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【摘要】化學(xué)知識的產(chǎn)生和獲取以實驗為依托,對于教學(xué)來說也不例外,實驗教學(xué)是學(xué)科教學(xué)的前提。在教育領(lǐng)域倡導(dǎo)發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的大背景之下,筆者也基于核心素養(yǎng)的培養(yǎng)對初中化學(xué)實驗教學(xué)的路徑展開了探究。
【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng)初中化學(xué)觀察能力變化觀念科學(xué)精神
一、鼓勵總結(jié)流程,提升觀察能力
核心素養(yǎng)要求學(xué)生辨識宏觀物質(zhì)、探究和分析微觀物質(zhì),同時強(qiáng)化對證據(jù)的推理能力,在實驗教學(xué)中,這些素養(yǎng)都可以體現(xiàn)在學(xué)生對實驗的觀察能力與總結(jié)能力之中。對此筆者鼓勵學(xué)生們自主總結(jié)實驗流程,提升觀察能力。比如在組織“氧氣的實驗室制取及性質(zhì)”實驗教學(xué)前,筆者先鼓勵學(xué)生們構(gòu)思實驗的流程及其準(zhǔn)備,包括首先整理制取氧氣的表達(dá)式;進(jìn)而總結(jié)制取氧氣需要用到的藥品;之后構(gòu)思制取氧氣的實驗裝置和實驗的過程;最后,猜測實驗的結(jié)果。同時,筆者會鼓勵學(xué)生們在實驗時認(rèn)真觀察,并且布置自主總結(jié)實驗流程的作業(yè)。當(dāng)學(xué)生們完成實驗及其學(xué)習(xí)之后,筆者會分發(fā)給學(xué)生們每個人一張白紙,要求學(xué)生們回憶并總結(jié)實驗的流程,學(xué)生會寫出觀察到的所有事物和過程,主要包括宏觀上的實驗器材、步驟和結(jié)果,微觀方面的化學(xué)藥品受熱或者受到催化作用產(chǎn)生了氧氣以及對氧氣如何產(chǎn)生的推理(化學(xué)方程式的整合)、氧氣產(chǎn)生的證據(jù)(氣體收集和驗證)分析等。這樣的形式,激勵學(xué)生們認(rèn)真觀察實驗流程,細(xì)心回憶和總結(jié),不僅強(qiáng)化觀察能力、提升總結(jié)能力,而且重點發(fā)展了化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng),一舉多得。
二、積極推進(jìn)思考,強(qiáng)調(diào)變化觀念
化學(xué)實驗是一個動態(tài)的過程,通過不同的實驗條件,產(chǎn)生新的物質(zhì)。而變化觀念和平衡思想則是核心素養(yǎng)的要求,將化學(xué)實驗與核心素養(yǎng)相結(jié)合,則需要推進(jìn)學(xué)生積極思考,強(qiáng)調(diào)變化的觀念。金屬的化學(xué)性質(zhì)是高中化學(xué)的重點內(nèi)容,在初中階段會讓學(xué)生們初步進(jìn)行感知,比如在組織實驗教學(xué)“金屬的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì)”時,筆者強(qiáng)調(diào)學(xué)生們運用變化的觀念來學(xué)習(xí)。在探究了金屬的物理性質(zhì)后,學(xué)生們已經(jīng)掌握了通過外觀、質(zhì)量、軟硬度以及導(dǎo)電性等物理性質(zhì)判斷金屬的方法,之后筆者鼓勵學(xué)生們繼續(xù)探究金屬的性質(zhì),可以試著從變化的觀念出發(fā)思考金屬還可以通過什么途徑進(jìn)行判斷。許多學(xué)生們仔細(xì)思考,變化自己的思維,之后提出如果之前物理性質(zhì)的判斷都可以看作是靜態(tài)情境下的判斷,那么我們可以從動態(tài)的角度,利用一些化學(xué)變化來判斷金屬,進(jìn)而聯(lián)想到金屬可以和哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),再想到已經(jīng)學(xué)過的物質(zhì),如氧化物、酸、堿和鹽等,思考金屬與這些物質(zhì)能否反應(yīng)的問題。根據(jù)變化的觀念,產(chǎn)生猜想,進(jìn)而構(gòu)思金屬的化學(xué)性質(zhì)相關(guān)實驗,就為實驗教學(xué)進(jìn)行了鋪墊。這樣的形式推進(jìn)學(xué)生思考,強(qiáng)調(diào)變化的觀念,也使實驗教學(xué)事半功倍。
三、培養(yǎng)科學(xué)精神,推動自主創(chuàng)新
實踐創(chuàng)新是教學(xué)的永恒主題,也是核心素養(yǎng)的重要要求,在實驗教學(xué)中,創(chuàng)新是對實驗的補充和完善,也是實驗的必備環(huán)節(jié)。對此,筆者積極培育學(xué)生們的科學(xué)精神,推動他們基于實驗自主創(chuàng)新。比如完成了“測定空氣中氧氣含量”實驗教學(xué)之后,筆者鼓勵學(xué)生們思考實驗中存在哪些不足之處,進(jìn)而發(fā)揮自己的科學(xué)精神,自主創(chuàng)新實驗促使其更加順利或者效果更加明顯。于是學(xué)生們經(jīng)過討論得出實驗的誤差容易受到影響,進(jìn)而使得結(jié)果產(chǎn)生誤差。朝著這樣的方向,學(xué)生們再一次開始討論如何讓實驗受到的影響減弱、減少實驗誤差。許多同學(xué)想到用塞緊橡皮塞的試管和注射器組成一個密閉的裝置,將玻璃棉和白磷放入試管,注射器裝入染色水,這樣試管中的白磷燃燒過后,氧氣被消耗,之后打開止水夾,這時注射器的水進(jìn)入試管的體積則一目了然……學(xué)生們經(jīng)過思考、討論和創(chuàng)新,得出了具體的實驗操作想法,筆者則根據(jù)學(xué)生們的創(chuàng)新想法準(zhǔn)備器材,帶領(lǐng)大家一起驗證創(chuàng)新實驗的效果。這樣的方式,鼓勵學(xué)生創(chuàng)新并發(fā)展其核心素養(yǎng),也彰顯了教學(xué)的科學(xué)精神??偠灾瘜W(xué)教學(xué)應(yīng)緊跟核心素養(yǎng)的要求,實驗教學(xué)也不例外。筆者在培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的目標(biāo)下組織化學(xué)實驗教學(xué),鼓勵學(xué)生總結(jié)實驗流程來提升其觀察能力;積極推進(jìn)學(xué)生主動思考并強(qiáng)調(diào)變化的觀念;還注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神,推動他們自主創(chuàng)新。實踐證明,這樣的路徑十分可行且效果顯著。
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作者:許紅青 單位:河南省焦作市許衡中學(xué)