化學(xué)工程工藝實(shí)習(xí)革新

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1我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的招生就業(yè)形勢(shì)分析

我們對(duì)我?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)近五年來的招生率和就業(yè)率進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)和分析。近5年來的第一志愿的平均報(bào)考率約為26%，就業(yè)率約為95%。低的報(bào)考率說明學(xué)生對(duì)該專業(yè)的認(rèn)識(shí)不足或缺乏興趣和自信，而高的就業(yè)率說明化工行業(yè)對(duì)該專業(yè)的需求量較大。從生源的招生率來看，重慶的約占65%，外地約占35%。從就業(yè)的人員從事行業(yè)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來分析，從事化工行業(yè)的約占70%，其他行業(yè)的約占30%。從就業(yè)率的地域分布來看，在重慶工作的約占75%，在其他省份工作的約占25%。從上述分析數(shù)據(jù)可看出：一方面是大部分學(xué)生為調(diào)劑生，存在對(duì)專業(yè)興趣不足或缺乏專業(yè)自信，因此，必須在第一個(gè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)-認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)中激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化工行業(yè)的熱情及專業(yè)自信心；另一方面，我校培養(yǎng)的化工人才絕大部分服務(wù)于本地，因此，我?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)擔(dān)負(fù)著為重慶化工行業(yè)輸送工程性技術(shù)人才的重任。

2全國(guó)同類高校的化學(xué)工程與工藝專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀

目前，全國(guó)高校的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)時(shí)間幾乎都安排在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前，安排為期一周的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，旨在使學(xué)生初步了解專業(yè)內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)各種化工企業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程動(dòng)力和興趣，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)后續(xù)要學(xué)習(xí)的化工原理、分離工程、化工工藝學(xué)和化工設(shè)計(jì)等專業(yè)課程有初步的認(rèn)識(shí)。但普遍存在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的時(shí)間短，經(jīng)費(fèi)有限等問題，認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)僅體現(xiàn)于單純的現(xiàn)場(chǎng)參觀實(shí)習(xí)。我校在大一結(jié)束的夏季學(xué)期安排了為期1周的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，由指導(dǎo)老師帶隊(duì)參觀西南地區(qū)的大中型化工企業(yè)和研發(fā)機(jī)構(gòu)，同樣由于實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)和時(shí)間有限，學(xué)生只能看、問、聽不能動(dòng)手操作。對(duì)于尚未接觸專業(yè)課的大學(xué)生來說，這種走馬觀花的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)顯得生疏且抽象，學(xué)生只能看到表面的企業(yè)生產(chǎn)情況、工藝流程與設(shè)備，無法深入理解化工是我市的支柱產(chǎn)業(yè)之一，更不能激發(fā)他們對(duì)化工行業(yè)的熱情和興趣，進(jìn)而導(dǎo)致我?；I(yè)大部分調(diào)劑學(xué)生對(duì)專業(yè)的積極性降低等實(shí)際問題。對(duì)2006、2007和2008屆化工專業(yè)的學(xué)生在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)后進(jìn)行座談會(huì)交流，50%以上的學(xué)生認(rèn)為這種認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)效果一般，甚至有近5%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)習(xí)效果甚微。因此，面臨招生就業(yè)的新形勢(shì)，如何提高認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)效果與實(shí)習(xí)效率是急需解決的課題。

