校企合作下活動策劃課程探索

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［摘要］以佛山市順德區北滘職業技術學校會展服務與管理專業的專業核心課活動策劃為例，從中職學校會展專業活動策劃課程設置的現狀、校企合作模式下活動策劃課程改革探索等方面進行探究，探索校企合作模式下中職會展專業活動策劃課程應如何改革、如何實踐。

［關鍵詞］校企合作；活動策劃課程；會展專業；中職學校

一、中職會展專業活動策劃課程設置現狀

（一）專業定位模糊，課程體系混亂

會展作為新興的服務行業，要求從業人員需掌握策劃、運營、管理、營銷、設計、旅游等多領域的學科知識。但大部分會展院校至今沒有一個明確清晰的專業定位，因此其設置的課程體系是廣而泛的。以活動策劃課程為例，在大多數本科院校中所對應的課程為“節事活動策劃”“大型活動運營”等，大專院校中所對應的課程為“會展策劃”等，而在中職學校中對應的課程名稱也不完全相同，有些對應為“會展策劃”，有些對應為“活動營銷”等。專業定位的不夠精準，導致各會展院校的人才培養方向有偏差。

（二）課程忽略崗位實際需求，缺乏實踐性

會展是一個實踐性與應用性兼具的專業，在教學過程中，理論教學和實踐教學都是不可或缺的。但是在現今實際的中職會展專業教學過程中，由于學情的限制，一些中職會展學校普遍存在理論教學和實踐教學相脫節的現象。由于理論和實踐的分割，學生在學習活動策劃課程的過程中既沒有實際的案例應用幫助其更好地掌握理論知識，也沒有實踐的機會驗證其學習理論知識的成效。

（三）校企合作停留在淺層合作，產教融合度較低

校企合作以及產教融合是在新常態下中職會展專業發展的重要課題，學校都要為此投入大量的人力、物力。但是盡管如此，由于辦學、資源、學情等種種限制，大部分中職會展學校的校企合作都僅僅停留在淺層合作，深層次的合作相對較少。

二、校企合作模式下活動策劃課程改革探索

隨著專業建設的深化，校企合作不斷深入，開展專業職業能力分析研討會、聘請企業導師等都是校企合作模式下深化課程改革的一系列措施。

（一）共同明確活動策劃課程培養目標

職業能力分析研討會是制定和完善人才培養方案、開發課

程標準的重要方法，因此學校特召開會展專業職業能力分析會，以制定科學的人才培養方案以及課程標準，讓會展人才更加適應市場的需求。學校通過開展會展專業職業能力分析會，邀請各高校會展專業專家及相關企業高層共同探討會展專業學生所必需的職業能力，制定了《北滘職業技術學校會展專業職業能力標準》（以下簡稱《標準》）。《標準》中羅列出會展專業學生四大就業部門及十大工作崗位，并以四個等級分別對各大崗位中共108種職業能力進行考核。其中，《標準》明確了會展專業學生在市場部—市場專員崗位—“能夠制定活動策劃方案”這一職業能力中，考核等級為2級，即“能圓滿完成此項能力的全部內容，但偶爾需要幫助指導”。結合《標準》以及學生職業面向，確定了北滘職業技術學校會展專業人才培養目標為：培養適應會展行業需要，具有良好的溝通、團隊協作能力，較強的服務意識、良好的職業道德以及繼續學習能力，掌握策劃、銷售、展示設計、廣告設計、新媒體運營等知識和技術技能的復合型技能人才。其中，策劃能力位于會展專業人才培養方案中11種專業能力的首位，具體培養目標是讓學生掌握策劃的分析方法、表現方法，具有創新的思維能力，能夠策劃中小型的活動方案。因此，在活動策劃過程中，校企達成共識，明確了該課程的培養目標，并針對這一目標展開課程建設方案的制訂。

