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摘要:以福建省寧化縣淮土鄉(xiāng)先鋒牧場為研究區(qū),以油茶樹為試驗對象,研究農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟中沼液和沼渣為油茶園土壤提供的養(yǎng)分重量以及施用沼液和沼渣對油茶產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明,沼液和沼渣作為肥料投入到種植業(yè)系統(tǒng)中,可為土壤提供較多有機質(zhì)、氮、磷和鉀;無論是成年油茶樹還是幼年油茶樹,施用沼液和沼渣的實驗樣地的果粒與重量均居中,可有效促進油茶樹的生長。
關(guān)鍵詞:紫色土;油茶;沼液;沼渣;農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟
農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟是指在既定的農(nóng)業(yè)資源存量、環(huán)境容量以及生態(tài)閾值綜合約束下,從節(jié)約農(nóng)業(yè)資源、保護生態(tài)環(huán)境和提高經(jīng)濟效益的角度出發(fā),運用循環(huán)經(jīng)濟學(xué)方法組織的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,通過末端物質(zhì)能量的回流,形成物質(zhì)能量循環(huán)利用的閉環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)[1]。在部分紫色土區(qū)域,由于水土流失嚴(yán)重,土壤肥力貧瘠,不利于農(nóng)作物的生長,已經(jīng)實施的一系列治理措施對水土流失多為短期控制,忽視了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。在水土流失區(qū)發(fā)展農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟可以彌補這一缺點,既可保持水土,也能提高農(nóng)民收入,兼顧環(huán)境效益與經(jīng)濟效益[2]。油茶經(jīng)濟價值高、用途廣、適應(yīng)性強,綜合開發(fā)利用價值潛力大,是南方丘陵山地重要的經(jīng)濟林樹種[3]。土壤肥力是制約油茶生長的關(guān)鍵因素,通過施肥措施有效提高土壤肥力是提高油茶產(chǎn)量的支撐技術(shù)之一[4]。福建省寧化縣油茶分布廣泛,栽種歷史悠久,其溫暖濕潤的氣候條件、酸性的紫色土,再加上適宜的地形,為當(dāng)?shù)赜筒璧纳L提供了良好的環(huán)境。然而,長期粗放的經(jīng)營模式造成油茶園地水土流失嚴(yán)重,土壤養(yǎng)分肥力不斷下降,養(yǎng)分供應(yīng)不足,油茶生長緩慢,產(chǎn)量下降[5]。如何控制油茶園水土流失,提高油茶園的土壤肥力與油茶產(chǎn)量,成為近年來學(xué)者研究的一個熱點。本文以福建省寧化縣先鋒牧場油茶種植區(qū)為實驗樣地,通過計算農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟所能提供的土壤養(yǎng)分,并比較沼液對油茶產(chǎn)量的影響,從而為農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)與推廣以及提高紫色土區(qū)域油茶的產(chǎn)量提供科學(xué)的依據(jù)。
1材料與方法
1.1研究區(qū)概況
福建省寧化縣坐落于閩江、汀江、贛江三江源頭[6],東經(jīng)116°22′E~117°2′E,25°58′N~26°40′N,北與建寧相接,東鄰清流、明溪,南毗長汀,西與江西贛南交界,行政區(qū)域土地面積2407.13km2[7];縣域海拔320m,地勢由西向東遞降,低山、丘陵、盆地占全境總面積的96%;氣候?qū)僦衼啛釒降貧夂?,年均氣?5℃-18℃,年均降水量1700mm-1800mm,年均日照1723.4h;土壤包括紅壤、黃壤、紫色土、石灰(巖)土、山地草甸土、潮土、水稻土7種類型。寧化縣是福建省典型的紫色土流失區(qū)之一[6],水土流失所帶來的生態(tài)效益低下、財產(chǎn)經(jīng)濟損失一直是困擾當(dāng)?shù)卣闹匾獑栴}[6]。先鋒牧場位于寧化縣淮土鄉(xiāng)鳳山村,土壤以紫色土為主,酸性較強,保肥能力較低,水土流失嚴(yán)重[7]。根據(jù)實地調(diào)查,2014年底該牧場農(nóng)業(yè)用地總面積2.54hm²,種植油茶1hm²,油茶籽產(chǎn)量0.38t,楊梅0.5hm²,牧草1.5hm²,玫瑰茄、大豆等作物若干,生豬出欄200頭,母豬出欄15頭,并建有沼氣池容積共計66m³。先鋒牧場農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟模式主要為“豬—沼—油茶(楊梅)—漁”,具體循環(huán)為養(yǎng)殖生豬,養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞便投入沼氣池進行厭氧發(fā)酵,沼氣供自家作為燃料使用,沼液、沼渣用于果園施肥,以減少肥料的使用,減輕對環(huán)境的污染。
