.3開展網絡化營銷
首先,創建酒店信息管理體系。酒店利用信息管理體系可以進一步地收集以及整理酒店信息。世界已經走入了信息化的時代,信息技術越來越發達,對于酒店管理人員來說,不但要懂得如何通過網絡對信息進行管理,同時還要展開分析,找到酒店仍然存在的不完善之處,利用技術手段彌補其中的漏洞。其次,酒店聯盟這種方式,具體來講是采取信息與技術共享的手段,推動企業的向前發展。酒店聯盟不需要較高的成本,聯盟當中的所有成員都是平等的。
3結語
國內星級酒店想要完善營銷工作,重點在于打造品牌形象,突出自身的特點,通過網絡對外宣傳酒店信息,同時,要將綠色營銷融入酒店營銷當中,這才有利于實現星級酒店的完善,提高星級酒店的品牌效應,并且走向國際化。
參考文獻:
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[2]劉勇,李曉梅.酒店營銷在中國星級酒店管理中存在的問題及對策探究[J].旅游縱覽(下半月),2014(7):120.
作者:傅凱林 單位:江西應用科技學院