食品工業(yè)平面設(shè)計(jì)視覺(jué)傳達(dá)分析

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視覺(jué)傳達(dá)藝術(shù)將藝術(shù)設(shè)計(jì)與視覺(jué)表現(xiàn)相融合，運(yùn)用視覺(jué)元素的美學(xué)呈現(xiàn)，來(lái)進(jìn)行思想和感情上的交流。平面設(shè)計(jì)涉及色彩、圖形、文字等視覺(jué)元素的設(shè)計(jì)，是視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的衍生品。運(yùn)用視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)進(jìn)行食品工業(yè)平面設(shè)計(jì)，有助于加強(qiáng)食品工業(yè)平面設(shè)計(jì)視覺(jué)沖擊力，增加其附加價(jià)值。圖1為某堅(jiān)果食品的包裝設(shè)計(jì)。記憶中的新年味道是走家串門(mén)的熱鬧場(chǎng)景，也是遍地艷紅的紅火景象。該食品包裝以新年為設(shè)計(jì)主題，通過(guò)色彩、文字以及圖形的視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)，使之更加契合新年消費(fèi)場(chǎng)景，并且送出了幸福團(tuán)圓的美好祝福。該食品包裝在色彩設(shè)計(jì)上，將具有中國(guó)傳統(tǒng)韻味的紅色作為視覺(jué)背景色，將金黃色作為平面主色調(diào)，并以白色作為空間點(diǎn)綴色，通過(guò)簡(jiǎn)單的色彩搭配，營(yíng)造出一種紅紅火火的喧鬧氣氛。

其中大面積的中國(guó)紅顏色寓意紅火、活力、吉祥、幸福，金黃色表達(dá)一種典雅與高貴的氣質(zhì)，中國(guó)紅與金黃色的經(jīng)典搭配，勾勒出傳統(tǒng)文化中的無(wú)數(shù)場(chǎng)景，用品質(zhì)和情懷打造具有濃重情感的包裝設(shè)計(jì)；在文字設(shè)計(jì)方面，對(duì)產(chǎn)品文字進(jìn)行變形與重構(gòu)，作擬人化與藝術(shù)化設(shè)計(jì)，使得文字俏皮活力，與食品包裝整體的活躍氣氛相呼應(yīng)。該包裝將產(chǎn)品品牌與名稱(chēng)放置于畫(huà)面視覺(jué)中心，既緩沖了不同圖形元素帶來(lái)的跳躍感，同時(shí)也讓消費(fèi)者快速識(shí)別產(chǎn)品名稱(chēng)與特征，有助于加強(qiáng)食品的品牌效應(yīng)；在圖形元素設(shè)計(jì)方面，選擇傳統(tǒng)文化元素與現(xiàn)代生活場(chǎng)景作為圖形設(shè)計(jì)靈感，運(yùn)用構(gòu)成主義藝術(shù)設(shè)計(jì)手法將新年時(shí)走家串門(mén)、朋友聚會(huì)等日常生活場(chǎng)景以及堅(jiān)果形狀運(yùn)用線條簡(jiǎn)單勾勒了出來(lái)，創(chuàng)意性十足。圖2為某玫瑰紅茶的包裝設(shè)計(jì)。食品工業(yè)平面設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)從消費(fèi)者角度出發(fā)，結(jié)合產(chǎn)品主要消費(fèi)群體的特征與喜好進(jìn)行視覺(jué)設(shè)計(jì)，滿(mǎn)足消費(fèi)者的購(gòu)物需求。

該產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體為年輕女性群體，浪漫、活潑、熱情是其消費(fèi)者的重要特征，因此，該食品包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用活潑、文藝的插畫(huà)風(fēng)格，勾勒出一副溫馨、輕奢，復(fù)古、時(shí)尚的插畫(huà)，更好地符合產(chǎn)品的定位。具體而言，在色彩設(shè)計(jì)上，選用顏色較淺的青綠色與代表紅色玫瑰花的粉紅色顏色，其中綠色營(yíng)造出一種文藝、清新的視覺(jué)氛圍，而粉色色彩設(shè)計(jì)也符合大多數(shù)年輕女性群體的審美需求，給予了消費(fèi)者一種舒適感；在圖形設(shè)計(jì)上，運(yùn)用插畫(huà)形式描繪出消費(fèi)體驗(yàn)場(chǎng)景，將濃重的粉紅色玫瑰花置于包裝底部，畫(huà)面中心為一個(gè)年輕時(shí)尚的女性端莊地坐在桌子前欣賞遠(yuǎn)方的風(fēng)景，并且桌子上擺放著玫瑰花茶，畫(huà)面整體運(yùn)用藝術(shù)化手法描繪出紅茶的體驗(yàn)場(chǎng)景，既提升來(lái)了包裝整體的視覺(jué)美感，同時(shí)也能夠激發(fā)消費(fèi)者的視覺(jué)幻想，進(jìn)而激發(fā)消費(fèi)欲望。

作者：蔣遠(yuǎn)東 單位：西京學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院