（二）共同制訂活動策劃課程建設方案

結合專業實情及開展專業職業能力分析會，學校會展專業將專業課程劃分為會展設計和會展運營兩大板塊進行課程建設。其中活動策劃課程作為北滘職業技術學校會展服務與管理專業兩大專業能力中會展運營方向的專業核心課程，開設在第四學期，共56學時。通過活動策劃課程的學習，要求學生掌握策劃的分析方法和表現方法，掌握中小型活動策劃創意能力。活動策劃課程以實際的崗位需要和職業標準為依據，形成突出職業能力培養的任務引領型課程，課程以項目課形式教授，項目課用時共4周。活動策劃課程以真實的活動策劃項目設計教學過程，按照常見的活動策劃項目如婚慶活動、節事活動、電商活動等設計本課程的項目模塊，在過程中培養學生的創新策劃能力和在活動策劃工作過程中的綜合職業素養。以婚慶活動策劃項目為例，該項目被拆分為求婚策劃、婚禮前期策劃、婚禮儀式與流程策劃、婚禮相關視覺設計、婚禮人員組織與分工等、婚禮場景設計六大子項目。學生被劃分為若干項目小組，每個小組將會為真實的新人完成一系列婚慶活動策劃方案。如在子項目求婚策劃中，根據企業所提供的實際案例，每個項目小組各抽取一對委托新人，對其喜好、預算等進行深入調研，結合可行性，為其策劃一場符合實際且有創意亮點的求婚活動。在這個過程中不僅考驗了學生的市場調研能力、創新思維、方案撰寫能力，還考驗了小組的團隊協作能力以及學生的可行性分析能力。

（三）校企合作共同參與活動策劃課程的教學過程

1.與校企合作單位確立長期的合作關系。實習安排做到認知實習、跟崗實習、頂崗實習一體化，學生在專業認知、職業素養及專業技能的培養上得到了很大提升。實習過程嚴格執行《教育部等五部門關于印發〈職業學校學生實習管理規定〉的通知》（教職成［2016］3號）文，企業導師負責考核實習學生的實習、就業工作，及時了解情況，解決實習、就業中的困難和問題，指導實習就業工作。2.企業精準對接專業課程，企業導師保駕護航。為加強專業教學，適應市場需求，校企雙方共同制定課程標準，做到課程精準對接。專業與合作企業開展活動綜合方面的跟崗實習，主要策劃中小型活動、撰寫和設計活動推文、拍攝和制作視頻、將在校所學運用到實踐中。為了使校企合作更加成熟，學校特聘請合作企業負責人及企業骨干為會展專業兼職教師和企業導師，豐富了專業教學的案例和經驗，提升了教學質量和學生培養質量。在課程考核中，引入了企業導師一對一點評機制。各小組的學生取長補短，共同為真實的項目展開調研、設計、籌劃、財務管理等活動。過程中每個子項目都會以小組PPT匯報的形式展示，考核方式包括自評、生生互評和老師點評。自評包括小組自評，通過羅列小組分工明細，考查小組各成員的具體負責事項和成果。生生互評則是該小組匯報時，其他小組對其方案展開具體的提問和建議，該小組進行針對性的答辯，過程中既能讓學生提高口頭表達能力和臨場應變能力，同時也能在過程中取長補短。而老師點評分為兩大部分：一部分是學校老師對方案進行針對性的點評，指出優缺點；另一部分是組織學生參加每學年一次的會展專業活動策劃大賽，全年級會展專業學生同臺競技，比賽由企業導師擔任評委，對學生的項目成果一對一考核點評。這個過程可讓學生不斷精益求精，培養其工匠精神，同時也讓學生感受為客戶服務，為客戶提供方案的情景，加深學習印象，增長工作經驗。

三、結語

隨著校企合作和產教融合的不斷深化，學生對課程學習有了更加透徹的理解，大大縮短了學生與會展人才市場之間的距離。在校企合作模式下不斷對課程進行探索和實踐，在制定專業人才培養目標、建設課程體系的時候，能夠做到以市場需求為引導，有效推動企業資源或者行業資源融入實際教學中去。另一方面，企業老師進入課堂，可以帶給學生最新的行業資訊和理念，學生可以從最新的教學案例、教學資源中獲取知識，不再局限于教室和課本。但是，在專業快速發展的同時，筆者也清醒地認識到學校在會展專業人才培養方面還有一些不足。未來，還要將產教結合人才培養模式落實到專業人才培養的全過程，大力促進校企合作共同落實校企對接課程教學標準的制定，深化學生實習就業的考核機制，并建立校企對接課程的課程教學資源庫，真正通過校企之間的深層合作，實現產教密切融合。

作者:梁穎怡 何明月 張雪莉 單位:佛山市順德區北滘職業技術學校