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【摘要】化學課程對于中等職業衛生學校的學生具有重要的意義。本文從滲透科學思維方法、突出職業性課堂模式、注重實驗教學三方面闡述如何激發學生的學習主動性和積極性,力求探索適合中職衛生學校學生的教學方式。
【關鍵詞】科學思維;職業性;實驗教學
化學是中等職業衛生學校學生必修的基礎課程之一,是從事護理工作的理論和實踐基礎,也是醫療人員能力和素質的重要組成部分。然而,現在中職衛生學校學生普遍不太明確學習化學的目的,認為化學理論枯燥乏味,對將來從事的護理工作沒有實際意義。其實,中職衛生學校化學課程具有很強的針對性,教師應以實用為主,兼顧文化素質的提升,創新和改革教學方式,激發學生的學習主動性和積極性。
一合理組織課堂教學,滲透科學思維方法
中職衛生學校開設的醫用化學課程知識點多,覆蓋面廣,加之學生化學基礎差,教師在課堂上只能做淺顯的介紹,很難進入深層的思維方法教學。中職衛生學校生源為初中畢業生,只接觸過一年的化學,沒有形成系統的學習方法。因此,教給學生良好的科學思維方法,有助于培養他們的創新意識和能力,在學習科學知識時可收到事半功倍的效果。在理論課講授過程中,教師可嘗試將科學思維方法滲透。從緒論到每一章節,教師應思考向學生傳遞怎樣的科學思想和思維,遵循怎樣的思維原則,并適當分析知識理論所承載的思想內容、所蘊含的思維方法,使學生在聽課的過程中達到思維方法和科學知識同步提高。在實驗課進行過程中,科學思維方法的滲透也是貫穿始終的。實驗操作開始前,向學生講述實驗的目的,回顧涉及的理論知識,介紹實驗的具體步驟,引導學生將理論知識和思維方法融合起來再進行操作;實驗過程中,要隨時關注學生的進行程度,面對實驗現象,告訴學生如何思考;實驗結束后,帶領學生進行總結,概括在實驗中以理論知識為起點的思維方法,有意識地培養他們的科學思維能力,給學生帶來長期受益的科學思維方法。
二發揮專業特色,在課堂上重點突出職業性
中職衛生學校的學生學習化學是為了提高文化素養,也是為學習專業的醫護知識打下基礎。因此,在化學教學中盡量做到化學知識向醫學知識靠攏,更好地發揮其職業性的特點,使學生明白學習本課程的目的性和重要性,讓枯燥的化學理論知識充滿新意,很好地調動學生的學習興趣。1.將化學教學中的難點與臨床醫學知識結合起來化學平衡移動在教學中是一個難點,學生理解起來比較困難,并且認為與實際聯系不大,對將來從事的工作也沒什么用處。此時,教師可向學生提出幾個問題來吸引學生的注意力:氧氣是怎么被輸送到人體各個組織的?煤氣中毒是怎么回事?怎樣緊急救治?帶著這樣的問題去講述人體內輸氧過程其實就是一個化學平衡移動過程,學生的興趣也就被調動起來了。人體血液中的血紅蛋白(Hb)攜帶氧氣在全身運轉,具有下列平衡:Hb+O2HbO2(氧合血紅蛋白)根據化學平衡移動原理,當人體吸入O2時,肺部氧氣濃度增大,平衡向著生成氧合血紅蛋白(HbO2)的正反應方向移動,血紅蛋白結合氧氣;當氧合血紅蛋白隨血液循環流經體內組織時,各組織會消耗氧氣,導致氧氣濃度降低,于是平衡向氧合血紅蛋白分解的逆反應方向移動,釋放出氧氣,以維持組織對氧的需要。煤氣中毒的主要原因是吸入CO,實質上也是平衡移動的問題,由于CO與血紅蛋白的結合能力是O2與血紅蛋白結合能力的240倍,因此CO會與O2爭奪血液的載氧體血紅蛋白:HbO2+COHbCO+O2從而降低血液運輸氧的能力。此時引導學生思考煤氣中毒的緊急救治方法,學生就會順勢思考,提出增加氧氣的濃度,使上述平衡向逆反應方向移動,把CO從與血紅蛋白的結合物中置換出來,這樣就可以恢復血紅蛋白的載氧功能。此時再向學生拓展一些知識:要想使中毒者血液中CO含量下降一半,用新鮮空氣救助需要4個小時,但改用純氧的話,只需1個小時即可。像這樣從課堂引申到生活中突發的問題以及臨床上如何救治,既能使學生掌握枯燥的理論知識,還可以培養學生的探索精神。2.將抽象的化學知識與日常生活的點滴結合起來滲透壓概念在醫學上十分重要,它對于人體保持正常的生理功能有著十分重要的意義。但在講解滲透壓知識的時候,學生會覺得很抽象,很難理解。筆者在課堂上是這樣導入的:在鮮嫩的蔬菜上撒上鹽為什么會立即滲出水來而發蔫?臨床上給病人輸液為什么必須用9g/L的生理鹽水或50g/L的葡萄糖溶液?再從擴散現象入手,引出滲透其實是一種特殊的擴散。接著以底部裝有半透膜、半透膜兩側裝有等體積但濃度不等的蔗糖溶液的U型管為例,講述滲透的過程,直至建立滲透平衡,U型管兩側液面出現高度差,進而得出滲透的方向是水分子從低濃度溶液一方進入高濃度溶液一方。此時就可介紹滲透壓在醫學上的意義了:以正常人血漿的滲透壓為標準,相當于滲透濃度在280~320mmol/L范圍內的溶液均為等滲溶液,滲透濃度高于320mmol/L的為高滲溶液,低于280mmol/L的為低滲溶液。人體內的細胞膜和毛細血管壁都屬于半透膜,臨床上給病人輸液使用的葡萄糖和生理鹽水都屬于等滲溶液,否則會使體內水分調節失常、細胞變形和破壞。與日常生活、臨床醫學、生命現象密切相關的化學知識數不勝數,在教學中講述與臨床醫學相關的化學知識,不僅活躍了課堂氣氛,而且增強了學生學習的興趣,比起單純枯燥的理論講述,對學生更有吸引力,學生也更容易記憶和理解。
三注重化學實驗教學,突出培養學生的創造力
由于課時的限制,中職衛生學校的化學實驗多采取多媒體課件播放視頻或教師演示實驗的方式,筆者認為,可以嘗試把驗證性實驗改為探究性實驗,對培養學生的獨立思考和探究解惑的能力具有重要的意義。此外,為了體現學生的實驗能動性,強化學生在實驗教學中的主體性,我們還可以在演示實驗中選出一部分簡單的或危險性較小的或趣味性較大的實驗,組織學生自己進行。采用探究式實驗教學模式,更能促使學生學習如何自主地發現問題,如何設計實驗,如何觀察實驗,如何用學過的知識來解決問題或發現新的規律等,同時也更能激發學習興趣。
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作者:張翠萍 單位:山西省太原市衛生學校