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一、進(jìn)行學(xué)生調(diào)研,了解課程中存在的問題
為明確在課程教學(xué)中存在的問題,了解學(xué)生的需求,發(fā)揮學(xué)生主體作用,為教學(xué)改革提供依據(jù),在課程設(shè)計之初,設(shè)計調(diào)研問卷對學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,了解學(xué)生的真實想法,明確課程在教學(xué)過程中存在的問題。根據(jù)對學(xué)校國際貿(mào)易專業(yè)的調(diào)研,結(jié)果顯示:1.50%左右的學(xué)生認(rèn)為在當(dāng)前的教學(xué)模式存在問題,無法實現(xiàn)既定的課程目標(biāo);2.66.7%的學(xué)生認(rèn)為當(dāng)前教學(xué)內(nèi)容缺乏應(yīng)用性;3.30.1%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)保持教學(xué)內(nèi)容先進(jìn)性;4.55.5%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)上缺乏針對性;5.29.6%的學(xué)生認(rèn)為理論學(xué)時和實踐學(xué)時的最佳比例是5:5,24.6%的學(xué)生認(rèn)為是4:6;6.54.7%的生認(rèn)為最佳的考核方式是作業(yè)+模擬實訓(xùn),取消閉卷考試。由此可見,原有的《國際貿(mào)易實務(wù)》課程存在著教學(xué)內(nèi)容不實用、不先進(jìn),教學(xué)方法單一,考核方式不科學(xué),教學(xué)效果不明顯等問題,課程改革勢在必行。
二、進(jìn)行企業(yè)調(diào)研,確定課程對應(yīng)的職業(yè)崗位和崗位職責(zé)
使學(xué)生“愿意學(xué)”的關(guān)鍵在于教學(xué)內(nèi)容的實用性,其前提在于教學(xué)內(nèi)容基于實際崗位的崗位職責(zé),因此,整體教學(xué)設(shè)計的一大重要步驟在于企業(yè)調(diào)研,了解課程所對應(yīng)的職業(yè)崗位和具體的崗位職責(zé)。為了解市場對不同崗位的人才需求,負(fù)責(zé)人利用互聯(lián)網(wǎng),登錄智聯(lián)招聘網(wǎng)對2010年8月6日至2010年9月6日全國26個城市公布的外貿(mào)人才需求狀況進(jìn)行調(diào)研。由于高職畢業(yè)生去向多為單證員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員等,故本次調(diào)查局限于外貿(mào)業(yè)務(wù)員、報關(guān)員和跟單員三個崗位。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),從招聘的崗位來看,全國26個城市中外貿(mào)業(yè)務(wù)員的崗位數(shù)最多,其次是跟單員(前兩項中包含單證員),最后是報關(guān)員。根據(jù)上文的調(diào)查結(jié)果,學(xué)校以外貿(mào)業(yè)務(wù)員崗位為基礎(chǔ)進(jìn)行課程設(shè)計與開發(fā)。為更充分地了解外貿(mào)業(yè)務(wù)員的崗位職責(zé)和企業(yè)對外貿(mào)業(yè)務(wù)員的崗位要求,通過走訪企業(yè),召開實踐專家研討會,智聯(lián)網(wǎng)企業(yè)招聘信息調(diào)研等,發(fā)現(xiàn)外貿(mào)員崗位職責(zé)主要包括:1.收集市場信息,拓展海外市場,開發(fā)、維護國外客戶;2.主導(dǎo)進(jìn)行出口訂單的洽談與簽約;3.進(jìn)出口訂單處理,保證按照客戶要求交付;4.制作相應(yīng)的單據(jù),完成貨款收付;5.負(fù)責(zé)客戶管理及售后服務(wù)工作,迅速處理客戶投訴,維護、跟蹤和管理現(xiàn)有客戶。除了上述相關(guān)的崗位職責(zé)以外,應(yīng)聘企業(yè)還對外貿(mào)業(yè)務(wù)員的職業(yè)素質(zhì)提出了任職要求,調(diào)查發(fā)現(xiàn),企業(yè)對于員工的人際溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作能力要求較高,分別占調(diào)研企業(yè)的60%和43.3%,同時,有26.7%的企業(yè)關(guān)注抗壓能力,25%的企業(yè)要求責(zé)任心強,20%的企業(yè)要求員工具有較強的進(jìn)取精神,16.7%的企業(yè)則要求員工能服從公司的安排,有較強的執(zhí)行能力。
三、以崗位職責(zé)和任職要求確定課程目標(biāo)
