醫(yī)學院校運動生物化學教學體會探思
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【摘要】運動生物化學是運動人體科學類課程中的基礎課，也是醫(yī)學院校體育類專業(yè)和醫(yī)學相關專業(yè)的重要基礎課程，但這門課程比較抽象難懂，對于體育類專業(yè)和部分醫(yī)學相關專業(yè)學生來說，學習這門課程較吃力，且因?qū)W生基礎不同，體育類學生文科生較多，醫(yī)學類學生理科生較多，文理科生混雜的課堂教學教師難以兼顧，導致學習效果良莠不齊。教學從來都不是教師或?qū)W生單方面的事，教學相長必須要從教與學兩方面綜合考量。為了提高遵義醫(yī)科大學基礎醫(yī)學院運動生物化學課程的教學質(zhì)量，筆者根據(jù)運動生物化學課程體系和教學內(nèi)容，結(jié)合遵義醫(yī)科大學基礎醫(yī)學院運動生物化學課程教學情況和自身的教學體會，總結(jié)了一些經(jīng)驗方法，為今后進一步探索課程教學改革提供思路。
【關鍵詞】運動生物化學；醫(yī)學院校；教學改革；教學質(zhì)量；康復治療；運動康復
運動生物化學是在生物化學的基礎上發(fā)展起來的分支學科，主要研究運動人體物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)的特點與規(guī)律，運動應激引起機體的適應性變化及其分子機理。其任務主要體現(xiàn)在揭示運動人體變化的本質(zhì)、評定和監(jiān)控運動人體的機能及科學地指導體育鍛煉和運動訓練[1]。我校自開設此課程以來，授課對象主要為社會體育指導與管理專業(yè)學生，近年來又開始面向康復治療及運動康復專業(yè)本科生講授，這三個專業(yè)的學生為文理科生混雜，在面對這門比較抽象難懂，又實踐性很強的課程學習時，學生基礎參差不齊，學習效果差異性較大。因此如何提高醫(yī)學院校運動生物化學課程的教學質(zhì)量和教學效果值得思考，以下是作者在運動生物化學教學中的幾點體會。
1運動生物化學教學現(xiàn)狀分析
1.1學情分析
我校運動生物化學教學主要針對社會體育指導與管理專業(yè)、康復治療專業(yè)及運動康復專業(yè)本科學生，除了康復治療專業(yè)的學生以理科生為主外，其余專業(yè)學生大多為文科生，化學基礎知識水平要低于醫(yī)學院校臨床相關專業(yè)的學生。再加上運動生物化學課程理論性較強，概念較多，內(nèi)容較抽象，學生學習起來有一定難度。如果在教學中只注重理論知識的介紹，與實踐結(jié)合不夠緊密，就容易讓學生覺得理論課枯燥乏味，從而失去學習興趣，學習的積極主動性下降。其次，很多學生對開設本課程有何目的和意義都不十分明確，即學習目標不明確，因此在課堂上表現(xiàn)就很被動，不愿積極參與教師的互動教學，課后也不愿花時間和精力去復習，導致教學效果不佳。
1.2教情分析
首先，我校采用的《運動生物化學》教材是普通高等教育“十二五”國家級規(guī)劃教材，由高等教育出版社出版。該教材系統(tǒng)性較強，知識較全面，內(nèi)容豐富，涵蓋了運動時物質(zhì)代謝與能量的變化、運動后疲勞及恢復的生化特點、不同年齡和性別人群鍛煉的生化特點與評定以及如何提高運動能力方法的生化分析等基本知識，同時該教材中增加了案例分析，具有一定的實用性和啟發(fā)性。由于運動生物化學授課學時數(shù)有限，教材中的內(nèi)容不可能都在課堂中講授，有些章節(jié)比如關于兒童少年、女子、中老年人體育鍛煉等內(nèi)容只能讓學生課后自主學習。如果學生學習不主動，則這部分內(nèi)容基本放棄。其次，我校教授運動生物化學的教師都來自于生物學專業(yè)或醫(yī)學專業(yè)，對專業(yè)生物化學知識的傳授較注重，對理論聯(lián)系實際，即如何讓學生運用理論知識科學有效地指導運動實踐聯(lián)系不夠。