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摘要:“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”新時(shí)期的到來,給職業(yè)院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生帶來了新的機(jī)會(huì)。除了就業(yè)之外,創(chuàng)業(yè)也成為本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的良好選擇。為此,本文將對(duì)當(dāng)前職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并根據(jù)職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)所需要的能力,對(duì)職業(yè)院校在課程設(shè)置、教學(xué)等方面的改革進(jìn)行探討,希望職業(yè)院校通過加強(qiáng)學(xué)生在校創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的方式,提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力,提高創(chuàng)業(yè)成功的幾率。
關(guān)鍵詞:職業(yè)院校旅游管理創(chuàng)業(yè)能力
當(dāng)前畢業(yè)生就業(yè)難已經(jīng)成為一種普遍的社會(huì)現(xiàn)象,職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生雖然具備一定的技能,但在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)中,想要找到一份合適的工作也并非易事?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代和新時(shí)期的到來,為大家提供了更多創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),也提出了“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的口號(hào),再加上當(dāng)前我國旅游行業(yè)發(fā)展迅猛,這些都為職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)提供了有利條件。因此,對(duì)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力進(jìn)行培養(yǎng),是當(dāng)前職業(yè)院校不可忽視的一項(xiàng)工作。當(dāng)前職業(yè)院校在這方面的工作并不完善,這也是本文研究職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的主要原因之一。
一、當(dāng)前職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)現(xiàn)狀
1.缺乏創(chuàng)業(yè)的途徑
對(duì)于職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生本身來說,他們創(chuàng)業(yè)的資源和途徑有限,單憑自己很難找到良好的創(chuàng)業(yè)渠道。學(xué)校方面的創(chuàng)業(yè)途徑主要有兩方面,一是學(xué)校內(nèi)部以及外部的實(shí)訓(xùn)基地;二是學(xué)校聯(lián)合企業(yè)、社會(huì)組織等,建立的創(chuàng)業(yè)信息平臺(tái)。雖然職業(yè)院校在這兩方面都做了一些工作,但實(shí)際有效的途徑卻不多。如何創(chuàng)建一個(gè)有效的創(chuàng)業(yè)信息平臺(tái),仍舊是職業(yè)院校旅游管理專業(yè)的難題之一。
2.缺乏良好的創(chuàng)業(yè)教育條件
創(chuàng)業(yè)和就業(yè)是兩個(gè)完全不同的教育體系,更何況當(dāng)前一些高職院校還是理論式的教學(xué),學(xué)生很難學(xué)習(xí)到和創(chuàng)業(yè)有關(guān)的知識(shí),更別說具備這方面的能力了。一些高職院校會(huì)邀請(qǐng)具備創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的成功人士,或者專家來學(xué)校講課,但理論和實(shí)踐之間總是隔著一道鴻溝,讓學(xué)生自己對(duì)所學(xué)知識(shí)的用途產(chǎn)生了懷疑。職業(yè)院校也尚未和大型企業(yè)建立合作,學(xué)生很難有機(jī)會(huì)接觸到真正的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐和理論。
3.缺乏創(chuàng)業(yè)意識(shí)與能力
職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生之所以會(huì)選擇這個(gè)專業(yè),就是為了畢業(yè)后能找到一個(gè)與此相關(guān)的工作。所以大多數(shù)學(xué)生沒有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意識(shí),一提到創(chuàng)業(yè)就覺得很麻煩,認(rèn)為創(chuàng)業(yè)需要一定的資金,且風(fēng)險(xiǎn)也很大,缺乏積極性。另外,職業(yè)院校在創(chuàng)業(yè)能力上的培養(yǎng)并不多,很多學(xué)生認(rèn)為自己不具備創(chuàng)業(yè)所需要的能力,因此不想冒險(xiǎn)。
二、職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)所需要的能力