3我?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的改革與探索

3.1強(qiáng)化校企產(chǎn)學(xué)研合作實(shí)習(xí)基地

基于重慶長(zhǎng)壽天然氣化工產(chǎn)業(yè)園區(qū)，涪陵化肥化工產(chǎn)業(yè)園區(qū)和萬(wàn)州鹽化工產(chǎn)業(yè)園區(qū)三大化工基地的地域特色優(yōu)勢(shì)和發(fā)展，地方高校培養(yǎng)的化工應(yīng)用型人才大部分會(huì)服務(wù)于重慶的地方支柱產(chǎn)業(yè)，因此，我們選擇了具有地方特色的產(chǎn)學(xué)研合作基地，既讓學(xué)生深入了解重慶化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也解決了實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)有限和工廠不愿接收大規(guī)模學(xué)生實(shí)習(xí)等問題。選擇的特色產(chǎn)學(xué)研合作基地如下：一是與我校開展合作共建工程技術(shù)研究中心的江津德感工業(yè)園區(qū)的“重慶三峽油漆股份有限公司”和萬(wàn)州鹽化工園區(qū)“重慶大全新能源有限公司”等，二是我?？萍继嘏蓡T下鄉(xiāng)入園進(jìn)企的涪陵李渡工業(yè)園區(qū)的“中化重慶涪陵化工有限公司”和“巫山天地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司”等，三是與我校專家開展科技攻關(guān)合作的北碚產(chǎn)業(yè)科技園區(qū)的“重慶儀表材料研究所”、長(zhǎng)壽化工園區(qū)的“重慶紫光化工股份有限公司”和“重慶博賽礦業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司”等，四是與我校開展廣泛科研合作的科研院所“重慶化工研究院”和“重慶化工設(shè)計(jì)研究院”等。這不但使我們與各單位確定了穩(wěn)定的合作關(guān)系，實(shí)習(xí)過程不會(huì)敷衍應(yīng)付。企業(yè)指導(dǎo)老師也會(huì)因?yàn)樾Ｆ蠛献髡J(rèn)識(shí)到自己是實(shí)習(xí)工作的負(fù)責(zé)人員，會(huì)更加積極主動(dòng)地參與實(shí)習(xí)，并愿意與學(xué)生交流，熱心回答學(xué)生所提出的問題，取得較好的實(shí)習(xí)效果。

3.2打造專業(yè)的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的師資隊(duì)伍

學(xué)校選派教師深入實(shí)習(xí)基地或相關(guān)企業(yè)和從企業(yè)中選聘具有較高理論水平和素質(zhì)的技術(shù)人員作為實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，提高教師的實(shí)踐能力，為實(shí)習(xí)教學(xué)提供重要的保證條件。如為了讓學(xué)生更好地了解無機(jī)化工工藝學(xué)“合成氨”的生產(chǎn)工藝流程，我們邀請(qǐng)了建峰化工有限公司的技術(shù)總工為我們講解空分、氣化、凈化、合成等四個(gè)工序，充分理解原料氣如何制備和凈化，合成氨反應(yīng)塔的結(jié)構(gòu)及能量綜合運(yùn)用與節(jié)能減排。在學(xué)習(xí)有機(jī)化工工藝學(xué)時(shí)，我們派送了教師去紫光化工有限公司掛職學(xué)習(xí)蛋氨酸等有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，再進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)。通過打造專業(yè)的師資隊(duì)伍，認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的效果明顯增強(qiáng)。

3.3開展三大化工園區(qū)的專家大講堂

圍繞重慶的化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為更好地讓學(xué)生了解重慶化工產(chǎn)業(yè)鏈布局，邀請(qǐng)三大化工園區(qū)的管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和實(shí)習(xí)工廠總工程師及車間技術(shù)高工來校講學(xué)，使學(xué)生更好地了解實(shí)際工業(yè)生產(chǎn)，減少現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)的盲目性。為了讓學(xué)生更好地理解“天然氣化工”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和高附加值精細(xì)化學(xué)品和高分子化學(xué)品產(chǎn)業(yè)，邀請(qǐng)長(zhǎng)壽化工園區(qū)管委會(huì)主任來我校講學(xué)，讓學(xué)生理解石油化工、天然氣化工、氯堿化工、生物質(zhì)化工、精細(xì)化工和新材料產(chǎn)業(yè)的布局及相互關(guān)系，深入理解“產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目一體化、環(huán)境保護(hù)一體化、公用工程一體化、物流配送一體化、管理服務(wù)一體化”等可持續(xù)發(fā)展觀和循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論，構(gòu)建學(xué)生工程思維。為讓學(xué)生理解“磷化工”產(chǎn)業(yè)在我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用和地位，邀請(qǐng)了中化重慶涪陵化工有限公司的總工程師給學(xué)生介紹磷化工產(chǎn)業(yè)的概況、發(fā)展歷程、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，并詳細(xì)講解各車間的工業(yè)原理、工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備及本專業(yè)領(lǐng)域最先進(jìn)的新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備、研究熱點(diǎn)以及市場(chǎng)前景。這些大講堂激發(fā)了學(xué)生的求知欲，增強(qiáng)對(duì)其所學(xué)專業(yè)的使命感和責(zé)任感，從而增加了他們學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的動(dòng)力。