課程目標(biāo)包括課程總目標(biāo)、能力目標(biāo)、知識目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。確定課程目標(biāo)之前除了要明確崗位職責(zé),更為重要的是要明確本課程在專業(yè)課程體系中所承擔(dān)的任務(wù),是否所有的崗位職責(zé)都必須在本門課程目標(biāo)中體現(xiàn),還是本門課程只需承擔(dān)崗位職責(zé)中的部分內(nèi)容,其余的崗位職責(zé)由其他課程承擔(dān)?;诖耍瑢W(xué)校在專業(yè)課程體系構(gòu)建中發(fā)現(xiàn),本門課程只需承擔(dān):熟悉外貿(mào)流程,合同的磋商與簽約這一主要崗位職責(zé)。因此確定本門課程的目標(biāo)如下:
1.總目標(biāo)
總目標(biāo)是課程的第一層目標(biāo),須與課程標(biāo)準(zhǔn)中相關(guān)表述一致,對于尚未制定課程標(biāo)準(zhǔn)的課程,由指定教師寫出初稿,課程組教師集體研討商定本課程的總體目標(biāo)??偰繕?biāo)要求用完整的、精練的語言對總體目標(biāo)進(jìn)行描述,但形式上不同于傳統(tǒng)課程的教學(xué)目標(biāo)描述?!秶H貿(mào)易實務(wù)》課程總目標(biāo)是:以溫州誠美貿(mào)易有限公司對美國立博德男式皮鞋出口為貫穿項目,通過貿(mào)易準(zhǔn)備、制定標(biāo)準(zhǔn)合同、交易磋商與簽約、履行合同等具體項目,使學(xué)生熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程,為后續(xù)專業(yè)主干課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)上崗能力和表達(dá)交流能力。
2.能力目標(biāo)
能力目標(biāo)是用清晰、具體、可檢驗的語言,準(zhǔn)確描述學(xué)生學(xué)完本課程后“能用…做…”。能力目標(biāo)是教師對學(xué)校和學(xué)生的承諾,表明通過本門課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能完成哪些具體的任務(wù)。因此,能力目標(biāo)一定是可以檢驗的。本門課程根據(jù)崗位職責(zé)確定的具體能力目標(biāo)如下:
(1)能運用外貿(mào)理論和政策知識閱讀相關(guān)外貿(mào)類分析文章,查閱相關(guān)外貿(mào)統(tǒng)計資料并做統(tǒng)計分析;
(2)能運用外貿(mào)統(tǒng)計指標(biāo)和外貿(mào)政策作用機制對當(dāng)前外貿(mào)政策變動對企業(yè)經(jīng)營的影響進(jìn)行分析,撰寫相關(guān)分析報告;
(3)能根據(jù)中國對外貿(mào)易政策管理相關(guān)規(guī)定熟悉外貿(mào)企業(yè)的注冊流程,并能模擬注冊成立外貿(mào)公司,完成各項注冊登記;
(4)能利用各種渠道尋找交易客戶,并撰寫建立業(yè)務(wù)聯(lián)系信函;
(5)能初步運用外貿(mào)英語與客戶就合同條件進(jìn)行交易磋商;
(6)能根據(jù)往來函電規(guī)范、合理地擬訂進(jìn)出口合同的主要交易條件;
(7)能運用合同條款相關(guān)知識看懂不同版本的進(jìn)出口合同;
(8)能依據(jù)單據(jù)或合同相關(guān)條款合理安排一般貿(mào)易進(jìn)出口業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)具體工作。
3.知識目標(biāo)
知識目標(biāo)對學(xué)生能夠掌握的知識以“了解…”“掌握…”等形式進(jìn)行表述。教師在整體教學(xué)設(shè)計的時候,需要明確我們的設(shè)計是一體化設(shè)計,理論和實際不能偏頗,在強調(diào)實踐的同時也要重視理論,在教學(xué)過程中注重理論知識的傳授。因此,我們的知識目標(biāo)應(yīng)作為能力目標(biāo)的載體,與能力目標(biāo)配套表述。如本課程的知識目標(biāo)為:
(1)掌握國際貿(mào)易基本理論和相關(guān)概念;
(2)掌握外貿(mào)政策對進(jìn)出口的作用機制;
(3)熟悉外貿(mào)公司設(shè)立的注冊登記程序及提交的文件;
(4)掌握獲取業(yè)務(wù)信息的方法和途徑,了解開發(fā)客戶的途徑與方法;
(5)掌握制定國際貨物買賣合同主要條款的內(nèi)容和制定方法;
(6)掌握交易磋商的途徑與方法;
(7)掌握履行進(jìn)出口合同的程序;
(8)熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程。
4.素質(zhì)目標(biāo)
在課程整體教學(xué)設(shè)計中,素質(zhì)目標(biāo)是以通過闡明所使用的教學(xué)方法、教學(xué)環(huán)節(jié)以“通過…培養(yǎng)…”或“通過…使學(xué)生具有…”等形式等對培養(yǎng)學(xué)生的某種素質(zhì)的表述,對素質(zhì)目標(biāo)進(jìn)行表述必須明確、具體,可檢驗。在本課程設(shè)計中,素質(zhì)目標(biāo)體現(xiàn)為職業(yè)崗位對任職人員任職要求的具體體現(xiàn)。本課程的素質(zhì)目標(biāo)如下:
