農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

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摘要：為了提高農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率，文章對(duì)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析，并根據(jù)這些問(wèn)題從加強(qiáng)課程設(shè)計(jì)、強(qiáng)化基本功訓(xùn)練、建立開(kāi)放的專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)等方面探究了無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的方式。

關(guān)鍵詞：無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革；教學(xué)質(zhì)量

無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程通過(guò)對(duì)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)基礎(chǔ)理論的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的扎實(shí)訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生分析能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，幫助學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和良好的工作習(xí)慣，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)（特別是專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)）打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程在農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)中具有舉足輕重的作用。而實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分又是無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程的核心，實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量直接影響課程在專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中作用的發(fā)揮。

一、農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題

無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程是農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，但是就目前來(lái)看無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中仍然存在一些問(wèn)題，具體包括：第一，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目相對(duì)獨(dú)立，缺少綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，與學(xué)科前沿結(jié)合不緊密。目前所開(kāi)設(shè)的無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要還是單個(gè)的驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，各項(xiàng)目間缺乏緊密聯(lián)系，基本沒(méi)有綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，與學(xué)科前沿結(jié)合不緊密[1]，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)十分不利。第二，課程實(shí)驗(yàn)與專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)結(jié)合不緊密。目前的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目大多是一些傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，雖然在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)練上并不存在問(wèn)題，但與后續(xù)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)結(jié)合不緊密，不利于學(xué)生專(zhuān)業(yè)邏輯思維訓(xùn)練[2]。第三，學(xué)生操作不規(guī)范，實(shí)驗(yàn)結(jié)果誤差大。學(xué)生對(duì)滴定管、移液管、容量瓶等基本分析儀器的使用不規(guī)范，主要表現(xiàn)在：儀器讀數(shù)方法不正確、儀器操作不規(guī)范、溶液使用前不標(biāo)定、儀器交叉使用導(dǎo)致污染的情況時(shí)有發(fā)生。這些問(wèn)題的出現(xiàn)一是由于學(xué)生缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范訓(xùn)練，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中普遍求快不求精；二是學(xué)生還停留在化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)上，沒(méi)有建立起“量”的概念。第四，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄不規(guī)范，結(jié)果分析不到位。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中普遍不重視原始實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄，如滴定分析時(shí)沒(méi)有滴定前后讀數(shù)的記錄而僅有滴定體積的記錄；數(shù)據(jù)記錄小數(shù)點(diǎn)后位數(shù)不規(guī)范。此外，雖然課程中專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)了誤差分析方法，但學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析還普遍停留在取平均值的基礎(chǔ)上，很少有學(xué)生進(jìn)行規(guī)范的誤差分析。

二、提升農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的幾點(diǎn)建議

經(jīng)過(guò)上述分析和研究，找出問(wèn)題，提出了以下幾個(gè)建議，希望對(duì)教學(xué)質(zhì)量的提升有幫助。第一，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)計(jì)，著力培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。打破傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)每個(gè)實(shí)驗(yàn)相對(duì)獨(dú)立的模式，加大綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)力度，通過(guò)合理設(shè)計(jì)將原本獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)串聯(lián)起來(lái)，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，每組實(shí)驗(yàn)都讓學(xué)生完成從試樣的采集、處理到分析檢驗(yàn)、拿出實(shí)驗(yàn)報(bào)告的全過(guò)程，真正提高學(xué)生分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力。將分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)與農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)后續(xù)課程實(shí)驗(yàn)聯(lián)系起來(lái)提升課程的銜接度，培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)邏輯思維，讓學(xué)生學(xué)會(huì)用分析化學(xué)的方法去解決專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)打牢基礎(chǔ)。第二，強(qiáng)化基本功訓(xùn)練，強(qiáng)化“精準(zhǔn)”的概念。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)分析化學(xué)基礎(chǔ)操作進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練，及時(shí)指出并糾正學(xué)生操作過(guò)程中存在的問(wèn)題。對(duì)學(xué)生平時(shí)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行嚴(yán)格考核，將考核成績(jī)納入期末成績(jī)?cè)u(píng)定，以提高學(xué)生對(duì)規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作的重視度。在理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)中反復(fù)強(qiáng)調(diào)精確度和準(zhǔn)確度的概念，要求學(xué)生掌握提高分析結(jié)果精確度和準(zhǔn)確度的方法，在學(xué)生頭腦中建立起“量”的概念。第三，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄和分析提出嚴(yán)格要求，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄和實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析不僅直接影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確度，更對(duì)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)具有重要作用，規(guī)范的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄和實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。第四，建立開(kāi)放的專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造良好條件。學(xué)生要掌握扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)操作技能僅靠實(shí)驗(yàn)課內(nèi)訓(xùn)練是不夠的，因此建立開(kāi)放的農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)為學(xué)生課后自主開(kāi)展實(shí)驗(yàn)操作訓(xùn)練、開(kāi)展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)和大學(xué)生科研項(xiàng)目提供支持十分必要。這不僅有利于培養(yǎng)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，更有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

三、結(jié)語(yǔ)

為充分發(fā)揮這門(mén)課程在專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中的作用，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)在做好課程設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，對(duì)學(xué)生提出嚴(yán)格要求。強(qiáng)化學(xué)生基本功訓(xùn)練，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程的指導(dǎo)和考核，積極為學(xué)生自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造良好條件，著力培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，提升學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)提供有力支撐。

參考文獻(xiàn)：

[1]蘇碧云,李磊,劉祥,等.大學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容的優(yōu)化[J].大學(xué)化學(xué),2012(2):34-37.

[2]李厚.農(nóng)林院校生命科學(xué)類(lèi)貫通培養(yǎng)模式課程設(shè)置研究[D].楊凌:西北農(nóng)林科技大學(xué),2012.

作者：廖文菊 單位：四川民族學(xué)院環(huán)境與生命科學(xué)系