案例教學(xué)化學(xué)實驗論文

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1.改變教學(xué)中心，以學(xué)生為教學(xué)重點

新時期發(fā)展條件下，高中化學(xué)新課程改革推動教學(xué)的主體發(fā)生了變化，再也不是以往的教師“滿堂灌”形式了，學(xué)生學(xué)化學(xué)代替了老師教化學(xué)，從行為主義到構(gòu)建主義。在這種形勢下，教師是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，課堂成為師生交流互動的大平臺。具體教學(xué)實施中，教師首先要從心理上關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展，了解其對化學(xué)實驗課的認(rèn)知；其次關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，從學(xué)生心理及知識構(gòu)成出發(fā)，選擇教材和具體的實驗操作方式，對于不適合學(xué)生探究的化學(xué)章節(jié)，老師完全可以自行編教材和設(shè)計實驗。教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)傾聽學(xué)生的發(fā)言，合理采納學(xué)生的有效建議，應(yīng)當(dāng)鼓勵勇于提出自己想法的學(xué)生，從心理上給學(xué)生營造自信的環(huán)境，不會讓學(xué)生有壓抑感。課后，鼓勵學(xué)生對課堂實驗進行積極反思，進而實現(xiàn)學(xué)生自身不斷完善，提高自己的化學(xué)實驗素質(zhì)。

2.加強化學(xué)實驗學(xué)習(xí)和現(xiàn)實生活的聯(lián)系

任何學(xué)科領(lǐng)域都能在現(xiàn)實生活中找到原型，高中化學(xué)實驗涉及的教學(xué)內(nèi)容也不例外，脫離現(xiàn)實的化學(xué)實驗課程，無疑會因其抽象性增大學(xué)生的理解難度。綜合看來，新教材內(nèi)容更注重對學(xué)生自身經(jīng)驗的強調(diào)，將其中化學(xué)知識內(nèi)容設(shè)計得更貼近現(xiàn)實生活，并充分反映化學(xué)學(xué)科的思想。具體實踐中，應(yīng)當(dāng)在備課及上課時從學(xué)生實際入手，結(jié)合學(xué)生所說的身邊實際案例，將其設(shè)計進實驗教學(xué)中，進而由教師引領(lǐng)他們進入到自己熟知的情景中，實現(xiàn)對化學(xué)知識的探究性學(xué)習(xí)。在寓教于樂的氛圍下，促成高中學(xué)生有效實驗。如學(xué)習(xí)“酸的性質(zhì)”時，可結(jié)合生活中的實際案例，提出問題：“同學(xué)們都知道用醋可以除茶壺里的水垢，這其中包含著什么樣的化學(xué)原理，怎樣通過實驗證明呢？”從而激發(fā)學(xué)生的探究欲望。還可結(jié)合生活實際，讓學(xué)生自行設(shè)計實驗，如學(xué)習(xí)“酯和油脂”時，可指導(dǎo)學(xué)生討論探究“餐具上附著的油脂的最佳清洗方案”，讓他們分組設(shè)計實驗步驟，分別用冷水、熱水、在冷水中加幾滴洗滌劑、在熱水中加幾滴洗潔劑四種方案，清洗餐盤上的油脂，觀察哪種方案清洗效果最好，所用時間最短，并對其中所含化學(xué)知識進行思考分析。結(jié)合生活中的例子，通過學(xué)生自主設(shè)計實驗，使學(xué)生在操作過程中掌握實驗方案的內(nèi)容、實驗設(shè)計方法、技巧等，提高學(xué)生的實驗探究能力。