(1)通過要求學(xué)生分組模擬進(jìn)出口商詢盤、發(fā)盤、還盤、接受、簽約全過程培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)、交流、溝通意識;
(2)通過學(xué)生分組角色模擬完成公司業(yè)務(wù)注冊和與對手進(jìn)行交易磋商全過程培養(yǎng)學(xué)生團隊合作精神和創(chuàng)新精神;
(3)通過簽訂一份完整、準(zhǔn)確的銷售合同并履行該合同的全過程培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、責(zé)任感和執(zhí)行力。
四、根據(jù)課程目標(biāo)選取項目,設(shè)計情境
1.項目設(shè)計
選擇、設(shè)計一個或幾個貫穿課程的大型綜合項目,作為完成課程目標(biāo)的主要載體,這是能力目標(biāo)項目化課程改造的原則。項目有三層含義:第一,項目是一項有待完成的任務(wù),且有特定的環(huán)境與要求;第二,在一定的組織機構(gòu)內(nèi),利用有限資源在規(guī)定的時間內(nèi)完成任務(wù);第三,要滿足一定性能、質(zhì)量、數(shù)量、技術(shù)指標(biāo)等要求。因此一個好的項目必須是在一定的工作情境之下,要求學(xué)生運用相關(guān)理論知識在規(guī)定的時間內(nèi)完成具體的任務(wù)要求,并能根據(jù)企業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對工作成果進(jìn)行檢驗評價。最好的項目是真正參與到企業(yè)的實踐當(dāng)中去,但若有些課程由于資源的限制或課程性質(zhì),無法參與真實項目,則可以選用高度仿真的項目。此外,在項目設(shè)計上可以設(shè)計課內(nèi)項目與課外項目雙線并行的方式,通過課上項目演練到課下獨立完成和合作完成一個項目,使學(xué)生真正參與,給學(xué)生獨立判斷、決策和行動的空間。采用項目化教學(xué),通過項目完整的工作過程將課程內(nèi)容進(jìn)行有機的串聯(lián),必定打破課程原有的結(jié)構(gòu),教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度與安排必須要做一定的調(diào)整,有些與項目無關(guān)的教學(xué)內(nèi)容就會舍棄。《國際貿(mào)易實務(wù)》課程采用雙線并行項目,課內(nèi)項目為溫州城美貿(mào)易有限公司與美國立博德公司的皮鞋進(jìn)出口業(yè)務(wù);課外項目為學(xué)生與北京二元通泰貿(mào)易有限公司不同商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。
2.情境設(shè)計
正如上文所說,項目實在一定的工作情境下展開的,所以,對于項目的執(zhí)行應(yīng)根據(jù)項目進(jìn)程設(shè)計相應(yīng)的情境。情境的主要作用是引出任務(wù),情境設(shè)計盡可能全面,可以運用常規(guī)情景、技術(shù)情境、管理情境、正常情境、意外情境、違規(guī)情境等。此外,情境盡可能引用企業(yè)實際情境。
五、項目化課程教學(xué)內(nèi)容與進(jìn)度安排
根據(jù)選定的項目,結(jié)合項目進(jìn)行對課程內(nèi)容進(jìn)行有機的串聯(lián),依據(jù)教學(xué)計劃對課程教學(xué)進(jìn)度做一個合理的安排,確定課程的教學(xué)進(jìn)度圖。教師在確定教學(xué)進(jìn)度時,一是按照項目進(jìn)程合理安排;二是要根據(jù)總學(xué)時合理分配理論學(xué)時和實踐學(xué)時。
六、教學(xué)方法設(shè)計
教學(xué)方法的選擇因人而已,因課而已,沒有定論,適合的就是最好的。本課程在教學(xué)過程中主要采用六步法:即提出資訊、作出決策、明確計劃、具體實施、任務(wù)檢查、效果評價。同時實施全課堂滲透式案例分析,構(gòu)筑“以學(xué)生為主體,教師引導(dǎo)為輔”的課堂。此外,教師在教學(xué)過程中注意對相關(guān)知識的引入、總結(jié)。
七、考核方式設(shè)計
課程的考核應(yīng)與課程目標(biāo)相對應(yīng),體現(xiàn)全面考核、綜合評價,按照企業(yè)對員工考核模式,根據(jù)項目成果,以及工作態(tài)度等進(jìn)行考核,包括作業(yè)、課堂表現(xiàn)、出勤管理考核等。《國際貿(mào)易實務(wù)》課程考核由平時考核和期末考核綜合而成。平時成績占總成績的60%(包括出勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn))、期末考核占總成績的40%。學(xué)生考核總成績必須至少達(dá)到60分,其中,期末考試必須達(dá)到50分。