環境科學專業教學論文(5篇)
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摘要：實踐教學是環境科學專業課程建設中重要的環節，針對黑龍江八一農墾大學環境科學專業實習基地建設、實踐課程體系建設、畢業論文等實踐教學環節進行了改革探索，研究成果將陸續在以后的本科生教學工作中展開。
關鍵詞：環境科學；實踐教學；探索
環境科學專業是一門集理論和實踐于一體，并與多門學科相互交叉滲透的專業。加強實踐能力培養是21世紀環境科學專業本科生素質教育的關鍵[1]。在培養具有高競爭能力和創新精神的復合型高素質環境專業人才的過程中，實踐教學環節顯得尤為重要[2]。我校環境科學專業是2007年以資源與環境系為依托開辦的，當年招生27人，2008年招生31人，2009年40人，2010年招生人數增加，根據學校要求成立了環境科學系。我系現有在校生222人。通過幾年不斷進行的教學改革，教學計劃不斷完善，但專業實踐實習環節仍然比較薄弱，不能完全滿足我校培養學生多元化的需求。為此我們通過對國內高校的環境科學專業的調查，結合我校的教學水平、地理條件、師資隊伍等，對我們學校環境科學專業實習基地建設，實踐課程體系建設，研究成果將陸續在我校環境科學專業的本科生教學工作中開展。
1實習基地建設
穩定的實習基地是培養本科生創新精神和實踐能力的關鍵，是學生了解社會和接觸生產實踐的橋梁，也是高等學校實現人才培養目標的重要保證[3]。以“開放發展、互惠互利、協同創新”為原則：首先選取與本專業相關的實習單位，使學生在實習中進一步深化理論知識，做到理論聯系實際學以致用；其次選取與本專業就業相關的實習單位，讓學生在實習的同時了解本專業的就業情況，提前了解社會并為畢業后擇業做好準備；第三選取單位必須是能夠長期穩定進行實習，這樣便于建立起區域實習網絡統籌安排實習。為了鼓勵更多的企業接受我系實習，我們編制了實習單位名錄并在校網站公示，對實習單位起到一定程度的宣傳作用；對長期的實習基地實行掛牌；實習基地有招聘需求的我們實行擇優推薦；對符合條件的實習基地進行科研項目合作。經過幾年的努力，我們在垃圾處理行業、水處理行業、大氣污染處理行業、清潔生產行業、環評行業及環保部門選取多家代表性企業和事業單位進行接洽，通過雙向溝通最后與沈陽老虎沖垃圾處理場、沈陽佳鶴水處理工程有限公司、沈陽華晨寶馬汽車制造廠、沈陽市大辛生活垃圾處理場、沈陽東陵白塔污水處理廠、國電沈陽北部污水處理廠、大慶市環保局、大慶龍江風電有限責任公司、內蒙古伊利實業集團股份有限公司、黑龍江龍鳳濕地自然保護區、大慶市龍鳳熱電廠、大慶市石油管理局水務公司、大慶市順豐偉業環評公司、大慶市紅旗泡水庫等，這些具有典型性、代表性的地區、企業及環保機構建立了長期穩定的實習關系。
2實踐教學課程體系建設
為了更好的利用實習基地的資源，最大限度的發揮實習的教學效果。我們將黑龍江八一農墾大學環境科學專業實踐教學設置為課程實習、認識實習、綜合實習三部分內容。
2.1課程實習
課程實習是使學生驗證課堂上所學的基本概念、原理、技術，鞏固書本知識，增強學生的感性認識，了解和掌握所學課程在生產經營實踐中的運用情況。我校環境科學專業課程實習主要包括，環境監測實習、氣象學實習、環境生態學實習、土壤學實習、噪聲控制工程實習、大氣污染控制原理與技術實習、水污染控制原理與技術實習、環境質量評價實習等。環境監測實習主要是與大慶是環保局合作，請分管局長為學生介紹環保局的機構設置、行政職務、區域環境規劃及日常工作情況等，學生可以進入各個部門學習環境監測工作程序、監測方法、儀器設備使用、質量控制等知識與技能。水污染控制原理與技術課程實習主要由指導教師帶領學生到大慶市石油管理局南區污水處理廠、大慶市志飛生物有限公司、大慶泉韻純凈水廠、大慶黑魚湖自來水廠等幾個有代表性的水處理企業，請廠長或技術員講解生活污水、工業廢水、城市居民飲用自來水、桶裝和瓶裝純凈水的處理方法，原理、工藝設計及日常運行管理情況，實習結束請學生總結歸納各種水的處理原理、方法及工藝流程的區別與聯系。還要查閱資料與國內外對比各種水處理的技術先進性。大氣污染控制原理與技術課程實習由指導教師帶領學生參觀大慶市龍鳳熱電廠，由技術員講解火力發電原理、技術，煙氣除塵、脫硫、脫氮工藝、流程。此外還組織學生分組自帶儀器到室外監測空氣質量(SOX，NOX，TSP)狀況并計算大慶市空氣污染指數、污染程度。噪聲污染控制實習是讓學生帶著噪聲計監測交通干線、廠礦周圍、商業區、學校附近及小區夜間的噪聲值，然后對所監控地區進行噪聲評價。環境質量評價實習分兩部分進行，第一部分是結合書本上的評價方法和原理，讓學生在實驗室利用軟件進行模型擬合、參數估算、校正等；第二部分是到環評公司參與實際的環評工作，從而了解環境評價報告書(表)的編制過程、方法、原則等。
2.2認識實習
認識實習是學生學習了環境科學概論，農業環境保護學，環境生態學等課程后進行的實習。認識實習要求學生走出校園，走向社會，走向大自然進行實踐性教學，培養學生認識自然，了解社會，保護環境的意識。我校環境科學專業認識實習安排在第5學期，為期2周。認識實習內容主要包括：(1)典型自然環境，人文環境調查，如大慶龍鳳濕地自然保護區生態環境現狀、大慶杜爾伯特蒙古族自治縣五馬沙陀沙漠環境現狀、大慶黎明河人工環境狀況、城市和工礦區環境綠化工程等。(2)新能源開發建設利用情況調查，如參觀大慶龍江風電，請總工程師介紹風力發電選址、運行、維護情況，大慶杜蒙林甸地熱資源利用，沼氣生產等。(3)野外自然生態系統生物多樣性調查，如調查城市森林中主要群落的基本特點、物種組成及其生存環境和規律。帽兒山垂直地帶性、森林群落、植被調查，生物多樣性、種群密度、大小動態調查等。
