化學(xué)工程與工藝

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一、化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)現(xiàn)狀的分析與改進(jìn)

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)教學(xué)當(dāng)中的必修內(nèi)容，旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用能力，為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。就目前我國(guó)該專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)狀況來(lái)看，主要存在著以下幾點(diǎn)問(wèn)題：

（1）實(shí)習(xí)方式單一，學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)不多。在學(xué)生的實(shí)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，出于安全考慮，主要以參觀為主，教學(xué)為輔，偶爾動(dòng)手的方式。學(xué)生僅僅通過(guò)有限的時(shí)間來(lái)觀察工廠中的工藝流程，初步了解生產(chǎn)單元操作，然后整理實(shí)習(xí)報(bào)告，卻很少有自己動(dòng)手操作，深入學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這樣不僅削弱了學(xué)生的實(shí)習(xí)主動(dòng)性，而且對(duì)于其實(shí)踐能力的提高產(chǎn)生了阻礙。

（2）學(xué)生對(duì)于實(shí)習(xí)沒(méi)有足夠的重視。由于習(xí)慣于應(yīng)試教育下的以成績(jī)衡量科目的重要性，實(shí)習(xí)在大多數(shù)學(xué)生的眼里都不是重要課程，顯得可有可無(wú)。很多學(xué)生甚至以分散實(shí)習(xí)的名義，僅僅找企業(yè)簽字蓋章，敷衍了事，卻沒(méi)有真正的投身到企業(yè)實(shí)習(xí)當(dāng)中去。在這樣一種大環(huán)境中，學(xué)生很難認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)對(duì)于化學(xué)工程與工藝這一學(xué)科的重要性。

（3）學(xué)校沒(méi)有對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行良好的規(guī)劃。目前很多學(xué)校對(duì)于實(shí)習(xí)對(duì)提高學(xué)生實(shí)踐能力重要性的認(rèn)識(shí)也有待提高，沒(méi)有真正的從各個(gè)方面進(jìn)行規(guī)劃，僅僅是為了完成教學(xué)任務(wù)走走過(guò)場(chǎng)。而且很多學(xué)校的實(shí)習(xí)時(shí)間都安排在大四上學(xué)期。那個(gè)時(shí)候課程負(fù)擔(dān)仍然很重，而且很多學(xué)生還有考研的計(jì)劃，所以很少有學(xué)生把精力真正放在實(shí)習(xí)上面。很多學(xué)生甚至將課本和考研材料帶到實(shí)習(xí)單位，使實(shí)習(xí)的效果大打折扣。除此之外，學(xué)校將所有學(xué)生的實(shí)習(xí)均放在一個(gè)學(xué)期，這也造成了聯(lián)系實(shí)習(xí)單位的實(shí)際困難。

（4）沒(méi)有進(jìn)行很好的校企聯(lián)合。很多企業(yè)都認(rèn)為學(xué)生實(shí)習(xí)無(wú)法給企業(yè)帶來(lái)相應(yīng)的市場(chǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益，反而因?yàn)橐中墓芾韥?lái)企業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生，會(huì)延誤其正常的生產(chǎn)活動(dòng)。同時(shí)也因?yàn)閷W(xué)校和學(xué)生本人對(duì)實(shí)習(xí)的不重視，造成企業(yè)接納實(shí)習(xí)生的熱情受到挫傷。而事實(shí)上，學(xué)校和企業(yè)如能充分利用學(xué)生實(shí)習(xí)的平臺(tái)，校企緊密結(jié)合，既有利于提高高校畢業(yè)生的實(shí)踐能力，又能幫助企業(yè)在用人方面避免“用工荒”這一尷尬現(xiàn)象。針對(duì)以上狀況，建議對(duì)該專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)進(jìn)行以下幾點(diǎn)改進(jìn)：