3.4引入現(xiàn)代CAE技術(shù)

在學(xué)生看、問、聽的實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生無法了解各種反應(yīng)器、換熱器、精餾塔和泵等設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的，這對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)的專業(yè)課程，如化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程和化工工藝學(xué)，是非常不利的?；谶@方面的考慮，我們做了兩方面的準(zhǔn)備。一是準(zhǔn)備了專門的實(shí)習(xí)課件，課件中包含了大量的實(shí)物照片（原料，反應(yīng)工藝和產(chǎn)品分離和輸送）、實(shí)景錄像（具體流體輸送、攪拌、精餾、吸收和干燥等單元操作）等，課件真實(shí)、形象、生動(dòng)地展示出離心泵、攪拌反應(yīng)器、精餾塔和換熱器等設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，并讓學(xué)生對(duì)尚未學(xué)到的化工單元操作原理、典型設(shè)備結(jié)構(gòu)和操作有所了解。二是我們建立了計(jì)算機(jī)仿真實(shí)習(xí)系統(tǒng)，將認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工廠的具體產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝（如合成氨制氣、凈化、合成工藝），所涉及的單元操作（吸收、干燥和精餾等），典型設(shè)備（離心泵、反應(yīng)器、精餾塔和換熱器等）作為主要內(nèi)容，對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行模擬，讓學(xué)生在計(jì)算機(jī)上模擬工業(yè)過程，對(duì)制氣、凈化、合成等工藝的管件、閥件和控制儀表進(jìn)行操作，對(duì)工藝參數(shù)進(jìn)行控制和調(diào)節(jié)，進(jìn)行開、停車及事故處理等各種仿真操作。這些計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)技術(shù)可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生思考問題、解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

3.5強(qiáng)化認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)教學(xué)管理與指導(dǎo)

加強(qiáng)實(shí)習(xí)教學(xué)管理與考核有利于提升學(xué)生的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)效果，讓學(xué)生意識(shí)到化工工業(yè)生產(chǎn)過程不僅僅是需要先進(jìn)的化工技術(shù)，更重要是的是理解化工生產(chǎn)過程是嚴(yán)謹(jǐn)而有序的，監(jiān)管是嚴(yán)格科學(xué)的。我們要求學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中需嚴(yán)格按照工藝操作規(guī)程和工藝要求，認(rèn)真做好實(shí)習(xí)記錄，不得有絲毫松散與馬虎。每一個(gè)工段實(shí)習(xí)結(jié)束，開展了現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員與學(xué)生、教師的研討會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)過程中大膽懷疑，提出問題、分析問題和解決問題。實(shí)習(xí)結(jié)束，我們開展了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的交流會(huì)，啟發(fā)學(xué)生思維，培養(yǎng)在生產(chǎn)實(shí)踐中的創(chuàng)新觀念和創(chuàng)新能力。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)需要提交實(shí)習(xí)報(bào)告（包括實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)、工廠概況、實(shí)習(xí)車間的主要設(shè)備與工藝流程圖、產(chǎn)品的生產(chǎn)原理和工藝流程草圖、三廢處理和環(huán)境保護(hù)、實(shí)習(xí)心得體會(huì)和合理化建議）。

4結(jié)語(yǔ)

分析了目前化學(xué)工程與工藝專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)存在的問題，基于我校的教學(xué)特色和產(chǎn)學(xué)研模式創(chuàng)新，形成了具有我校特色的化學(xué)工程與工藝專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模式，提出了強(qiáng)化校企產(chǎn)學(xué)研合作實(shí)習(xí)基地、打造專業(yè)的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的師資隊(duì)伍、開展三大化工園區(qū)的專家大講堂、引入現(xiàn)代CAE技術(shù)、強(qiáng)化認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)教學(xué)管理與指導(dǎo)五大舉措，培養(yǎng)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的工程性應(yīng)用型技術(shù)人才。