2.3綜合實習
綜合實習是聯接基礎知識、基本理論和生產實際的橋梁和紐帶。有助于提高學生的實際動手能力及對知識的綜合運用能力。通過綜合實習學生對自己將來的職業預期和所從事的職業背景會有一些感性認識，充分了解用人單位對人才規格的需求情況。使學生更加積極努力學習，目標更明確。我校綜合實習安排在了第六和第七2個學期進行，每學期安排2周時間。第六學期的實習主要是去沈陽老工業基地參觀學習，如沈陽老虎沖垃圾處理場、沈陽佳鶴水處理工程有限公司、沈陽市大辛生活垃圾處理場、沈陽東陵白塔污水處理廠、國電沈陽北部污水處理廠等。第七學期的綜合實習將學生分成幾個小組，分別可以選擇在指導教師的帶領下參與某個區域生態環境現狀調查、到環境監測站實習、在工作人員的帶領下參與監測站日常大氣、水體監測工作，或者到環評公司參與一項改建或擴建項目的環評工作及到污水廠或垃圾場參與日常運行工作等。綜合實習是通過讓學生參加環境保護方面的實際工作，檢驗所學知識，了解書本和實際生產需要的聯系與區別。此外，實習結束后，系里組織成果匯報答辯。每位同學都要參加答辯，內容是對實習情況的陳述和對老師學生提出的問題進行解答，鍛煉和提高學生表達能力和分析問題能力。
3畢業論文
畢業論文是本科生學習的最后一個環節，是讓學生掌握科學研究的基本方法和科技論文的基本寫作方法。是對學生運用四年所學的知識，進行科學研究訓練的一個重要環節，也是對專業知識掌握程度的綜合檢驗[4]。通過畢業論文設計學生要熟練掌握期刊檢索，實驗設計、數據整理、撰寫論文的方法。我校環境科學專業鼓勵學生在大二或大三年級上學期提前進入指導教師課題組，參與教師的科研項目或環境方面的社會調查。大三下學期由指導教師布置畢業論文題目，學生根據自己的興趣愛好選擇適合自己的課題，充分做到“一人一題”。完成選題后，由學生獨立完成開題報告，并且日常工作學生要有工作日志，還要做中期實驗匯報等工作。畢業論文要求按標準科技論文的格式撰寫。答辯過程中每位學生都要陳述自己的論文內容，回答答辯委員會和學生提出的問題，每位答辯委員會教師根據學生答辯情況給出成績，然后答辯小組取平均成績按優秀、良好、中等，及格、不及格5個等級記分制評定最后成績。
4結束語
在對實踐模式的探索過程中我們也遇到了很多問題，比如考慮到生產安全、人身安全、企業技術保密等因素，很多企業拒絕參觀實習，造成實習基地較難落實。學校對實習經費的投入增長緩慢，滯后于物價的增長速度，造成實習經費不足等。所有這些問題我們都會在以后的改革探索過程中不斷解決。
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作者：于立紅 慕慶峰 鞠世杰 貝麗霞 單位：黑龍江八一農墾大學
第二篇：教學服務型環境科學專業課程體系思考
摘要:理論課程體系構建學生的理論知識基礎，而實踐教學體系則是理論教學的應用。本文以嘉應學院環境科學專業為例，改革了“重理論、輕實踐”的課程體系，提出了“強理論、重實踐”的課程體系。該體系以服務地方為宗旨，以培養環保應用型高級專門人才為目標，通過精細設計與整合優化，完善了理論課程，強化了實踐教學，以適應學校建設“教學服務型大學”的定位和要求。
關鍵詞:教學服務型大學;新建本科院校;環境科學;課程體系
近年來，隨著生源逐年下降，我國高等教育逐漸由賣方市場向買方市場轉變;同時政府對高校的撥款越來越與學校的運行績效相掛鉤，各高校之間的競爭日漸激烈。在理論涵養和研究水平上，新建本科院校不能和老牌本科院校和研究型大學相比;而在實踐技能方面，又無法和某些高職院校的畢業生競爭。日益激烈的競爭環境促使新建本科院校必須合理定位、克服同質化傾向，形成各自的辦學理念和風格，在不同層次、不同領域辦出特色，爭創一流。這也符合《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010－2020年)》關于“建立高校分類體系，實行分類管理”的精神。2007年，華中科技大學劉獻君教授首次提出“教學服務型大學”的概念，為新建地方本科院校指明了一條有光明前景的發展道路。教學服務型大學是一種新的組織模式和大學形態，它以本科教學為主，根據條件和需要適度發展研究生教育;教學和科學研究以服務地方為宗旨，培養地方需要的應用型人才，產出地方需要的應用性成果;大力開展以滿足社會需要為目的的各種服務活動，形成為地方全方位服務的體系［1］。目前已有黑龍江科技大學、武漢紡織大學、南陽理工學院等10余所新建本科高校將辦學定位為“教學服務型大學”，并開展了各具特色的實踐，教學服務型大學已從理論研究逐步上升為普遍實踐［2］。嘉應學院是一所廣東省屬地方本科院校，于2006年通過教育部本科教學工作水平評估。目前，學校確定“教學服務型”辦學定位，形成以本科教育為主體，培養適應地方經濟社會發展需要、具有創新精神和實踐能力的應用型人才。嘉應學院環境科學專業是從1999年開始籌建的，連續招收了三屆專科生，2004年正式招收本科生，每屆招生約40人，截止2015年已招收本、專科生約600多人，為各類環保企業和政府環保管理部門培養環境科學專業人才(畢業生)約500多人。面對社會經濟發展對應用型人才的大量需求和各高校之間日益激烈的競爭環境，學校進行了重新定位和轉型升級，環境科學專業也將以往“重理論、輕實踐”的課程體系改革為“強理論、重實踐”的課程體系，以適應學校建設“教學服務型大學”的定位和要求。