隨著時(shí)代的進(jìn)步,職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要多方面的能力。尤其是在當(dāng)前這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,學(xué)生需要具備高水平的綜合素質(zhì)。當(dāng)前職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)所需要的能力主要包括以下四個(gè)方面。第一,創(chuàng)新能力。在當(dāng)前社會(huì)中,創(chuàng)新能力幾乎已經(jīng)成為一個(gè)人是否具備能力的標(biāo)準(zhǔn)。尤其是在旅游行業(yè)當(dāng)中。當(dāng)前的旅游業(yè)發(fā)展迅猛,各種形式、噱頭等層出不窮,想要在如百花爭(zhēng)艷的旅游業(yè)中脫穎而出,創(chuàng)新能力是必須具備的一種能力。第二,具備良好的道德水平。雖然當(dāng)今時(shí)代重要的是創(chuàng)新,但職業(yè)道德、人品等,仍舊是創(chuàng)業(yè)中最重要的部分。說其是一種能力并不貼切,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)者不應(yīng)該以“假惺惺”的態(tài)度欺騙客戶。而是要真正做到以嚴(yán)格的職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)要求自己,成為一名受人尊敬的創(chuàng)業(yè)者。第三,良好的心理承受能力。創(chuàng)業(yè)是一個(gè)艱辛的過程,僅僅是身體上的勞累,就容易讓人退縮。在創(chuàng)業(yè)中,學(xué)生還將面臨著創(chuàng)業(yè)失敗的壓力,如果沒有強(qiáng)大的心理承受能力,很難堅(jiān)持下去。第四,領(lǐng)袖能力。所謂的領(lǐng)袖能力,簡而言之就是個(gè)人魅力、號(hào)召力、影響力、領(lǐng)導(dǎo)力、決策力等,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),激勵(lì)團(tuán)隊(duì)的能力。當(dāng)創(chuàng)業(yè)者具備這些能力后,就能更好地管理團(tuán)隊(duì),贏得人心,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)克服重重困難取得創(chuàng)業(yè)的勝利。以上四種能力,是當(dāng)前職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)應(yīng)該具備的基礎(chǔ)能力。只有具備了這些能力,學(xué)生才能在當(dāng)前這個(gè)不斷變化的時(shí)代中抓住先機(jī),贏得人心,用堅(jiān)毅的品格,獲得創(chuàng)業(yè)的勝利。
三、職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)途徑
1.通過課程的設(shè)置培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力
課程的設(shè)置主要從兩方面進(jìn)行。第一,一般的創(chuàng)業(yè)課程。在旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)課程中,可以增加一些和旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃相關(guān)的課程。在學(xué)習(xí)中,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。比如,適合旅游管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)課程有創(chuàng)建旅游微店、如何開辦一家旅行社、旅行中的創(chuàng)意項(xiàng)目等。這些課程的開設(shè),使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)到自己創(chuàng)業(yè)的可能,并掌握了相關(guān)知識(shí)。第二,專業(yè)性創(chuàng)業(yè)課程。專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)課程,指的是將一些創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和實(shí)際教學(xué)相結(jié)合。比如,教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組,讓每個(gè)小組的學(xué)生合作開一家旅行社。學(xué)生在“開辦”旅行社的過程中所有會(huì)遇到的問題,都可以在項(xiàng)目中經(jīng)歷。比如,旅行社組織架構(gòu)的設(shè)計(jì)、旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、營銷管理等等。當(dāng)然,實(shí)戰(zhàn)類的課程也是必不可少的??梢园才艑W(xué)生到旅游相關(guān)的各類企業(yè)中學(xué)習(xí),讓學(xué)生真正感受到創(chuàng)業(yè)的“氛圍”,也提升了學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的適應(yīng)能力。旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)、旅游網(wǎng)站管理等課程都可以讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。
2.通過良好的校園氛圍促進(jìn)旅游管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)
良好創(chuàng)業(yè)氛圍的營造,可以從以下四方面進(jìn)行。第一,舉辦一些和旅游相關(guān)的活動(dòng),使學(xué)校形成一個(gè)“大眾創(chuàng)業(yè)”的氛圍。比如邀請(qǐng)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生回校講座,或舉辦一些創(chuàng)業(yè)說明會(huì)等。讓畢業(yè)的校友和學(xué)生分享創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷。有前輩們做榜樣,學(xué)生愿意創(chuàng)業(yè)的積極性會(huì)增加。第二,成立創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)。這也是學(xué)校社團(tuán)的一種形式,但比社團(tuán)的功能要豐富。除了要舉辦和創(chuàng)業(yè)有關(guān)的活動(dòng)外,還可以解答學(xué)生們的創(chuàng)業(yè)難題,甚至當(dāng)學(xué)生在創(chuàng)業(yè)中遇到困難的時(shí)候,也可以提供一定的幫助??梢砸晫W(xué)校為“社會(huì)”,模擬一些創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,比如互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)、微商等等。