中職綠色化學(xué)教學(xué)論文
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摘要：文章首先闡述了綠色化學(xué)在中職化學(xué)教學(xué)中滲透的意義，然后從利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)滲透綠色理念、利用多媒體滲透綠色化學(xué)知識(shí)、通過(guò)化學(xué)習(xí)題滲透綠色理念三方面闡述了綠色化學(xué)在中職化學(xué)教學(xué)中的滲透。
關(guān)鍵詞：中職；綠色化學(xué)；化學(xué)學(xué)科
一、綠色化學(xué)在中職化學(xué)教學(xué)中滲透的意義
（一）貫徹綠色化學(xué)的核心理念
隨著人類生存環(huán)境逐年遭到破壞，人們逐漸意識(shí)到了可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境對(duì)以后生活的重要性，這也是發(fā)展綠色化學(xué)的重要目的。如何更好地將綠色理念滲透中職化學(xué)教育中，將是未來(lái)學(xué)校和教師共同面臨的實(shí)際問(wèn)題。因此教師應(yīng)把綠色理念應(yīng)用于基礎(chǔ)知識(shí)和技能的傳授中，讓學(xué)生能夠把綠色化學(xué)思維貫穿于整個(gè)專業(yè)的學(xué)習(xí)，以便更好地在以后的工作中將綠色主題應(yīng)用于實(shí)踐。伴隨著科學(xué)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們已經(jīng)不僅僅追求物質(zhì)上的滿足，更多的是希望生活質(zhì)量的提高。人們關(guān)注綠色、可持續(xù)的能源和材料，可持續(xù)可循環(huán)將是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，因此，綠色化工的工業(yè)理念勢(shì)在必行[1]。對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō)，存在資源缺乏、生態(tài)失衡等問(wèn)題，推廣綠色化學(xué)工業(yè)已經(jīng)迫在眉睫。所以教師應(yīng)該大力推廣綠色的工業(yè)模式，提升學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和創(chuàng)新理念，這是素質(zhì)教育倡導(dǎo)的重要教育思想。作為國(guó)家未來(lái)的技術(shù)人員，關(guān)注人類生存發(fā)展的化學(xué)問(wèn)題，提升中職學(xué)生的綠色環(huán)保意識(shí)，對(duì)化學(xué)化工的創(chuàng)新思維進(jìn)行專項(xiàng)的教育訓(xùn)練，有利于讓學(xué)生從科學(xué)的角度對(duì)綠色化學(xué)有深刻的認(rèn)識(shí)，發(fā)揮技術(shù)人才的優(yōu)勢(shì)，降低化工行業(yè)的危害，從而使綠色化學(xué)能夠可持續(xù)發(fā)展。
（二）提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)
綠色化學(xué)和環(huán)境保護(hù)有著密不可分的聯(lián)系，是社會(huì)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，防止環(huán)境破壞的重要理念。作為以后社會(huì)的建造者，學(xué)生應(yīng)從根本上認(rèn)識(shí)到綠色化學(xué)對(duì)于化工行業(yè)的意義，提高自身環(huán)保的意識(shí)，提高對(duì)中職化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)熱情。教師可以通過(guò)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的研究解讀，利用化學(xué)知識(shí)中蘊(yùn)含的生活元素，合理地添加綠色知識(shí)的教學(xué)，這有利于調(diào)動(dòng)課堂氣氛，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)和探索化學(xué)奧秘有著深刻意義。教師還可以利用社會(huì)熱點(diǎn)、生活經(jīng)歷等學(xué)生感興趣的話題和現(xiàn)象，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)和探索其中的綠色化學(xué)因素，從而更好地運(yùn)用身邊的事物對(duì)知識(shí)進(jìn)行理解，更清楚地理解可循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展的工業(yè)發(fā)展理念。通過(guò)師生互動(dòng)的教學(xué)方法讓課堂的氛圍得到充分的調(diào)動(dòng)，還能讓學(xué)生對(duì)知識(shí)的探索欲望得到激發(fā)，學(xué)生通過(guò)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的提問(wèn)和探討，產(chǎn)生主動(dòng)了解綠色化學(xué)的熱情。
二、綠色化學(xué)在中職化學(xué)教學(xué)中的滲透
（一）利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)滲透綠色理念
中職課堂教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，對(duì)于化學(xué)學(xué)科更是如此?；瘜W(xué)本身有著深?yuàn)W抽象的專業(yè)特點(diǎn)，需要教師利用大量的化學(xué)實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生從本質(zhì)上學(xué)習(xí)理論知識(shí)。同樣，在中職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)結(jié)合實(shí)驗(yàn)的方式，將綠色化學(xué)理念滲透給學(xué)生。教師在不降低實(shí)驗(yàn)效果的前提下，合理地減少化學(xué)物質(zhì)和能源的用量，同時(shí)采用通風(fēng)通氣等裝置，避免實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的不良?xì)怏w污染和傷害，對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的有害氣體要注意收集，避免造成污染的同時(shí)能實(shí)現(xiàn)再回收利用，以此讓學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)不斷強(qiáng)化，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中認(rèn)識(shí)綠色化工生產(chǎn)的重要性。同時(shí)教師可以利用社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，定期帶領(lǐng)學(xué)生參觀化工廠，讓學(xué)生了解工廠的生產(chǎn)理念和存在的不足，并針對(duì)綠色化學(xué)的先進(jìn)技術(shù)和缺點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。教師還可以組織學(xué)生開展環(huán)保宣傳活動(dòng)，提高學(xué)生環(huán)保意識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦和溝通能力。學(xué)校定期開展環(huán)保主題的討論，讓學(xué)生主動(dòng)參與課堂教學(xué)中來(lái)，也可以利用評(píng)比等形式展開環(huán)保教學(xué)，讓學(xué)生從身邊的小事學(xué)習(xí)到環(huán)保知識(shí)，并明確綠色化學(xué)的重要性[2]。