1培養目標和專業素質
嘉應學院環境科學專業制定培養目標的原則是從實際出發，立足梅州、面向基層、服務廣東、輻射全國、延伸海外。環境科學專業秉承“勤儉誠信、立己樹人”的校訓和“育人為本、服務為榮、特色為魂”的辦學思路，培養適應地方經濟建設、社會發展和環境保護工作需要的，具有創新精神和實踐能力的，德、智、體、美等方面全面發展的環保應用型高級專門人才，這是本專業總的培養目標。環境保護是一項綜合性和社會性很強的工作，幾乎涉及生產、生活的全部領域，這一特點決定環境科學專業人才的知識結構是多方面的。具體來說，本專業培養的人才需具備環境科學的基本理論、基本知識和基本技能，重點掌握環境監測與評價的方法，能在企事業單位、行政部門、科研機構、學校等從事環境監測、評價、規劃、管理、科學研究、教育等工作的，能為地方經濟建設和社會發展服務的環保應用型高級專門人才。針對以上培養目標，環境科學專業本科畢業生需要比較系統、扎實地掌握本學科必需的基礎理論、基本知識和較強的實踐動手能力，并能運用專業知識去發現問題、分析問題和解決問題，具有創新精神和一定的創新能力，受到比較嚴格的科學思維和科學實驗的訓練，具備一定的科學研究能力。具體指標為:①掌握本專業所需的數學、物理學、化學、計算機等相關學科的基本理論、基本知識和基本技能;②掌握本專業所需的基本理論、基本知識和基本技能，重點掌握環境監測與評價的理論、技術和方法，具有較強的環境污染監測、分析和評價能力，以及初步的環境規劃與管理能力;熟悉水污染控制工程、大氣污染控制工程、噪聲污染控制工程、固體廢物處理處置與資源化工程的基本原理和設計方法;熟悉國家環境保護、自然資源合理利用、可持續發展、知識產權等有關政策和法規;了解環境科學的理論前沿、應用前景和發展動態，以及環境保護產業的發展狀況;③掌握一門外語，能閱讀本專業的外文書刊;④熟悉文獻檢索和其它獲取科技信息的方法;⑤具備適應相鄰專業業務工作的基本能力與素質;⑥具有一定的實驗設計，創造實驗條件，歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力。
2完善理論課程體系
完善的理論課程體系可以使學生掌握本專業所需的基本理論、基本知識和基本技能［3］。根據培養環保應用型高級專門人才目標的要求，精細設計、整合課程，構建了“平臺+模塊”的人才培養方案。“平臺+模塊”人才培養方案在課程體系設計上，主要包括必修課程和選修課程［4］。由公共基礎課程平臺、學科基礎課程平臺、專業基礎課程平臺等層次不同但相互聯系、逐層遞進的“平臺”構成必修課，由專業方向課程模塊和任意選修課程模塊構成選修課。選修課學分原則上不少于總學分的22%。其中“平臺”是保證學科大類人才的基本規格和全面發展的共性要求，同時也奠定了專業人才發展個性的基礎。“模塊”主要是實現不同專業方向人才的分流培養，它使學生的選擇性增強，靈活性增大，積極性提高，個性得到充分自由的發展。整個課程體系包括通識教育、專業課程和職業課程三大類，創新創業學分貫穿其中，為強化實踐能力培養，單獨設立實踐教學環節。公共基礎課程與其它本科院校基本一致，主要使學生掌握馬列主義、思想和鄧小平理論的基本原理;具有敬業愛崗、艱苦奮斗、熱愛勞動、遵紀守法、團結合作、誠實守信的品質;具有良好的思想品德、社會公德和職業道德。同時，具有專業以外的人文社會科學、自然科學等方面的基礎知識，具有較寬厚的文化修養和高尚的審美意識及能力;具有一定的外語水平和應用計算機的能力。學科基礎課程:高等數學、大學物理及實驗、線性代數、概率論與數理統計。專業基礎課:無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、儀器分析、化工原理。專業課:環境學導論、環境生態學、環境信息系統、環境生物學、環境化學、環境監測、環境工程學、環境評價學。選修課程分為專業方向課程模塊和任意選修課程模塊。專業方向模塊課程主要分為環境監測與評價和環境規劃與管理兩個方向，其中第一個方向主要開設了環境監測技術、環境評價方法與技術、環境法規等，第二個方向主要開設了環境規劃、環境管理、環境經濟學等;任意選修課程模塊包括公共選修課、跨學科選修課、專業選修課和跨專業選修課程等。
3強化實踐教學體系
實踐教學是對理論知識的驗證、補充和拓展，旨在培養、訓練學生的知識應用能力和創新能力［5－6］，但實踐教學仍是我校環境科學專業教學工作中相對薄弱的環節。因此，本專業主要從兩個方面強化實踐教學體系，一是整合、優化與理論相關的實驗課程。例如通過刪除、增減、淘汰、整合與優化實驗內容，將無機化學實驗、有機化學實驗、分析化學實驗、物理化學實驗等分散的實驗課程，設置為基礎化學實驗和現代化學實驗與技術;同時，增加環境信息技術實驗、環境生物學實驗、環境化學實驗、環境監測實驗、環境工程學實驗等專業實驗的學分(學時)。二是強化課程設計、見習、實習、畢業論文(設計)等實踐教學環節，具體表現為:①實踐教學環節學分(學時)顯著增加，達到了30%以上;②選派實踐經驗豐富的教師擔任這一環節的教學指導工作;③加強與企事業單位的合作，共建校外見習、實習平臺;④增加經費投入，加強過程管理與質量監控。