①加大實(shí)習(xí)改革，提高動(dòng)手實(shí)踐能力。在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，注重實(shí)踐環(huán)節(jié)，致力于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，增加創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)，減少驗(yàn)證性?xún)?nèi)容，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。針對(duì)我國(guó)現(xiàn)在各大高校化學(xué)工程與工藝實(shí)習(xí)的問(wèn)題，應(yīng)該從幾個(gè)方面進(jìn)行改革。首先，要為學(xué)生提供穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生將集中實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)結(jié)合起來(lái)。其次，應(yīng)當(dāng)提高學(xué)生的動(dòng)手能力。企業(yè)應(yīng)該為學(xué)生配備相應(yīng)的企業(yè)導(dǎo)師，讓學(xué)生在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，親自動(dòng)手實(shí)踐，將書(shū)本中學(xué)到的理論知識(shí)真正的運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中來(lái)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，不能僅僅讓學(xué)生當(dāng)一個(gè)旁觀者，更應(yīng)該讓其成為真正的實(shí)踐者。最后也是最重要的一點(diǎn)，通過(guò)幫助企業(yè)解決生產(chǎn)過(guò)程中碰到的技術(shù)問(wèn)題，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)中體會(huì)到攻克技術(shù)難題的樂(lè)趣，培養(yǎng)學(xué)生的興趣點(diǎn)，讓學(xué)生從起初的被動(dòng)學(xué)習(xí)中走出來(lái)，真正積極主動(dòng)的投身到化學(xué)工程與工藝實(shí)踐中來(lái)。

②加強(qiáng)實(shí)習(xí)的組織管理。以往，無(wú)論是學(xué)生、學(xué)校還是企業(yè)都沒(méi)有給予化學(xué)工程與工藝學(xué)生的實(shí)習(xí)以足夠的重視，因此造成疏于管理，松懈怠慢等現(xiàn)象。現(xiàn)在，學(xué)校和企業(yè)作為組織者：a.應(yīng)該從組織上著手，加強(qiáng)組織管理，制定相關(guān)的制度對(duì)學(xué)生加以約束。b.學(xué)校應(yīng)該提高實(shí)習(xí)在考試當(dāng)中的比例，以此來(lái)提高學(xué)生的重視程度。另一方面，也應(yīng)該從學(xué)生的角度出發(fā)，為學(xué)生制定符合他們自身發(fā)展的實(shí)習(xí)制度。c.從規(guī)章制度上加強(qiáng)管理，杜絕離崗脫崗現(xiàn)象。而企業(yè)則可以通過(guò)一些和就業(yè)相關(guān)的激勵(lì)政策對(duì)學(xué)生加以引導(dǎo)。

③做好課程與實(shí)習(xí)的規(guī)劃工作。a.為了避免與其他課程的考試和實(shí)習(xí)相沖突，學(xué)校應(yīng)該提前對(duì)學(xué)生在校學(xué)科學(xué)習(xí)的時(shí)間進(jìn)行協(xié)調(diào)，為學(xué)生實(shí)習(xí)留下充足的時(shí)間。b.學(xué)校在實(shí)習(xí)時(shí)間上宜采取分批次、分不同類(lèi)型企業(yè)來(lái)組織學(xué)生實(shí)習(xí)。避免所有的學(xué)生都在同一時(shí)間段、同一家企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)的情況，實(shí)習(xí)效果大打折扣。