（二）利用多媒體滲透綠色化學(xué)知識(shí)
隨著科技的發(fā)展，多媒體互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用到教學(xué)事業(yè)中，利用投影、幻燈片、視頻動(dòng)畫等方式，提高了教學(xué)質(zhì)量，引發(fā)學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)知識(shí)的興趣。在化學(xué)課堂上，教師利用多媒體課件中的視頻及動(dòng)畫效果，可以有效地解決教學(xué)中出現(xiàn)的難點(diǎn)，而對(duì)于大多數(shù)中職學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)不是很好的情況，如何重拾起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)化學(xué)學(xué)科的熱情將是教師要研究解決的問(wèn)題。究其原因是學(xué)生對(duì)化學(xué)科目里涉及的一些抽象知識(shí)不能理解性記憶，靠死記硬背又不能將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中去，所以如何讓學(xué)生通過(guò)理解的方式記憶知識(shí)成為中職化學(xué)教學(xué)的難點(diǎn)。運(yùn)用多媒體等方式對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和習(xí)題進(jìn)行講解，讓多媒體作為輔助教學(xué)，學(xué)生能夠更清晰地觀察到實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和結(jié)論，解除了一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的危險(xiǎn)性。并且有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象不明顯且反應(yīng)速度快，不能很清楚地觀察到實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)，所以教師采用多媒體的方式將化學(xué)過(guò)程清晰完整地展示在學(xué)生面前，活躍了課堂的學(xué)習(xí)氣氛，激發(fā)了學(xué)生的思考能力，提高了課堂上的互動(dòng)性。教師要注意增加學(xué)生討論研究的環(huán)節(jié)，不要一味地采用灌輸式的教學(xué)方式，應(yīng)該讓學(xué)生從不同的視角進(jìn)行討論總結(jié)，鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力和總結(jié)歸納能力。教師要將綠色化學(xué)理念和現(xiàn)今學(xué)生個(gè)性相融合，要鼓勵(lì)學(xué)生敢說(shuō)敢做不怕錯(cuò)的探索創(chuàng)新精神。多媒體技術(shù)教學(xué)有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，利用多媒體的獨(dú)特和新穎的特點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望，把原本枯燥難理解的知識(shí)點(diǎn)轉(zhuǎn)化為有趣又簡(jiǎn)單的動(dòng)畫形式，進(jìn)而將學(xué)習(xí)過(guò)程變成了一種樂趣[3]。教師可以通過(guò)鮮明逼真的畫面，形象地展示模擬的化學(xué)現(xiàn)象，讓學(xué)生更清晰地觀察到化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的有害物質(zhì)，從中懂得綠色化學(xué)展開的必要性。
（三）通過(guò)化學(xué)習(xí)題滲透綠色理念
教師在化學(xué)課堂上要結(jié)合習(xí)題進(jìn)行所學(xué)知識(shí)的鞏固教學(xué)，在習(xí)題鍛煉中滲透綠色化學(xué)的概念。教師在選擇習(xí)題和布置作業(yè)時(shí)候，要選擇和綠色化學(xué)相結(jié)合的、有代表性的題目，對(duì)題目進(jìn)行加深和擴(kuò)展，解除學(xué)生做題時(shí)枯燥乏味的感覺。通過(guò)加強(qiáng)習(xí)題的鍛煉，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)對(duì)身邊的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察探索，發(fā)現(xiàn)周圍化工廠存在的環(huán)保問(wèn)題，從而鍛煉了學(xué)生自主的觀察和動(dòng)腦能力[4]。對(duì)于生活周圍存在的綠色化學(xué)缺陷，教師應(yīng)讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)解決方案，通過(guò)討論交換彼此的意見，然后教師在講解過(guò)程中滲透綠色化學(xué)的概念，這樣既鍛煉了學(xué)生的思考和表達(dá)能力，還將綠色化學(xué)知識(shí)在生活中得到鍛煉，讓學(xué)生更好地體會(huì)到環(huán)保的重要性。
三、結(jié)語(yǔ)
綠色化學(xué)的滲透任重而道遠(yuǎn)，將綠色化學(xué)滲透中職的教育中，能夠促進(jìn)中職學(xué)生獲得先進(jìn)的環(huán)保知識(shí)，充分認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性。希望廣大的中職化學(xué)教育者能夠加強(qiáng)對(duì)綠色化學(xué)的重視程度，并在實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)行充分的應(yīng)用。綠色環(huán)保的化工生產(chǎn)模式將是時(shí)展的必然趨勢(shì)，所以學(xué)生應(yīng)明確綠色化學(xué)的思想理念，認(rèn)識(shí)到綠色環(huán)保的重要性，提高技術(shù)水平，合理地利用綠色化學(xué)的創(chuàng)新理念，將有助于國(guó)家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。
參考文獻(xiàn)：
[1]張振.綠色化學(xué)在中職化學(xué)教學(xué)中的滲透[J].現(xiàn)代職業(yè)教育,2018(30):63.
[2]唐新軍,胡衛(wèi)中,譚靖輝.綠色化學(xué)教育在中職中專有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的滲透[J].廣州化工,2011,39(19):137-139,142.
[3]黃啟宏.論中職學(xué)生綠色化學(xué)觀的培養(yǎng)[J].新智慧,2018(22):131.
作者：文映娣 單位：甘肅省臨洮縣職業(yè)技術(shù)教育中心