4結語
面對社會經濟發展對應用型人才的大量需求和各高校之間日益激烈的競爭環境，嘉應學院進行了重新定位和轉型升級，確定以“教學服務型”為辦學定位，形成以本科教育為主體，培養適應地方經濟社會發展需要、具有創新精神和實踐能力的應用型人才。環境科學專業也將以往“重理論、輕實踐”的課程體系改革為“強理論、重實踐”的課程體系。該體系以服務地方為宗旨，以培養環保應用型高級專門人才為目標，通過精細設計與整合優化，完善了理論課程，強化了實踐教學，以適應學校建設“教學服務型大學”的定位和要求。
參考文獻
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作者：王開峰 張豐如 彭娜 涂常青 單位：嘉應學院化學與環境學院
第三篇：大學環境科學專業實踐教學體系研究
摘要:校內外實踐教學是培養本科生實踐能力的關鍵環節。本文以嘉應學院環境科學專業為例，根據地方經濟發展和社會需要以及學校建設“教學服務型”大學的要求，構建了具有校本特色的實踐課程體系。該體系對校內實驗教學和校外實踐教學進行了整體設計和結構功能優化。實踐證明，通過這些方法和途徑可以提高環境科學專業本科生的綜合素質。
關鍵詞:教學服務型大學;新建本科院校;環境科學;實踐教學體系
隨著大學職能的不斷衍生和拓展，教學服務型大學大已成為學校服務職能在知識經濟時代的必然產物［1］。教學服務型大學的主體是本科教育，教學、人才培養和科研的目標是服務地方經濟社會發展的需要［2］。近年來，已有一些新建本科高校將辦學定位為“教學服務型大學”，并開展了各具特色的實踐。與老牌本科院校和研究型大學相比，新建本科院校在理論涵養和研究水平上實力相對較弱;在實踐技能方面，又無法和某些高職院校的畢業生競爭［3］。嘉應學院是一所新建的地方本科院校，學校確立“教學服務型”辦學定位，形成以本科教育為主體，培養既具有創新精神和實踐能力的、也能適應地方經濟社會發展需要的應用型人才。目前環境問題越來越受到國內外的廣泛重視，使得環境科學及其相關專業獲得從未有過的發展機遇。用人單位要求環境科學專業畢業的本科生具備較強的實踐能力和綜合素質，而過去理論強于實踐的教學方式使得我們必須對實踐教學環節進行重新設計和改革［4］。嘉應學院環境科學專業是從2004年正式招收本科生，截止2015年已為各類環保企業和政府環保管理部門培養環境科學專業人才約500多人。面對社會經濟發展對應用型人才的大量需求和各高校之間日益激烈的競爭環境，學校進行了重新定位和轉型升級。近年來，環境科學專業針對實踐教學較為薄弱的問題，對組成實踐教學的各個環節重新進行了整體設計，優化了實踐教學體系的結構和功能，并對實踐教學體系進行了初步的實踐。
1實踐課程體系
環境科學是一門發展中的綜合性學科，涉及面廣，實踐性強，社會關注熱點不斷更新，具有廣博性、復雜性、綜合性、整體性、實踐性以及交叉性等特點［5］。因此，環境科學專業培養的人才不僅需要基礎扎實、知識面廣，還應具有較強的實踐動手能力。根據地方經濟發展和社會需要以及嘉應學院的辦學定位，環境科學專業構建了具有校本特色的實踐課程體系。該體系以培養既具有創新精神和實踐能力的、也能適應地方經濟社會發展需要的環保應用型高級專門人才為總目標，包含校內實驗教學體系和校外實踐教學體系，前者又分為5部分:(1)公共基礎實驗課，例如，大學計算機基礎實驗、大學物理實驗、化工原理實驗，同時，通過整合與優化將原來的無機、分析、有機、物化等實驗課程整合為基礎化學實驗，并將儀器分析實驗改為現代化學實驗與技術，在實驗內容上突出應用性和實用性;(2)專業基礎實驗課，例如，環境信息技術實驗、環境生物學實驗、環境化學實驗及環境監測實驗等;(3)專業實驗課，例如，環境工程微生物學實驗、水污染和大氣污染控制工程實驗、環境綜合實驗等;(4)專業課程設計，例如，環境監測與評價課程設計、環境規劃課程設計、水污染控制工程課程設計等;(5)畢業論文設計(研究)。校外實踐教學體系主要包括社會環境問題的調查與分析、認識實習、生產實習、畢業實習等多個密切聯系的實踐教學環節。
2校內實驗教學體系
實驗室是本科生實驗教學的重要基地，教學實驗是培養本科生實踐能力的關鍵環節［6］。根據學校建設“教學服務型”大學的定位，我們確定了實踐教學改革的思路，即強化服務地方的意識，以提高環境科學專業本科生的實踐能力為目標，突出“實踐、應用”能力的培養，對實驗內容進行重新安排，增加綜合性、設計性實驗的比例和學時，改革實驗課程內容，將傳統實驗技能的培養與解決地方實際環境問題相結合，擴展了環境監測、環境化學等專業基礎課程實驗內容。在時間安排上，首先開設環境監測、環境化學等專業基礎課實驗，培養學生對單要素(如大氣、水、土壤)環境中污染問題和污染因子認識、監測與分析能力，再在專業實驗、綜合性和設計性實驗中開設了針對污染控制的小型實驗，例如水污染、大氣和固體廢棄物的控制，包括物理、化學和生物處理單元，實驗要求學生不僅熟悉環境指標的測試，還要詳細了解每個單元操作和整個工藝流程，使得學生能夠全面的分析、處理和解決工作中可能遇到的環境污染問題。