本課程的教學目的主要在掌握運動對身體變化影響的理論基礎上為體育鍛練、運動訓練及疾病的康復與防治提供科學方法[1]。由于選用的教材主要面向體育專業(yè)類學生，與醫(yī)學相關專業(yè)如康復治療的教學聯(lián)系不夠緊密，因此如何在教學中通過實踐讓不同專業(yè)的學生理解這門課程內(nèi)容還需授課教師認真思考。第三，教學模式較單一。雖然目前上課有多媒體課件輔助教學，但教師仍以傳統(tǒng)的灌輸式教學為主，學生學習興趣不高，上課注意力不集中，課堂聽課效率低，課下大多依賴教師的課件進行復習，不愿系統(tǒng)性地看書，也不關注教師課堂上強調(diào)的重點、難點，導致學習效果不佳，期末考試成績不理想，也欠缺將所學知識應用于解決問題和分析問題的能力，使得這門課偏離了注重培養(yǎng)學生綜合能力的素質(zhì)教育理念。
2運動生物化學教學改革措施及體會
2.1教師應崗位練兵提高自身專業(yè)素質(zhì)
由于我校為醫(yī)科綜合大學，專業(yè)從事運動生物化學教學的教師少，對運動人體生物化學的研究也不多，因此授課教師需要認真研究醫(yī)科院校對社會體育指導與管理專業(yè)、運動康復專業(yè)及康復治療專業(yè)的培養(yǎng)方案，了解不同專業(yè)的學生經(jīng)過培養(yǎng)后將從事哪些方面的工作，只有充分理解了不同專業(yè)的培養(yǎng)方案，才能有針對性地設計教學內(nèi)容和教學方法[2]。其次，授課教師需要加強與其他院校從事本門課程教學教師的交流，多看參考書和參考文獻，不斷提高自身的業(yè)務水平。
2.2角色互換，培養(yǎng)興趣，增強學生主動學習意識
我校運動生物化學課程主要在大學一年級第二學期進行授課。在經(jīng)歷過高中階段強壓下的學習后，剛開始進入大學學習的學生往往會松懈下來，學習的興趣和主動性下降，開始出現(xiàn)在課堂上悄悄玩手機、聊天（學生間打情罵俏）、打瞌睡、打游戲等現(xiàn)象（我們戲稱為“四打”現(xiàn)象）。因此如何避免這些現(xiàn)象，需要教師在課堂上充分調(diào)動學生學習的積極性，增強學習參與度，強化學生在教學中的主體地位。為此我校生物化學教研室在教學中采取了角色互換的教學模式[3]，即在學習了課程的基本理論知識后，將一些內(nèi)容較簡單的章節(jié)，如“運動人體機能的生化評定”“如何提高運動能力方法的生化分析”等內(nèi)容放在課程最后并安排學生自學，要求結(jié)合自己的專業(yè)進行學習，比如體育類專業(yè)的學生要從平時的專業(yè)訓練中思考如何利用所學的生化知識來幫助自己提高運動能力，康復治療專業(yè)的學生要從醫(yī)學角度思考如何利用所學的生化知識來幫助患者進行康復，從而恢復運動能力等。在課程教學結(jié)束前留出部分學時讓學生派代表上臺講解，即教師和學生互換角色。學生有了前面所學知識做基礎，對課程后面知識的理解就會容易一些，在教師的指導下，學生成立了學習小組，分工查找資料，通過預習和討論，按照教學大綱的要求熟悉講解內(nèi)容并制作課件，然后在課堂上由學生代表上臺講解，并由老師點評。通過角色互換，很多學生上課開小差、玩耍的情況減少了，開始充分利用課余時間看書查資料并積極討論。在這個過程中，學生們學會了查閱文獻和制作PPT，通過小組討論促進了學習交流，學會了思考問題，樹立了克服困難的信心。這種教學方式改變了學生被動學習的局面，提高了學習興趣及主動性，也使不同專業(yè)的學生通過這門課程的學習，明確了自己的學習目標和方向。
2.3充分運用現(xiàn)代化教學手段服務教學