④加強(qiáng)校企聯(lián)合。目前化學(xué)與工藝實(shí)習(xí)存在的最大問(wèn)題就是實(shí)習(xí)地點(diǎn)的聯(lián)系問(wèn)題。因此來(lái)自于企業(yè)的社會(huì)保障必不可少。以往學(xué)校的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)當(dāng)中，企業(yè)考慮學(xué)生安全的問(wèn)題，往往存在著聯(lián)系企業(yè)難這一問(wèn)題。應(yīng)當(dāng)加強(qiáng).校企聯(lián)合，為學(xué)生提供充足的實(shí)習(xí)資源。在校企聯(lián)合的模式當(dāng)中，可以為學(xué)生提供雙導(dǎo)師選擇制度，校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，合作共贏。企業(yè)可以配備相應(yīng)的導(dǎo)師，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)，讓學(xué)生不僅有理論知識(shí)，而且可以學(xué)以致用。其次，企業(yè)可以和學(xué)校簽訂合約，每年從學(xué)校選拔優(yōu)秀的畢業(yè)生定點(diǎn)輸送。這樣做及解決了學(xué)生就業(yè)困難，又可以為企業(yè)招到熟悉其運(yùn)營(yíng)機(jī)制的勞動(dòng)者，達(dá)到雙贏的局面。除了企業(yè)，政府的支持也是必需的。政府應(yīng)該從政策上對(duì)化學(xué)工程與工藝予以重視，并且?guī)椭鷮W(xué)校為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供良好的條件和環(huán)境。

（5）改善實(shí)習(xí)考核制度。通過(guò)重建學(xué)生的實(shí)習(xí)考核制度，改變學(xué)生的被動(dòng)實(shí)習(xí)狀態(tài)。以往學(xué)生的實(shí)習(xí)最后都是由企業(yè)蓋章，并不加入或者很少加入學(xué)生最終成績(jī)的考核。現(xiàn)在，為了使學(xué)生更加積極主動(dòng)的投身到化學(xué)實(shí)踐當(dāng)中，學(xué)生在實(shí)習(xí)中的動(dòng)手能力，創(chuàng)新能力以及最終的實(shí)習(xí)效果等均應(yīng)列入考核機(jī)制當(dāng)中。

二、化學(xué)工程與工藝課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革

隨著知識(shí)信息時(shí)代的發(fā)展，以往的教育模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)當(dāng)前的形勢(shì)。首先我們應(yīng)該分析一下以往課程體系中存在的問(wèn)題，然后有針對(duì)性的進(jìn)行解決。

2.1課程體系支離破碎，整合度太低

現(xiàn)在化學(xué)工程與工藝的課程體系還很不完善。每門(mén)課程的聯(lián)系性不高，以至于學(xué)生無(wú)法形成一個(gè)完整的知識(shí)框架和體系，不利于學(xué)生將學(xué)到的知識(shí)融會(huì)貫通，學(xué)以致用。該專(zhuān)業(yè)是一門(mén)結(jié)合度很高的專(zhuān)業(yè)，知識(shí)體系的不連貫也不利于和其他學(xué)科的有機(jī)結(jié)合。

2.2過(guò)分注重基礎(chǔ)知識(shí)和書(shū)面知識(shí)，忽視學(xué)生的實(shí)踐能力

在應(yīng)試教育的影響下，很多學(xué)生和老師把更多的關(guān)注放在了考試成績(jī)上，我們經(jīng)常看到成績(jī)很好的畢業(yè)生來(lái)到企業(yè)，操作能力卻非常差。這也是現(xiàn)在應(yīng)屆生就業(yè)困難的一個(gè)重要原因。

2.3弱化了單元工程與環(huán)境和系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)

課程中所學(xué)到的知識(shí)，其最終的目的還是要用來(lái)解決實(shí)際的需要。目前化學(xué)工程與工藝的開(kāi)發(fā)重點(diǎn)主要在于環(huán)境保護(hù)方面。但是現(xiàn)在的課程卻片面注重書(shū)面知識(shí)，忽略了這一最主要的功能的聯(lián)系。新的課程體系改革的著力點(diǎn)應(yīng)該主要放在對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。關(guān)于該專(zhuān)業(yè)的高校課程設(shè)置，實(shí)踐探索比理論探索更為復(fù)雜，是一項(xiàng)艱苦的工程，需要不斷地進(jìn)行磨合與調(diào)試。現(xiàn)在主要針對(duì)以上幾點(diǎn)，提出相應(yīng)的改進(jìn)方案：