實驗室在學生“第二課堂”實踐教學中發揮了很大作用，每學期都有很多學生進實驗室參加教師的科研活動，特別是環境專業實驗室，在老教授的帶領下，先后組織學院10多位青年教師，吸收環境類各專業100多名學生，利用課余時間、雙體日、節假日，參加科研試驗和各類科技活動，包括:城市污水二級生化處理和深度處理、除磷脫氮、城市污水資源化、水質回用、周溪河全程水質調查、梅州市城區及周邊飲用水水質監測和嘉應學院砂井水水質監測與技術改造、梅州沙田柚柚果資源深加工新產品研制等10多項科學研究課題，公開多篇研究論文，并獲得多項校級以上的獎勵。通過這一系列的校內實驗教學，既鞏固了前面學習的理論知識，又開拓了學生們的思路、激發了學習的興趣。
3校外實踐教學體系
校外實踐教學是校內實驗教學的延生和拓展。嘉應學院環境科學專業校外實踐教學主要包括3個環節:
(1)通過社會環境問題的調查與分析，激發學生們對周邊熱點環境問題的關注以及對環境科學專業學習興趣和熱情，例如，我校環境科學學科實驗室與學校和當地的環保協會簽訂了合作協議。在環境科學專業老師的指導下，利用環境監測和環境化學實驗室，我校環境科學專業及相關專業(如化學、生物科學)的本科生參與了梅州市水系水質調查，先后對梅江河、周溪河的一些水域進行了水質調查、分析與評價。
(2)通過認識實習和生產實習，從工人們和專業技術人員那里獲得直接的環保實踐經驗，學習本專業方面的生產實踐知識，為專業課學習打下堅實的基礎，例如，我們在當地10多家主要的環保企事業單位和政府機構建立了實習基地，學校與這些單位和機構聯合制訂實習教學計劃，聯合指導實習教學，聯合考查實習質量。這既可以解決實習教學的任務，提高學生的生產實踐能力;也可以為教師提供科研和科技開發的場所，同時可解決企事業單位的生產實踐過程中遇到的問題。這種模式大大地提高企事業單位參與實習教學的積極性和熱情，也大大促進了院校與企業的合作;從而建立穩定、互利、互信的產學研合作關系。
(3)通過畢業實習和畢業論文培養學生綜合運用所學的環保基礎理論、專業知識、基本技能處理環境問題的能力，是學生對四年所學知識和技能進行系統化、綜合化運用、總結和深化的過程。畢業實習和畢業論文工作既是本科生大學學習的最后實踐教學環節，也是檢驗他們大學學習成果的重要依據［6］。為了對環境專業本科生進行很好的訓練，我們不僅在校內利用本學科的實驗室及相關專業實驗室為學生提供很好的論文工作條件，而且還與梅州市環科所、梅州市綠園環保公司、梅州市環保設備公司等校外環保企事業單位配合，將本科生送出去，在當地實際的工作環境中接受更好的訓練。通過這些措施，畢業論文質量普遍得到保證，而且還產生了不少優秀畢業論文。實踐證明，這樣的方式的確可以提高本科生的綜合素質。這3個校外實踐教學環節相互聯系并逐步深入，使得學生們不斷提高在專業方面提出問題、分析問題和解決問題的實踐能力。
4結語
嘉應學院是一所新建的地方本科院校，近年來確立了建設“教學服務型”大學的辦學定位。根據地方經濟發展和社會需要以及嘉應學院的辦學定位，環境科學專業構建了具有校本特色的實踐課程體系。該體系以培養既具有創新精神和實踐能力的、也能適應地方經濟社會發展需要的環保應用型高級專門人才為總目標，對校內實驗教學和校外實踐教學進行了整體設計和結構功能優化。實踐證明，通過這些方法和途徑可以提高環境科學專業本科生的綜合素質。
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作者：王開峰 彭娜 涂常青 張豐如 單位：嘉應學院化學與環境學院
第四篇：環境科學專業學生批判性思維培養分析
摘要：批判性思維對于提高大學生邏輯分析能力、幫助環境科學專業學生正確應對復雜環境問題與爭議、促進學生自身未來發展具有重要意義。在采用英語教學的《環境學》課堂上，針對環境科學專業本科生，采取了四種方案提高其批判性思維能力：一是環境案例分析與小組討論，培養批判性思維的相關性和開放性；二是設計主題辯論的環節，培養批判性思維的公正性；三是課后批判性思考問題解析，從不同學科深度解讀環境問題，培養學生思維的清晰性、準確性和預見性；四是引導學生進行蘇格拉底式提問和進行日常思維練習，拓寬課后批判性思維訓練的途徑。
關鍵詞：批判性思維；環境科學；環境爭議；蘇格拉底式提問
一、環境人才具有批判性思維的必要性
環境問題涵蓋了自然科學、社會科學和經濟學等領域，一個環境問題可能引發政府、環境學家、企業、社會個體等各個層次的熱議，并可能產生巨大分歧。比如，全球變暖是一個很熱絡的話題。在2006年，前美國副總統戈爾拍攝了全球變暖紀錄片《aninconvenienttruth》（《不可忽視的真相》），作者也因此獲得2007年的諾貝爾和平獎。而此后，英國電視節目BBC播出了馬丁•德金（MartinDurkin）拍攝的《theGreatGlobalWarmingSwindle》（《全球變暖的大謊言》），用列舉數據，采訪科學家的方式，試圖說明全球變暖是由于太陽輻射的變動引起的，與人類排放溫室氣體無關，相反，是環保主義者在以此名義干擾發展中國家的發展。這次爭議表明，全球變暖并非是一個非黑即白的問題，也不是所有科學家都持有相同的觀點。