1.2實驗樣地布設(shè)
在先鋒牧場油茶種植區(qū)選擇典型區(qū)域布設(shè)實驗樣地9個,規(guī)格為20×5m2;9個實驗樣地平均分為3組,分別施用沼液、有機肥和復(fù)合肥;每年施肥兩次,分別在5月初油茶花芽分化期前和10月初開花授粉期前進行,施肥方案具體如下:沼液和沼渣組:每株每年施沼液和沼渣25kg~50kg;有機肥組:每株每年施有機肥25kg;復(fù)合肥組:每株每年施復(fù)合肥0.5kg~1kg。施肥方式:均為沿樹冠投影內(nèi)緣挖深和寬均為30-40cm的環(huán)狀帶溝或穴,然后施肥,再覆土。
1.3沼液和沼渣中有機質(zhì)、氮、磷和鉀含量測定
有機質(zhì)含量=H×有機質(zhì)含量(1)氮(磷、鉀)含量=H×氮(磷、鉀)含量(2)式中,H為沼液和沼渣的使用重量(kg),豬糞有機質(zhì)含量設(shè)為15.0%[8],豬糞的氮、磷和鉀含量分別設(shè)為0.56%、0.40%和0.44%[8]。
1.4油茶果粒數(shù)與重量的測定
在9塊實驗樣地各選3株成年油茶樹和6株幼年油茶樹進行果實采摘,分別統(tǒng)計和稱量每株油茶樹的茶果粒數(shù)和重量。
2結(jié)果與分析
2.1沼液和沼渣為油茶園土壤提供的養(yǎng)分重量
2014年,先鋒牧場共計使用沼液26t、沼渣11t,將數(shù)據(jù)帶入上述兩個公式中計算,結(jié)果如表1所示。農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟中系統(tǒng)產(chǎn)出的沼液和沼渣作為肥料投入到種植業(yè)系統(tǒng)尤其是油茶園中,換算成的有機質(zhì)、氮、磷和鉀重量分別為3850kg、137kg、65kg和117kg。因此,農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟可將養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)的廢棄物作為種植業(yè)系統(tǒng)的肥料用于肥果、肥草,增加土壤肥力,改善土壤結(jié)構(gòu),提高農(nóng)作物產(chǎn)量,進而減少水土流失。同時,沼氣池的使用也解決了養(yǎng)殖業(yè)中糞便隨意堆放產(chǎn)生的環(huán)境污染問題,減少蚊蟲滋生,凈化了農(nóng)村生活環(huán)境。
2.2沼液和沼渣對油茶產(chǎn)量的影響
成年油茶樹在不同施肥條件下果粒與重量均表現(xiàn)為:復(fù)合肥>沼液>有機肥,幼年油茶樹在不同施肥條件下果粒與重量均表現(xiàn)為:有機肥>沼液>復(fù)合肥。由此可見,無論是成年油茶樹還是幼年油茶樹,施用沼液和沼渣實驗樣地的果粒與重量均居中,因此施用沼液和沼渣可以有效的促進油茶的生長。同時,不同生長年限的油茶樹所需要補充的營養(yǎng)元素不同,復(fù)合肥有利于成年油茶樹的生長,而有機肥則是幼年油茶樹生長所需。因此,當(dāng)?shù)卦诜N植油茶樹的過程中,應(yīng)根據(jù)油茶樹自身的生長年限施加適宜的肥料,即可在施用沼液和沼渣的基礎(chǔ)上,補充施用有機肥或復(fù)合肥。
3結(jié)論
研究了紫色土區(qū)域農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟中沼液和沼渣可為油茶園土壤提供的養(yǎng)分重量以及對油茶產(chǎn)量的影響,探討了農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟對油茶產(chǎn)量的促進作用。沼液和沼渣作為肥料投入到種植業(yè)系統(tǒng)中,可提高土壤肥力,施用沼液和沼渣可以有效的促進油茶的生長。因此,施用沼液和沼渣是農(nóng)戶循環(huán)經(jīng)濟的重要環(huán)節(jié),既可減少外來肥料的消耗,也可減輕對環(huán)境的污染。在實際種植中,應(yīng)因地制宜并結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣行┓?,進而提高油茶產(chǎn)量。
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作者:熊偉 單位:福建省寧化縣水土保持站