除了在教學中要激發(fā)學生的學習熱情外，教師還要充分運用現(xiàn)代化的教學手段為教學服務，提高教學效果[4]。目前多媒體教學手段在課堂教學中的應用已很成熟，但隨著信息化、網(wǎng)絡化時代的推進，人們獲取知識的渠道與方式發(fā)生了很多變化，因此教師應充分應用各種媒體技術在教學中的綜合使用，開展線上線下的混合式教學[5]，讓學生通過手機、電腦，在“玩耍”中以碎片化學習的方式接受知識，進一步調(diào)動學生學習興趣，達到教學目的。目前我校生物化學教研室主要利用超星學習通平臺建立了運動生物化學網(wǎng)絡課程，除了在平臺上引入優(yōu)質(zhì)的教學資源外，還通過平臺作業(yè)，組織學生進行討論、答疑和考試，大大提高了師生互動及學生的參與度。網(wǎng)絡教學的發(fā)展，已成為課堂傳統(tǒng)教學方式的重要補充和發(fā)展方向[4]。
2.4改變教學思維，提高教學效果
教學方法的改革與創(chuàng)新是高等院校教學質(zhì)量的保證[6]。“互動式教學”“啟發(fā)式教學”“研討式教學”[7]“案例式教學”[8-9]等教學方法，雖然提法的側(cè)重點有所不同，但其共同的理念都是在教學中以學生為主體，以人為本，以調(diào)動學生自身的學習主動性、積極性為手段，以提高學生的學習興趣、學習能力和創(chuàng)新意識為宗旨，在激發(fā)學生潛能、啟迪學生思維的過程中傳授知識與技能，促進學生知識、能力、素質(zhì)的綜合協(xié)調(diào)發(fā)展。俗話說“教學有法，但無定法，貴在得法”。只要是有利于激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生獨立思考和自主學習的意識、習慣和能力的方法都值得嘗試。而行之有效的教學方法往往能達到事半功倍的效果。在多年的教學中，不管什么專業(yè)的學生，對于教師課上列舉的實例往往都很感興趣，說明學生學習知識還是希望學有所用，因此，教師在講解理論知識的同時要多聯(lián)系實際，以培養(yǎng)學生獨立分析問題與解決問題的能力。筆者在針對體育類學生和醫(yī)學相關專業(yè)學生教學過程中，都會列舉一些具體的生活案例或臨床案例進行講解，并組織學生討論，比如血清酶含量的升高與運動或疾病有無關系；糖尿病患者糖脂代謝有什么特點，飲食和運動對血糖濃度有何影響，如何利用所學知識幫助糖尿病患者控制血糖及血脂的變化；不同運動強度時脂代謝、氨基酸代謝和能量代謝各有哪些特點等。通過知識的傳授培養(yǎng)了學生科學的思維方法和能力。
3結(jié)語
報告指出，“建設教育強國是中華民族偉大復興的基礎工程”，只有不斷提升教育水平才能提升國民綜合素質(zhì)。作為運動人體科學類課程的一門重要基礎課，運動生物化學課程對醫(yī)學院校體育類專業(yè)學生和醫(yī)學相關專業(yè)學生來說都很重要，因為我們不僅要培養(yǎng)能從事體育工作的應用型人才，還要培養(yǎng)具備扎實的運動科學和康復醫(yī)學基礎知識，能從事運動康復治療、運動防護、健康指導的專門應用型人才。因此，課程教學質(zhì)量的好壞會直接影響學生對該課程知識的掌握與應用。如何根據(jù)運動生物化學學科特點，優(yōu)化教學內(nèi)容，更新教學方法，進一步激發(fā)學生的學習主觀能動性和創(chuàng)新能力，不斷提高運動生物化學的教學質(zhì)量和教學效果，仍有待于進一步思考和探究。
參考文獻
[1]張?zhí)N琨，丁樹哲.運動生物化學[M].北京：高等教育出版社，2014：2-3.
[2]張雪琳，崔玉鵬，趙明華.運動康復專業(yè)運動生物化學課程教學改革[J].課程教育研究，2018（16）：11-12.
[3]李景恩，王文君，鄭國棟，等.生物化學課堂教學方法研究綜述[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2019，37（16）：60-63.
作者:陸紅玲 束波 范芳 單位:遵義醫(yī)科大學基礎醫(yī)學院生物化學教研室