或許全球變暖學說就是真理，但真理的產生必先經過一連串的質疑和否定，才體現出它的“真”[1]。在當今社會，信息化使人類以更快更便捷的方式獲得并傳遞人類創造的一切文明成果，促進全球各國人們之間的密切交往和對話，增進相互理解，但同時，人們也會在同一問題上聽到多種不同的聲音，脫口秀的評論與反評論，多個媒體的眾聲喧嘩，網站無休止的鏈接和添加，保持自身頭腦冷靜、秉持深思熟慮、審慎的思考態度，積極訓練自身的批判性思維能力，理智地審驗到底哪種觀點是對的，培養和平商議與交往的技巧，對于大學生的健康成長和積極融入社會，無疑是非常有益的。批判性思維可以引導我們樹立深思熟慮的思考態度、尤其是理智的懷疑和反思態度；養成清晰性、相關性、一致性、正當性和預見性等好的思維品質，是幫助我們過健康的精神生活、提高學習質量和工作效率的工具[2]。威廉•格雷厄姆•薩姆納認為批判性思維能夠幫助人們克服偏見、欺騙、迷信和對我們自身及周圍環境的誤解。他認為批判性思維方式可以幫助人們解決人生困惑、完善人生并改善人生，接受批判性思維教育的人不會自亂陣腳，只有進行批判性思維培養的教育才是真正能培養出合格公民的教育[3]。文章作者在教授環境科學專業基礎課《環境學》時采用了英文原版教材《Environmentalscience：astudyofinterrelation－ships》，該教材的前言強調了批判性思維的重要性，并在正文每一章結束后都會列有多個批判性思考問題作為練習[4]。教學期間采用的另一本參考書《Environmentalscience：aglobalcon－cern》，其重要章節“學會學習”（Learningtolearn）也將批判性思維列入學習內容[5]。可見，批判性思維已經成為美國大學的核心教育理念[6]。批判性思維能力不僅是衡量本科教育是否成功的主要標準，也是研究生入學檢測的主要目標。
二、如何培養環境科學學生的批判性思維能力
環境工作者面對的環境問題必定會涉及受害的弱勢群體，他們有挑戰權威、公開有權勢的人操縱弱小群體的勇氣，但具有批判性思維的他們也會一直努力獲取最為全面的觀點，不希望任何觀點受到壓制，能夠在異見和主流觀點中取得平衡。在如何培養批判性思維能力的問題上，學習面對相信什么或者做什么而做出合理決定的一系列技術和方法，并結合大量的思維訓練學會如何在日常思維實際中運用這些技術和方法，是培養批判性思維的核心[2]。在《環境學》英語課堂上，根據英文教材所提供的素材，可以通過以下四種途徑提高環境科學專業學生批判性思維能力。
（一）案例分析
環境案例分析（Issues＆Analysis），鼓勵學生開展小組討論，科學討論環境問題產生的原因以及解決問題的可行路徑，培養批判性思維的相關性和開放性。2007年12月18日美參議院通過了《能源獨立和安全法案》[7]，該法案要求在2022年到來之前，乙醇的使用量必須提高至每年360億加侖，這是目前乙醇生產量的5倍。和共和黨的參議員都認為該法案既有益于改善環境，又能減少對石化燃料的依賴，實現能源獨立，滿懷熱情地支持該法案。但對該法案持反對意見的人們陳述了部分非理想的現實，從批判性的角度來說，似乎更為有理：燃燒乙醇[8]并不比燃燒汽油清潔，乙醇也不比石油便宜。美國所有的商業乙醇燃料都用玉米粒制造，采用能量密集型的生產方式。真要改變汽油的消費現狀，就需要占用大片目前的耕地來種植玉米加工乙醇，這將嚴重擾亂全球的食品價格。一些研究表明，煉制一加侖乙醇所耗用的能量，甚至高于它燃燒時所提供的能量。同原油—汽油循環比起來，玉米—乙醇循環在減少溫室氣體方面的作用，幾乎可以忽略不計。當今，全球社會上有關環境與能源的案例不計其數，通過閱讀環境案例，學生們可深切體會到現實世界與當今問題涉及的復雜性，并采用多視覺、多角度地分析環境問題，自覺地使用批判性思維方式，培養懷疑與獨立的精神，把握處理問題的準確性與相關性。
（二）主題辯論設計
《環境學》的what'syourtake?功能單元提供了一個問題，要求學生選擇支持問題的一面和發展的論點，支持他們的立場。這個活動可以幫助學生培養和提高他們的批判性思維技能。具體的如：在美國，乙醇燃料比汽油便宜是因為它是由聯邦政府資助，此外，農民接受補貼種植生產乙醇的玉米，政府是否應該補貼生產燃料的乙醇？選擇一方或另一方發展的爭論支持你的觀點。學生可以選擇支持補貼，或者不支持補貼并給出支持的理由，發展自己的觀點。教師在黑板上隨時記錄下雙方的辯論關鍵詞，為同學們整理思路和提供引導，如表1所示。在訓練學生的批判性思維能力時，可以教導同學們對自己問如下的問題：1.這個復雜問題包含了哪些領域的問題？2.論辯對方考慮了問題中的所有相關領域嗎？3.在論證這個問題時，我是否遺漏了一些重要的領域？另外，文章作者還采用了其他文章與文獻[9-12]，通過兩篇對立的文章呈現爭議。辯論的教學方法存在一定風險，因為學生會傾向于記住與他們態度一致的文章來參與討論，同時還想知道正確的答案是什么。多數時候，教師難以避免暴露自己的選擇或態度，而基于科學的方法和問題的復雜性，教師必須公正地考慮到所有的意見。通過課堂嘗試，發現多數學生不能做到綜合地看待一個環境爭議。哪一方是正確的答案？可能都是，也可能都不是。有些問題可能經過已百年后也不能得出合理答案。學生應該在沒有教師影響的情況下查找、閱讀、思考、討論相關文章，得出他們自己的結論，但不可否認的是，主題辯論的模式，可以幫助培養學生思想的開放性、公正性以及換位思考的同情心。