3.加強案例教學(xué)的運用

在新時期教學(xué)方式方面，案例教學(xué)法結(jié)合學(xué)科知識特點，促進學(xué)生有組織、有目的性地學(xué)習(xí)，進而積極鍛煉學(xué)生的學(xué)習(xí)、研究能力，注重學(xué)生智力開發(fā)，作為一種啟發(fā)式教學(xué)方法，其很適合現(xiàn)代學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。通過利用案例教學(xué)的實踐性和重現(xiàn)性，能在化學(xué)實驗教學(xué)中發(fā)揮其輔助功能。如在“測定溶液pH值”的實驗中，教師可為學(xué)生提供實驗操作的反例：為測定某種溶液的pH值，某位同學(xué)設(shè)計了實驗方案：①用干燥、潔凈的玻璃棒蘸取待測液體，將其滴在潤濕的pH試紙上，對比標(biāo)準(zhǔn)比色卡，確定溶液的pH值；②將試紙放入待測液體中，對比標(biāo)準(zhǔn)比色卡，得出pH值。讓學(xué)生對該例子中的實驗方案進行分析，探討實驗?zāi)芊癯晒?。通過對“測定溶液pH值”的實驗進行分析可知，在實驗操作過程中，不能使用潤濕的試紙，也不能直接將溶液放入待測液體中，因此以上兩個方案都是錯誤的。通過舉出反例的方法，學(xué)生在討論分析案例中錯誤之處時，更進一步了解實驗設(shè)計方法，從而更好地培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?。另外，在運用案例教學(xué)的過程中，應(yīng)注意案例的趣味性、實效性和典型性等，更應(yīng)從教學(xué)定位角度開展教學(xué)。

4.開展拓展性實驗

當(dāng)前高中化學(xué)實驗教學(xué)一般涉及很多演示實驗，目前，在高中化學(xué)此類實驗教學(xué)中，往往注重通過學(xué)生觀察的方式學(xué)習(xí)了解化學(xué)知識，一般輔助以教師的講解，在此基礎(chǔ)上總結(jié)觀察到的現(xiàn)象、結(jié)論，這種模式下先讓學(xué)生始終處于被動地位，久而久之，會磨滅其對化學(xué)實驗教學(xué)的興趣，使其缺乏對實驗的熱情和探究欲望，這對于學(xué)生的化學(xué)實驗素質(zhì)培養(yǎng)是極其不利的。因此，教學(xué)過程中，應(yīng)對此類實驗進行改進，開展拓展性實驗，加之融入創(chuàng)造方面的內(nèi)容，擴大學(xué)生思考空間。實施拓展性實驗教學(xué)，可以通過改變演示實驗的目的、要求、材料、控制條件及處理方法、儀器、實驗步驟及過程、實驗場景等進行，從而創(chuàng)新實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計和創(chuàng)新能力。如在學(xué)習(xí)“驗證濃硫酸的脫水性”實驗中，教師為學(xué)生展示需要的實驗儀器，并對儀器在本實驗中的作用進行解說后，引導(dǎo)學(xué)生分析討論實驗儀器的技術(shù)要求，待學(xué)生了解相關(guān)知識后，要求他們對替換裝置或?qū)ρb置進行改裝，讓學(xué)生利用不同實驗儀器達(dá)到原實驗的目的，訓(xùn)練學(xué)生的化學(xué)實驗素養(yǎng)和創(chuàng)新思維素質(zhì)。如可以從生活中取材，利用細(xì)長帶有蓋子的玻璃飲料瓶代替燒杯，用鐵絲代替環(huán)形玻璃攪拌棒等。綜合來看，雖說演示探究實驗較耗時，卻可以加深學(xué)生對化學(xué)知識及實驗現(xiàn)象的理解，一定程度上減少后續(xù)的反復(fù)鞏固用時，有利于學(xué)生掌握學(xué)科知識的主干，并使高中學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)和能力得到有效拓展。

5.結(jié)語

總之，實驗是新課程改革中化學(xué)教學(xué)的中心，高中學(xué)生化學(xué)實驗素質(zhì)的培養(yǎng)，能為學(xué)生后續(xù)發(fā)展建立起科學(xué)探究理念，能有效培養(yǎng)學(xué)生的實踐及創(chuàng)新能力，有利于學(xué)生未來發(fā)展。用化學(xué)實驗方法學(xué)習(xí)化學(xué)，暗合學(xué)生的認(rèn)知特點及化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點，有課堂教學(xué)不可比擬的優(yōu)越性，對于高中學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)具有十分重要的作用。教學(xué)過程中，教師應(yīng)采取一定策略激發(fā)學(xué)生的實驗探究欲望，促使學(xué)生在自主探究過程中提高自身化學(xué)實驗素養(yǎng)和能力。

作者：黃明光 單位：尤溪縣第七中學(xué)