（1）擴(kuò)充知識(shí)體系，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。建立逐層遞進(jìn)的知識(shí)系統(tǒng)。教學(xué)模塊從基礎(chǔ)知識(shí)到基礎(chǔ)實(shí)踐，再到實(shí)踐操作，創(chuàng)新提高的層面。其中實(shí)踐模塊應(yīng)該予以足夠的重視。該模塊可以使學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)際應(yīng)用結(jié)合起來(lái)，為企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)性人才。在學(xué)生的課程體系當(dāng)中，除了對(duì)于必修課的注重，也應(yīng)該擴(kuò)大選修課的范圍。在選修課的設(shè)置方面，要根據(jù)課程的發(fā)展性、創(chuàng)新性以及與本學(xué)科的聯(lián)系性來(lái)進(jìn)行選擇。注重學(xué)科的技能強(qiáng)化，使學(xué)生根據(jù)自己的職業(yè)志愿進(jìn)行選擇。還可以通過(guò)講座等方式，來(lái)激發(fā)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)興趣。另外，可以根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，增加化工管理等相關(guān)內(nèi)容。在原有的課程體系中，擴(kuò)大設(shè)計(jì)類(lèi)課程的比重。這樣既有利于學(xué)生知識(shí)面的拓展，又有利于完善學(xué)生的知識(shí)體系，最終為國(guó)家培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)需要的一專(zhuān)多能的人才。

（2）加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。一方面，學(xué)生應(yīng)該積極主動(dòng)的投身到化學(xué)工程和工藝的試驗(yàn)和實(shí)習(xí)當(dāng)中來(lái)，另一方面，要有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感。現(xiàn)在該專(zhuān)業(yè)的迅速發(fā)展，即為當(dāng)代大學(xué)生提供了自身發(fā)展的契機(jī)，也帶了壓力和動(dòng)力。當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該以保護(hù)環(huán)境為己任，投身到綠色化學(xué)的研究當(dāng)中去。另外，應(yīng)當(dāng)增加課程中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)調(diào)整理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)間分配。同時(shí)在課程設(shè)計(jì)等實(shí)踐環(huán)節(jié)中，注意培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念和團(tuán)隊(duì)精神。

（3）強(qiáng)化課程與系統(tǒng)和環(huán)境的聯(lián)系。通過(guò)整合課程結(jié)構(gòu)，使該專(zhuān)業(yè)的知識(shí)之間的關(guān)聯(lián)性得以加強(qiáng)，并能夠更好地與系統(tǒng)和環(huán)境相關(guān)聯(lián)。為綠色化學(xué)的發(fā)展提供有利的契機(jī)。

（4）為化學(xué)工程與工藝專(zhuān)門(mén)人才培養(yǎng)提供師資保障。良師在學(xué)生的學(xué)習(xí)生涯當(dāng)中起到的作用是舉足輕重的。因此，學(xué)校在老師的選拔與配置方面應(yīng)該著重注意，為學(xué)生選擇理論知識(shí)和實(shí)踐能力雙優(yōu)的教師。另外，學(xué)校也要和企業(yè)積極交流，在企業(yè)中為學(xué)生選擇適合學(xué)生發(fā)展的校外導(dǎo)師，對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行指導(dǎo)。

三、總結(jié)

化學(xué)工程與工藝作為構(gòu)建環(huán)境友好型社會(huì)的一項(xiàng)重要技術(shù)，其發(fā)展對(duì)于現(xiàn)代社會(huì)有著不可估量的意義，因此對(duì)于其課程設(shè)置方面的改革也顯得勢(shì)在必行。本文通過(guò)對(duì)于之前其實(shí)習(xí)方面存在的弊病進(jìn)行分析，得出了有效的改革方案。學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)三方應(yīng)該共同努力，致力于為我國(guó)培養(yǎng)出化學(xué)工程與工藝方面的專(zhuān)業(yè)人才。

作者：王宇 單位：浙江優(yōu)創(chuàng)材料科技股份有限公司