（三）批判性思考問題
許多環境問題都存在錯綜復雜的關系，合理解決環境問題，需要照顧到多方利益，妥善解決，這就需要深入的批判性思考。在《環境學》教材每一章節結束后，會給出一些批判性思考問題（Criticalthinkingquestions）供學生思考，這項練習要求學生能夠評價問題中的信息，在網絡上查找具有代表性的環保主義者、科學家、政策制定者、經濟學家、社會學家等人的多方觀點，并組織整理信息，做出思路圖，得到自己的結論。投稿廣泛查閱文獻，從自然科學、社會學等不同學科角度深度解讀環境問題，培養了學生思維的清晰性、準確性和預見性。在此項練習中，保證同學認為自己做到了：1.找到正在研究信息的重要部分。2.使用不同的策略和好的思維來決定資源是否可靠。3.利用自己的知識做出推論，得出關于信息的結論。4.檢驗以查看我的推論是否正確。5.更多地了解對我來說新的思想觀點和概念。6.能在說話和寫作中清晰地解釋意見，并給出好的理由。
（四）成為蘇格拉底式提問者
除了課堂上的環境案例分析、辯論與章節后的批判性思考問題練習，教師還應該鼓勵學生利用浪費的時間，認真閱讀批判性思維訓練教程，每天解決一個問題，按教程將思維標準內化，堅持做思維筆記，練習思維策略，重新塑造性格，改變自我和看待事物的方法，關注自己的情緒，分析群體對自己生活的影響。在課堂或者日常生活中，鼓勵學生將簡單的提問轉向深度的、系統性的“蘇格拉底式提問”，通過構建理解的邏輯系統獲得洞察力。盡可能去理解所說或所信事物的根本基礎，并且通過更深入的問題弄清這些基礎的含義。例如：你形成這個觀點的依據是什么？你能詳細地向我解釋你的推理過程，從而讓我更全面地理解你的觀點嗎？盡可能找出與其他觀點相互依存、不能單獨自證為真的觀點。找出觀點間的聯系，深入思考。如：如果你說的是真的，為什么X或Y卻不是真的呢？盡可能用不斷完善的需求對待所有觀點。如：你能夠詳細闡釋從而讓我更好地理解你嗎？
三、結束語
總之，隨著環境問題的全球化和涉及領域的復雜化，環境科學專業除了培養學生的科學理論基礎與專業實踐技能，還應該引導學生具有國際視野和批判性思維能力。在面臨環境爭議時，批判性思維可以幫助環境工作者摒棄個人情感與偏見，準確地使用概念，從不同學科角度系統地論證和解釋環境問題，理解環境問題當事人的背景，做到求同存異，努力獲取最為全面的觀點。在《環境學》課堂上，通過案例分析、主題辯論、批判性思維問題和蘇格拉底式提問練習，可培養學生們的批判性思維能力。
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作者：李鳳華1 龔殿婷2 單位：1.東北大學冶金學院 2.遼寧石油化工大學化學化工與環境學部
第五篇：環境科學專業教學體系改革分析
摘要：為了滿足社會發展對環境科學專業人才的要求，黑龍江八一農墾大學環境科學專業自2007年招生以來不斷進行教學改革研究和教學平臺建設，取得了一定的成果。從理論課教學體系改革，實驗課教學體系改革以及實踐教學改革三方面進行闡述。相應的研究成果已在學校環境科學專業的本科生教學工作中開展。
關鍵詞：環境科學；教學體系；改革
環境科學是一門理論實踐于一體，與多門學科交叉滲透的綜合應用性專業。其需要掌握的基礎知識寬厚，應用方向明確。畢業生需要掌握環境科學與管理的原理與技能，并具有實驗設計、實施、歸納、整理和分析的能力；同時掌握水處理、大氣處理、土壤修復、環境評價、生態環境保護等的基本原理和技能。為了順應學科發展的需要，2007年黑龍江八一農墾大學依托資源與環境系組建了環境科學系。2007年招生27人，2008年招生31人，2014年招生增至56人，現有在校生222人。2010年經上級教育部門批準，環境科學系正式成立。自2007年環境科學專業創立以來，我們不斷進行教學改革和教學平臺建設，以便我系學生能夠更好地掌握專業知識和技能，提升進入社會后的競爭力。2014年我們對幾年來的教改成果進行了總結，并依據教改成果重制了教學計劃。把原教學重點的知識傳授向技能培養傾斜、理論學習為主變為與社會實踐并重。為此我們增設了實習點，延長了實習周數，把社會實踐的教學內容坐實做細。并調整了實驗課，把原來理論驗證性實驗大幅減少，加入了綜合性和設計性實驗。
1理論課教學體系改革
為了使學生更好地學習相關專業知識，2014年教學改革我們優化了課程結構、協調了課程間的關系。以“拓寬基礎、突出主干、強調應用”理論教學的原則[1]。為了突出必修課的主干作用，精簡了必修課增設了選修課，并對課時設置和學分設置都進行了調整。教學內容上刪除陳舊、重復的內容。例如，在氣象學原理與氣候學中有關大氣的組成、大氣層的垂直結構、大氣的穩定度等內容已經講授過了，在農業環境保護學和大氣污染處理原理與技術這兩門課就可以通過回顧性教學，啟發學生利用已學過的這些知識解決和分析現有問題。再如，在環境監測中利用大篇幅介紹了水質指標，在農業環境保護和水污染控制原理與技術中這部分內容也應該刪減。同時，課程之間的銜接也是非常重要的，如在講授水方面時要先講授水文與水資源再上農業環境保護學(水污染及其防治一章)，最后是水污染控制的原理與技術。