民宿發展之環境設計研究
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［摘要］我國旅游經濟在新時期下飛速發展，尤其是城市快速化發展致使都市群眾更加追求自由，舒適，民宿旅游產業得到了新助力，成為旅游產業的新型產業之一，具有更加廣闊的發展前景與市場。北方沿海民宿產業“南熱北冷”的狀況下，急需要突破傳統的發展模式，從經營模式，居住環境，群眾需求等多個角度尋求新的發展之道，打造出具有地域特色的民宿。本文從北方沿海民宿發展入手，探究如何實現環境設計的革新，營造出新的民宿環境，回應都市群眾對民宿旅游的心理預期，從而加快民宿產業經濟發展。
［關鍵詞］北方沿海;民宿發展;環境設計
1北方沿海民宿發展概述
民宿不同于酒店，是利用自用住宅為旅客提供住宿和服務的家庭式旅館，這種旅館的優勢在于可以讓人體驗區別于以往的生活環境，具有獨特的體驗性價值，發展中具有個性化和小眾的特征。近幾年來，隨著旅游行業快速發展，北方沿海民宿出現了較強的增長勢態，多數北方沿海城市都具有較多的小型民宿產業，其中以煙臺，大連，秦皇島，青島為首，引領著北方沿海民宿產業的發展。北方沿海民宿產業發展與旅游密切相關，由于現階段我國旅游業正處于轉型發展時期，比對傳統的跟團游，自駕游，騎車游等個性化旅游更能滿足游客的審美和情感需求，這就加大了對民宿產業的需求，加之傳統建筑保護性開發趨勢明顯，民宿發展能夠有效實現傳統建筑保護性開發。所以，民宿興起是市場發展與政策作用的必然結果。民宿雖然從表面上看起來像是提升了旅游消費審美水平，但實際上是新生消費群體對生活、旅游的一種新追求，新生旅游消費群體對生活狀態，情懷以及個性有新的要求。因此，民宿發展需要時刻緊跟新生消費群體的需求，才能抓住市場，在旅游經濟發展中凸顯自身價值。
2北方沿海民宿環境設計存在的問題
環境設計需要與地區環境，旅游項目以及游客需求相呼應，否則就無法吸引游客。現階段，北方沿海民宿環境設計出現了很多問題，最為明顯的是忽略了游客情感需求以及地區特色，導致北方沿海民宿是失去了自身的特色。(1)忽略了區域特色。北方沿海民宿環境設計中有很多都是照搬南方民宿，忽略了自身的“北方”“沿海”等元素特點，這不符合民宿發展的需求。一個地方的民宿，應該與當地的自然資源、人文資源和區域資源具有相應的關聯性才對，但北方沿海民宿中要么是缺乏對民宿環境的認識，布局過于簡單缺乏地方特色，要么是直接照抄南方建筑風格，忽略了北方特有的人文文化和沿海特色。民宿打造中需要與當地的建筑風格、周圍民風環境協調，不能過于突兀，要與環境融為一體，才能展示出地方特點。所以，北方沿海民宿環境設計，需要以當地自然環境，人文環境等為主，立足于當地特色打造民宿環境，才能形成獨特的民宿環境，展現出個性化和小眾化的特點。(2)忽略游客情感需求。民宿是游客旅游的居住環境，在民宿環境設計中考慮到游客的情感需求，民宿環境和民宿服務都要更加貼近游客心理，才能得到游客的認可，樹立起民宿獨特的體驗性品牌。對于民宿發展而言，北方沿海民宿與酒店之間的區別，在于民宿能夠為游客提供優良的體驗式消費，這種消費是酒店所無法提供的，這樣一來民宿才具有自身的核心競爭力。但是，目前北方沿海民宿環境設計中，忽略了不同層次消費群體的需求，民宿環境居住環境同質化明顯，還需要進一步思索游客的情感需求，抓住特色性和差異性，倡導游客進行獨特的體驗式消費。
3北方沿海民宿發展之環境設計對策
基于北方沿海民宿環境存在的問題，為突出民宿的地方性、區域性價值，環境設計中需重點突出“北方”與“沿海”元素，針對民宿的地方資源和旅游項目，實現民宿環境設計與布局。(1)回應游客的情感需求，吸引游客。旅游是人們對自由，舒適以及生活追求的情感滿足方式，民宿環境設計中需要構建空間情感符號，依據不同消費群體對情感的追求，選取合適的主題設計民宿環境。目前，游客對情感的追求多數集中在“鄉愁”“個性化”“安全感”“家庭性”以及“地域性”這五個要點上，每個不同的主題設計風格不同，布局也存在差異，民宿環境設計需展現自身特色重新構建居住環境，以滿足不同游客的情感需求。例如，鄉愁是人們在現代陌生，單調和乏味城市生活中，由于情感上的欠缺，促使人們更加想要回歸到以往自然與田園生活中。對于北方沿海民宿而言，以鄉愁為主題設計民宿環境，需要以沿海傳統生活為主，面向大海，采用與海相關的元素和風格產品，在空間上以海洋的大氣、壯觀和舒適為主，保證室內采光和室外視野，保證游客能民宿中得到心靈上的慰藉。(2)深入挖掘地方文化，融合自然資源，構建特色民宿。民宿環境設計中，需要從產業發展角度思考民宿的服務特點，基于民宿的個性、小眾和家庭式特征，運用不同設計手段展現氛圍、民俗風情以及地域特點等。民宿環境環境設計中，需基于北方沿海文化特點，將北方特有的地域文化和沿海風情，融入到民宿建筑、民宿室內環境中，展現北方沿海民宿的特色。例如，在建筑格局中可以采用地方性的建筑風格，室內軟裝設計中則是融合沿海風情特點，將這些具有較強地方特色的元素作為民宿環境布局工具，構建出特殊民宿環境。通過這種構建方式，北方沿海民宿能實現情景營造，讓游客在民宿游玩和入住中，與民宿產生共鳴與聯系。
4結語
北方沿海民宿環境設計、環境布局等，若是要得到不同消費群體認可，就必須滿足不同消費群體的審美要求、生活體驗和消費需求。所以，民宿需要面向不同的消費群體提供不同的居住環境，提供與之相等的服務，進而達到游客對居住環境的需求。
參考文獻:
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作者：王大鵬 單位：大連民族大學
