化學實驗說課技巧分析

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說課主要用于教師之間的交流，將在實踐中獲得的教學經驗通過精練、簡潔的形勢表達出來，供大家一起討論、研究，以促進化學實驗教學質量的提升。本文結合化學實驗說課內容的設計、語言的應用和內容說講三個方面，分析了化學實驗課說課的技巧。

一、化學實驗說課的內容設計技巧

首先，化學實驗說課的內容設計要抓住重點、突出重點、解決難點。說課過程占用太多時會影響老師之間交流的效果，使化學實驗說課變成華而不實的“形式”。例如，在分組實驗教學說課中，老師對于實驗的內容、實驗用具、實驗過程等都非常熟悉，在這些方面就不需要浪費太多的時間，主要應將實驗過程中易出現的問題，如分組問題、實驗操作失誤問題等進行重點闡述，并對該實驗在教學中的意義、地位、實驗目的、實驗過程中可能出現的情況等則要詳細安排、著重說講。由此可見，化學實驗說課的內容設計要分步驟、分重點、講策略。例如《亞硝酸鈉和食鹽的鑒別》說課中，其重點內容是物質的鑒別，要讓學生通過實驗掌握物質鑒別的基本方法，理解物質鑒別的重要性，那么在化學實驗說講中重點內容應是如何讓學生掌握物質辨別的基本方法和認識其重要性，而不是實驗具體的過程和結果。其次，說課內容設計上應以教學的方式方法為主。例如，如何進行課堂導入，利用多媒體視頻導入法還是學生實踐導入法等，以便和同行交流教學經驗；又如怎樣引導學生回憶物質鑒別的基本方法，是實例引導、視頻播放還是語言引導等等。以視頻導入法為例，在實驗課前先讓學生觀看相關視頻，激發學生對物質鑒別的渴望，說課中可以將教學方法的使用設計成說課內容的重點，與其他的老師進行交流、探討。以知識回顧法進行化學實驗教學，在說課中就要突出“知識回顧”的內容，如何將焰色鑒別法、試紙鑒別法、氣體鑒別法等融入教學，以提問、語言引導、實驗引導等方法，和其他老師交流教學經驗，以便選擇更有效的方法進行化學實驗教學實踐。結合上述實例，化學實驗說課內容的設計要以“怎樣教”為出發點，系統、完整的表述整個實驗教學的過程，突出重點，重視知識內容的拓展和深化。

二、化學實驗說課的語言應用技巧

“說”即語言表達是說課的關鍵和重中之重。第一，要注意語言應用的技巧和形式。如上例《亞硝酸鈉和食鹽的鑒別》說課，在說情景設置環節時，可以結合多媒體或圖片、報紙等，用語言形象的描述化學實驗教學中情景的設置，使其他老師看到說課老師在化學教學中的特色，其思路能夠在說課者語言的引導下逐漸的認識、了解不同的教學方式、教學實踐，以便達成化學實驗教學的共識。第二，要注意語言應用的節奏，如語言的音調、頻率等。例如，在化學實驗說課過程中，老師始終用一個音調、一個頻率，那么就像是唱“催眠曲”，開始其他老師也許會打起精神聽，可面對熟悉的知識，沒有新意的說講“臺詞”，人難免會昏昏欲睡，老師之間很難達成化學知識教學的一致意見。如果老師能夠注意語言應用的節奏，在重點部分提高音量、放慢語速，這樣有利于突出表現自己教學的特色和重點，有利于與其他老師的交流和溝通。第三，注意語言的感染力和豐富性。應用語言的幽默、唯美、情感等承載化學實驗知識，在化學實驗說課中應用幽默、風趣的語言可以使其他老師產生“知識點還可以這樣理解、這樣傳授”的興趣，激發了他們聽課的興趣，使其對說課老師的教學模式進行認真的分析和研究，以便給出誠懇、科學的建議，提高教師的教學水平。

三、化學實驗說課的內容說講技巧

首先，化學實驗說課的內容多、重點難突出，在說課過程中說講技巧尤為重要。例如，實驗分析過程中，要突出學生動手能力的培養，但又不能占用太多的說課時間，這就需要講究說課的技巧。例如應用實例法闡述學生在實驗中動手能力的培養，以《鎂條與醋酸鹽酸的反應》實驗為例，可在實驗中增加一組鎂與食醋的反應實驗，讓學生通過對食醋的辨別及實驗過程的體會進一步掌握化學物質的辨別、體會實驗與實際生活的聯系，在說課中不用具體的說明過程，只要講清楚方法和目的即可。其次，化學實驗說課內容的說講應注意語言的處理技巧，語言的說講要精練、表達準確。例如濃硫酸稀釋實驗中，如果將水倒入濃硫酸中，有很大的危險性，說課中要講明如何讓學生體會到這種危險性，大多數老師都會選擇視頻的方式播放這種錯誤實驗操作的后果，以便給學生留下較深刻印象，在實際的教學中課堂實驗、課堂演示等都不切實際，說課中不能為求標新立而不實事求是，這個過程中只要注意語言說講的技巧即使用常用教學方法一樣能達到較好效果。說講過程中，就可以將不同的教授方式進行比較，如，放視頻，老師和學生當觀眾；放視頻，老師當解說，學生當觀眾；放視頻，放一部分，停下來討論，再帶著問題繼承觀看，當說課老師將這幾點提出，就會引起其他老師的關注，他們就會想自己在教學中怎樣做的，學生參與教學的反應如何，這樣就引起了老師對化學實驗教學的反思，提高了老師交流的深度和層次。再次，說講的技巧性可以激發廣大老師的討論熱情，對實驗說課的優勢及不足展開全面的討論，積極發表言論，有利于說課老師教學思路的完善和優化。教學的研究和探討是個嚴肅的、復雜的過程，化學實驗說課的重點和技巧也只是老師在教學實踐中總結、反思得出的部分經驗，還需要進一步的完善和實踐，才能形成系統的理論，并且這一過程是一個動態的、漫長的過程，要充分發揚化學教學中的探索精神和求實精神，才能得以實現。

作者：高波 單位：江蘇省新沂市高流中學