2007年必修課程設置了土壤學、環境科學概論、環境化學、環境微生物、儀器分析、環境分析與監測、水文與水資源、土壤農化分析、農業環境保護學、環境質量評價、大氣污染控制原理與技術、水污染控制原理與技術等12門課程。為了更好地突出必修課的主干作用，同時拓寬相關知識的學習，重視專業技能的培養，2014年我們對必修課程進行了重新設置，減少了2門專業課，增加了選修課課程科目，修改后的課程包括生物學、生物化學、水文與水資源、氣象學原理與氣候學、土壤學、農業微生物、環境監測、環境質量評價、水污染控制原理與技術、大氣污染控制原理與技術10門課程。為了進一步拓寬基礎，選擇具有突出方向性和實用技術性的課程，2014年教學計劃調整后選修課由原來的30門增加為36門。將選修課程分設3個模塊，即生態環境污染檢測及治理方向、環境微生物方向、環境影響評價方向。生態環境污染檢測及治理方向主修：環境環境科學專業導論、環境化學、農業環境保護學、儀器分析、固體廢物處置與資源化、環境毒理學、環境生物修復、環境生態學等。環境微生物方向主修：農業環境保護學、環境生物學、儀器分析、環境生物修復、環境生態學等。環境影響評價方向主修：環境生物安全評價、環境管理與環境法規、生態環境規劃、污染生態學、環境經濟學、環境科學專題講座等。改革后的理論教學體系應用方向明確了，實用性和靈活性增強了。
2實驗課教學體系改革
2007年我校的環境科學實驗課教學體系中實驗課程內容較少，而且多為一些簡單的理論驗證性實驗。實驗課僅是讓學生再一次熟悉了課堂理論知識，沒有辦法更好的學以致用，增加動手能力和實踐經驗。教學改革中我們探討了實驗教學中存在的問題據此調整了實驗教學內容，使實驗教學內容的設置既要有系統性、通用性，又要有綜合性和創新性。具體是減少簡單的驗證性實驗，開設綜合性和設計性實驗。為了提高大學生的實踐能力、創新能力、綜合素質，讓學生制訂實驗方案，配備實驗藥品和調試實驗儀器，這樣使學生受到系統的訓練和培養科學研究的潛能，為以后的工作和研究生階段的學習打下基礎。同時，開放實驗室，讓學生在課余時間進實驗室，提高實驗室和儀器設備的利用效率。對比2007年教學計劃，2014年增加了生物學、環境化學、生物化學、氣象學與氣候學、大慶污染控制原理與技術5門實驗課程(見表1)。原有實驗課如環境毒理學、環境質量評價、水污染控制原理與技術等課程學時數也相應增加了。實驗內容總體設置兩大類：第一類是生態環境系列類實驗，包括環境監測、環境質量評價、水污染控制原理與技術、大氣污染控制原理與技術；第二類微生物類系列實驗，包括微生物學、環境微生物、生物工程等課程。調整后的實驗課時增加近一倍，不論是教學的廣度還是深度都得到了加強。
3實習實踐教學體系改革
實踐教學環節是培養和提高學生綜合技能的關鍵，是鞏固學生專業理論，加強理論聯系實際，培養學生分析問題和解決問題的能力，提高學生綜合素質的重要環節[2]。在培養具有高競爭能力和創新精神的復合型高素質環境專業人才的過程中，實踐教學環節顯得尤為重要[3]。過去我校實踐教學只是理論教學的一個環節、一個補充，停留在對理論知識的驗證上，只充當著為理論教學服務的角色，造成了實踐教學的低效性、附屬性。實際上實踐教學和理論教學兩者應該是相互依存，相互支撐的。通過此次教學改革，我們將實踐教學內涵予以新的詮釋和發展，將實踐教學融入人才培養系統的整體規劃之中[4]。在實踐教學培養模式中，我們增加了“合作教學”的方式，與企業合作，實現“產學研”相結合。例如，在水污染控制原理與技術實習中，我們與污水廠合作，讓學生吃住在企業，深入生產，了解和掌握所學課程在生產經營實踐中的運用情況及管理流程，同時污水廠也將生產中的技術問題拿到我們實驗室進行實驗，學生和教師一起參與技術攻關，解決實際問題。在實踐教學體系改革中，增加了實習課程和實習學時數。2007年環境科學專業課程實習有只有土壤學、環境監測、氣象學、地學基礎、水污染控制原理與技術五門課程。2014年除上述實習課程外又新增加了環境質量評價、大氣污染控制原理與技術、固體廢物處理與資源化、環境生態學、環境生物修復、噪聲控制工程等6門課程實習。2007年認識實習時間為1學時，勞動實習時間為1周。2014年增設了教學內容，教學計劃分別更改為2學時及2周。通過課程實習使學生驗證課堂上所學的基本概念、原理、技術，鞏固書本知識，增強學生的感性認識，了解和掌握所學課程在生產經營實踐中的運用情況。學生走出校園，走向社會，走向大自然進行實踐性教學，培養了學生認識自然，了解社會，保護環境的專業意識。通過綜合實習，也使學生對自己將來的職業預期和所從事的職業背景有一些感性認識，充分了解用人單位對人才規格的需求情況。使學生更加積極努力學習，目標更明確。
4結束語
經過幾年的改革和發展，我們教學體系更加完備，能更好地培養學生，滿足社會需求。教學體系不僅主干突出基礎雄厚，而且理論結合社會實踐，并在實驗過程中培養了學生動手能力和思維創新的能力。教學改革提升了學生進一步深造的空間，拓寬了學生的就業渠道。近年來，我校環境科學專業考研率達到40%以上，就業率在90%以上，畢業生得到了社會的一致好評。社會在日新月異的變換，環境科學必須要與時俱進迎頭趕上，在以后的工作中還需要不斷地補充和完善。
參考文獻
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作者：貝麗霞 慕慶峰 鞠世杰 于立紅 單位：黑龍江八一農墾大學