學(xué)校已經(jīng)形成良好的創(chuàng)業(yè)氛圍后,學(xué)生之間會(huì)相互配合和支持,也能給模擬創(chuàng)業(yè)者們提出一些建議。第三,舉辦創(chuàng)業(yè)大賽。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的類型只要和旅游管理專業(yè)相關(guān),其他都不做限制,讓學(xué)生憑借自己的創(chuàng)新力和想象力,自由地設(shè)計(jì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。為了激勵(lì)學(xué)生踴躍參加,學(xué)??梢栽O(shè)置一些豐富的獎(jiǎng)項(xiàng),比如,獲得第一名的學(xué)生將會(huì)得到一定的創(chuàng)業(yè)資金支持等。這樣,學(xué)生既構(gòu)思了一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,也獲得了一定的資金支持,這對(duì)鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)很有幫助。第四,設(shè)立創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)資金。當(dāng)前學(xué)生創(chuàng)業(yè)的主要困難之一,就是前期沒有啟動(dòng)資金。因此,學(xué)??梢栽O(shè)立一個(gè)創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)資金,支持一些好的項(xiàng)目;同時(shí)可以和本地的旅游管理部門建立合作,給學(xué)生一些創(chuàng)業(yè)上的政策支持??傊瑥母鱾€(gè)方面為學(xué)生營造一種良好的創(chuàng)業(yè)氛圍,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。
3.創(chuàng)新校企合作模式
以往的校企合作,基本上是學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)。但在旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的方面,校企合作的模式也應(yīng)該進(jìn)行創(chuàng)新。首先,合作形式從“打工”到“合作”之間的轉(zhuǎn)變。學(xué)生到企業(yè),不再是單純地在某一崗位進(jìn)行實(shí)習(xí),而是可以帶著自己的想法或者是項(xiàng)目和企業(yè)進(jìn)行合作。比如,學(xué)生有一個(gè)不錯(cuò)的客棧建設(shè)項(xiàng)目,但是缺乏資金以及營銷渠道。那么學(xué)生就可以和旅游企業(yè)之間進(jìn)行合作,由企業(yè)提供一定的資金和營銷渠道支持,學(xué)生負(fù)責(zé)運(yùn)行這個(gè)項(xiàng)目。這種新的合作模式,不但能解決學(xué)生在創(chuàng)業(yè)初期的資金問題,還能使學(xué)生掌握校企合作中的主動(dòng)權(quán),使創(chuàng)業(yè)成功的概率增大。其次,側(cè)重新項(xiàng)目的合作。企業(yè)一直都在增加業(yè)務(wù),因此,旅游專業(yè)的學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)后,可以暫不選擇比較穩(wěn)定的崗位,而是跟隨一些新的項(xiàng)目實(shí)習(xí)。比如,企業(yè)要在旅游市場(chǎng)上開發(fā)一個(gè)新的旅游項(xiàng)目,前期肯定有很多工作需要做,學(xué)生在這類的項(xiàng)目中實(shí)習(xí),能夠得到更多的鍛煉,也能獲得更多與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的知識(shí)。4.加強(qiáng)對(duì)學(xué)生精神方面的培養(yǎng)對(duì)學(xué)生精神方面的培養(yǎng)主要包括:心理承受能力、道德水平的提升、逆境情商、創(chuàng)新意識(shí)等。在創(chuàng)業(yè)中,失敗是不可避免的事,所以學(xué)生必須要具備強(qiáng)大的承受能力以及逆商。當(dāng)學(xué)生面臨逆境的時(shí)候,才能堅(jiān)強(qiáng)面對(duì),并快速反應(yīng)過來,勇敢面對(duì)挫折,重新出發(fā)。精神方面的培養(yǎng),要從教學(xué)中一點(diǎn)點(diǎn)地滲透。比如在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)模擬的過程中,學(xué)生接待客戶時(shí),教師要引導(dǎo)學(xué)生必須真誠待人,不可偷奸?;?,不能為了一己私利而坑害客戶;在模擬創(chuàng)業(yè)失敗的時(shí)候,要教育學(xué)生失敗是實(shí)際創(chuàng)業(yè)中肯定會(huì)遇到的事情,不能害怕,要勇敢面對(duì)失敗,認(rèn)清失敗,找到失敗的原因,進(jìn)行新的嘗試。
四、小結(jié)
在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的新時(shí)期,職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學(xué)生在創(chuàng)業(yè)上既面臨重重困難,又擁有更多前所未有的機(jī)會(huì)。職業(yè)院校想要使學(xué)生具備創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力,首先要在教學(xué)中進(jìn)行培養(yǎng)。通過思想教育、能力教育、提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)等多方面工作,幫助旅游管理專業(yè)學(xué)生打開創(chuàng)業(yè)的新局面;主動(dòng)發(fā)現(xiàn)旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)中存在的問題,對(duì)教學(xué)方式進(jìn)行調(diào)整,以使旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置,能夠更好地培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
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作者:李紅方 單位:邢臺(tái)技師學(xué)院